# Quán ramen Beomeo-dong, Daegu: nước dùng đậm đà, mì dai — Ryusenso

- Bởi Myeongju (https://superchart.com/vi/@daegu-steam-bowl/)
- Viết 13 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Suseong, Daegu
- Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/index.md)

## Tóm tắt

Ryusenso Beomeo Branch là tiệm ramen kiểu Nhật ở Beomeo-dong, Daegu, gần UBND quận Suseong, chuyên bán tonkotsu ramen và các món cơm tô (don). Một tô Ryusenso và một tô Ryusenso Kara mức cay 1, đều 11.000 won, thêm ajitamago (trứng ướp) và chashu, cho nước hầm xương heo đậm đà, sợi mì mỏng dai và phần ăn đầy đặn. Với chỗ ngồi một mình và bàn 4 người, Ryusenso Beomeo Branch hợp cho cả bữa trưa ăn một mình lẫn đi cùng nhóm.

## Thông tin đã xác nhận

- **Giờ mở cửa**: Thứ 2–Chủ nhật 11:30–21:00 (order cuối 20:30, không nghỉ trưa)
- **Chỗ đậu xe**: Nên dùng bãi đậu công cộng gần đó: Beomeo Public Parking Lot, bãi đậu UBND quận Suseong, bãi đậu công cộng ven đường gần Dalgubeol-daero
- **Chỗ ngồi & dịch vụ**: Bàn 4 người và chỗ ngồi một mình; nhận nhóm, mang về, giao hàng, đặt bàn, có ghế trẻ em
- **Ryusenso**: 11.000 won
- **Ryusenso Kara**: 11.000 won
- **Ryusenso Asari**: 11.000 won
- **Ryusenso Ebi Miso**: 13.000 won
- **Katsudon (cơm cốt lết heo)**: 13.000 won
- **Ebidon (cơm tôm)**: 12.000 won
- **Món thêm**: Ajitamago (trứng ướp) 1.000 won, chashu 2.000 won
- **Mức cay**: Ryusenso Kara có 3 mức 1, 2, 3; mức 1 được nói là cay tương đương mì Shin Ramyun

*theo người ghé thăm ghi ngày 13 tháng 9, 2026*

![Hình ảnh đại diện giới thiệu chuyến ghé thăm Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-01-7ggxs-900.webp)

## Quán ramen ăn một mình gần UBND quận Suseong, Daegu

Hôm nay mình đã ghé Ryusenso Beomeo Branch — quán ăn một mình rất hợp gần UBND quận Suseong. Nước dùng đậm đà, topping đầy ụ, sợi mì chín đều tăm tắp! Đúng chuẩn tiệm ramen kiểu Nhật, xứng đáng là quán ngon của Suseong-gu luôn!!

### Đậu xe ở đâu khi đến Ryusenso Beomeo?

Nghe nói trước quán thỉnh thoảng có xe kiểm tra vi phạm đậu xe đó nha!! 😳 Nên mình khuyên mọi người cứ yên tâm gửi xe ở bãi đậu công cộng gần đó cho chắc‼️

- Beomeo Public Parking Lot: 248-1 Beomeo-dong, Suseong-gu. Gần quán nhất!! Cuối tuần và ngày lễ được miễn phí!!
- Bãi đậu UBND quận Suseong: sau 6 giờ tối ngày thường, mở miễn phí cuối tuần và ngày lễ
- Bãi đậu công cộng ven đường gần Dalgubeol-daero

![Hình ảnh hướng dẫn đậu xe gần Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-02-l48ui-900.webp)

![Hình ảnh liên quan đến mặt tiền quán ramen ở Beomeo-dong](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-03-16xnm-m-900.webp)

![Hình ảnh lối vào của Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-04-1mnis-900.webp)

![Hình ảnh liên quan đến chỗ đậu xe quanh Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-05-1prv7-900.webp)

## Chỗ ngồi một mình và bàn 4 người trông thế nào?

Bên trong quán rất sạch sẽ, tông gỗ ấm áp. Có nhiều bàn 4 người lẫn chỗ ngồi một mình, chắc gần đây nhiều khu học thêm nên thấy học sinh đến ăn theo nhóm nhỏ sau giờ học, cũng có người đến ăn một mình.

![Chỗ ngồi tông gỗ bên trong Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-06-jhtqr-900.webp)

![Không gian bên trong quán ramen có chỗ ngồi một mình](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-07-1ig77-900.webp)

Gọi món tiện lợi qua kiosk đặt sẵn ở mỗi bàn.

![Hình ảnh liên quan đến đặt món bằng kiosk trên bàn](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-08-z6s45-1280.webp)

## Thực đơn Ryusenso và Ryusenso Kara giá bao nhiêu?

> Món chính: Ryusenso 11.000 / Ryusenso Kara 11.000 / Ryusenso Asari 11.000 / Ryusenso Ebi Miso 13.000 / Katsudon 13.000 / Ebidon 12.000

Món đại diện nhất là Ryusenso — donkotsu ramen (ramen nước hầm xương heo) kiểu Hakata, Fukuoka, ninh xương heo lâu giờ cho nước dùng đậm đà mềm mại. Ryusenso Kara có thêm vị cay, chọn được 3 mức 1, 2, 3. Mức 1 thì cay cỡ mì Shin Ramyun thôi!!

