# Quán rượu Suji, Yongin: rượu truyền thống ly lẻ — Bacha Suji

- Bởi Moeun (https://superchart.com/vi/@chungcheong-shop-signs/)
- Viết 6 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Quán bar › Yongin, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết trải nghiệm cửa hàng nhận tài trợ từ doanh nghiệp.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/index.md)

## Tóm tắt

Bacha Suji Branch là quán rượu kiểu ẩm thực có không khí lãng mạn, nằm gần trụ sở quận Suji trên đường Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, Yongin, Gyeonggi. Cả gia đình ghé Bacha Suji Branch lúc 9 giờ tối thứ Bảy và gọi thịt nọng heo sous-vide trộn 26.000 won, pasta kem trứng cá minh thái (myeongnan) với bacon 21.000 won, bia tươi kem Bacha, nước xoài Afternoon Mango không cồn và một ly rượu truyền thống Kkachi Dolbaeju 47. Đây là chỗ hợp cho buổi tụ họp tối muộn có cả người uống rượu lẫn người không uống.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 16-6 Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, Suji-gu, Yongin, Gyeonggi (tầng 1)
- **Giờ mở cửa**: Chủ Nhật–Thứ Năm 17:00–01:00 / Thứ Sáu–Thứ Bảy 17:00–02:00
- **Thịt nọng heo sous-vide trộn**: 26.000 won
- **Pasta kem trứng cá minh thái với bacon**: 21.000 won
- **Bia tươi kem Bacha**: 4.200 won
- **Afternoon Mango (không cồn)**: 8.200 won
- **Kkachi Dolbaeju 47 (ly lẻ)**: 8.500 won
- **Chỗ ngồi**: Có bàn ngoài trời
- **Chờ bàn**: Ghé lúc 9 giờ tối thứ Bảy, khách đến sau bắt đầu phải xếp hàng chờ

*theo người ghé thăm ghi ngày 6 tháng 9, 2026*

![Hình ảnh đại diện chuyến ghé thăm quán rượu Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-01-1jldu-900.webp)

![Món ăn và đồ uống bày trên bàn tại Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-02-1x8ud-1200.webp)

Tối cuối tuần thèm một ly bia tươi nhẹ nhàng cùng vài món ăn khuya ngon miệng bên gia đình, nên mình đã ghé 'Bacha Suji Branch' - quán rượu đang hot gần trụ sở quận Suji.

Mình vốn đang tìm một nơi không chỉ đơn thuần là uống bia mà còn được thưởng thức món ăn ngon và tận hưởng không gian. Bacha Suji Branch mà mình ghé lần này có không khí khá cảm xúc để gọi là quán rượu, nhưng lại đủ thoải mái để làm vài ly nếu gọi là nhà hàng - đúng kiểu quán rượu kiểu ẩm thực (izakaya). Nếu bạn đang tìm quán rượu ngon gần trụ sở quận Suji thì đây là nơi hợp cho cả hẹn hò, tụ họp bạn bè lẫn một buổi nhẹ nhàng cùng gia đình.✨

## Bacha Suji Branch ở đâu và mở cửa mấy giờ?

![Mặt tiền và lối vào cửa hàng Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-03-7s10a-900.webp)

Địa chỉ của Bacha Suji Branch là 16-6 Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, Suji-gu, Yongin, Gyeonggi, tầng 1. Giờ mở cửa: Chủ Nhật–Thứ Năm 17:00–01:00, Thứ Sáu–Thứ Bảy 17:00–02:00, rất hợp cho một buổi ăn khuya tối muộn.

## 9 giờ tối thứ Bảy ở Bacha Suji có phải chờ bàn không?

Cả nhà mình ghé Bacha Suji Branch khoảng 9 giờ tối thứ Bảy. Vừa mở cửa bước vào là đã bất ngờ vì khách đông quá!! Đúng giờ cao điểm, mà lại là quán nổi tiếng nên khách đến sau chúng mình đều phải xếp hàng chờ!

