# ร้านปิ้งย่างเกาหลี จุงกู โซล มักชังหนึบ Jinseong Hanwoo Gopchang

- โดย Ara K. (https://superchart.com/th/@tiled-table-3/)
- เขียนเมื่อ 8 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Jung-gu, Seoul
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Jinseong Hanwoo Gopchang Sindang Direct Branch คือร้านปิ้งย่างเครื่องในวัวฮันอูหน้าออก 7 สถานี Sindang ในจุงกู โซล ลองสั่ง gopchang 2 ที่และ makchang 1 ที่ พร้อม Mi-jeol-ma sauce กิมจิ 3 ชนิด และ kkakdugi yangbap ในคืนวันจันทร์ที่ร้านเกือบเต็ม. เป็นร้านที่สลับกิน gopchang นุ่ม ๆ กับ makchang หนึบ ๆ ได้เพลินมาก.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **ที่ตั้ง**: หน้าออก 7 สถานี Sindang รถไฟใต้ดินสาย 6
- **เวลาเปิด**: ทุกวัน 12:00–23:00; ศุกร์และเสาร์ถึง 24:00
- **คิว**: วันจันทร์ 18:00 ร้านเกือบเต็ม และเริ่มมีคิวเล็กน้อยราว 18:30
- **จองกลุ่ม**: จองทางโทรศัพท์ได้
- **Hanwoo gopchang**: ₩19,000
- **Hanwoo daechang**: ₩19,000
- **Hanwoo makchang**: ₩20,000
- **Kkakdugi yangbap**: ₩9,000
- **บะหมี่ปลาแอนโชวี**: ₩6,000
- **เครื่องดื่ม**: 500 ml ₩2,000

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569*

![ภาพอาหารเด่นของ Jinseong Hanwoo Gopchang ใน Sindang-dong](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-01-140j3-887.webp)

## Gopchang ฮันอูหน้า Sindang Station คืนวันจันทร์ก็เต็มร้าน

> ร้าน gopchang วัวใน Sindang-dong ที่ต้องไป <Jinseong Hanwoo Gopchang>

ฉันนึกอยากกิน gopchang ตั้งแต่วันจันทร์ เลยรีบไปลองมาเลยค่ะ ขอแนะนำ Jinseong Hanwoo Gopchang ที่แม้จะเป็นวันจันทร์ก็ยังเต็มร้านตลอดค่ะ

ร้านอยู่ตรงหน้าออก 7 ของสถานี Sindang สาย 6 เปิดทุกวัน 12:00–23:00 ส่วนวันศุกร์และเสาร์เปิดถึง 24:00 ค่ะ ตอน 18:00 ของวันจันทร์ร้านเกือบเต็มแล้ว และตั้งแต่ 18:30 ก็เริ่มมีคิวเบา ๆ กลุ่มนัดพบหรือคณะใหญ่จองทางโทรศัพท์ได้ค่ะ

![ภายนอกร้าน Jinseong Hanwoo Gopchang หน้า Sindang Station](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-02-n8jbm-900.webp)

![ข้อมูลการเยี่ยมชมร้าน Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-03-13i8b-900.webp)

![ภายในร้าน Jinseong Hanwoo Gopchang ใน Sindang-dong](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-04-3e405-900.webp)

![บรรยากาศร้าน Jinseong Hanwoo Gopchang Sindang Direct Branch](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-05-msy8q-866.webp)

## เมนูและชุดที่สั่งของ Jinseong Hanwoo Gopchang

![เมนูของ Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-06-j9qn9-900.webp)

- Hanwoo gopchang ₩19,000
- Hanwoo daechang ₩19,000
- Hanwoo makchang ₩20,000
- Kkakdugi yangbap ₩9,000
- บะหมี่ปลาแอนโชวี ₩6,000
- เครื่องดื่ม (500 ml) ₩2,000

