# ปิ้งย่างหมูดำย่านหาดฮัมด็อก เชจู พาลูก 13 เดือน: Jeju Samchun

- โดย Damsol (https://superchart.com/th/@talking-over-dinner/)
- เขียนเมื่อ 4 กันยายน 2569
- อัปเดต 15 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Jeju, Jeju
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jeju Samchun คือร้านปิ้งย่างหมูดำใกล้หาดฮัมด็อก เขตโจชอนอึบ เกาะเชจู ที่บ่มเนื้อในอุณหภูมิต่ำนาน 300 ชั่วโมง มื้อนี้ไปกับลูกวัย 13 เดือน สั่งเซ็ตโจชา (Jocha Set) 60,000 วอน เพิ่มไข่ตุ๋นและคอหมูอีก 1 ที่ โดยพนักงานย่างเนื้อและกิมจิขาว (baek-kimchi) ให้ถึงโต๊ะ เนื้อนุ่มฉ่ำจนสามียก Jeju Samchun เป็นร้านที่ชอบที่สุดของทริปเชจูครั้งนี้

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่อยู่**: 537-1 ชั้น 1 ถนนซินบุก (Sinbuk-ro) โจชอนอึบ เมืองเชจู เกาะเชจู
- **เวลาเปิด-ปิด**: ทุกวัน 12:00-23:00 น. / รับออร์เดอร์สุดท้าย 22:00 น. ปิดก่อนเวลาหากวัตถุดิบหมด
- **เมนูที่สั่ง**: เซ็ตโจชา (Jocha Set) 60,000 วอน, ไข่ตุ๋น, คอหมูเพิ่ม 1 ที่
- **ที่จอดรถ**: ลานว่างขนาดใหญ่หลังโอลีฟยัง จอดหน้าร้านได้แต่ที่น้อย
- **พาเด็กเล็กไปด้วย**: มีชุดจานชามสำหรับเด็กให้แยกต่างหาก
- **วิธีสั่งอาหาร**: สั่งผ่านตู้คีออสก์

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 4 กันยายน 2569*

Jeju Samchun ร้านหมูดำย่างใกล้หาดฮัมด็อก
ที่อยู่ : 537-1 1F Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju, South Korea
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 12:00-23:00 น. / ออร์เดอร์สุดท้าย 22:00 น.
ปิดก่อนเวลาหากวัตถุดิบหมด

![ภาพหลักของ Jeju Samchun ร้านหมูดำใกล้หาดฮัมด็อก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-01-h6k04-1200.webp)

มื้อเย็นสุดท้ายของทริปเชจูรอบนี้ เราไป Jeju Samchun ร้านหมูดำใกล้หาดฮัมด็อกกันค่ะ เพราะเป็นเนื้อที่หมักในอุณหภูมิต่ำ เลยนุ่มและมีรสชาติเข้มข้นมาก สามีของเราถึงกับยกให้เป็นร้านอันดับ 1 ในทริปนี้เลย ฮ่าๆ เดี๋ยวมาเล่าให้ฟังกันค่ะ!

## Jeju Samchun ใกล้หาดฮัมด็อก จอดรถที่ไหน

ที่จอดรถของ Jeju Samchun อยู่หลังโอลีฟยัง (Olive Young) เป็นลานว่างขนาดใหญ่มาก จอดตรงนั้นได้เลยค่ะ ที่จอดเยอะมากๆ แต่ข้อเสียคือถ้าฝนตกดินจะกระเด็นขึ้นรถหน่อยนะคะ ฮ่าๆ

![ภาพหน้าร้าน Jeju Samchun](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-02-9krsy-966.webp)

หน้าตาร้านเป็นแบบนี้ค่ะ! หน้าร้านก็จอดได้เหมือนกันแต่ที่อาจไม่พอ แนะนำให้จอดที่ลานว่างหลังโอลีฟยังดีกว่าค่ะ

## บรรยากาศในร้านและความสะดวกเมื่อพาเด็กเล็กไป

ภายใน Jeju Samchun สะอาดมากค่ะ ตกแต่งเรียบร้อย ส่วนห้องน้ำเข้าได้ทีละคนคาดว่า เพราะรอคิวหน้าห้องน้ำหญิงแล้วไม่มีใครออกมาเลยไม่ได้เห็น แต่แอบเห็นห้องน้ำชายผ่านๆ ดูสะอาดดีค่ะ

![ที่นั่งภายในร้านย่างเนื้อที่สะอาดเรียบร้อย](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-03-pdkps-966.webp)

และที่นี่ก็เตรียมจานอาหารสำหรับเด็กให้แยกต่างหากแบบนี้ด้วยค่ะ!!

