# Quán nhậu Kuroiya Itaewon: sashimi thố hợp 8 loại, cà tím chiên miso

- Bởi Euno (https://superchart.com/vi/@food-arrives-2/)
- Viết 8 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Quán bar › Yongsan, Seoul
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ ghé thăm quán; cuộn ankimo maki được cung cấp theo chương trình review, cuộn cá thu khoai tây và rượu sake được mời miễn phí.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md)

## Tóm tắt

Kuroiya là quán nhậu (izakaya) sashimi ủ chín nằm dưới tầng hầm một con hẻm gần ga Itaewon, Seoul. Hai người gọi thố sashimi thập cẩm 65.000 won và cà tím chiên miso 15.000 won, được thưởng thức cá trích, cá ngừ aburi, tôm sống, cá thu ngừ (samchi) và cá hồi, cộng thêm cuộn ankimo maki và cuộn cá thu khoai tây từ chương trình review, kèm rượu sake mời. Cá hồi ủ chín mềm tan và cá trích không xương dăm để lại ấn tượng nhất, không gian rộng rãi hợp cả nhóm đông lẫn hẹn hò.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 14-4 Itaewon-ro 16-gil, tầng hầm, Yongsan-gu, Seoul
- **Giờ mở cửa**: 17:30 - 01:30 hôm sau (Thứ 6, 7: 17:30 - 02:00)
- **Thố sashimi thập cẩm**: 65.000 won
- **Cà tím chiên miso**: 15.000 won
- **Đi kèm**: 4 món khai vị cơ bản, rong biển (được refill), súp miso
- **Chỗ ngồi**: Không gian rộng, nhiều bàn, phù hợp đi nhóm đông

*theo người ghé thăm ghi ngày 8 tháng 9, 2026*

Hôm nay mình sẽ review quán ngon ở Itaewon - Kuroiya! Có kèm nhiều tips hữu ích, mọi người đọc để tham khảo khi đi nhé ><

![Ảnh đại diện quán nhậu Kuroiya ở Itaewon](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-01-19jcq-1200.webp)

## Vị trí và giờ mở cửa của Kuroiya

- Vị trí: 14-4 Itaewon-ro 16-gil, tầng hầm, Yongsan-gu, Seoul
- Giờ mở cửa: 17:30 - 01:30 hôm sau / Thứ 6, 7: 17:30 - 02:00

## Đường đi từ ga Itaewon, không gian trong và ngoài quán

Hôm nay mình đã ghé quán ngon ở Itaewon - Kuroiya!!

![Mặt ngoài quán Kuroiya nằm trong hẻm Itaewon](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-02-12uv9-900.webp)

Đi bộ một chút từ ga Itaewon là tới nơi! Quán hơi khuất trong hẻm nên mọi người nhớ xem bản đồ kỹ để tìm cho đúng nhé!!

![Đường đi vào Kuroiya khuất trong hẻm](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-03-4ztw3-900.webp)

Đi vào lối này là được nè

![Lối vào tầng hầm của quán Kuroiya](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-04-cj33m-900.webp)

Bên trong khá rộng đấy!! Nhiều bàn nhiều chỗ nên đi nhóm đông cũng ổn luôn

![Không gian rộng nhiều bàn bên trong Kuroiya](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-05-8hht1-900.webp)

![Khu ghế ngồi bên trong Kuroiya với không khí chill](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-06-5geqx-900.webp)

Không khí cũng khá chill, hơi lười biếng dễ chịu nên hợp làm chỗ blind date hay hẹn hò lắm!! Mình đi ăn cùng bạn mà cứ khen đi khen lại mãi là chỗ này xịn

## Menu hai đứa gọi

- Sashimi thập cẩm 65.000 won
- Cà tím chiên miso 15.000 won

Hai đứa mình gọi như vậy đó! Đầu tiên quán mang ra các món khai vị cơ bản

![4 món khai vị cơ bản gồm kim chi trắng, củ cải khô](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-07-190fp-900.webp)

Hình như là kim chi trắng, củ cải khô, tofu trộn rong biển tot và dưa chuột đập dập. Mấy món này kết cấu đa dạng, ăn ngon, đặc biệt vị mặn mặn ăn với cơm cũng hợp luôn!

![Rong biển cuốn sashimi có thể refill](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-08-1jpez-900.webp)

Rong biển đi kèm là để cuốn sashimi ăn, mà refill được luôn nha!

