# Chỗ hẹn hò Dunsan-dong Daejeon: sườn nướng, pasta mực đen — Plate

- Bởi Jihye (https://superchart.com/vi/@daejeon-soup-saucer/)
- Viết 5 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Seo-gu, Daejeon
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ mời trải nghiệm tại quán.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/index.md)

## Tóm tắt

Plate Dunsan Branch là nhà hàng pasta và steak nằm ở tầng 2 tòa nhà ngay cạnh Galleria Timeworld, Dunsan-dong, Seo-gu, Daejeon. Set steak tại Plate Dunsan Branch gồm sườn nướng signature và pasta kem gan bào ngư (abalone gue), chọn sợi mì spaghetti mực đen tươi, dùng sau bánh mì mới nướng, salad và 2 loại súp. Ánh đèn pendant dịu nhẹ cùng nội thất vòm giải thích vì sao Plate Dunsan Branch được chọn làm chỗ hẹn hò ở Dunsan-dong.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: Tầng 2, 34 Dunsan-ro 31beon-gil, Seo-gu, Daejeon — tòa nhà ngay cạnh Galleria Timeworld
- **Món đã gọi**: Set steak (sườn nướng signature + pasta kem gan bào ngư)
- **Chọn loại mì**: Từ mì tươi đến mì khô, chọn theo độ dai mong muốn (đã chọn mì spaghetti mực đen tươi)
- **Thành phần set**: Bánh mì mới nướng, salad và 2 loại súp trước món chính
- **Thực đơn**: Set pasta, set steak, pizza signature
- **Chỗ ngồi**: Có ghế riêng cho em bé

*theo người ghé thăm ghi ngày 5 tháng 9, 2026*

![Ảnh đại diện Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-01-86q4w-1200.webp)

## Plate Dunsan Branch ở đâu? Tầng 2 ngay cạnh Galleria Timeworld

Plate Dunsan Branch, quán Ý ngon ở Daejeon, nằm ở tầng 2 tòa nhà ngay cạnh Galleria Timeworld Dunsan-dong. Mình tìm mãi mới ra chỗ ăn món Âu ngon mà không gian đẹp, và cuối cùng cũng tìm được quán Ý ngon ở Daejeon rồi!

Vị trí thật sự rất tiện, đi bộ từ khu mua sắm qua là tới nên hẹn gặp nhau cũng dễ dàng lắm.

## Vì sao Plate Dunsan Branch là chỗ hẹn hò được thích ở Dunsan-dong?

Vừa mở cửa bước vào là thấy ngay không khí đầy chất riêng, ánh đèn pendant dịu nhẹ khiến tổng thể mang cảm giác rất lãng mạn. Nhờ không khí này mà mình hiểu ngay tại sao đây lại là chỗ hẹn hò nổi tiếng ở Dunsan-dong.

Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, cộng thêm nội thất kiểu vòm khiến cả buổi ngồi đều cảm thấy sang trọng mà thoải mái. Một góc còn có ghế riêng cho em bé, khá phù hợp nếu đi cùng gia đình.

![Nội thất Plate Dunsan Branch với đèn pendant và kiến trúc vòm](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-02-1gwr3-900.webp)

![Không gian Plate Dunsan Branch với bàn ghế được sắp xếp gọn gàng](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-03-3mymi-900.webp)

## Thực đơn Plate Dunsan Branch và cách chọn sợi pasta

Đây là thực đơn của Plate Dunsan Branch, quán Ý ngon ở Daejeon. Từ set pasta giá hợp lý, set steak thịnh soạn, đến pizza signature trông cực hấp dẫn, thực đơn rất đa dạng!

![Thực đơn Plate Dunsan Branch ghi set pasta và set steak](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-04-d50of-900.webp)

Điểm cộng lớn của Plate Dunsan Branch là được tự chọn loại mì pasta theo sở thích. Từ mì tươi đến mì khô đều được phân chia theo độ dai, nên có thể gọi món theo đúng khẩu vị riêng!

![Hướng dẫn chọn mì tươi hoặc mì khô cho pasta](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-05-19zdd-900.webp)

Dưa chua tự làm được bày gọn gàng trên bàn có vị chua ngọt và độ giòn rất thích, giúp làm sạch miệng giữa các món ăn.

![Dưa chua tự làm bày trên bàn](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-06-1nv6g-900.webp)

## Set steak có gì khai vị: súp, salad và bánh mì mới nướng

Vì muốn ăn thật no nên bọn mình gọi set steak. Trước khi món chính lên bàn, bánh mì mới nướng, salad tươi và 2 loại súp nóng được mang ra trước.

![Bánh mì, salad và súp đi kèm set steak](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-07-1n26k-900.webp)

Súp trong bát trắng vừa múc một muỗng đã tỏa mùi thơm béo ngọt tràn đầy miệng, mềm mại vô cùng. Không gì hợp hơn để làm ấm bụng trước bữa ăn.

![Súp khai vị trong bát trắng](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-08-7p7xc-900.webp)

Salad với rau tươi giòn cùng sốt trộn nhẹ nhàng, tươi mát hòa quyện với vị rau tự nhiên, kích thích vị giác rất tốt.

