# Quán nhậu hải sản Gangnam đi 2 chỗ: bộ ba của Ppeol

- Bởi Moeun (https://superchart.com/vi/@following-the-aroma-3/)
- Viết 7 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Quán bar › Gangnam, Seoul
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ ghé thăm cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md)

## Tóm tắt

Ppeol là quán nhậu hải sản theo mùa nằm ở Gangnam-daero154-gil, gần Garosu-gil, Gangnam, Seoul. Ghé lúc khoảng 8 giờ tối để đi round 2 sau bữa tối, gọi bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy (키조개관자 차돌 삼합) kèm rượu soju Jinro và bia, ăn xen kẽ giữa scallop thanh nhẹ, ba chỉ bò thơm béo và rau chamnamul trộn tươi mát rất hợp. Đây là chỗ lý tưởng để tiếp tục nhâm nhi với đồ nhắm hải sản sau round 1.

## Thông tin đã xác nhận

- **Món đã gọi**: Bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy (키조개관자 차돌 삼합), rượu soju Jinro, bia
- **Món ăn kèm cơ bản**: Kim chi tự xào, trứng chiên
- **Giờ mở cửa**: Hàng ngày 16:00–23:00
- **Giờ gọi món cuối**: 22:00
- **Đỗ xe**: Không có bãi đỗ tại quán, dùng bãi đỗ trả phí gần đó (tòa tháp đỗ xe MG Tower ICT)

*theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026*

## Quán nhậu hải sản ở Garosu-gil ghé round 2

Sau khi ăn tối xong, khoảng 8 giờ tối mình ghé Ppeol để đi round 2. Đang tìm một chỗ vừa có đồ nhắm hải sản vừa có rượu ở khu Garosu-gil gần ga Sinsa thì tìm ra quán này.

![Ghé quán nhậu hải sản Ppeol ở Garosu-gil gần ga Sinsa](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-01-1a791-1200.webp)

![Lối vào quán nhậu Ppeol nằm ở tầng hầm](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-02-14pmh-966.webp)

![Chỗ ngồi bàn bên trong quán Ppeol](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-03-4b0qj-966.webp)

Ppeol là quán nhậu chuyên các món hải sản tươi sống đưa từ vùng biển lên, chế biến theo mùa. Hôm đó mình gọi bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy (키조개관자 차돌 삼합), kèm rượu soju Jinro và bia, để tiếp tục nhâm nhi sau round 1.

![Bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy cùng rượu soju Jinro, bia](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-04-1fk5q-966.webp)

## Tập trung vào hải sản theo mùa

Ppeol xây dựng thực đơn dựa trên hải sản theo mùa. Nghe nói quán ưu tiên hải sản tươi sống từ vùng biển lên, không dùng gia vị hay phụ gia thực phẩm, để giữ nguyên vị của nguyên liệu.

![Thực đơn Ppeol tập trung vào hải sản tươi theo mùa](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-05-1h5kh-966.webp)

Thực đơn có thể thay đổi tùy mùa và tình hình nguồn hàng, và nếu nguyên liệu trong ngày hết sớm thì quán cũng có thể đóng cửa sớm — nên việc xem hôm đó có món gì cũng là một cái thú vị khi ghé.

![Thực đơn Ppeol thay đổi theo mùa](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-06-zcfaj-966.webp)

## Bắt đầu với kim chi và trứng chiên

Trong lúc chờ món, quán mang ra kim chi tự xào và trứng chiên làm món ăn kèm cơ bản.

![Kim chi tự xào và trứng chiên được mang ra làm món cơ bản](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-07-k03sj-966.webp)

Vì vừa ăn xong round 1 nên ban đầu mình không định gọi nhiều đồ nhắm, nhưng có sẵn món cơ bản để nhâm nhi nên bắt đầu với soju và bia cũng dễ dàng hơn.

![Ly soju và bia bắt đầu cùng món ăn kèm cơ bản](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-08-jrkyh-966.webp)

Cũng hợp để ăn nhẹ trong lúc chờ món chính.

## Bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy

Món chính hôm đó là bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy (키조개관자 차돌 삼합). Gồm scallop sò tai tượng, ba chỉ bò cháy và rau chamnamul trộn tươi ăn cùng nhau, nên chỉ một đĩa mà có thể thưởng thức nhiều vị và kết cấu khác nhau.

![Đĩa bộ ba gồm scallop, ba chỉ bò cháy và chamnamul trộn](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-09-1ut45-966.webp)

Không chỉ có hải sản mà còn có cả ba chỉ bò nên món khá chắc bụng so với một món round 2, thêm rau chamnamul trộn nữa nên ăn xen kẽ scallop và thịt rất hợp.

### Scallop thanh nhẹ

Scallop ăn ngon nhờ vị thanh nhẹ và kết cấu mềm hơn là gia vị đậm đà. Ăn cùng ba chỉ bò mà vị scallop vẫn không bị át đi, và cảm giác khi ăn riêng scallop khác hẳn khi ăn theo kiểu bộ ba.

![Một miếng scallop thanh nhẹ](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-10-gsbtv-966.webp)

Vì là đồ nhắm hải sản ăn sau round 1 nên không thấy nặng bụng, nhâm nhi từng ngụm soju rất hợp.

![Buổi round 2 nhâm nhi soju cùng scallop](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-11-1i59r-966.webp)

### Thêm ba chỉ bò cháy càng chắc bụng

Ba chỉ bò cháy mang lại vị thơm béo khác hẳn so với scallop. Thay vì chỉ ăn scallop thanh nhẹ liên tục, ăn xen ba chỉ bò tạo ra sự thay đổi vị nên cứ muốn gắp thêm.

![Ba chỉ bò cháy thơm béo đi kèm trong bộ ba](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-12-1dcsr-966.webp)

Ăn scallop và ba chỉ bò cùng một miếng thì cảm nhận được đặc trưng của cả hải sản lẫn thịt cùng lúc, và cũng rất hợp để làm mồi cho bia.

![Scallop và ba chỉ bò cháy đặt cùng nhau trong một miếng](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-13-1b3kq-966.webp)

### Thêm cả rau chamnamul trộn

Rau chamnamul trộn tươi mang lại vị tươi mát xen giữa scallop và ba chỉ bò.

![Chamnamul trộn tươi mát thêm vị thanh nhẹ](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-14-14nsu-966.webp)

Khi vị béo của ba chỉ bò còn đọng lại mà ăn thêm chamnamul thì hậu vị rất sạch, ăn cùng scallop cũng thấy rõ sự khác biệt của ba nguyên liệu.

![Một miếng bộ ba có cả chamnamul trộn](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-15-t8b9c-966.webp)

So với chỉ ăn scallop và ba chỉ bò, khi ăn kèm cả chamnamul trộn thì mới cảm nhận rõ được ý nghĩa của cách gọi món "bộ ba".

## Kèm cùng rượu soju Jinro và bia

Hôm đó mình gọi cả rượu soju Jinro và bia. Ăn một miếng scallop rồi làm một ngụm soju, đến lúc ăn ba chỉ bò thơm béo thì nhấp một ngụm bia.

![Bàn có cả rượu soju Jinro và bia](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-16-680ma-966.webp)

Vì đã ăn xong round 1 rồi nên thay vì ăn nhanh, cách ăn xen kẽ ba nguyên liệu và nhâm nhi rượu chậm rãi lại rất hợp với không khí buổi hôm đó.

## Lý do ghé lúc 8 giờ tối để đi round 2

Ghé round 2 vào khoảng 8 giờ tối thì thấy món kiểu chia nhỏ nhiều nguyên liệu trên một đĩa như bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy rất hợp.

![Bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy thưởng thức lúc 8 giờ tối ở round 2](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-17-1p50c-966.webp)

Dù bụng không quá đói vẫn có thể ăn xen kẽ scallop, ba chỉ bò và chamnamul trộn, kèm soju và bia mà vẫn thoải mái, thư thái.

![Khung cảnh bàn tại Ppeol khi nhâm nhi chậm rãi](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-18-16cjt-966.webp)

Là lựa chọn tốt khi muốn tìm đồ nhắm hải sản ở khu ga Sinsa sau round 1. Hải sản tươi, chamnamul cũng thơm nên là món quá hợp để nhâm nhi. Review qua hóa đơn cũng thú vị lắm.^^

![Một góc không gian quán Ppeol](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-19-10lpg-966.webp)

## Thông tin quán

- Tên quán: Ppeol
- Địa chỉ: 21 Gangnam-daero154-gil, B1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (gần Garosu-gil, Sinsa-dong)
- Giờ mở cửa: Hàng ngày 16:00–23:00
- Giờ gọi món cuối: 22:00
- Thông tin đỗ xe: Không có bãi đỗ tại quán, dùng bãi đỗ trả phí gần đó
- Bãi đỗ gần đó: Tòa tháp đỗ xe MG Tower ICT

## Bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy thưởng thức ở round 2

Khi muốn tiếp tục nhâm nhi đồ nhắm hải sản sau round 1 ở quán nhậu gần ga Sinsa, bộ ba scallop và ba chỉ bò cháy của Ppeol rất hợp. Có thể ăn xen kẽ scallop thanh nhẹ, ba chỉ bò thơm béo và chamnamul trộn tươi mát trên cùng một đĩa nên không bị ngán một vị, lại kèm soju Jinro và bia để nhâm nhi chậm rãi. Không khí và món gọi hôm đó rất hợp với việc ghé round 2 — đây là quán nhậu hải sản gần ga Sinsa mình rất khuyên chọn làm địa điểm round 2.^^

![Ppeol, quán nhậu hải sản gần ga Sinsa được khuyên chọn cho round 2](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-20-qkhf6-966.webp)

## Địa điểm

- Ppeol (뻘)
- 21 Gangnam-daero154-gil, B1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 강남대로154길 21 지층
- 37.5179668, 127.0208766
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%BB%98/@37.5179668,127.0208766,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/ · https://superchart.com/llms.txt