![Không gian đông khách của Bacha Suji Branch tối thứ Bảy](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-04-b05fz-900.webp)

![Chỗ ngồi và lối đi trong Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-05-3cosr-900.webp)

Chỉ cần chậm chân một chút chắc mình cũng phải chờ, may mắn là có bàn ngay nên vào luôn không phải đợi. Nhìn quanh thấy khá nhiều khách trông như dân địa phương quanh khu này. Cũng có cặp đôi đến hẹn hò, có bàn bạn bè tụ tập làm vài ly. Với gia đình mình ghé ăn khuya cùng bia thì cũng rất hợp!

## Quán cà phê hay nhà hàng? Không khí quán rượu với đèn chiếu điểm

Vừa bước vào quán, suy nghĩ đầu tiên của mình là 'quán rượu mà không khí đẹp thế này sao?'

![Nội thất Bacha Suji Branch với ánh đèn dịu nhẹ](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-06-1qx7a-900.webp)

![Không gian bên trong Bacha Suji Branch giống quán cà phê](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-07-1iie8-900.webp)

Khác hẳn với hình dung thông thường về quán rượu ồn ào. Nhờ ánh đèn dịu nhẹ, cảm giác như đang ngồi ở quán cà phê, mà cũng như đang ở một nhà hàng có không khí đẹp.

![Bàn ăn tại Bacha Suji Branch với đèn chiếu điểm](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-08-1x7vq-900.webp)

![Không khí tổng thể của Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-09-zxad6-900.webp)

Đặc biệt mỗi bàn đều có đèn chiếu điểm rơi xuống như một điểm nhấn, rất đẹp. Món ăn trên bàn trông hấp dẫn, mà không gian tổng thể lại tĩnh lặng, thích hợp để trò chuyện.

![Chỗ ngồi với thiết kế nội thất cảm xúc tại Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-10-1geyh-900.webp)

![Chi tiết ánh đèn và vật trang trí tại Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-11-1i2t5-900.webp)

Không phải kiểu quán nhậu vỉa hè ồn ào thường thấy, mà nổi bật với thiết kế nội thất cảm xúc như ở một quán cà phê đẹp hay nhà hàng sang trọng. Không khí rất phù hợp để trò chuyện nhẹ nhàng, ấm cúng cùng gia đình! Ngoài ra còn có bàn ngoài trời, cảm nhận không khí mùa thu mát mẻ mà trò chuyện bên ngoài cũng rất hợp,,💛

## Đã gọi những món gì và giá bao nhiêu?

Chúng mình gọi hai món chính: thịt nọng heo sous-vide trộn và pasta kem trứng cá minh thái bacon! Về đồ uống thì mỗi người chọn một loại khác nhau - bia tươi kem Bacha, nước xoài Afternoon Mango không cồn, và rượu truyền thống Kkachi Dolbaeju 47 theo ly. Có đủ lựa chọn từ bia, không cồn đến rượu truyền thống nên ai cũng chọn được theo gu riêng, điểm này mình rất thích.

![Bàn ăn với các món và đồ uống đã gọi tại Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-12-1qarn-900.webp)

![Thịt nọng heo sous-vide trộn và pasta kem trứng cá minh thái bacon](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-13-w7wcc-900.webp)

- Thịt nọng heo sous-vide trộn 26.000 won
- Pasta kem trứng cá minh thái bacon 21.000 won
- Bia tươi kem Bacha 4.200 won
- Afternoon Mango không cồn 8.200 won
- Rượu truyền thống: Kkachi Dolbaeju 47 ly lẻ 8.500 won

## Thịt nọng heo sous-vide trộn 26.000 won có ngon không?

Được chế biến theo phương pháp sous-vide nên miếng thịt nọng heo mềm tan trong miệng! Bên trên được khò nhẹ tạo vị khói lửa thơm nồng khó tả. Miếng thịt thanh nhẹ được phủ giá chua nhẹ, thêm chút wasabi và muối hồng ăn kèm, vị béo bùi và mềm mại lan tỏa khắp miệng, đúng là món nhắm hoàn hảo.