![Salad rau tươi kèm sốt trộn nhẹ](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-09-z2kxg-900.webp)

Bánh mì nóng để trên thớt gợi nhớ đến bánh Bushman Bread của Outback. Kèm theo là kem tươi trắng ngọt mềm, chấm bánh ăn cực ngon.

![Bánh mì nóng trên thớt kèm kem tươi](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-10-z7ji4-900.webp)

![Bánh mì Plate Dunsan Branch ăn kèm kem tươi](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-11-xatj6-900.webp)

Phết kem thật nhiều rồi cắn một miếng, thớ bánh vẫn còn tơi xốp, chấm ngập vào súp thì độ ẩm càng nhân đôi.

![Lát cắt bánh mì phết kem](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-12-j99by-900.webp)

## Pasta kem gan bào ngư với mì spaghetti mực đen tươi ăn thế nào?

Cuối cùng món chính mong chờ nhất – sườn nướng signature và pasta kem gan bào ngư – cũng xuất hiện đầy ắp trên bàn! Vừa đặt xuống bàn là mùi thơm đậm đà đã khiến mình phải trầm trồ.

![Sườn nướng signature và pasta kem gan bào ngư bày trên bàn](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-13-9n5pe-900.webp)

Pasta kem gan bào ngư (abalone gue cream pasta) gây ấn tượng ngay từ hình thức với sốt nội tạng xanh đậm phủ đầy. Mình chọn loại mì spaghetti mực đen tươi có độ dai.

![Pasta kem gan bào ngư với sốt nội tạng xanh đậm](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-14-mnn4q-900.webp)

Cuốn mì vào nĩa và nếm thử, hương biển thoang thoảng hòa cùng độ béo sánh của kem lấp đầy khoang miệng rất hài hòa. Hoàn toàn không có mùi tanh, chỉ có vị umami sâu đậm khiến mình cứ muốn ăn tiếp.

Thịt bào ngư dai giòn cũng được cho vào đầy đặn, ăn suốt bữa đều cảm nhận được kết cấu phong phú.

![Mì spaghetti mực đen tươi cuốn quanh nĩa](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-15-16gjr-900.webp)

![Mì mực đen bám sốt cùng thịt bào ngư](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-16-1cx4l-900.webp)

Đúng là pasta mì tươi nên sốt bám chặt vào mì chứ không bị tách rời, cảm nhận rõ đây là quán Ý ngon ở Daejeon.

![Đĩa sườn nướng signature bóng bẩy](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-17-i1xyl-900.webp)

![Sườn nướng lò được trình bày đẹp mắt](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-18-f87k6-900.webp)

## Sườn nướng signature và các món ăn kèm

Sườn nướng signature được phết đẫm sốt đặc chế ngọt mặn rồi nướng lò, khoe vẻ ngoài bóng bẩy đầy hấp dẫn.

![Cận cảnh sườn nướng phết sốt đặc chế](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-19-v7pt8-900.webp)

![Sườn nướng kèm cải thảo nướng và khoai tây nghiền](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-20-1go47-900.webp)

Cải thảo nướng vàng ươm, khoai tây nghiền mềm mịn và mù tạt hạt (whole grain mustard) được bày kèm rất tinh tế.

![Miếng sườn nướng ăn kèm mù tạt hạt](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-21-1fnsq-900.webp)

![Thịt sườn mềm tách khỏi xương](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-22-zbikd-m-900.webp)

Thịt mềm và ẩm đến mức xương và thịt tách ra nhẹ nhàng. Chấm thêm chút khoai tây nghiền thanh nhẹ và mù tạt cay nồng, ăn đến miếng cuối cùng vẫn hài hòa mà không hề ngấy.

![Bàn ăn với sườn nướng và pasta cùng lúc](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-23-16rhq-900.webp)

![Bữa ăn kết thúc dưới ánh đèn lãng mạn tại Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta-24-nkdij-900.webp)

## Có nên chọn Plate Dunsan Branch cho buổi hẹn hò đầu tiên?

Từ không khí lãng mạn đến các món ăn đặc sắc, mọi thứ đều khiến mình hài lòng, thật sự là quán Ý ngon ở Daejeon rất hợp cho ngày muốn tận hưởng không khí. Nếu đang phân vân tìm chỗ hẹn hò ngọt ngào hay địa điểm hẹn hò tinh tế ở Dunsan-dong, mình rất khuyên nên ghé Plate Dunsan Branch!

## Địa điểm

- Plate Dunsan Branch (플레이트 둔산점)
- 34 Dunsan-ro 31beon-gil, Seo-gu, Daejeon, South Korea, 2nd floor
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 34 2층
- 36.3532458, 127.3777818
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%A0%88%EC%9D%B4%ED%8A%B8%20%EB%91%94%EC%82%B0%EC%A0%90/@36.3532458,127.3777818,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@daejeon-soup-saucer/plate-dunsan-signature-pork-rib-squid-ink-pasta/ · https://superchart.com/llms.txt