# ร้านกุกบับ 24 ชั่วโมง ใกล้ Kyungsung Univ.

- โดย Daon (https://superchart.com/th/@south-coast-supper/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Nam-gu, Busan
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนให้เข้าเยี่ยมชมร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch คือร้านทงแวจีกุกบับ (돼지국밥 ซุปกระดูกหมูเกาหลี) ที่เปิด 24 ชั่วโมงหน้ามหาวิทยาลัย Kyungsung และ Pukyong ในเขตนัมกู เมืองปูซาน ผู้เขียนแวะไปตอนตี 1 กินทงแวจีกุกบับพร้อมข้าวหุงใหม่แบบเติมได้ไม่อั้นและเส้นโซมยอน (소면 เส้นหมี่บางเกาหลี) แล้วยังขอเติมน้ำซุปอีกรอบ ร้านนี้เหมาะมากสำหรับคืนที่ทำงานล่วงเวลาจนอดมื้อเย็น แล้วอยากได้ข้าวร้อนๆ สักชามปลอบใจ

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิด-ปิด**: เปิด 24 ชั่วโมง
- **เมนูกุกบับ**: ทงแวจีกุกบับ, ซุนแดกุกบับ, แนจังกุกบับ, ซอกโกกุกบับ, ฮังจองกุกบับ, ข้าวหมูต้มชุด (ซูยุกแบกบัน)
- **เมนูแกล้ม**: หมูต้ม (ซูยุก), หม้อไฟ (จองกล)
- **บริการไม่อั้น**: ข้าวเติมได้ไม่อั้น, เส้นก๋วยเตี๋ยวไม่อั้น
- **บาร์ตักเอง**: กิมจิและผักฟรี
- **เครื่องดื่ม**: มักกอลลี Jipyeong หลายขนาด
- **ที่นั่ง**: รองรับได้ประมาณ 40 คน มีเก้าอี้เด็กให้บริการ

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

บ่ายวันหนึ่ง สิ่งที่ค้นพบวันนี้คือร้านทงแวจีกุกบับ Geumsu ที่เปิด 24 ชั่วโมง ใกล้มหาวิทยาลัย Kyungsung

![ร้าน Geumsu Dwaeji Gukbap ใกล้มหาวิทยาลัย Kyungsung ที่เปิด 24 ชั่วโมง](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-01-kkm6q-900.webp)

## ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch

- ที่อยู่: 12 Suyeong-ro 346beon-gil, Nam-gu, Busan, South Korea, 1st floor
- เวลาเปิด-ปิด: เปิด 24 ชั่วโมง

## ภายในร้านเป็นอย่างไร

ภายในร้านค่อนข้างกว้าง รองรับได้ประมาณ 40 คน เป็นอินทีเรียมาตรฐานของร้านกุกบับทั่วไป ไม่มีกลิ่นหมู พื้นไม่ลื่น และดูออกเลยว่าทางร้านใส่ใจเรื่องความสะอาดมาก

![ภายในร้าน Geumsu Dwaeji Gukbap สาขา Gyeongseong-Pukyongdae รองรับได้ประมาณ 40 คน](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-02-yoy9h-900.webp)

## ข้าวเติมได้ไม่อั้น หม้อหุงข้าวทำงานทั้งวัน

ดูเหมือนทางร้านจะให้ความสำคัญกับความสดของวัตถุดิบและข้าวมาก เพราะข้าวเติมได้ไม่อั้น จึงมีหม้อหุงข้าวหนึ่งในสองใบทำงานอยู่ตลอดเวลา ทางร้านบอกว่าจะเสิร์ฟข้าวที่หุงใหม่ภายใน 2 ชั่วโมงเสมอ หม้อหุงข้าวเลยต้องยุ่งทั้งวัน

จริงๆ แล้วทุกวันนี้ไม่ใช่แค่ข้าวสวยไม่อร่อยเท่านั้น หลายร้านยังใช้ข้าวสำเร็จรูปเข้าไมโครเวฟแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟด้วยซ้ำ แต่! Geumsu Dwaeji Gukbap เสิร์ฟข้าวที่หุงใหม่ร้อนๆ จากหม้อหุงข้าว แถมยังเติมได้ไม่อั้นอีกต่างหาก!

![หม้อหุงข้าวสองใบที่กำลังหุงอยู่ พร้อมป้ายแจ้งข้าวเติมได้ไม่อั้น](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-03-i0hk1-635.webp)

![ป้ายในร้านแจ้งว่าเสิร์ฟข้าวหุงใหม่](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-04-125cj-591.webp)

## เมนูและบาร์ตักเอง

เมนูกุกบับมีทงแวจีกุกบับ ซุนแดกุกบับ แนจังกุกบับ ซอกโกกุกบับ ฮังจองกุกบับ และข้าวหมูต้มชุด ส่วนเมนูแกล้มก็มีหมูต้มและหม้อไฟให้เลือกด้วย

กิมจิและผักเครื่องเคียงมีวางไว้ที่บาร์ตักเอง สามารถตักได้ตามใจ และเส้นก๋วยเตี๋ยวก็เติมได้ไม่อั้นเช่นกัน กินให้อิ่มไปเลย

![บาร์ตักเองมีกิมจิ ผัก และเส้นก๋วยเตี๋ยววางไว้](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-05-i7nfm-551.webp)

มีมักกอลลี Jipyeong เตรียมไว้หลายขนาด และมีเก้าอี้เด็กให้บริการด้วย

![มักกอลลี Jipyeong เตรียมไว้หลายขนาด](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-06-1brf0-722.webp)

![เก้าอี้เด็กที่เตรียมไว้ในร้าน](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-07-1rng8-643.webp)

![โต๊ะและอุปกรณ์ในร้านกุกบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-08-1p5i1-497.webp)

## สำรับเครื่องเคียงพื้นฐาน

พอสั่งอาหารแล้ว ทางร้านจะเสิร์ฟเครื่องเคียงพื้นฐานมาให้ ตรงตามป้ายที่ติดไว้บนผนังอย่างมั่นใจ ผักไม่มีเหี่ยวสักใบ กระเทียมแต่ละกลีบยังสดใหม่

![สำรับเครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟหลังสั่งอาหาร](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-09-1eb58-900.webp)

![ผักและกระเทียมสดที่จัดมาพร้อมเครื่องเคียง](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-10-1tsvf-900.webp)

![กิมจิและหัวไชเท้าดองที่เสิร์ฟมาพร้อมกุกบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-11-1yqaw-900.webp)

![เครื่องเคียงพื้นฐานที่วางบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-12-w7vjg-900.webp)

![ป้ายบนผนังบอกถึงความสดของวัตถุดิบ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-13-14mii-724.webp)

![จานผักเครื่องเคียงที่เสิร์ฟคู่กุกบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-14-1r1uz-748.webp)

![เครื่องปรุงและเครื่องเคียงที่วางบนสำรับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-15-1oc47-874.webp)

## บรรยากาศร้านกุกบับย่านมหาวิทยาลัยตอนตี 1

กุกบับที่สั่งมาถึงแล้ว หลังโควิดร้านอาหาร 24 ชั่วโมงหายไปเกือบหมด แต่ช่วงนี้เริ่มมีให้เห็นกลับมาอีกครั้ง เพราะอยู่ในย่านมหาวิทยาลัย คนที่มาดื่มยามดึกหรือมากินมื้อดึกก็ทยอยเข้าออกเป็นกลุ่มๆ เหมือนบรรยากาศร้านตอนหัวค่ำเลย เราไปกันตอนตี 1

![หม้อดินทงแวจีกุกบับที่ได้รับตอนตี 1](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-16-rgyfd-900.webp)

![ทงแวจีกุกบับหนึ่งชามน้ำซุปสีขาวขุ่น](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-17-dwq2r-872.webp)

## รสชาติทงแวจีกุกบับ

กุกบับถ้ามีกลิ่นหมูคือตกทันที แต่คำแรกที่กินเข้าไป ไม่มีกลิ่นหมูเลยสักนิด น้ำซุปร้อนๆ สีขาวขุ่นซดคล่องคอมาก ใส่ต้นหอมเยอะๆ แล้วเติมน้ำกิมจิหัวไชเท้าลงไปด้วย กินแบบเต็มสูตรเลย