![Bảng hướng dẫn thực đơn chính của Ryusenso](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-09-13its-900.webp)

Ngoài ramen còn bán Katsudon, và nhiều món phụ như karaage, gyoza, tôm chiên, khoai tây chiên viên. Có cả món thêm là mì, mộc nhĩ, măng, chashu, trứng nên chọn tùy khẩu vị khá thoải mái~!

![Hình ảnh liên quan đến ramen và món phụ](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-10-x141u-900.webp)

![Hình ảnh liên quan đến topping thêm cho ramen](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-11-1ylit-900.webp)

Quán còn có sự kiện review hóa đơn nên mình tham gia và được tặng zero Cola. Có cả highball, bia tươi nên buổi tối làm một ly cũng hợp không khí đấy.

![Hình ảnh liên quan đến sự kiện review hóa đơn](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-12-yofdj-900.webp)

![Hình ảnh liên quan đến highball và bia tươi bán tại quán](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-13-afoop-900.webp)

Cách ăn ramen cũng được hướng dẫn từng bước, ghi rõ nguồn gốc nguyên liệu nên khá đáng tin. Còn có sẵn tiêu, shichimi, thậm chí dây buộc tóc~!! Có ghi chú nếu nước dùng đậm thì cứ hỏi thêm nước dùng.

![Hướng dẫn cách ăn ramen và các loại gia vị](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-14-1sb4p-900.webp)

## Tô ramen thêm ajitamago và chashu ra sao?

Món ra rất nhanh!! Bọn mình gọi Ryusenso, Ryusenso Kara mức 1, và món phụ khoai tây chiên viên. Phần Ryusenso của bạn đi cùng có thêm trứng (ajitamago); phần Ryusenso Kara của mình thêm trứng (ajitamago) 1.000 won và chashu 2.000 won, thế là có tới 3 quả trứng lòng đào và thêm 2 lát chashu.

![Ramen thêm trứng và chashu](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-15-4i8aj-900.webp)

![Món Ryusenso và Ryusenso Kara đã gọi](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-16-107oh-900.webp)

Bên trái là Ryusenso Kara mức 1 hơi cay, bên phải là Ryusenso vị gốc không cay. Có thấy màu nước dùng khác nhau không!

![So sánh Ryusenso vị gốc và ramen cay](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-17-a934n-900.webp)

![Hai loại ramen với màu nước dùng khác nhau](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-18-1ybnp-900.webp)

## Nước hầm xương heo đậm đà và sợi mì mỏng dai

Trước hết nếm thử nước dùng. Nước hầm xương heo đậm đà, ninh ra chất lắm. Khẩu vị tụi mình thấy hơi mặn nên xin thêm chút nước dùng là vừa vặn!! Nước dùng gốc đã đậm như sữa luôn.

![Ramen với nước hầm xương heo đậm đà](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-19-1hbsb-900.webp)

![Cảnh nếm thử nước dùng đậm đà](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-20-qswpe-900.webp)

Trứng ajitamago thì lòng đào hoàn.hảo. Mộc nhĩ dai dai ăn vui miệng, sợi mì mỏng và dai nên ăn hoài không ngán. Ăn càng nhiều càng thấy như đang ở Nhật vậy ha ha. Lúc thấy hơi ngán thì ăn kèm củ cải muối vàng lại rất hợp.

![Ramen với trứng lòng đào và sợi mì dai](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-21-1iyhh-900.webp)

![Donkotsu ramen với topping mộc nhĩ](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-22-12x05-900.webp)

![Ramen ăn kèm củ cải muối vàng](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-23-1isp3-900.webp)

Uống hết ly zero Cola nhận từ sự kiện review càng thấy no đủ. Phần ăn cũng khá nhiều, không cần thêm mì mà đã no căng bụng rồi.

![Bữa ramen no đủ cùng zero Cola](https://img.superchart.com/images/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/daegu-beomeo-ramen-rich-broth-24-wuc9x-1200.webp)

Quán ngon gần UBND quận Suseong, tiệm ramen chuyên biệt ở Beomeo-dong, Suseong-gu — Ryusenso Beomeo Branch, mình xin giới thiệu giới thiệu~!~!!

## Địa điểm

- Ryusenso Beomeo Branch (범어 공영 주차장)
- Beomeo Public Parking Lot — 248-1 Beomeo-dong, Suseong-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 수성구 범어동 248-1
- 35.8569343, 128.6333984
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%94%EC%96%B4%20%EA%B3%B5%EC%98%81%20%EC%A3%BC%EC%B0%A8%EC%9E%A5/@35.8569343,128.6333984,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@daegu-steam-bowl/daegu-beomeo-ramen-rich-broth/ · https://superchart.com/llms.txt
