# ร้านอาหารอิตาเลียนกวางซาน ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลี Bueokgan

- โดย Juwon (https://superchart.com/th/@yangnim-lunch-turn/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Gwangsan, Gwangju
- สปอนเซอร์: เนื้อหานี้จัดทำขึ้นโดยได้รับการสนับสนุนให้เข้าร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Bueokgan Suwan Branch คือร้านบรันช์และอาหารอิตาเลียนในย่านกวางซาน เมืองกวางจู ก่อนคลอดหนึ่งเดือน ฉันมากับสามีและสั่ง Couple Set B ที่มีซีซาร์สลัดกะหล่ำปลี น็อกกีครีมเห็ดทรัฟเฟิล พิซซ่าบาซิลมาร์เกริตา และเครื่องดื่ม. เป็นร้านที่อยากแนะนำทั้งสำหรับเดตและการนัดรวมกลุ่ม.

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาทำการ**: 11:30–21:00
- **เวลาพัก**: 15:00–17:00
- **ออร์เดอร์สุดท้ายมื้อกลางวัน**: 14:30
- **ออร์เดอร์สุดท้ายมื้อเย็น**: 20:20
- **วันหยุด**: ไม่มี
- **เก้าอี้เด็ก**: มี
- **ที่จอดรถ**: ไม่มีลานจอดรถ; จอดตามซอยใกล้เคียงได้
- **พาสัตว์เลี้ยงเข้า**: ไม่ได้
- **Couple Set B**: สลัด พาสต้าหรือเมนูข้าว พิซซ่า และเครื่องดื่ม 2 แก้ว

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

## เลือก Bueokgan Suwan Branch เป็นร้านอาหารตะวันตกมื้อสุดท้ายก่อนคลอด

นี่คือบันทึกการไป Suwan Branch ตอนเหลืออีกหนึ่งเดือนจะคลอดค่ะ พอคิดว่าหลังคลอดคงพาลูกคนโตวัยสองขวบกับทารกแรกเกิดออกมากินข้าวนอกบ้านยากแน่ ๆ,,, เลยเลือก Bueokgan เป็นร้านอาหารตะวันตกมื้อสุดท้ายก่อนคลอดดูค่ะ

Bueokgan Suwan Branch อยู่ในย่านบ้านพัก ออกมาจากตรอกของกินในเขต Suwan นิดหนึ่งค่ะ ระหว่างตามเนวิเกเตอร์ก็แอบคิดว่า มาทางนี้ถูกจริงเหรอ แต่ทางนี้แหละถูกแล้ว!

![Bueokgan Suwan Branch ในย่านบ้านพักของเขต Suwan](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-01-12isl-900.webp)

ก่อนหน้านี้เคยไปสาขา Dongmyeong กับ Sangmu หลายครั้ง แต่สาขา Suwan เป็นครั้งแรกค่ะ จำได้เสมอว่ากินอิ่มและพอใจมาก เลยไปครั้งนี้ด้วยความคาดหวังเต็มเปี่ยมเลย~

มีโต๊ะกลางแจ้งด้วยนะคะ แต่ตอนที่ไปยังเป็นหน้าร้อนที่ร้อนจนหายใจไม่ออก เลยนั่งยากหน่อย แต่ช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่มีลมเย็น ๆ แบบตอนนี้ นั่งโต๊ะข้างนอกกินบรันช์ก็น่าจะดีเลยค่ะ!