![จานอาหารสำหรับเด็กที่ทางร้านเตรียมให้แยกต่างหาก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-04-1paza-966.webp)

การสั่งอาหารต้องสั่งผ่านคีออสก์ (kiosk) นะคะ

## เมนูของ Jeju Samchun กับเซ็ตโจชา 60,000 วอน มีอะไรบ้าง

![เมนูของร้าน Jeju Samchun](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-05-1qwgr-966.webp)

![รายละเอียดเซ็ตเมนูของ Jeju Samchun](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-06-gcq27-966.webp)

![ป้ายรายละเอียดเมนูของร้าน](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-07-t7awh-966.webp)

![เมนูแยกตามส่วนของหมูดำ](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-08-e8n10-966.webp)

![ข้อความอธิบายการหมักเนื้อ 300 ชั่วโมง](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-09-15b62-966.webp)

![คำอธิบายการรมควันด้วยไม้เถาองุ่น](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-10-j7mve-966.webp)

Jeju Samchun หมักเนื้อในอุณหภูมิต่ำนาน 300 ชั่วโมง ก่อนนำไปรมควันด้วยไม้เถาองุ่น ทำให้กลิ่นหอมและเนื้อนุ่มมากเลยค่ะ กินจริงแล้วก็เป็นแบบนั้นจริงๆ ฮ่าๆ เรามีลูกไปด้วยแต่ลูกยังกินเนื้อไม่ค่อยได้ เลยสั่งเซ็ตโจชา (Jocha Set) ราคา 60,000 วอนก่อนค่ะ!

![ซอสและเครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟมา](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-11-252qk-966.webp)

![เครื่องเคียงพื้นฐานที่มีไข่ปลาค็อดหมักเผ็ด](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-12-atgvp-966.webp)

นี่คือซอสและเครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟมาค่ะ ที่นี่มีจุดพิเศษคือไข่ปลาค็อดหมักเผ็ด (myeongnanjeot) ตอนแรกเราคิดว่าเป็นกับข้าวกินคู่กับข้าวธรรมดาซะอีก ฮ่าๆ แต่จริงๆ แล้วต้องกินคู่กับเนื้อด้วย!!

ในที่สุดเนื้อก็มาแล้ว!! อันนี้ต้องถ่ายวิดีโอไว้เลยค่ะ ฮ่าๆ สวยงามจนต้องบันทึกไว้จริงๆ เลยขอแนะนำว่าต้องถ่ายวิดีโอด้วยนะคะ!!

แล้วก็มีการจัดโต๊ะด้วยตุ๊กตาโทฮารูบัง (Dolhareubang) น่ารักมากค่ะ ฮ่าๆ ถูกใจเราสุดๆ สีของเนื้อดูดีมากเลยใช่ไหมคะ?

เนื้อพนักงานจะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและย่างให้เสร็จสรรพเลยค่ะ~~ ที่พิเศษคือที่นี่ย่างกิมจิขาว (baekkimchi) คู่กับเนื้อด้วย สะดวกสุดๆ เลยค่ะ~~

![หมูดำและกิมจิขาวย่างบนกระทะ](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-13-6a3wt-966.webp)

### ไข่ตุ๋นเมนูที่ลูกวัย 13 เดือนกินได้

เราสั่งไข่ตุ๋นให้ลูกกินด้วยค่ะ แน่นอนว่ามีการปรุงรสมาบ้าง แต่กินคู่กับข้าวเยอะๆ ไข่ตุ๋นน้อยๆ ก็โอเคค่ะ เนื้อไข่ตุ๋นนุ่มมากด้วย ถ้าใครพาลูกไปด้วยแนะนำให้สั่งไข่ตุ๋นเพิ่มเลยค่ะ

![ไข่ตุ๋นที่สั่งให้ลูก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-14-scowh-966.webp)

![สามชั้นหมูดำที่ย่างสุกแล้ว](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-15-u3bbi-966.webp)

![ข้าวห่อสาหร่ายวางไข่ปลาค็อดหมัก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-16-1n0bp-966.webp)

![หมูดำชิ้นหนึ่งจิ้มน้ำปลาหมัก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-17-9zb92-966.webp)

![หมูดำกินคู่กับต้นหอมซอย](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-18-1n3xu-966.webp)

![กิมจิขาวย่างคู่กับหมูดำ](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-19-4a90r-966.webp)

![หน้าตัดหมูดำที่ฉ่ำน้ำมาก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-20-1igqc-966.webp)

## กิมจิขาวย่างกับข้าวห่อสาหร่ายไข่ปลา รสชาติเป็นอย่างไร

กิมจิขาวย่างเป็นครั้งแรกที่เราลองกิน รสชาติเหมือนกิมจิย่างธรรมดาเลย แปลกดีค่ะ แล้วพอวางไข่ปลาค็อดหมักลงไปห่อสาหร่ายกินด้วยก็ได้รสชาติที่แตกต่างออกไปอีกแบบ!! อร่อยมากจริงๆ ค่ะ ฮ่าๆ ต้นหอมซอยก็ไม่ได้ใส่ซอสสีแดงแต่ก็อร่อยมากเหมือนกัน?? ส่วนน้ำปลาหมัก (meljeot) กับไส้ปลาตัดหมัก (galchisokjeot) ยิ่งไม่ต้องพูดถึงเลยค่ะ! เนื้อนุ่มมากและฉ่ำน้ำมาก คงเพราะหมักในอุณหภูมิต่ำนาน 300 ชั่วโมงนี่แหละ.. รสชาติระดับเทพจริงๆ ฮ่าๆ

## คอหมูเพิ่ม 1 ที่ เนื้อหนานุ่มเคี้ยวสนุก

พอรู้สึกว่าเนื้อไม่พอ เราเลยสั่งคอหมูเพิ่มอีก 1 ที่จาก Jeju Samchun ซึ่งชิ้นหนามาก~~ แตกต่างจากคอหมูร้านอื่นอย่างเห็นได้ชัด!

![คอหมูชิ้นหนาที่สั่งเพิ่ม](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-21-1alzc-966.webp)

![คอหมูกำลังย่างบนกระทะ](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-22-obrmg-966.webp)

![คอหมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-23-vlodq-966.webp)

![คอหมูชิ้นหนึ่งจิ้มน้ำจิ้มหมัก](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining-24-s0plb-966.webp)

ร้านอื่นคอหมูมักจะแห้งๆ แต่ที่นี่หนามาก ถูกใจสุดๆ ค่ะ เคี้ยวแล้วสนุกดี?? คอหมูก็ลองกินได้หลายแบบเหมือนสามชั้นเลย เนื้อนุ่มมากๆ ฉ่ำน้ำเต็มคำ อร่อยสุดๆ ไปเลย ฮือ.. สามีบอกว่าร้านหมูดำนี้เป็นอันดับ 1 ของเขาเลย บอกว่าอร่อยที่สุด!!

## ร้านหมูดำย่านหาดฮัมด็อกร้านนี้ แนะนำให้ไปไหม

ถ้าใครกำลังหาร้านอร่อยแถวหาดฮัมด็อก Jeju Samchun ร้านหมูดำใกล้หาดฮัมด็อกนี้แนะนำสุดๆ ค่ะ! กินเนื้อได้สะดวก พาลูกไปด้วยก็สบายมาก ไม่ใช่ร้านหมูดำฮัมด็อกยอดนิยมแบบไม่มีเหตุผลจริงๆ ค่ะ เราไปเร็วหน่อยแต่ตอนที่นั่งกินอยู่มีคิวรอเยอะมากเลย ฮ่าๆ ดูเหมือนจะเป็นฮอตเพลสของฮัมด็อกเลยค่ะ

## ที่ตั้ง

- Jeju Samchun (제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지)
- 537-1 1F Sinbuk-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju, South Korea
- 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 537-1 1층
- 33.5417922, 126.6673869
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%82%BC%EC%B6%98%20%ED%95%A8%EB%8D%95%ED%95%B4%EC%88%98%EC%9A%95%EC%9E%A5%20%ED%9D%91%EB%8F%BC%EC%A7%80/@33.5417922,126.6673869,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@talking-over-dinner/hamdeok-black-pork-jeju-samchun-baby-dining/ · https://superchart.com/llms.txt