# Quán milmyeon Busan: gọi món qua kiosk, húp nước dùng nóng chờ bàn - Bởi Soyeon R. (https://superchart.com/vi/@gimhae-table-turn/) - Viết 7 tháng 9, 2026 - Cập nhật 15 tháng 9, 2026 - Địa điểm › Nhà hàng › Busanjin, Busan - Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ tham quan tại quán. - Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/ - Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/index.md) ## Tóm tắt Seomyeon Milmyeon là quán milmyeon (mì lạnh Busan) nằm ở tầng 1 Eos Plaza, cách ga Seomyeon, Busanjin, Busan khoảng 5-6 phút đi bộ từ cổng 8. Khách gọi món qua kiosk trước khi vào bàn, gồm mul milmyeon (mì nước lạnh), milmyeon trộn cay và dumpling, rồi húp nước dùng nóng đậm mùi tiêu trong lúc chờ - đúng gu người viết. Lượng mì nhiều như 1,5 phần, vỏ dumpling dẻo dai, rất đáng gọi kèm. ## Thông tin đã xác nhận - **Giờ mở cửa**: 10:30–21:30 (gọi món cuối lúc 21:00) - **Vị trí**: Cách ga Seomyeon, cổng 8, đi bộ 5-6 phút; tầng 1 Eos Plaza - **Chỗ đậu xe**: Bãi đậu xe Eos của tòa nhà - **Mul milmyeon (mì nước lạnh)**: 10.000 won - **Milmyeon trộn**: 10.000 won - **Dumpling**: 7.500 won - **Chỗ ngồi**: Chủ yếu bàn 4 người, khoảng cách bàn khá sát nhau - **Khác**: Có nhà vệ sinh; đĩa nhỏ và muỗng tự lấy ở quầy tự phục vụ *theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026* ![Ảnh đại diện quán Seomyeon Milmyeon ở Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-01-7agbw-1200.webp) Đang loay hoay tìm món gì ăn cho mát vào mùa hè, tôi nhớ ra đã lâu không ăn milmyeon nên tìm lại quán ngon và phát hiện ra quán này ở Seomyeon. Đây là quán từng lên sóng truyền hình vài lần nên chất lượng khỏi phải bàn - quán milmyeon Busan "Seomyeon Milmyeon" mà tôi vừa ghé. - ⏰ Giờ mở cửa 10:30~21:30 (gọi món cuối 21:00) - 🅿️ Bãi đậu xe: có bãi Eos của tòa nhà - 🚻 Có nhà vệ sinh ![Mặt tiền Seomyeon Milmyeon ở tầng 1 Eos Plaza](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-02-19dpt-900.webp) ## Từ ga Seomyeon đi mất bao lâu? Từ cổng 8 ga Seomyeon đi bộ khoảng 5-6 phút. Quán nằm ở tầng 1 nên tìm cũng dễ. ## Không gian bên trong và cách gọi món ![Không gian bên trong quán Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-03-iuk64-900.webp) ![Toàn cảnh nội thất quán chụp ngang](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-04-1aldk-900.webp) Cách gọi món là dùng kiosk gọi trước khi vào bàn nhé!! ![Kiosk gọi món trước khi vào bàn](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-05-1089q-900.webp) Bên trong nhìn chung toàn bàn 4 người. ![Khu vực ghế ngồi với bàn 4 người](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-06-1bicx-900.webp) ![Cách bố trí bàn khá sát nhau](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-07-p7xm8-900.webp) Không gian không rộng lắm nên các bàn khá sát nhau, nhưng tôi đến sau giờ trưa nên không thấy chật chội, ăn khá thoải mái. ![Quầy tự phục vụ để lấy đĩa nhỏ và muỗng](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-08-1we3v-900.webp) Trong lúc chờ món, đĩa nhỏ và muỗng cần dùng có thể tự lấy ở quầy tự phục vụ, mọi người lưu ý nhé. ## Món đã gọi và giá tiền - Mul milmyeon (mì nước lạnh): 10.000 won - Milmyeon: 10.000 won - Dumpling: 7.500 won ![Nước dùng nóng uống trước khi ăn](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-09-19mw1-900.webp) Trong lúc chờ đồ ăn, được húp nước dùng nóng trước để làm ấm bụng thì đúng chuẩn luôn! Nước dùng đậm đà, ngọt vị, thoang thoảng mùi tiêu - hoàn toàn hợp gu của tôi. ![Bàn ăn bày sẵn milmyeon và dumpling](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-10-vj9r5-900.webp) Vừa gọi món xong là đồ ăn ra gần như cùng lúc, chỉ khoảng 5-10 phút sau là có ngay. Đã lâu mới ăn lại milmyeon nên tôi khá kỳ vọng, mà nhìn thôi đã thấy đẹp mắt đúng không? ## Mul milmyeon vị thế nào? ![Mul milmyeon với nước dùng có đá bào](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-11-ku8wt-900.webp) Nước dùng có đá bào lấp lánh, ăn vào quên hết cái nóng. Có chút vị thuốc bắc thoảng qua, cảm giác như đang uống một loại nước dùng được ninh rất kỹ và lành mạnh. Thịt xé nhỏ cho khá nhiều, ăn dễ, sợi mì dai, lượng mì nhiều như 1,5 phần. Có thể nêm thêm giấm và mù tạt theo khẩu vị, ăn rất ngon. ## Milmyeon trộn vị thế nào? ![Milmyeon trộn sốt chua ngọt](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-12-nugbc-900.webp) Milmyeon trộn với sốt chua ngọt. Lượng mì cũng nhiều không kém. Vị cay nhẹ ở hậu vị, giúp tôn lên độ đậm đà của sốt. ![Milmyeon trộn nêm thêm mù tạt trước khi trộn đều](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-13-bvzev-900.webp) Không nêm thêm gì cũng đã đủ ngon, nhưng nếu thích thì nên nêm thêm chút mù tạt thôi là được! Cũng có thịt xé nhỏ giống mì nước, hợp với sốt cực kỳ, còn dưa leo và củ cải ngâm ăn kèm giúp vị mát càng thêm mát. ## Nhớ gọi thêm dumpling ![Đĩa dumpling nhân thịt vỏ dẻo dai](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-14-1ipxy-900.webp) Là dumpling nhân thịt nhưng vỏ lại dẻo dai như dumpling khoai tây. ![Dumpling nhân thịt cắt đôi](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-15-1mm4q-900.webp) ![Mặt cắt dumpling lộ rõ nước thịt bên trong](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth-16-xl8et-900.webp) Vỏ dai vừa miệng, bên trong còn có chút nước thịt giống xiaolongbao (bánh bao súp) nên ăn càng thêm ngon, cá nhân tôi thấy đây là dumpling ngon nhất mà tôi ăn gần đây. ## Tổng kết - Lượng mì nhiều như 1,5 phần - Nếu ăn milmyeon thì nên gọi thêm dumpling - Nếu đang tìm quán milmyeon ngon ở Seomyeon, Busan thì rất đáng ghé ## Địa điểm - Seomyeon Milmyeon (서면밀면) - 25 Seojeon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 부산진구 서전로 25 이오스프라자 - 35.1579876, 129.0624903 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%9C%EB%A9%B4%EB%B0%80%EB%A9%B4/@35.1579876,129.0624903,17z --- Superchart · https://superchart.com/vi/@gimhae-table-turn/seomyeon-milmyeon-kiosk-warm-broth/ · https://superchart.com/llms.txt