# Quán thịt nướng Jongno, Daegu: ba chỉ tươi + đông lạnh Bongja Makchang

- Bởi Mungyeol (https://superchart.com/vi/@cafe-lamp/)
- Viết 7 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Jung-gu, Daegu
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ ghé thăm cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/index.md)

## Tóm tắt

Bongja Makchang Daegu Jongno Branch là quán makchang (lòng non nướng) và thịt nướng ở Jongno, Jung-gu, Daegu. Lần này quán gọi món Bongja Meat Half-Half gồm ba chỉ tươi và ba chỉ đông lạnh giá 43.000 won, ăn cùng con và dùng thoải mái mì ramyeon cùng patbingsu (đá bào đậu đỏ) miễn phí ở quầy tự phục vụ. Nếu muốn ăn no, ngon mà giá hợp lý, thực đơn thịt của Bongja Makchang Daegu Jongno Branch rất đáng thử.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 49-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea (1F)
- **Giờ mở cửa**: 17h–2h hôm sau (Thứ Bảy, Chủ Nhật 16h–2h hôm sau)
- **Giờ gọi món cuối**: 0h30
- **Bãi đỗ xe**: Không có bãi riêng, dùng bãi đỗ trả phí gần đó
- **Món đã gọi**: Bongja Meat Half-Half (ba chỉ tươi + ba chỉ đông lạnh) 43.000 won
- **Dùng thoải mái**: Trứng hấp, món ăn kèm cơ bản ở quầy tự phục vụ, mì ramyeon, patbingsu
- **Xếp hàng**: Lấy số qua máy table-ring ở lối vào

*theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026*

Hôm nay mình mang đến câu chuyện gia đình mình ghé quán quen thuộc, ai cũng biết - Bongja Makchang Daegu Jongno Branch đó ạ!

![Toàn cảnh quán Bongja Makchang Daegu Jongno Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-01-1t6ln-m-966.webp)

> 📍Địa chỉ: 49-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea (1F)
> ⏰Giờ mở cửa: 17h–2h hôm sau / Thứ Bảy, Chủ Nhật 16h–2h hôm sau (gọi món cuối 0h30)
> 🅿️Bãi đỗ xe: Không có bãi riêng, dùng bãi đỗ trả phí gần đó

## Là quán makchang, sao lại ăn thịt?

Nhắc đến Bongja Makchang thì ai cũng nghĩ ngay đến makchang (lòng non nướng), nhưng ~~~ nhân vật chính thực sự ẩn giấu chính là 🥩 thịt‼️‼️ Hôm nay mình đến để nướng hẳn một mâm thịt tử tế thay vì makchang hihi

![Lối vào quán Bongja Makchang Daegu Jongno Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-02-5i0il-562.webp)

## Xếp hàng chiều tối ngày thường và cách lấy số

Mình đi vào buổi tối ngày thường mà quả nhiên đúng là quán ngon nên vẫn phải xếp hàng hihi. Vào bên trong quán, ngay lối vào có đặt máy table-ring, chỉ cần ghi số điện thoại là có thể xem thứ tự của mình còn bao nhiêu người theo thời gian thực, chờ đợi thoải mái hẳn hihi.

![Máy lấy số table-ring ở lối vào quán](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-03-12rkz-966.webp)

Là quán thịt nướng mà vẫn thoáng đãng, sạch sẽ, và quan trọng hơn, một trong những lý do mình hay ghé lại Bongja Makchang Daegu Jongno Branch là nhân viên lúc nào cũng thân thiện quá 👍🏻 Đi cùng con nhỏ mà gặp được sự phục vụ chu đáo, thân thiện như vậy thì lại muốn quay lại lần nữa ❤️

![Sảnh trong quán thịt nướng gọn gàng sạch sẽ](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-04-xw22r-966.webp)

### Không gian phía trong hợp cho nhóm đông và gia đình

Đi sâu vào trong quán sẽ có một khu vực ấm cúng tách biệt phần nào với sảnh chính, rất hợp để họp nhóm đông hoặc ăn cùng gia đình! Bên trong còn có thêm một quầy tự phục vụ riêng nữa, nên có thể lấy thêm đồ ngay tại chỗ, đi lại rất tiện!

![Khu vực bàn nhóm đông tách biệt phía trong quán](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-05-1onau-966.webp)

![Quầy tự phục vụ riêng ở khu vực phía trong](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-06-aebhn-966.webp)

![Thực đơn của Bongja Makchang Daegu Jongno Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-07-1yx3m-966.webp)

![Phần thực đơn ghi các món thịt](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-08-1m22f-966.webp)

## Món đã gọi: Bongja Meat Half-Half 43.000 won

✔️Món đã gọi
Bongja Meat Half-Half (ba chỉ tươi + ba chỉ đông lạnh) = 43.000 won

![Bongja Meat Half-Half gồm ba chỉ tươi và ba chỉ đông lạnh đã gọi](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-09-1n8l9-966.webp)

![Món ăn kèm cơ bản bày trên bàn](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-10-pvute-966.webp)

Bàn ăn kèm cơ bản. Tất cả món ăn kèm cơ bản đều có thể lấy thêm ở quầy tự phục vụ, riêng trứng hấp thì được dùng thoải mái không giới hạn

![Trứng hấp và món ăn kèm được phục vụ không giới hạn](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-11-cyway-966.webp)

## Mì ramyeon ăn thoải mái ở quầy tự phục vụ, có những loại nào?

Một góc quầy tự phục vụ có sẵn mì gói và nồi nhôm. Có nhiều loại như Jin Ramen, Yeul Ramen, Gan Jjamppong, mì tương đen... nên có thể tự nấu theo sở thích thoải mái! Ở quầy tự phục vụ còn có kim chi, giá đỗ trộn, hành lá trộn, dưa hành ngâm, xà lách... có thể lấy thoải mái tùy nhu cầu!

![Mì gói và nồi nhôm ở quầy tự phục vụ](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-12-v7jy5-966.webp)

Có sẵn cốc đong nước để đong đúng lượng nước nấu mì, quá tiện, nhờ vậy mà nấu được tô mì ngon lành, mình thích lắm luôn 😋

![Cốc đong nước để nấu mì](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-13-kbhdx-966.webp)

Bên cạnh còn chuẩn bị sẵn kẹp nồi silicon, tăm xỉa răng, dây buộc tóc, thậm chí cả chỉ nha khoa, chu đáo thật sự ☺️

![Kẹp nồi, tăm xỉa răng, dây buộc tóc và chỉ nha khoa được chuẩn bị sẵn](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-14-9irky-947.webp)

![Ba chỉ tươi cùng nấm, bánh gạo, dớn đặt trên vỉ nướng](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-15-16dr5-966.webp)

## Ba chỉ tươi có ngon không? Có cả dịch vụ nướng giúp

Nhân viên tay nhanh thoăn thoắt đặt thịt lên vỉ nướng ngay! Miếng thịt dày, tỉ lệ nạc mỡ vừa phải, kèm theo nấm, bánh gạo, dớn (고사리) cũng được đặt lên vỉ nướng cùng lúc 🐷

Bên ngoài giòn, bên trong mọng, giữ trọn nước thịt, cắn vào là nước thịt tràn đầy miệng luôn 🥹 Chất lượng thịt cũng tốt, ngon xuất sắc. Đây chính là lý do phải ăn thịt ở quán makchang‼️‼️

![Miếng ba chỉ tươi được nướng vàng ruộm](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-16-xf207-966.webp)

Nướng cùng kim chi ăn thì không hề ngấy, cứ thế ăn hoài không dừng được ㅋㅋ

![Vỉ nướng ba chỉ cùng kim chi](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-17-1gz7v-1200.webp)

### Ba chỉ đông lạnh và nước sốt đặc chế

Ba chỉ đông lạnh. Được thái lát, nướng vàng ruộm trên vỉ, bên ngoài giòn, bên trong thơm béo đậm đà ‼️

Chấm vào nước sốt đặc chế thì vị mặn mà xen chút ngọt dịu, nước sốt này giúp làm giảm độ béo của thịt rất khéo~😋

Con mình thì ăn hết veo một tô mì tương đen

Còn mình húp một ngụm nước dùng cay cay của Yeul Ramen là bụng dạ sau khi ăn thịt được giải ngấy sạch sẽ luôn. Mì ăn thoải mái đúng là nước đi thần thánh hihi.

![Patbingsu miễn phí dùng để kết thúc bữa ăn](https://img.superchart.com/images/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half-18-433nm-966.webp)

## Kết thúc bằng patbingsu miễn phí

Kết thúc bữa ăn bằng patbingsu. Điểm cộng là món tráng miệng patbingsu được phục vụ miễn phí và thoải mái! 🍨 Con mình cũng rất thích, nhờ có patbingsu mà bữa ăn kết thúc trong tâm trạng vui vẻ đến phút cuối 😋

Nếu đang tìm chỗ hẹn hò, ăn cùng gia đình hay họp mặt công ty ở khu Jongno, Daegu, hoặc muốn ăn no nê mà giá hợp lý, hãy ghé Bongja Makchang Daegu Jongno Branch nhé 🏃‍♀️

## Địa điểm

- Bongja Makchang Daegu Jongno Branch (봉자막창 대구종로점)
- 49-1 Jongno, Jung-gu, Daegu, South Korea (1F)
- 대구광역시 중구 종로 49-1 1층
- 35.8702605, 128.5910988
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B4%89%EC%9E%90%EB%A7%89%EC%B0%BD%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%EC%A2%85%EB%A1%9C%EC%A0%90/@35.8702605,128.5910988,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@cafe-lamp/daegu-jongno-bongja-samgyeopsal-half-half/ · https://superchart.com/llms.txt