เมนูเรียบง่ายค่ะ วันนั้นไม่ต้องคิดมาก สั่ง gopchang 2 ที่ makchang 1 ที่ แล้วปิดท้ายด้วย yangbap กับโค้กซีโร่ สำหรับ 2 คนค่ะ

## จาน gopchang ที่ซอส Mi-jeol-ma ช่วยตัดความมัน

![ชุด gopchang พร้อมแผงกันน้ำมัน](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-07-x65e7-900.webp)

ก่อนอื่นทางร้านติดแผงกันน้ำมันสีเทาแบบนี้ให้ จะได้ไม่โดนน้ำมันกระเด็นมากค่ะ

![ชุด gopchang ที่มี Mi-jeol-ma sauce](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-08-16lml-900.webp)

![Mi-jeol-ma sauce ซอสกระเทียมมีนารีดอง](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-09-qsrli-900.webp)

Mi-jeol-ma sauce มาแล้วค่ะ ก็คือซอสกระเทียมผักมีนารีดองนั่นเอง ซอสนี้คือทีเด็ดมาก เพราะ gopchang เองมันเยิ้ม พอกินไปก็อาจเลี่ยนได้เป็นธรรมดา แต่พอกินคู่กับ Mi-jeol-ma sauce ความเปรี้ยวจะเข้ามาตัดความเลี่ยนได้หมดจดเลยค่ะ

เห็นกลิ่นหอมของมีนารี ความเปรี้ยวหวานเฉพาะตัวของของดอง แล้วก็กระเทียมที่ใส่มาแน่น ๆ ไหมคะ... มีความเผ็ดซ่าด้วย มีพริกชองยางที่ฉันรักอยู่ด้วย และตั้งแต่แรกทางร้านก็ให้ซอสมาอย่างจุใจเลย ชอบมากค่ะ

![Mi-jeol-ma sauce ที่มีพริกชองยางและกระเทียม](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-10-1u7od-900.webp)

ไข่ตุ๋นร้อน ๆ ก็เป็นบริการฟรีค่ะ

![ชุดอาหารพร้อมไข่ตุ๋นบริการฟรี](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-11-nxros-900.webp)

![ไข่ตุ๋นร้อน ๆ](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-12-nu3lo-900.webp)

มี buchu muchim หรือยำกุยช่ายเกาหลีที่แยกจาก gopchang ไม่ได้เด็ดขาด และกระดาษบอกความภูมิใจของเชฟใหญ่ค่ะ

![ยำกุยช่ายและข้อความความภูมิใจของเชฟ](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-13-t1zss-900.webp)

นี่คือกิมจิทำเอง 3 ชนิด ได้แก่ pa-kimchi กิมจิต้นหอม, gat-kimchi กิมจิผักกาดมัสตาร์ด และ chonggak-kimchi กิมจิหัวไชเท้าหางม้าค่ะ

![กิมจิ 3 ชนิด ได้แก่ pa-kimchi, gat-kimchi และ chonggak-kimchi](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-14-1h9f7-900.webp)

### Gopchang นุ่ม ๆ, makchang หนึบ ๆ

gopchang 2 ที่กับ makchang 1 ที่มาแล้วค่ะ พอไทเมอร์ดัง พนักงานจะมาหั่นให้เอง ดังนั้นนั่งรออย่างเรียบร้อยได้เลย

![Hanwoo gopchang และ Hanwoo makchang ย่าง](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-15-1a0my-900.webp)

มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ถั่วงอก และกิมจิก็ย่างไปด้วยกันค่ะ ถ้าเพิ่ม pa-kimchi กับกุยช่ายลงไปย่างด้วย ก็จะได้เพื่อนคู่จาน gopchang ที่สุดยอดเลย

![มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ถั่วงอก และ gopchang บนเตาย่าง](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-16-1ya00-900.webp)

ขอกินต็อกหนึ่งชิ้นก่อนค่ะ

![ต็อกย่างบนเตา](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-17-1qalz-900.webp)

จัดเรียงให้เป็นระเบียบสักหน่อย จะได้ย่างต่อจนเหลืองหอมขึ้นอีกนิดค่ะ

![gopchang และ makchang กำลังย่างจนเหลืองหอม](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-18-8m2hr-900.webp)

สิ่งสำคัญที่สุดของ gopchang ก็คือไส้ด้านในนี่แหละค่ะ ไส้แน่นมาก ด้านนอกย่างกำลังดี ส่วนข้างในหอมมันและนุ่ม จนฉันคีบกินทีละสองชิ้นเลย

![Hanwoo gopchang ที่มีไส้แน่น](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-19-1i5u6-900.webp)

ผักที่ย่างจนสุกพอดีก็จุ่ม Mi-jeol-ma sauce ฉ่ำ ๆ แล้วกินด้วยกันค่ะ

ภาพเดี่ยวของ makchang หายไปเสียแล้วค่ะ ตอนแรกพนักงานหั่นชิ้นใหญ่แบบนี้ให้ และเป็นจังหวะเปลี่ยนรสที่ดีระหว่างกิน gopchang ตั้งแต่เมื่อไรก็ไม่รู้ ฉันกลับชอบ makchang มากกว่า daechang แล้วนะ? makchang ของ Jinseong Hanwoo Gopchang หนึบเคี้ยวสนุก แต่ไม่เหนียวค่ะ gopchang ก็นุ่ม ส่วน makchang ก็หนึบ เป็นระบบที่ทำให้สลับกินต่อไปเรื่อย ๆ เลย

![ชุด gopchang และ makchang](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-20-vv6dj-900.webp)

![gopchang นุ่มและ makchang หนึบ](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-21-1hwej-900.webp)

![บรรยากาศการกิน gopchang ย่าง](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-22-gzx5q-900.webp)

![ชุด gopchang ก่อนของหวานปิดท้าย](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-23-1k4i3-900.webp)

## Kkakdugi yangbap ปิดท้าย อิ่มแค่ไหนก็ต้องกิน

แล้วนี่คือ kkakdugi yangbap ที่สั่งเป็นของหวานปิดท้ายค่ะ เมนูนี้อิ่มแค่ไหนก็ต้องกิน รสชาติเหมือนข้าวผัดกิมจิบ้าน ๆ ที่คุณย่าทำให้หรือเปล่านะ? เป็นรสคุ้นเคยและหอมกลมกล่อมอย่างประหลาด ที่นี่ก็กระเทียมจัดเต็มเช่นกัน ชนชาติรักกระเทียมค่ะ ชอบเวลาที่เคี้ยวเจอ teukyang กับ kkakdugi และปริมาณก็เยอะจนแน่นท้องมาก

## สรุป Jinseong Hanwoo Gopchang

![ภาพปิดท้ายมื้ออาหารที่ Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang-24-1dd4v-900.webp)

ในที่สุดก็ได้มา Jinseong Hanwoo Gopchang ที่ครองใจ Sindang-dong อยู่เต็ม ๆ ตอนนี้เพิ่งเข้าใจว่าทำไมคนถึงเยอะตลอด พนักงานคุณป้าก็น่ารักเป็นกันเอง การจับคู่ซอส Mi-jeol-ma กับเนื้อก็ดูเป็นข้อดีที่โดดเด่น และโดยรวมพอใจมากค่ะ

ครั้งหน้าก็คงสั่งชุดเดิม... ไม่สิ ครั้งหน้าต้องลองบะหมี่ปลาแอนโชวีด้วยค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Jinseong Hanwoo Gopchang Sindang Direct Branch (진성한우곱창 신당직영점)
- 243-1 Dasan-ro, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 다산로 243-1
- 37.5648592, 127.015939
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EC%8B%A0%EB%8B%B9%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5648592,127.015939,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@tiled-table-3/sindang-jinsung-hanwoo-gopchang-makchang/ · https://superchart.com/llms.txt