# Quán bún chả Buk-gu Gwangju: nước chấm tỷ lệ vàng — Wolmidang

- Bởi Yunpil (https://superchart.com/vi/@folded-napkin-177a/)
- Viết 5 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Buk-gu, Gwangju
- Được tài trợ: Đây là bài review sau khi được nhà hàng mời dùng bữa miễn phí.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/index.md)

## Tóm tắt

Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch là quán phở cao cấp trên đường Uchi-ro, Buk-gu, Gwangju. Bữa trưa ngày thường cho hai người gồm phở gân bò tái nạm, phở tái nạm, bún chả (thịt nướng ăn kèm bún) 14.000 won và cơm nắm nướng 2.500 won, pha nước chấm theo tỷ lệ 1:1 giữa tương hải tiên và ớt cay đúng như bảng hướng dẫn trên bàn, kèm refill miễn phí không giới hạn bún, giá đỗ, rau mùi và nước dùng. Thịt nướng lửa than thơm mùi khói trong món bún chả và nước dùng ninh 6 tiếng đều khiến bữa trưa ở Wolmidang rất đáng tiền.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 62 Uchi-ro, tầng 1, Buk-gu, Gwangju (hẻm Royal Instruments, tòa nhà trắng cạnh Megabox)
- **Giờ mở cửa**: Hàng ngày 11:00–20:45
- **Giờ nghỉ trưa**: 15:00–17:00 (nhận order cuối lúc 14:30 và 20:15)
- **Đỗ xe**: Miễn phí 1 giờ tại bãi đỗ Megabox ngay bên cạnh
- **Tiện ích**: Mang về, giao hàng, đặt bàn, wifi, ghế trẻ em; chấp nhận thẻ Sangsaeng, Bukkeu Money và phiếu quà tặng Onnuri
- **Refill miễn phí**: Bún, giá đỗ, rau mùi và nước dùng
- **Phở tái nạm**: 11.000 won
- **Phở gân bò tái nạm**: 13.000 won
- **Phở gân tái / gân nạm**: 13.000 won
- **Bún chả**: 14.000 won
- **Phở lạnh ăn kèm thịt nướng than**: 11.000 won
- **Cơm bulgogi nướng lửa trực tiếp**: 12.000 won
- **Phở bulgogi mala**: 12.000 won
- **Cơm nắm nướng**: 2.500 won

*theo người ghé thăm ghi ngày 5 tháng 9, 2026*

![Một tô phở tại Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-01-1gnbr-900.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

Mới đây, vào một bữa trưa ngày thường, mình và bạn trai đang phân vân ăn gì thì bỗng dưng thèm nước dùng nóng hổi, đậm đà. Thế là mình lên mạng tìm kỹ quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju thì phát hiện Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch — quán phở cao cấp có điểm đánh giá khủng 4,89. Vậy là ghé thử luôn.

![Mặt tiền Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch, tòa nhà trắng cạnh Megabox](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-02-9oyhj-900.webp)

## Wolmidang ở Buk-gu, Gwangju nằm ở đâu và mở cửa mấy giờ?

📍 Quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju: Wolmidang

- Địa chỉ: 62 Uchi-ro, tầng 1, Bắc Gu, Gwangju (hẻm Royal Instruments, tòa nhà trắng cạnh Megabox)
- Giờ mở cửa: Hàng ngày 11:00 - 20:45
- Giờ nghỉ 15:00 - 17:00 / Order cuối 14:30, 20:15
- Tiện ích: Mang về, giao hàng, đặt bàn, wifi, ghế trẻ em, chấp nhận thẻ Sangsaeng, Bukkeu Money và phiếu quà tặng Onnuri

![Lối vào và bảng chỉ dẫn của Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-03-70j2s-753.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

## Đỗ xe gần Đại học Chonnam: miễn phí 1 giờ ở Megabox

Một trong những điều mình thích nhất chính là chuyện đỗ xe! Khu vực gần Đại học Chonnam hay Bắc Gu thường rất khó tìm chỗ đỗ, nhưng Wolmidang hỗ trợ đỗ xe miễn phí 1 giờ ngay tại bãi đỗ Megabox bên cạnh. Nhờ vậy mình vào ăn cực kỳ thoải mái, không phải lo lắng gì. Lưu ý là nếu đăng ký nhận thông báo trên Naver trước khi ghé, quán còn tặng thêm coupon nước uống miễn phí, nhớ lấy trước khi đến nhé! 🤍

![Bảng menu đặt ở lối vào Wolmidang](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-04-1l8r3-m-694.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

## Thực đơn và giá ở Wolmidang có gì?

📋 Ngay lối vào có bảng menu tổng quát nên mình có thể xem trước khi vào quán.

- Bún, giá đỗ, rau mùi, nước dùng refill miễn phí: Miễn phí
- Phở tái nạm: 11.000 won
- Phở gân bò tái nạm: 13.000 won
- Phở gân tái / gân nạm: 13.000 won
- Bún chả: 14.000 won
- Phở lạnh thịt nướng than: 11.000 won
- Cơm bulgogi thịt nướng lửa trực tiếp: 12.000 won
- Phở bulgogi mala: 12.000 won

Điểm cộng lớn nhất của Wolmidang! Chính là bún, giá đỗ, rau mùi và nước dùng đều được refill miễn phí thoải mái. Đúng chuẩn quán phở ngon giá hợp lý ở Bắc Gu, Gwangju ✨

![Không gian bên trong Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-05-11ms1-900.webp)

![Khu ghế ngồi gọn gàng của Wolmidang](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-06-15rdy-900.webp)

Không gian bên trong sạch sẽ, được bố trí gọn gàng và thoải mái.