![Súp miso có cá được cho kèm khai vị](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-09-17iel-900.webp)

Đây là súp miso được cho kèm khai vị, hơi mặn mặn ấm ấm ăn ngon lắm!! Trong súp còn có ít thịt cá, tuy không nhiều nhưng vớt ăn cũng thích

## Thố sashimi ủ chín thập cẩm - thành phần ra sao

Cuối cùng thố sashimi ủ chín cũng ra!!! Thành phần siêu đầy đặn!! Nhìn thôi đã thấy ngon rồi

![Thố sashimi ủ chín thập cẩm của Kuroiya](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-10-kyy2l-900.webp)

Có cá trích, cá ngừ, cá thu ngừ (samchi), cá hồi, bào ngư, tôm sống, thịt bò tái... đủ loại luôn!! Nhân viên còn giải thích từng loại một cách chi tiết

![Sashimi thập cẩm gồm cá trích, cá ngừ, cá hồi, bào ngư](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-11-4pl7j-900.webp)

### Cá trích

Đầu tiên là cá trích!! Mình thích cá trích lắm nên định gọi riêng món này, nhưng may là có trong thố thập cẩm rồi. Cá trích thường hay có xương dăm nhỏ, nhưng cá trích ở Kuroiya không có xương dăm, mềm và ngon, mình ưng lắm!! Cũng không hề tanh

![Cá trích ủ chín không có xương dăm](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-12-19pnr-900.webp)

### Cá ngừ aburi

Đây là cá ngừ được hơ (aburi) sơ qua, ngon thật sự!! Thái miếng dày nên nhai đã miệng lắm

![Cá ngừ aburi thái miếng dày](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-13-14wql-900.webp)

### Tôm sống

Đây là tôm sống!!! Trên còn có trứng màu đen gì đó, ăn cũng mặn mặn ngon!! Chắc đúng mùa tôm sống nên con nào cũng chắc thịt, cắn vào là bùng nổ vị luôn

![Tôm sống chắc thịt phủ trứng cá](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-14-4jthx-900.webp)

### Cá thu ngừ (samchi)

Đây là samchi!! Ủ chín kỹ đến mức gần như không cần nhai!!! Tan trong miệng, thịt dày, ăn ngon quá trời

![Cá thu ngừ (samchi) ủ chín thái dày](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-15-3j35v-900.webp)

### Cá hồi

Đây là cá hồi!! Mọi người có biết Kuroiya nổi tiếng về cá hồi không?! Ủ chín cực kỳ mềm, béo ngậy đỉnh cao luôn ㅠㅠ Lần sau muốn gọi riêng chỉ cá hồi thôi!!

![Cá hồi ủ chín có kết cấu béo ngậy](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-16-76umj-900.webp)

## Cuộn ankimo maki từ review event và cuộn cá thu khoai tây được mời

Đây là cuộn ankimo maki quán tặng theo chương trình review!!! Trên phủ đầy ankimo (gan cá cóc biển) và sốt béo thơm!! Vị mặn vừa phải mà béo thơm, ngon lắm~

![Cuộn ankimo maki phủ sốt béo thơm](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-17-jpyip-900.webp)

Trong cuộn kimbap có gì đó giống ngưu bàng (burdock), hòa quyện với ankimo ăn thật sự ngon!!

![Mặt cắt cuộn ankimo maki có ngưu bàng](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-18-1ycti-900.webp)

Ankimo phủ trên béo thơm hợp với cơm cực kỳ, ăn kèm sashimi cũng hợp không kém

Tiếp theo là cuộn cá thu khoai tây được mời!! Đây là phiên bản dùng khoai tây thay cơm trong món cá thu cuộn nắm (봉초밥) mà hay ăn, ngon thật sự thật sự thật sự luôn!!

![Cuộn cá thu khoai tây được quán mời](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-19-o0uws-900.webp)

![Cá thu cuộn nắm dùng khoai tây thay cơm](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-20-15cjm-900.webp)

Dùng khoai tây thay cơm nghe cứ như thiên tài vậy, vị cá thu béo thơm hơi tanh nhẹ hòa với khoai tây mềm rất hợp!! Cá thu không tanh chút nào, ăn thích lắm ♥

![Cận cảnh cuộn cá thu khoai tây](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-21-aq7ql-900.webp)

Đây là sake được mời nếm thử! Rượu này thật sự vị cồn không mạnh mà lại ngon?? Ly hình cá cũng dễ thương nữa hihi

![Sake nếm thử đựng trong ly hình cá](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-22-10bki-900.webp)

## Món gọi thêm: cà tím chiên miso

Tiếp theo là món cà tím chiên gọi thêm!! Bên trong có nhồi khá nhiều thịt!! Trên rắc đầy katsuobushi (bào cá bào) và khoai tây chiên nên nhìn rất đẹp mắt

![Cà tím chiên miso phủ katsuobushi](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-23-1vp91-900.webp)

Sốt chấm kèm có sốt tương miso kem béo và sốt chili. Sốt miso kem khá lạ miệng đấy!!

![Cà tím chiên kèm sốt miso kem và sốt chili](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-24-1aebv-900.webp)

Cà tím chiên giòn rụm, cắn vào là nước rau và nước thịt cùng bung ra!! Ngon lắm luôn

## Địa điểm

- Kuroiya (쿠로이야)
- 14-4 Itaewon-ro 16-gil, basement floor, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층
- 37.5335254, 126.9910322
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%BF%A0%EB%A1%9C%EC%9D%B4%EC%95%BC/@37.5335254,126.9910322,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/ · https://superchart.com/llms.txt
