# ร้านหมูสามชั้นย่างเสิร์ฟถึงโต๊ะ จิ้มเกลือ Maldon ที่ตลาดโอลเล ซอกวิโพ

- โดย Dami K. (https://superchart.com/th/@stone-sea-lunches/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seogwipo, Jeju
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Donsahyang Olle Market Main Branch คือร้านหมูดำซอกวิโพที่อยู่ติดกับตลาดโอลเลเชจู (Jeju Olle Market) เดินชมตลาดเสร็จก็แวะมากินหมูสามชั้นทั้งแผ่นแบบหมูดำเชจู เบียร์สด และข้าวผัดกิมจิชีสสวรรค์ พนักงานย่างเนื้อให้ถึงโต๊ะ เนื้อหนาที่จิ้มเกลือ Maldon จากบาร์ตักเองเบาๆ คือคอมโบที่ถูกใจที่สุดในมื้อนี้

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 20 Cheonji-ro, Seogwipo-si, Jeju-do, South Korea (돈사향 올레시장본점)
- **เวลาเปิด-ปิด**: 17:30 – 23:00
- **วันหยุดประจำ**: วันอังคารที่สองของทุกเดือน
- **สั่งไป**: หมูสามชั้นหมูดำเชจู เบียร์สด ข้าวผัดกิมจิชีสสวรรค์ (Cheonsa cheese kimchi fried rice)
- **เมนูซิกเนเจอร์**: Manong-deuppeok Jeju Doldol Manongsal (หมูย่างใส่กระเทียมเพียบ)
- **ที่จอดรถ**: ลานจอดรถสาธารณะตลาดโอลเล
- **สิ่งอำนวยความสะดวก**: มีเก้าอี้เด็ก ขายไวน์พร้อมบริการ corkage บาร์ตักเอง (ผัก เครื่องเคียง เกลือ Maldon)

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

![Donsahyang Olle Market Main Branch ใกล้ตลาดโอลเลซอกวิโพ](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-01-8eti4-m-900.webp)

มาเที่ยวเชจูทั้งทีต้องกินหมูดำสักมื้อสิเนอะ!

วันนี้ตั้งใจจะเดินเล่นตลาดโอลเลซอกวิโพด้วยและกินมื้อเย็นแถวนั้นด้วย เดินตลาดเสร็จก็มุ่งหน้าไปยังร้านเนื้อดังของซอกวิโพ Donsahyang Olle Market Main Branch!

ร้านอยู่ใกล้ตลาดมาก ใครที่กำลังหาร้านหมูดำใกล้ตลาดโอลเลเชจู แวะมาเป็นคอร์สเดียวกับการเดินชมตลาดได้เลย!

- 📍 Donsahyang Olle Market Main Branch
- 20 Cheonji-ro, Seogwipo-si, Jeju-do
- เวลาเปิด-ปิด 17:30 – 23:00
- วันหยุดประจำ วันอังคารที่สองของทุกเดือน

## เดินชมตลาดโอลเลเชจูแล้วค่อยไป Donsahyang!

เราจอดรถที่ลานจอดรถสาธารณะของตลาดโอลเลก่อน แล้วเดินชมตลาดกันก่อนเลย ดูของกินเล่นเชจู ช้อปนู่นนี่นิดหน่อย จากนั้นค่อยเดินไปกินหมูดำที่ Donsahyang!

เที่ยวเชจูเรื่องที่จอดรถนี่ค่อนข้างต้องคิด ถ้าใครมีแพลนเดินตลาดโอลเลด้วยเหมือนเรา จอดที่ลานจอดรถสาธารณะแล้วเดินดูตลาดไปพร้อมกันก็เป็นวิธีที่ดีนะ

### บรรยากาศร้านสไตล์เรโทรสุดๆ

พอเข้าไปในร้าน Donsahyang สิ่งแรกที่สะดุดตาคือบรรยากาศร้านที่ค่อนข้างแปลกตา! ไม่เหมือนร้านหมูย่างเปิดใหม่สไตล์เรียบหรูที่เห็นกันบ่อยๆ ทุกมุมของร้านมีกลิ่นอายเรโทรแทรกอยู่ เหมาะกับการนั่งกินหมูจิบเหล้าตอนเย็นแบบมาเที่ยวเชจูมากๆ

![บรรยากาศภายในร้าน Donsahyang สไตล์เรโทร](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-02-buo2t-m-900.webp)

![ภายในร้านหมูย่างที่มีขวดไวน์วางเรียงอยู่](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-03-1nq3l-900.webp)

![ที่นั่งและการตกแต่งภายในของ Donsahyang Olle Market Main Branch](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-04-188kd-900.webp)

ที่สะดุดตาเป็นพิเศษคือขวดไวน์ที่วางเรียงอยู่ทั่วร้าน ร้านหมูย่างที่มีไวน์แทนโซจูหรือเบียร์นี่ก็แปลกดีใช่ไหมล่ะ ทางร้านมีทั้งขายไวน์และบริการ corkage ด้วย ใครอยากกินหมูดำคู่ไวน์ก็เหมาะกับที่นี่เลย

ที่ร้านมีเก้าอี้เด็กเตรียมไว้ด้วย ครอบครัวที่พาลูกมาด้วยก็นั่งกินได้สบายๆ

## เมนูของร้าน

![เมนูหมูดำของร้าน Donsahyang](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-05-194sd-900.webp)

![เมนูที่มีมานงซัล (마농살) เขียนอยู่](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-06-8n8gx-900.webp)

ดูเมนูแล้วซิกเนเจอร์ของ Donsahyang คือ Manong-deuppeok Jeju Doldol Manongsal (마농듬뿍 제주 돌돌 마농살)! คำว่า 'มานง (마농)' ในภาษาถิ่นเชจูแปลว่ากระเทียม เป็นเมนูเด่นของร้านที่ให้กินเนื้อคู่กับกระเทียมแดจองของเชจูไปด้วย

เมนูนี้ก็น่าสนใจอยู่นะ... แต่เรามาเชจูทั้งที ยังไงก็ต้องกินหมูดำสิ! เลยไม่ลังเลเลยสั่งหมูสามชั้นหมูดำเชจูไปเลย

![หมูสามชั้นหมูดำเชจูดิบที่สั่งไป](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-07-1agnv-900.webp)

![หมูสามชั้นหมูดำเชจูทั้งแผ่นหนาๆ](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-08-1syd2-900.webp)

![จานหมูสามชั้นหมูดำวางข้างเตาย่าง](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-09-5dnbf-900.webp)

## เครื่องเคียงพื้นฐานก็จัดเต็มไม่แพ้ร้านเนื้อดังของซอกวิโพ

![เครื่องเคียงพื้นฐานเต็มโต๊ะของ Donsahyang](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-10-ce80u-900.webp)

![ปูดองซอสและต้นหอมซอย เครื่องเคียงพื้นฐาน](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-11-ayqxv-900.webp)

สั่งเนื้อไปแล้ว เครื่องเคียงพื้นฐานก็เริ่มทยอยมาวางบนโต๊ะ ตั้งแต่ปูดองซอสยันยัง ต้นหอมซอย ไข่ตุ๋น วาซาบิ ซอสโคชูจัง เต้าเจี้ยวบอลี ใบงาดอง ไปจนถึงหัวไชเท้าเส้นซอย! มีให้เลือกกินคู่เนื้อหลากหลายมากถูกใจ

![ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มและเครื่องเคียงเสิร์ฟคู่กัน](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-12-1t1nx-900.webp)

![ต้นหอมซอยรสเปรี้ยวเผ็ด](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-13-h6jk6-900.webp)

ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มๆ กินเล่นระหว่างรอเนื้อได้เพลินดี ส่วนต้นหอมซอยรสเปรี้ยวเผ็ดก็ช่วยตัดความมันของหมูดำได้ดีมาก ส่วนผักและเครื่องเคียงที่ต้องการเพิ่มก็ไปตักเองที่บาร์ได้ สะดวกดี

แล้วก็มาเจอของที่ทำให้ดีใจตอนมองไปที่บาร์ตักเอง!

![เกลือ Maldon ที่บาร์ตักเอง](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-14-1wow0-900.webp)

นั่นก็คือเกลือ Maldon! ส่วนตัวเวลาเจอเนื้อดีๆ จะชอบจิ้มเกลือเปล่าๆ มากกว่าใส่นู่นนี่เยอะๆ พอมีเกลือ Maldon เตรียมไว้ให้ก็เหมาะกับการลิ้มรสหมูดำแบบเพียวๆ สุดๆ

## หมูดำเชจูต้องคู่กับเบียร์สดเย็นๆ!

![เบียร์สดเย็นๆ ดื่มคู่หมูดำ](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-15-mw08x-900.webp)

อากาศก็ร้อน มากินหมูดำทั้งที เบียร์สดขาดไม่ได้เลย เย็นๆ สักแก้วก่อนเลย!! เบียร์ปิดท้ายวันของทริปนี้ ~~อร่อยยยย~~

![หมูสามชั้นทั้งแผ่นเสิร์ฟมากับเห็ดและพริกกวาริ](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-16-1axkt-900.webp)

![หมูสามชั้นหมูดำที่กำลังย่างอยู่บนเตา](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-17-1d4yp-900.webp)

แล้วในที่สุดก็มาถึงหมูสามชั้นหมูดำเชจูทั้งแผ่น! มากับเห็ด พริกกวาริ และซุนแดด้วย

แค่เห็นภาพเนื้อก็รู้เลยว่าคุณภาพดี!! เนื้อหนา สีสวยชัด สัดส่วนมันกับเนื้อแดงก็น่ากินสุดๆ

## หมูดำที่สะดวกขึ้นเพราะพนักงานย่างให้

สิ่งที่ชอบที่สุดคือพนักงานย่างเนื้อให้ถึงโต๊ะ! หมูดำแผ่นหนาแบบนี้ถ้าย่างไม่เป็นอาจไหม้ข้างนอกแต่ข้างในไม่สุก แต่พอมีคนย่างให้อร่อยพอดี เราแค่นั่งกินสบายๆ พอ

มองหมูสามชั้นหมูดำสุกเหลืองกรอบๆ กลิ่นหอมก็ทนไม่ไหวแล้ว พอลองกินคำแรกที่สุกพอดี ก็ต้องบอกเลยว่าหมูดำเชจูของจริง!

โดยเฉพาะส่วนหนังของหมูสามชั้นที่เหนียวนุ่มหนึบๆ สัมผัสดีมาก เนื้อแดงฉ่ำน้ำ ส่วนมันก็หอมมัน กินคำหนึ่งแล้วต้องต่ออีกคำทันที! เนื้อหนาทำให้รู้สึกถึงการเคี้ยวเต็มๆ ปาก

## คอมโบกินหมูดำให้อร่อยที่สุด แนะนำ!

![หมูสามชั้นหมูดำคำหนึ่งที่ใส่ต้นหอมซอย](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-18-lbv7a-1200.webp)

เครื่องเคียงมีให้เลือกเยอะ เปลี่ยนคอมโบไปเรื่อยๆ ก็สนุกดี ใส่ต้นหอมซอยเยอะๆ กินคำเดียวรสเปรี้ยวเผ็ดช่วยให้เนื้อกินได้สะอาดปากขึ้น

![หมูดำจิ้มใบงาดองและวาซาบิ](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-19-11f20-900.webp)

![หมูดำเชจูจิ้มน้ำจิ้มเมลจอต](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-20-1f85r-900.webp)

คอมโบใบงาดอง + วาซาบิ + หมูดำก็เด็ดไม่แพ้กัน! และเมนูขาดไม่ได้เวลาพูดถึงหมูดำเชจูอย่างน้ำจิ้มเมลจอต (멜젓) ก็ลองจิ้มดูแล้วเข้ากันดีจริง

แต่ส่วนตัวที่ชอบที่สุดคือ เกลือ Maldon กับหมูดำ! จิ้มเกลือ Maldon เบาๆ รสเค็มนิดๆ ยิ่งช่วยขับความหอมมันและน้ำเนื้อของหมูให้เด่นขึ้นมาก ยิ่งเนื้อดีเท่าไหร่ยิ่งจิ้มเกลือเปล่าๆ อร่อยที่สุด

![หมูสามชั้นที่จิ้มเกลือ Maldon เพียวๆ](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-21-1vwvl-900.webp)

## ข้าวผัดกิมจิชีสสวรรค์ (Cheonsa cheese kimchi fried rice)

![ข้าวผัดกิมจิชีสสวรรค์ที่โรยชีสเต็มจาน](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-22-1m4bx-900.webp)

หมูดำอร่อยแล้ว แต่ยังจบแค่นี้ไม่ได้! เมนูที่อยากแนะนำสุดๆ ถ้ามา Donsahyang คือข้าวผัดกิมจิชีสสวรรค์ที่เหมือนหล่นมาจากฟ้า ข้าวผัดกิมจิที่โรยชีสขาวเป็นกองหิมะเต็มจานเลย แค่ภาพก็ปังแล้ว

![ข้าวผัดกิมจิชีสคำหนึ่งที่ใส่ไข่และสาหร่ายโรย](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-23-12oyf-900.webp)

ข้าวผัดกิมจิที่มีไข่ + สาหร่ายโรย + ชีส คอมโบแบบนี้ยังไงก็ต้องอร่อย ชีสไม่ใช่แค่ใส่นิดหน่อย แต่ใส่แบบจัดเต็มจริงๆ ตักทีไรชีสยืดตามมาด้วยทุกครั้ง

แถมปริมาณก็เยอะกว่าที่คิดไว้มาก ส่วนตัวคิดว่าถ้ามากินหมูดำที่ Donsahyang ต้องปิดท้ายด้วยข้าวผัดกิมจิชีสสวรรค์เท่านั้น! อร่อยจนติดใจไม่แพ้หมูดำเลย~

## ปิดท้ายด้วยโยเกิร์ตหลังมื้ออาหาร!

กินหมูดำกับข้าวผัดกิมจิจนอิ่มแล้ว สุดท้ายก็ได้โยเกิร์ตของหวานมาปิดท้าย! นึกถึงตอนเด็กๆ ที่กินเนื้อเสร็จแล้วได้โยเกิร์ตติดมือกลับมากินสักขวด เข้ากับบรรยากาศเรโทรของ Donsahyang ได้ดีเลยฮะ

เดินตลาดโอลเลจนถึงหมูดำเชจู เบียร์สดเย็นๆ และข้าวผัดกิมจิชีส เป็นมื้อเย็นที่จัดเต็มสุดๆ!

![โยเกิร์ตของหวานหลังมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang-24-cb5rb-900.webp)

## ที่ตั้ง

- Donsahyang Olle Market Main Branch (돈사향 올레시장본점)
- 20 Cheonji-ro, Seogwipo-si, Jeju-do, South Korea (돈사향 올레시장본점)
- 제주특별자치도 서귀포시 천지로 20 돈사향 올레시장본점
- 33.249322, 126.5609003
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%88%EC%82%AC%ED%96%A5%20%EC%98%AC%EB%A0%88%EC%8B%9C%EC%9E%A5%EB%B3%B8%EC%A0%90/@33.249322,126.5609003,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@stone-sea-lunches/seogwipo-olle-market-black-pork-donsahyang/ · https://superchart.com/llms.txt