![Bàn ăn trưa dần kín khách tại Wolmidang](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-07-1x68l-900.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

Chỉ một lúc sau khi mình vào, quán đã kín bàn, đủ thấy độ hot của nơi này!!

![Một phần menu của Wolmidang](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-08-rtk7p-900.webp)

![Menu ghi phở và bún chả tại Wolmidang](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-09-1qw53-900.webp)

## Hai người nên gọi món gì ở Wolmidang?

Hôm nay để ăn cho đã, mình gọi những món sau!

- Phở gân bò tái nạm 13.000 won
- Phở tái nạm 11.000 won
- Bún chả 14.000 won
- Cơm nắm nướng 2.500 won

Tương ớt Việt Nam và rau mùi thì được thêm miễn phí!

![Bát và hành ngâm được bày sẵn sau khi gọi món](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-10-1m2ar-900.webp)

Vừa gọi món xong, quán đã mang bát và củ cải/hành ngâm ra bày sẵn.

![Hành ngâm và nước chấm bày trên bàn](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-11-9r86r-900.webp)

![Bảng hướng dẫn cách ăn phở ngon](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-12-vednq-900.webp)

## Nước chấm tỷ lệ vàng 1:1 ở Wolmidang pha thế nào?

🍜 Trên bàn có hướng dẫn mẹo ăn phở và bún chả ngon hơn, nên trước khi món ra mình đã tranh thủ pha sẵn nước chấm với hành ngâm! Công thức này thật sự rất đáng thử.

> Công thức tỷ lệ vàng của Wolmidang: trộn nước chấm hải tiên ngọt 1 phần : nước chấm ớt cay 1 phần cùng hành ngâm!

![Bàn ăn đầy ắp phở và bún chả](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-13-gsfkv-900.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

Đợi một lát, món ăn được bày ra kín cả bàn, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi! ✨

![Một tô phở tái nạm](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-14-1n1oa-900.webp)

Phở tái nạm nhìn phần ăn thật sự khủng luôn~

![Phần bún chả đầy rau và thịt](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-15-xfzw2-900.webp)

Bún chả cũng đầy đặn và trông cực kỳ hấp dẫn!

![Nước chấm bún chả và bún](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-16-1n2o6-900.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

## Cách ăn bún chả cho ngon và vị thịt nướng lửa than

Cách ăn bún chả ngon: cho 1-2 muỗng nước chấm bún chả vào bún để làm mềm sợi bún, sau đó chấm cùng rau và thịt nướng lửa trực tiếp!

![Cảnh trộn bún vào nước chấm bún chả](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-17-1v3y1-900.webp)

Mình làm theo hướng dẫn, cho một chút nước chấm vào bún để làm mềm sợi, rồi ăn kèm thịt nướng lửa trực tiếp và rau.

![Một đũa bún chả kèm thịt nướng lửa trực tiếp và rau](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-18-1f37l-1200.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

Thịt nướng lửa trực tiếp thơm mùi khói thật sự quá ngon

![Cận cảnh thịt nướng lửa trực tiếp thơm mùi khói](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-19-cnqj3-900.webp)

khiến mình nghĩ ngay: "quán này đúng là làm bún chả chuẩn vị thật sự".

![Chả giò ăn kèm bún chả](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-20-hhit9-900.webp)

Món chả giò đi kèm bún chả cũng ngon không kém!

![Cơm nắm nướng nhân cá ngừ](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-21-1vnsz-900.webp)

Cơm nắm nướng gọi thêm có mặt ngoài giòn rụm, bên trong đầy cá ngừ, ăn kèm làm món phụ cực hợp.

## Phở Wolmidang với nước dùng ninh 6 tiếng ngon ra sao?

Và đây là món chính hôm nay: phở Wolmidang!

![Phở Wolmidang với nước dùng đậm đà](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-22-1owba-900.webp)
*Gợi ý quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju — review chân thực Wolmidang với nước dùng đậm đà*

Đúng là nước dùng ninh 6 tiếng, nước phở đậm đà và có chiều sâu vị rõ rệt.

![Nước phở và topping thịt](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-23-7al7d-900.webp)

Sợi phở cũng dai giòn sần sật đúng chuẩn!

![Sợi phở dai giòn sần sật](https://img.superchart.com/images/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch-24-gjmrg-900.webp)

Dù hai đứa đã ăn rất no nhưng món ăn nhìn chung thanh nhẹ, dễ chịu nên không hề bị đầy bụng khó chịu 🤍 Xứng đáng với danh xưng phở cao cấp, từ nước dùng, thịt topping cho đến bún chả đều hoàn hảo.. ✨ Nếu bạn đang tìm quán ăn trưa ngon ở Bắc Gu, Gwangju vừa nhẹ bụng vừa no nê, hãy ghé thử Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch nhé. Mình chắc chắn sẽ quay lại nhiều lần nữa!

## Địa điểm

- Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch (월미당 광주전남대점)
- 62 Uchi-ro, 1st floor, Buk-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 북구 우치로 62 1층
- 35.1729344, 126.9126055
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9B%94%EB%AF%B8%EB%8B%B9%20%EA%B4%91%EC%A3%BC%EC%A0%84%EB%82%A8%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1729344,126.9126055,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@folded-napkin-177a/wolmidang-jeonnam-univ-buncha-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt