# Quán thịt nướng Haengdang-dong Seoul: tráng miệng vô hạn — Pujutgan

- Bởi Jaeha (https://superchart.com/vi/@daegu-meal-errand/)
- Viết 5 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Seongdong, Seoul
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ ghé thăm quán.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/index.md)

## Tóm tắt

Pujutgan Saenggogi-jeom là quán chuyên thịt ba chỉ nướng nắp nồi gang ở Haengdang-dong, Seongdong-gu, Seoul, ngay gần ga Wangsimni. Tại Pujutgan Saenggogi-jeom, ba chỉ tươi và thịt cổ heo có giá 20.000 won mỗi phần, nhân viên tự tay nướng những miếng thịt heo Hàn dày, sau đó là phần tráng miệng ăn không giới hạn gồm hai loại canh hầm, mì lạnh nước, mì lạnh trộn, janchi guksu (mì sợi truyền thống) và nurungji (cơm cháy). Mức 20.000 won một phần không hề rẻ, nhưng chất lượng thịt cùng phần tráng miệng vô hạn khiến bữa ăn rất đáng tiền.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: Tầng 1, 24 Haengdang-ro 17-gil, Seongdong-gu, Seoul
- **Giờ mở cửa**: Thứ Hai - thứ Bảy 14:00-24:00, Chủ nhật 12:00-22:30
- **Món đã gọi**: Ba chỉ tươi, thịt cổ heo
- **Giá**: 20.000 won một phần
- **Tráng miệng**: Khi gọi thịt đủ theo số người: 2 loại canh hầm, mì lạnh nước, mì lạnh trộn, janchi guksu (mì sợi truyền thống), nurungji (cơm cháy) - miễn phí, ăn không giới hạn
- **Các phần thịt bò Hàn (hanwoo)**: Thăn lưng, thịt cổ vai (salchisal), gầu bò (chadolbagi), thịt vai quạt (buchaetsal), yukhoe (bò tái sống)...
- **Các phần thịt heo Hàn (handon)**: Ba chỉ tươi, thịt cổ, má heo (hangjeongsal), gabrisal, galmaegisal...
- **Dịch vụ**: Nhân viên nướng thịt trực tiếp cho khách

*theo người ghé thăm ghi ngày 5 tháng 9, 2026*

![Ảnh đầu tiên khi ghé thăm Pujutgan Saenggogi-jeom ở Haengdang-dong](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-01-1hhbc-900.webp)

Hôm nay mình muốn giới thiệu 'Pujutgan Saenggogi-jeom', quán ăn nổi tiếng ở Haengdang-dong.

## Pujutgan Saenggogi-jeom ở đâu, mở cửa giờ nào?

- 📍 1st floor, 24 Haengdang-ro 17-gil, Seongdong-gu, Seoul
- 🕑 Thứ 2 - thứ 7: 14:00 - 24:00
- 🕑 Chủ nhật: 12:00 - 22:30

> Pujutgan Saenggogi-jeom, quán thịt nướng nồi gang nổi tiếng ở khu Wangsimni, gọi thịt theo số người là được tráng miệng canh hầm, mì lạnh, mì sợi, cơm cháy miễn phí không giới hạn - một lựa chọn rất đáng đồng tiền.

![Mặt ngoài Pujutgan Saenggogi-jeom gần ga Wangsimni](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-02-13wsv-900.webp)

Mỗi lần đi ngang ga Wangsimni đều thấy quán đông khách nên tò mò mãi, giờ mới ghé được. Không biết vị thế nào đây, háo hức quá.

## Không gian bên trong quán ra sao?

![Bên trong Pujutgan Saenggogi-jeom với cửa trượt hoa văn ô vuông](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-03-1rgwx-900.webp)
*Không gian bên trong*

Bên trong Pujutgan Saenggogi-jeom sạch sẽ và thoải mái, đúng kiểu nội thất quán ăn địa phương điển hình. Ấn tượng nhất là cửa trượt kiểu hanok với hoa văn ô vuông truyền thống. Dù đến hơi sớm nhưng đã khá đông khách rồi.

## Thực đơn và các món tráng miệng có gì?

![Thực đơn Pujutgan Saenggogi-jeom ghi các phần hanwoo và hanpork](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-04-1uy64-899.webp)
*Thực đơn*

Quán chủ yếu bán thịt bò và thịt heo, chia theo từng phần rất đa dạng. Hanwoo (bò Hàn) có thăn lưng, sirloin, chuck flap, ức bò, yukhoe... còn hanpork (heo Hàn) có ba chỉ tươi, cổ heo, má heo, gabrisal, galmaegisal...

![Thực đơn giới thiệu các món tráng miệng ăn thoải mái như canh hầm và mì lạnh](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-05-17fn7-900.webp)

Và phần tráng miệng, khi gọi thịt theo số người sẽ được ăn thoải mái miễn phí 2 loại canh hầm, mì lạnh nước, mì lạnh trộn, janchi guksu và nurungji!!

Nhờ dịch vụ này mà Pujutgan Saenggogi-jeom trở thành quán ăn ngon nổi tiếng ở Haengdang-dong.

## Bàn ăn cơ bản và các món kèm

![Bàn ăn cơ bản với nắp nồi gang đã setup sẵn](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-06-12zyk-900.webp)
*Bàn ăn cơ bản*

Bọn mình gọi thịt ba chỉ tươi và thịt cổ heo, khi gọi thịt là được setup nắp nồi gang đã tráng dầu sẵn.

![Nấm, kim chi và rau cuốn ăn kèm](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-07-1lyep-900.webp)

![Rau myeongi và xà lách trộn cùng các món ăn kèm khác](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-08-1kb4z-900.webp)

Nấm và kim chi được sơ chế gọn gàng, rau xà lách trộn, rau myeongi (rau tỏi núi), rau cuốn... lần lượt được mang ra, toàn món ăn kèm rất hợp với thịt heo.

Đặc biệt rau myeongi và xà lách trộn nêm nếm vừa miệng, hợp với thịt vô cùng. Ăn kèm thì cứ gắp mãi không dừng được.

## Mâm thịt heo Hàn 20.000 won một phần có gì?

![Mâm thịt hanpork với thịt ba chỉ tươi và cổ heo thái dày](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-09-12k9j-900.webp)
*Mâm thịt hanpork*

Cuối cùng nhân vật chính hôm nay cũng xuất hiện - hanpork!! Nhìn qua đã thấy rõ là thịt chất lượng cao.

Miếng thịt dày và màu sắc rất đẹp. Thành thật mà nói 20.000 won/phần không hề rẻ, nhưng chất lượng quá tốt và tráng miệng thì ăn thoải mái nên hoàn toàn xứng đáng.

Và một điểm cộng khác của Pujutgan Saenggogi-jeom, đó là nhân viên trực tiếp nướng thịt cho khách. Họ nướng với độ chín và kích thước vừa vặn, rất ngon.

![Thịt heo và kim chi đang được nướng trên nắp nồi gang](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-10-1fu7c-900.webp)

Nhìn thịt heo và kim chi vàng ươm trên nắp nồi gang chống dính là chỉ muốn ăn ngay. Mùi thơm cũng cuốn hút, nhìn thôi đã thèm.

![Thịt ba chỉ đã được nướng đến độ chín vừa phải](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-11-87cdn-900.webp)

Nhờ được nướng chín tới vừa phải nên ăn rất thoải mái và ngon miệng.

![Thịt hanpork dày, ngập nước thịt do nhân viên nướng](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-12-15uiq-1200.webp)

Sự tinh tế nằm ở chỗ nướng canh thời gian sao cho đến miếng cuối cùng vẫn không bị gián đoạn nhịp ăn. Thịt ngon đến mức chỉ trong chớp mắt là hết sạch. Thịt hanpork dày, mềm và ngập nước thịt thật sự.

![Kim chi được nướng cùng với thịt](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-13-tohj3-900.webp)

Kim chi nướng cùng cũng rất ngon, tổng thể là một bữa ăn thỏa mãn về mọi mặt.

## Tráng miệng vô hạn: thử hết từng loại

![Mì lạnh naengmyeon được phục vụ như tráng miệng ăn thoải mái](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-14-sp1er-900.webp)

![Món janchi guksu gọi làm tráng miệng](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-15-xejz9-900.webp)

![Canh hầm được phục vụ không giới hạn làm tráng miệng](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-16-fd0jx-900.webp)

![Cơm cháy nurungji ăn để kết thúc bữa](https://img.superchart.com/images/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly-17-143lr-900.webp)

Mình gọi thử từng loại tráng miệng được ăn thoải mái, chất lượng ngoài mong đợi, món nào cũng ngon.

Ban đầu ăn mì trước, rồi kết thúc bằng cơm hấp - lượng cung cấp nhiều đến mức không hiểu sao quán còn lời được khi cho ăn thoải mái thế này.

À nhân tiện, mì lạnh naengmyeon không có trứng vì lý do phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

## Vài điểm cần lưu ý trước khi đi

- 👉 Hanpork chất lượng cao, ngon
- 👉 Đa dạng món tráng miệng ăn thoải mái
- 👉 Dịch vụ nhân viên trực tiếp nướng thịt

Những điểm này có lẽ là lý do khiến Pujutgan Saenggogi-jeom được yêu thích lâu dài.

Một quán ăn ngon ở Haengdang-dong khiến người ta hài lòng và no nê từ đầu đến cuối - Pujutgan Saenggogi-jeom! Nếu có dịp đi ngang khu Wangsimni thì nên ghé thử một lần. Rất hợp để ăn gia đình, hẹn bạn bè, hay liên hoan với đồng nghiệp.

## Địa điểm

- Pujutgan Saenggogi-jeom (푸줏간생고기점)
- 1st floor, 24 Haengdang-ro 17-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성동구 행당로17길 24 1층 푸줏간생고기점
- 37.560401, 127.0331199
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%91%B8%EC%A4%8F%EA%B0%84%EC%83%9D%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EC%A0%90/@37.560401,127.0331199,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@daegu-meal-errand/pujutgan-saenggogi-hangdang-pork-belly/ · https://superchart.com/llms.txt