มีทั้งโต๊ะบาร์ โต๊ะ 2 ที่นั่ง โต๊ะ 4 ที่นั่ง และโต๊ะกลุ่มด้านใน จัดโต๊ะไว้หลากหลายมาก จะแนะนำสำหรับเดต นัดบอด รวมครอบครัว หรือสังสรรค์เป็นกลุ่มก็ได้ค่ะ

## เซ็ตและเมนู

สมกับเป็นร้านฮิตสำหรับเดตและรวมครอบครัว เพราะมีทั้ง Couple Set และ Family Set ที่จัดมาแน่น ๆ ค่ะ

สมกับชื่อเสียงร้านพาสต้าดังในเขต Suwan มีเมนูหลากหลายทั้งสลัด ซุป พาสต้า pilaf (ข้าวผัดสไตล์ตะวันตก) พิซซ่า และสเต๊ก มากันหลายคนก็เอาอยู่ทุกความชอบเลยค่ะ!

![เมนูบรันช์หลากหลายของ Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-02-rs2cz-900.webp)

![เมนูพาสต้าและพิซซ่าของ Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-03-y42ai-900.webp)

แนบเวอร์ชันที่ดูง่ายในภาพเดียวไว้ด้วยน้า

![คู่มือเมนู Bueokgan ที่ดูง่ายในภาพเดียว](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-04-1ex97-900.webp)

ฉันมากับสามีแค่สองคนเลยสั่ง Couple Set ค่ะ Couple Set B ประกอบด้วยสลัด พาสต้าหรือเมนูข้าว พิซซ่า และเครื่องดื่ม 2 แก้ว

![Couple Set ที่มีสลัด พิซซ่า และเครื่องดื่ม](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-05-1ihn0-900.webp)

พวกเราสั่งเมนูภูมิใจของ Bueokgan! อย่างซีซาร์สลัดกะหล่ำปลี เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน พร้อมน็อกกีครีมเห็ดทรัฟเฟิล พิซซ่าบาซิลมาร์เกริตา และเครื่องดื่มสองแก้วค่ะ

![สลัดกะหล่ำปลี น็อกกี และพิซซ่าที่สั่ง](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-06-16um6-900.webp)

อากาศร้อนมาก เลยขอเครื่องดื่มก่อนอาหารจานหลักค่ะ เป็นกาแฟ cold brew (กาแฟสกัดเย็น) กับน้ำเกรปฟรุต

![กาแฟโคลด์บรูว์และน้ำเกรปฟรุต](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-07-mg7pj-900.webp)

ที่ Bueokgan ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นานาชนิดตั้งแต่เบียร์ถึงไวน์ ที่เข้ากับเมนูบรันช์ด้วยค่ะ ทั้งไวน์แดงและไวน์ขาวราคาเป็นมิตร ครั้งหน้าหลังคลอดแล้วกลับมาอีก ต้องลองกินคู่ไวน์ให้ได้เลย

![ข้อมูลไวน์สำหรับดื่มคู่เมนูบรันช์](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-08-acbay-900.webp)

## ตั้งแต่ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลีถึงพิซซ่าบาซิล

นี่คือภาพรวมทุกเมนูที่เราสั่งค่ะ ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลีมาเป็นจานแรก แล้วฉันตัดไปแล้ว เลยทำให้รูปดูสวยน้อยลงหน่อยㅠㅠ

![เมนูที่สั่งพร้อมซีซาร์สลัดกะหล่ำปลี](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-09-1a8et-900.webp)

ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลีที่ลองกินครั้งแรกที่ Bueokgan แล้วตกหลุมรักเลย! น่าจะเพราะ bacon chip (เบคอนกรอบ) ที่อบกรอบเป็นจุดเด็ด ทำให้รู้สึกว่ากินที่ร้านอร่อยกว่าทำกินเองที่บ้านมากค่ะ

![ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลีพร้อมเบคอนกรอบ](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-10-1itp4-899.webp)

มีกะหล่ำปลีย่างสุกกำลังดี ซอสซีซาร์ sun-dried tomato (มะเขือเทศตากแห้ง) bacon chip ไข่ออนเซ็น และชีสวางมาแน่น ๆ ค่ะ หั่นให้พอดีคำแล้วจิ้มไข่ออนเซ็นที่เจาะให้แตก กินแล้วอร่อยยย~~

![สลัดกะหล่ำปลีย่างพร้อมไข่ออนเซ็นและชีส](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-11-srpyi-900.webp)

สัมผัสกรอบของกะหล่ำปลียังอยู่ แต่เพราะอบในเตาเลยนุ่มกำลังดี เป็นเนื้อสัมผัสที่มีเสน่ห์จนพอมา Bueokgan ก็ต้องสั่งทุกทีเลยค่ะ

![ซีซาร์สลัดกะหล่ำปลีอบเตา](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-12-8y18u-900.webp)

ของจำเป็นของร้านอาหารตะวันตก คือ pickle (ผักดอง) ที่คนเกาหลีต้องมีค่ะ,, ร้านบรันช์ไม่มีผักดองก็แอบน้อยใจนะ

![ผักดองที่เสิร์ฟพร้อมเมนูบรันช์](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-13-1jax3-900.webp)

แล้วก็พิซซ่าบาซิลมาร์เกริตา! ปกติฉันเป็นสายไก่มากกว่าสายพิซซ่า เป็นคนที่คิดว่ากินพิซซ่าแค่ชิ้นเดียวก็อิ่มแล้วค่ะ แต่พิซซ่าของ Bueokgan ไม่เหมือนกัน ไม่เหมือนจริง ๆ

ทันทีที่เสิร์ฟถึงโต๊ะ กลิ่นบาซิลก็ฟุ้งมาเลย โอ้โห,,, น้ำลายสอทันทีค่ะ พิซซ่าบนแป้งบาง ๆ ที่มีฐานเป็น basil pesto (ซอสโหระพา) + sun-dried tomato นั้น ฉันกินคนเดียวได้ถึงสามชิ้นสบาย ๆ เลยㅎㅎ

![พิซซ่าบาซิลพร้อมเพสโต้และมะเขือเทศตากแห้ง](https://img.superchart.com/images/suwan-albaechu-caesar-kitchen/suwan-albaechu-caesar-kitchen-14-de7sf-900.webp)

## น็อกกีครีมเห็ดทรัฟเฟิลหนึบหนับ

เมนูสุดท้ายคือน็อกกีครีมเห็ดทรัฟเฟิลค่ะ เป็นเมนู potato gnocchi (แป้งมันฝรั่ง) ที่มีเห็ดหลายชนิด เช่น เห็ดนางรมและเห็ดออรินจิ รวมถึงทรัฟเฟิลกับชีส ซอสเบสครีมไม่ได้เลี่ยนอย่างเดียว กินเพลินมากค่ะ

โดยเฉพาะน็อกกี! เวลาไปตระเวนกินน็อกกี ก็มีร้านที่เนื้อสัมผัสร่วนฟูหรือแห้งฝืดบ้าง แต่น็อกกีของ Bueokgan ร้านบรันช์ดังในเขต Suwan นั้นหนึบมาก ตักพร้อมซอสครีมแล้วเข้ากันเป๊ะเลยค่ะ

คิดว่าเป็นรสชาติที่คนชอบครีมพาสต้าเข้มข้นและน็อกกีเข้มข้นเป็นปกติจะต้องพอใจมากแน่ ๆ! ใครอยากไปร้านบรันช์อร่อยจริงในกวางจู ขอแนะนำ Bueokgan Suwan Branch ร้านอาหารตะวันตกกวางจู ร้านพาสต้าดังเขต Suwan และร้านบรันช์ดังเขต Suwan ค่ะ!

## ที่ตั้ง

- Bueokgan Suwan Branch (부엌간 수완점)
- 37 Suwan-ro 106beon-gil, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 광산구 수완로106번길 37 1층
- 35.1940376, 126.8322485
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%88%98%EC%99%84%EC%A0%90/@35.1940376,126.8322485,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@yangnim-lunch-turn/suwan-albaechu-caesar-kitchen/ · https://superchart.com/llms.txt