![Thịt nọng heo sous-vide với vị khói từ đèn khò](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-14-1gpin-900.webp)

![Một miếng thịt nọng heo được phủ giá chua](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-15-1x9p5-900.webp)

Nói đến nọng heo thường nghĩ ngay đến độ béo và dai, nhưng ở đây do chế biến sous-vide nên kết cấu rõ ràng mềm và ẩm hơn. Vị béo bùi của thịt hòa cùng chút vị khói nhẹ khiến ngay miếng đầu tiên đã thấy ngon. Chỉ ăn thịt không cũng đã mềm và thanh, nhưng khi ăn kèm giá chua thì càng cân bằng hơn.

![Thịt nọng heo sous-vide ăn kèm wasabi và muối hồng](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-16-olaru-900.webp)

![Miếng thịt nọng heo sous-vide gắp cùng giá](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-17-1gsvn-900.webp)

Vị béo của thịt nọng được giá chua làm cho tươi mới hơn nên cứ muốn gắp mãi. Chấm thêm chút muối hồng thì vị thịt càng rõ nét, cho thêm chút wasabi thì có thêm hương cay nồng đặc trưng.

Cùng là thịt nọng heo nhưng tùy cách ăn kèm mà vị lại khác nhau chút ít, ăn khá thú vị. Món này vừa hợp làm mồi nhắm bia, vừa có thể ăn riêng mà không cần rượu cũng ngon, nên mình muốn giới thiệu đây là món nên thử ở quán rượu ngon khu Suji!!

## Pasta kem trứng cá minh thái với bacon 21.000 won có đủ làm bữa chính?

Món này có nước sốt kem sánh mịn, béo bùi hòa cùng trứng cá minh thái mặn mòi và bacon, mang đến vị đậm đà, mềm mại sâu lắng! Nấm mỡ bên trong cũng có kết cấu ngon, nhờ nước sốt đậm đà sang trọng như đang ăn súp kem mà sợi mì dai lại hòa quyện tuyệt vời.

![Pasta kem trứng cá minh thái bacon có nấm mỡ](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-18-qa5av-900.webp)

Món này với sốt kem béo bùi cùng trứng cá minh thái mặn và bacon... ngon không tưởng,,🩷 Đúng như kỳ vọng, vị kem sánh mà vẫn mềm mượt. Có thêm nấm mỡ nên hương thơm béo tổng thể càng đậm đà hơn.

Vị mềm mại của kem hòa cùng vị mặn đặc trưng của trứng cá minh thái và vị umami của bacon tạo nên độ đậm nhạt vừa vặn! Nếu thịt nọng sous-vide là món thanh nhẹ và béo bùi thì pasta kem lại đậm đà và mềm mại hơn! Khác biệt về hương vị nên gọi cả hai món cùng lúc là lựa chọn cá nhân mình thấy rất hợp. Nếu đang tìm ở quán rượu ngon gần trụ sở quận Suji một món có thể ăn như bữa chính chứ không chỉ là mồi nhắm, thì pasta kem cũng là lựa chọn ổn.

## Bia, đồ không cồn và rượu truyền thống ly lẻ ở Bacha Suji

Danh sách đồ uống được gọi theo sở thích riêng của từng thành viên gia đình cũng thành công lớn.

### Bia tươi kem Bacha 4.200 won uống thế nào?

Đến quán rượu kiểu ẩm thực thì không thể thiếu bia tươi!!! Món không thể thiếu cho bữa khuya! Bọt bia rất mịn và mềm, cảm giác ga the mát lạnh như rửa trôi hết độ béo của món nhắm.

Bia tươi kem Bacha đúng như tên gọi, lớp bọt phía trên khá mềm và mịn như kem. Bọt không thô, chạm vào miệng cũng cảm giác mềm mại. Bia được phục vụ lạnh nên ngụm đầu tiên đã mát lạnh, tiếp theo là cảm giác ga sảng khoái.

### Afternoon Mango không cồn 8.200 won cho người không uống rượu

Lựa chọn tuyệt vời cho thành viên không uống được rượu!

![Afternoon Mango không cồn trong ly ade](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-19-1968o-900.webp)

Món được phục vụ trong ly ade bên trái chính là Afternoon Mango! Vị ngọt thanh chua nhẹ hòa cùng ga the tạo cảm giác ngọt ngào vui tươi như đang đi nghỉ dưỡng. Là món không cồn phù hợp khi không uống được rượu hoặc chỉ muốn tận hưởng không khí nhẹ nhàng!

![Cận cảnh đồ uống xoài không cồn tươi mát](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-20-zqtjp-900.webp)

Ấn tượng đầu tiên là vị xoài ngọt thanh chua nhẹ hòa cùng ga khiến rất sảng khoái. Uống mà cảm giác như đang đi nghỉ dưỡng, nhâm nhi ly nước trái cây mát lạnh. Điểm cộng là có món cho cả người bạn đồng hành không uống rượu cùng ghé.

### Kkachi Dolbaeju 47: rượu truyền thống ly lẻ 8.500 won

Vì có rượu truyền thống có thể gọi theo ly lẻ nên mình đã thử!

![Rượu truyền thống Kkachi Dolbaeju 47 theo ly lẻ](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-21-73hvf-900.webp)

Dù là rượu mạnh với nồng độ cao tới 47 độ, nhưng nhờ nền vị lê nên hương thơm thật~ sự rất phong phú và dễ chịu. Là món ngon lạ mà chỉ một ly cũng cảm nhận được trọn vẹn nét quyến rũ đậm đà lẫn thơm nồng của rượu truyền thống.

![Ly nhỏ đựng rượu Dolbaeju theo ly lẻ](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-22-4kidm-900.webp)

Ngay khi đưa ly lại gần đã cảm nhận hương thơm nồng nàn, vì lấy nền là lê nên hương trái cây ngọt ngào rất ấn tượng. Độ cồn cao nên ngụm đầu khá mạnh, nhưng không chỉ đơn thuần là vị cồn nồng. Hương thơm đặc trưng của dolbae (lê dại) lưu lại khá lâu trong miệng, thú vị khi thưởng thức bằng hương. Loại rượu mạnh mà gọi cả chai thì hơi ngại, nhưng có thể thử theo ly lẻ như thế này mình rất thích.

![Bàn ăn hoàn tất dưới ánh đèn chiếu điểm tại Bacha Suji Branch](https://img.superchart.com/images/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/baecha-suji-late-night-traditional-liquor-23-12utc-900.webp)

## Lời kết: có nên ghé Bacha Suji Branch? 🎀

Dưới ánh đèn chiếu điểm dịu nhẹ, được thưởng thức món ăn chất lượng cao cùng cuộc trò chuyện ấm cúng ở 'Bacha Suji Branch'! Đây là nơi hội tụ đủ hương vị, không khí và sự thân thiện nên lần sau mình sẽ quay lại thử món khác,,🩷

Sự kết hợp giữa thịt nọng heo sous-vide mềm mại thơm khói và bia tươi kem mát lạnh là điều đọng lại nhiều nhất. Nếu thích pasta kem thì hãy gọi thêm pasta kem trứng cá minh thái bacon! Đây là bài review về Bacha Suji Branch - quán rượu ngon khu Suji nơi có thể tận hưởng cả không khí lẫn món ăn. Nếu đang tìm quán rượu có không khí đẹp gần ga Suji Gu Office để hẹn hò hay tụ họp, hãy mạnh dạn ghé thử! ❤️

## Địa điểm

- Bacha Suji Branch (바차 수지점)
- 16-6 Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, Suji-gu, Yongin, Gyeonggi, South Korea, 1st floor
- 경기도 용인시 수지구 풍덕천로129번길 16-6 1층
- 37.3246897, 127.0955558
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%B0%A8%20%EC%88%98%EC%A7%80%EC%A0%90/@37.3246897,127.0955558,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@chungcheong-shop-signs/baecha-suji-late-night-traditional-liquor/ · https://superchart.com/llms.txt