![ทงแวจีกุกบับที่ใส่ต้นหอมเต็มชาม](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-18-1237n-900.webp)

![หม้อดินกุกบับที่เติมน้ำกิมจิหัวไชเท้า](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-19-1p9hd-900.webp)

ระหว่างเติมน้ำกิมจิหัวไชเท้า ก็มีกิมจิหัวไชเท้าร่วงลงไปในชามด้วย พอตักกินก็ได้รสชาติแปลกใหม่ไปอีกแบบ

![กิมจิหัวไชเท้าที่ร่วงลงในชามกุกบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-20-ojoyk-799.webp)

![เส้นโซมยอนสีเหลืองที่กินคู่กับกุกบับ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-21-18h1r-900.webp)

เส้นโซมยอนสีเหลืองก็ยังชุ่มน้ำ ไม่แห้งแข็ง 🌿 น่าจะเพิ่งต้มมาไม่นาน

![ทงแวจีกุกบับที่ใส่เส้นโซมยอนชุ่มน้ำ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-22-1r5ve-900.webp)

### เติมข้าว เติมน้ำซุปอีกรอบ

ข้าวชามแรกที่เสิร์ฟมากินหมดแล้ว เลยไปตักข้าวใหม่มา สีข้าวเป็นมันวาวเลย บอกได้เลยว่าเป็นข้าวหุงใหม่แน่นอน พอตักมาจากหม้อหุงข้าวโดยตรงแล้วกิน ข้าวอร่อยมากจริงๆ นานมากแล้วที่เจอร้านที่ข้าวอร่อยขนาดนี้

![ข้าวหุงใหม่มันวาวที่ตักจากหม้อหุงข้าว](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-23-1gep2-900.webp)

เพราะซดน้ำซุปเหมือนดูดเข้าปากตลอด เลยขอเติมอีกรอบ ทางร้านต้มในหม้อจนเดือดพล่านแล้วเทใส่หม้อดินให้เลย คุณเจ้าของร้านครับ! น้ำซุปสองหม้อดิน ข้าวสองชาม! คืนนี้ไม่ได้กินมื้อเย็นมาเลย แต่ด้วยน้ำใจอบอุ่นของร้าน กินอิ่มอร่อยจนพอใจสุดๆ

![หม้อดินกุกบับร้อนๆ ที่เติมมาอีกรอบ](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill-24-7ydev-1200.webp)

## เหมาะกับวันแบบไหน

ถ้าทำงานล่วงเวลาจนอดมื้อเย็น กลับบ้านแล้วข้าวก็หมด อยากได้ข้าวร้อนๆ สักชามจริงๆ ลองแวะไปที่ Geumsu Dwaeji Gukbap ที่เปิด 24 ชั่วโมงดูสิ ไปปลอบใจตัวเองด้วยกุกบับร้อนๆ สักชามหลังวันที่เหนื่อยล้า ได้ยินว่าทงแวจีกุกบับเป็นซูลฟู้ดของคนปูซาน แม้แต่คนที่เคยกินมังสวิรัติอย่างผู้เขียนเอง ก็ยังได้รับการปลอบใจจากกุกบับชามนี้

> นี่คือร้าน Geumsu Dwaeji Gukbap สาขา Gyeongseong-Pukyongdae ที่เปิด 24 ชั่วโมง เต็มไปด้วยข้าวหุงใหม่ร้อนๆ และน้ำใจอบอุ่นของเจ้าของร้าน

## ที่ตั้ง

- Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch (금수돼지국밥 경성부경대점)
- 12 Suyeong-ro 346beon-gil, Nam-gu, Busan, South Korea, 1st floor
- 부산광역시 남구 수영로346번길 12 1층
- 35.1382349, 129.1035861
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%88%EC%88%98%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AD%EB%B0%A5%20%EA%B2%BD%EC%84%B1%EB%B6%80%EA%B2%BD%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1382349,129.1035861,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@south-coast-supper/gyeongsung-univ-late-night-gukbap-rice-refill/ · https://superchart.com/llms.txt