# Ăn sáng trễ ở Daebudo: mì kalguksu nấm và cơm chiên phô mai tại

- Bởi Somin (https://superchart.com/vi/@bupyeong-bench-meals/)
- Viết 8 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Ansan, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện sau khi ghé thăm theo lời mời của doanh nghiệp.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/index.md)

## Tóm tắt

Haemokjeong Daebudo Branch là quán ăn Hàn Quốc ở Daebudo, Ansan, nổi tiếng với các món hải sản hầm nhưng cũng có thực đơn 1-2 người như mì kalguksu nấm và cốt lết heo tự làm. Trên đường đi cắm trại ở Yeongheungdo, tác giả ghé đây ăn sáng trễ với 2 phần mì kalguksu nấm giá 9.000 won, một phần cốt lết heo tự làm giá 13.000 won, nấu ngay trên bếp gắn bàn rồi kết thúc bằng cơm chiên phô mai tuyết nấu từ nước lèo còn lại. Một lựa chọn ấm bụng cho buổi sáng khi một nồi hải sản hầm nguyên bản có vẻ hơi quá sức.

## Thông tin đã xác nhận

- **Mì kalguksu nấm**: 9.000 won (đặt 2 phần)
- **Cốt lết heo tự làm (size lớn)**: 13.000 won
- **Món đặc trưng**: Sườn hải sản hầm, hải sản hầm, lẩu bào ngư hải sản, cá monkfish hầm không xương, sườn heo hầm cay
- **Thực đơn 1-2 người**: Mì kalguksu nấm, mì kalguksu lạnh, cốt lết heo tự làm
- **Bữa trưa**: Có thực đơn ưu đãi giảm giá ngày thường
- **Bàn ăn**: Mỗi bàn có sẵn 2 bếp gắn liền
- **Chỗ đậu xe**: Rộng rãi
- **Khuyến mãi hiện tại**: Tặng canh rong biển mực miễn phí vào ngày sinh nhật; tặng 3 miếng mực chiên khi viết review kèm hóa đơn trên Naver

*theo người ghé thăm ghi ngày 8 tháng 9, 2026*

![Ảnh đại diện mì kalguksu nấm của Haemokjeong Daebudo Branch](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-01-110f1-1200.webp)

## Ăn sáng trễ ở Daebudo trên đường đi cắm trại

Hôm nay đi cắm trại ở Yeongheungdo. Đường này mà kẹt xe thì hết đường cứu luôn nên phải xuất phát sớm, kết quả là bụng réo ục ục-😩 Dựng lều cũng cần sức lực chứ, nên trên đường đến khu cắm trại mình ghé Daebudo ăn sáng trễ trước đã- Loay hoay tìm chỗ ăn thì ghé vào quán ăn nổi tiếng chuyên hải sản hầm ở Daebudo, Haemokjeong Daebudo Branch.

![Mặt tiền Haemokjeong Daebudo Branch](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-02-3gbsa-900.webp)

## Vị trí, chỗ đậu xe và không khí quán

Haemokjeong Daebudo Branch dễ tìm nếu đi bằng xe riêng~ lại gần siêu thị Hanaro Mart nữa nên tiện mua sắm trên đường du lịch luôn-!

> Haemokjeong Daebudo Branch

Chỗ đậu xe cũng khá rộng rãi nên với đặc thù Daebudo là nhiều người di chuyển bằng xe hơi thì ghé đây rất tiện.

Vì mới khai trương chưa lâu nên từ bên ngoài đến bên trong đều có cảm giác sạch sẽ, gọn gàng-! Trông cũng khá ổn cho cả những bữa ăn gia đình hay đi đông người-

![Không gian bên trong Haemokjeong Daebudo Branch](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-03-1hbdq-900.webp)

![Toàn cảnh khu vực bàn ghế sạch sẽ](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-04-1hg0t-900.webp)

![Cách bố trí bàn và ghế ngồi](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-05-lzjxb-900.webp)

![Góc nhìn khác của không gian bên trong quán](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-06-enwl4-900.webp)

![Bàn ăn có bếp gắn sẵn](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-07-evie7-900.webp)

![Nội thất bên trong quán](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-08-1aa1f-900.webp)

![Khu vực chỗ ngồi của Haemokjeong Daebudo Branch](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-09-e62lm-900.webp)

![Thực đơn của Haemokjeong Daebudo Branch](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-10-1my8k-900.webp)

## Thực đơn có những gì

Đúng chất quán chuyên hải sản hầm nổi tiếng ở Daebudo, các món đặc trưng như sườn hải sản hầm, hải sản hầm, lẩu bào ngư hải sản, cá monkfish hầm không xương, sườn heo hầm cay đều là những món ăn no nê hợp cho nhóm đông người! Ngoài ra còn có nhiều món cho 1-2 người ăn thoải mái như mì kalguksu nấm, mì kalguksu lạnh, cốt lết heo tự làm~ lại còn có thực đơn ưu đãi giờ trưa nên ngày thường có thể thưởng thức với giá mềm hơn tại Haemokjeong ☺️

Món hải sản hầm có vẻ là món đặc trưng nên cũng hơi phân vân~ nhưng buổi sáng mà ăn cả một nồi hải sản hầm thì hơi quá sức ✔️ nên đã gọi 2 phần mì kalguksu nấm + 1 phần cốt lết heo tự làm-

![Món ăn đã gọi và bàn ăn được chuẩn bị sẵn](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-11-1vyrr-900.webp)

![Thông tin khuyến mãi canh rong biển sinh nhật và review hóa đơn](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-12-19m8g-900.webp)

Khuyến mãi đang diễn ra là đây-! 🎂 Ghé vào đúng ngày sinh nhật sẽ được tặng miễn phí canh rong biển mực 🍀 Viết review kèm hóa đơn trên Naver sẽ được tặng mực chiên (3 miếng)

## Mì kalguksu nấm 9.000 won x 2 phần

> Mì kalguksu nấm 9.000 won x 2 phần

Món ra đầu tiên là mì kalguksu nấm 🍄 xuất hiện trong nồi to đùng với nấm sò và cần nước phủ lên trên, nhìn ngon mắt cực-!

Các món phụ kèm cũng được sắp xếp gọn gàng: khoai tây kho, hẹ trộn, kim chi cải trắng, ớt ngâm tương, kim chi các loại.

Không phải nấu sẵn rồi múc ra tô mà mỗi bàn có sẵn 2 bếp gắn liền nên có thể tự nấu sôi lục bục mà ăn, càng thích hơn-🔥

Càng nấu lâu thì hương vị đặc trưng của nấm và mùi thơm của cần nước càng đậm đà hơn, húp một muỗng nước lèo nóng hổi là cảm giác dễ chịu ngay~😋

![Nồi mì kalguksu nấm phủ nấm sò và cần nước](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-13-1u1jo-900.webp)

![Bàn ăn mì kalguksu nấm cùng món phụ](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-14-3chcv-900.webp)

### Độ cay thế nào

Mì kalguksu nấm ở Haemokjeong theo kiểu nước lèo đỏ-🌶️ vừa đủ cay nồng, kích thích vị giác ra trò! Nhưng không phải cay kiểu gắt quá, đến bé nhà mình vốn sợ cay cũng ăn ngon lành-☺️

![Mì kalguksu nấm nước lèo đỏ đang sôi](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-15-14003-900.webp)

![Sợi mì kalguksu được vớt lên bằng vá](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-16-10nf7-900.webp)

![Một tô mì kalguksu phủ cần nước và nấm](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-17-1wffj-900.webp)

Sợi mì cũng dai mềm không hề bết dính nên húp cái vèo hết ngay- Cuốn thêm cần nước và nấm sò chín tới ăn cùng thì càng ngon hơn nữa-!

## Cốt lết heo tự làm 13.000 won

> Cốt lết heo tự làm 13.000 won

![Cốt lết heo tự làm cùng cơm và salad củ cải trắng thái sợi](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-18-6b4kj-900.webp)

Cốt lết heo tự làm của Haemokjeong giòn rụm, kèm cơm và salad củ cải trắng thái sợi - với gia đình có con nhỏ thì không món nào chắc bụng bằng cốt lết cả~

![Cốt lết heo tự làm kèm sốt riêng](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-19-oed98-900.webp)

![Cốt lết cắt thành từng miếng vừa ăn](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-20-1azrd-900.webp)

![Mặt cắt cốt lết cùng salad củ cải trắng thái sợi](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-21-315c3-900.webp)

![Một miếng cốt lết chấm sốt](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-22-wm3lc-900.webp)

Đúng như tên gọi, miếng cốt lết to bự cỡ 'vua' thật sự, mà mình là kiểu người thích chấm sốt riêng nên được phục vụ sốt riêng là rất ưng- Cắt miếng vừa ăn rồi chấm sốt là vị quen thuộc ai cũng biết 😋 Ăn xen kẽ với mì kalguksu hơi cay cay thì sự kết hợp này ngon phết!

## Kết bài với cơm chiên phô mai tuyết

> Kết bài với cơm chiên phô mai tuyết

Ăn hết mì kalguksu thì chủ quán bảo sẽ chuẩn bị cơm chiên, cứ gọi khi cần nhé! Cơm chiên là kiểu tự làm-

Cho một ít nước lèo còn lại vào cùng các nguyên liệu cơm chiên đã chuẩn bị sẵn, đảo đều xì xèo- cuối cùng phủ đầy phô mai tuyết lên trên~ là thiên đường luôn😀

![Cơm chiên phô mai tuyết nấu từ nước lèo còn lại](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-23-ri3lh-900.webp)

![Cận cảnh cơm chiên phủ đầy phô mai tuyết](https://img.superchart.com/images/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice-24-10220-900.webp)

Vị đậm đà của nước lèo hòa quyện cùng độ béo thơm của phô mai tuyết trong cơm chiên, kết hợp này ngon không chê vào đâu được-! Kết thúc bằng tinh bột sau tinh bột mới đúng là chân lý phải không?? Cạo sạch tận đáy nồi ăn không chừa gì rồi mới ra về đó--✌️

Từ hải sản hầm, sườn hầm cho đến các món ăn nhẹ nhàng cho 1-2 người, thực đơn ở đây khá đa dạng nên nếu đang tìm một bữa ăn chắc bụng, sạch sẽ ở Daebudo thì hãy ghé Haemokjeong Daebudo Branch một lần nhé-!

## Địa điểm

- Haemokjeong Daebudo Branch (해목정 대부도점)
- 97 Sangdong-ro, Danwon-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 안산시 단원구 상동로 97 1층
- 37.2410507, 126.5855562
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EB%AA%A9%EC%A0%95%20%EB%8C%80%EB%B6%80%EB%8F%84%EC%A0%90/@37.2410507,126.5855562,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@bupyeong-bench-meals/daebudo-mushroom-kalguksu-cheese-fried-rice/ · https://superchart.com/llms.txt
