# Quán thịt nướng Yangyang: mì kim chi trắng và sườn hoa bò — Yeoyejeong

- Bởi Haedeun (https://superchart.com/vi/@cafe-awning/)
- Viết 5 tháng 9, 2026
- Cập nhật 16 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Yangyang, Gangwon
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện dưới hình thức tài trợ ghé thăm cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/index.md)

## Tóm tắt

Yeoyejeong là quán thịt nướng than hoa ở 49 Ssangsolbaegi-gil, Seo-myeon, Yangyang, Gangwon, được chứng nhận quán ăn tiêu biểu và luôn đông khách địa phương. Trong chuyến đi Sokcho - Yangyang, tác giả phải xếp hàng chờ bàn ở Yeoyejeong rồi gọi kkotgalbisal (sườn hoa bò vân mỡ) nướng than hoa cùng baek-kimchi guksu (mì nước kim chi trắng chua ngọt); quán mở cửa 11:30 - 21:00. Kkotgalbisal mềm, thơm mùi than, ăn kèm mì kim chi trắng là sự kết hợp đáng để chờ.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: 49 Ssangsolbaegi-gil, Seo-myeon, Yangyang-gun, Gangwon
- **Giờ mở cửa**: 11:30 - 21:00
- **Món đã gọi**: Kkotgalbisal (sườn hoa bò), baek-kimchi guksu (mì kim chi trắng)
- **Menu thịt**: Sườn ướp, sườn tươi, thịt má heo, ba chỉ, đuôi heo / salchisal (thịt vai bò), kkotgalbisal (sườn hoa bò)
- **Menu món phụ**: Mì kim chi trắng, janchi guksu (mì tiệc), mì lạnh Yeojeong, trứng hấp bom, canh kim chi, canh tương đậu, cơm nồi đất, cơm trắng
- **Thông tin khác**: Được chứng nhận quán ăn tiêu biểu, bán kim chi trắng tự làm, giảm giá tại Café Dunchi khi mang hóa đơn, chương trình bốc thăm, máy pha cà phê ở lối ra

*theo người ghé thăm ghi ngày 5 tháng 9, 2026*

![Ảnh dọc bàn ăn thịt tại Yeoyejeong Yangyang](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-01-11xt0-900.webp)

![Ảnh đại diện hoa gan bò nướng than hoa tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-02-u7wm6-1200.webp)

## Vì sao chọn quán thịt nướng Yeoyejeong khi đến Yangyang?

Gần đây đi Sokcho - Yangyang, tác giả ghé quán thịt nướng nổi tiếng Yeoyejeong ở Yangyang để ăn thịt hihi. Nghe nói thịt nướng khá là món hot ở khu vực Yangyang - Sokcho. Nên trong lúc tìm quán thịt nướng ngon ở Yangyang thì biết đến Yeoyejeong, một quán dân địa phương hay ăn, nằm ở chỗ khá yên tĩnh.

![Mặt tiền Yeoyejeong ở Yangyang giống nhà gỗ](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-03-19x5q-900.webp)

Quán nằm sâu trong khu dân cư yên tĩnh, mặt tiền rộng, kiểu dáng nhà hơi giống nhà gỗ ấy hihi.

![Không gian rộng phía trước quán Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-04-loxil-900.webp)

![Lối vào Yeoyejeong và biển hiệu quán ăn tiêu biểu](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-05-5abod-900.webp)

Quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang được công nhận là quán ăn tiêu biểu (mô hình quán ăn tiêu biểu), và nghe nói đã nổi tiếng trong cộng đồng người dân địa phương từ lâu.

## Yeoyejeong ở đâu, giờ mở cửa và chỗ ngồi thế nào?

Đây là vị trí quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang. Giờ mở cửa từ 11:30 sáng đến 9 giờ tối.

![Thông tin vị trí và giờ mở cửa của Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-06-4lpoq-m-900.webp)

![Bàn ăn có bếp nướng bên trong Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-07-10i2p-m-900.webp)

Quán có khá nhiều bàn, mỗi bàn đều có bếp nướng riêng nên cứ chọn chỗ nào thoải mái mà ngồi thôi ạ^^ Hôm đó đi thì khách thật sự rất đông, phải xếp hàng chờ luôn... Nghe đồn là quán thịt nướng hot ở Yangyang thì đúng là thật rồi......

## Menu Yeoyejeong có những món gì?

> Menu

![Menu của Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-08-6jthm-966.webp)

Đây là menu của quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang.

![Menu thịt và món phụ của Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-09-1byv1-900.webp)

Có các loại thịt heo như sườn ướp, sườn tươi, thịt má heo, ba chỉ, đuôi heo, và có thịt bò gan bò, hoa gan bò. Món phụ có mì kim chi trắng, jachi guksu (mì tiệc), mì lạnh Yeojeong, trứng hấp bom, canh kim chi, canh tương đậu, cơm nồi đất, cơm trắng. Tác giả phân vân mãi rồi thấy hoa gan bò với mì kim chi trắng nhìn ngon quá nên gọi luôn.

![Menu đồ uống và rượu tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-10-146cn-900.webp)

Quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang, đúng chất quán dân địa phương, cũng có đồ uống mát lạnh. Có cả rượu để làm một ly nữa. Quán còn có chương trình bốc thăm tặng quà, mọi người nhớ tham gia nha!!

![Menu bảng đen của Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-11-ff6pi-900.webp)

Đính kèm cả ảnh menu kiểu bảng đen của quán dân địa phương Yeoyejeong để mọi người tham khảo nhé^^

## Các món ăn kèm ở Yeoyejeong

> Món ăn kèm

![Kim chi, rau trộn, dưa hẹ và món ăn kèm khác tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-12-ylob1-966.webp)

Kim chi, salad, rau trộn, dưa hẹ chua đủ thứ ra bàn^^ Ấn tượng là được bày ra rất gọn gàng, sạch sẽ.

Nước lạnh cũng được phục vụ nữa.

![Bếp than hoa đặt lên bàn tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-13-1f1zm-900.webp)

## Kkotgalbisal nướng than hoa ăn có ngon không?

Giờ mới bắt đầu chính thức, than hoa được đặt lên để nướng thịt kiểu quán dân địa phương Yangyang.

![Hoa gan bò của Yeoyejeong trên đĩa](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-14-1modv-900.webp)

Đây là hoa gan bò! Màu sắc đẹp quá^^ Miếng thịt trông hơi mọng nước, chắc nướng lên ăn sẽ rất ngon.

![Hoa gan bò đang được nướng trên than hoa](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-15-gj5rf-900.webp)

![Nấm được nướng cùng thịt](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-16-189d4-900.webp)

Trong lúc nướng, nước thịt vẫn giữ được vừa đủ nên vị rất ngon^^ Ăn kèm xà lách càng ngon hơn. Nướng nấm ăn kèm cũng cực kỳ ngon hihi. Thịt nướng trên than hoa nên có thêm mùi khói thơm nữa.

![Cận cảnh hoa gan bò đã nướng chín](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-17-meqe2-900.webp)

![Hoa gan bò của Yeoyejeong đặt trên lá xà lách](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-18-1cgig-900.webp)

Thịt rất mềm và ngon, ăn riêng cũng được mà kết hợp với kim chi, rau, nấm, xà lách theo nhiều kiểu cũng cực kỳ ngon^^

![Một đĩa gồm thịt và món ăn kèm](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-19-1mvc4-900.webp)

![Toàn cảnh bàn ăn thịt tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-20-16d70-966.webp)

## Mì kim chi trắng baek-kimchi guksu có vị thế nào?

Tiếp theo là món mì kim chi trắng (baek-kimchi guksu)^^ Nước dùng mát lạnh có nhiều kim chi trắng bên trong. Sợi mì cũng nhiều, ăn xen kẽ với thịt để đổi vị thì thật là hợp. Nước dùng ngấm vị kim chi trắng một chút nên có vị chua ngọt.

![Mì kim chi trắng đầy ắp tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-21-faq9k-900.webp)

Thịt và mì kim chi trắng ăn ở quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang thật sự là bộ đôi tuyệt vời nhất! Lần sau muốn thử ba chỉ hoặc các loại thịt khác. Review tốt quá nên rất tò mò^^

![Kim chi trắng tự làm được bán tại Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-22-1ncm0-900.webp)

![Quầy tính tiền và thông tin liên kết cà phê của Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-23-a9htu-900.webp)

## Kim chi trắng nhà làm và ưu đãi ở Café Dunchi

Kim chi trắng là một trong những món chủ lực của quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang nên quán có bán kim chi trắng tự làm. Vậy nên có thể đặt riêng luôn. Đúng kiểu quán dân địa phương nên còn có cả liên kết ưu đãi nữa kkkkk. Mang hóa đơn của Yeoyejeong đến là được giảm giá tại Café Dunchi! Trên quầy tính tiền còn có chỉ nha khoa, đúng là tinh tế hết sảy~~~ Ăn thịt hay bị giắt răng, cái này thật sự cần thiết ạ ㅠ

![Máy pha cà phê ở lối ra Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles-24-19wvg-900.webp)

Lúc ra về còn có máy pha cà phê để uống nữa~~~

Quán thịt nướng ngon ở Yangyang, Yeoyejeong! Thịt thật sự rất ngon và mì kim chi trắng cũng cực ngon! Nhân viên cũng rất thân thiện, quán rộng nên đi đông người cũng thoải mái, một quán thịt Yangyang nằm ở chỗ yên tĩnh. Chỉ có vị trí là yên tĩnh thôi chứ khách thì đông vô cùng!!

## Địa điểm

- Yeoyejeong (여여정)
- 49 Ssangsolbaegi-gil, Seo-myeon, Yangyang-gun, Gangwon-do, South Korea
- 강원특별자치도 양양군 서면 쌍솔배기길 49
- 38.0625808, 128.5781306
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%AC%EC%97%AC%EC%A0%95/@38.0625808,128.5781306,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@cafe-awning/yangyang-seomyeon-flower-galbi-baek-kimchi-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt
