# Ăn jjamppong giải rượu một mình ở Cheongju, Gyodong Jjamppong

- Bởi Nari (https://superchart.com/vi/@gwangju-mirror/)
- Viết 9 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Cheongju, Chungbuk
- Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/index.md)

## Tóm tắt

Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch là quán Trung Hoa chuyên jjamppong (mì cay hải sản) ở Yongjeong-dong, Cheongju. Hôm bị say rượu, tác giả gọi jjamppong 9.000 won và tangsuyuk (thịt heo chua ngọt) bột nếp 18.000 won, thưởng thức nước dùng đậm mùi cháy lửa, sợi mì ủ dai và tangsuyuk giòn ngoài mềm trong, kèm quầy tự chọn món ăn kèm. Bàn ghế thoáng, không gian yên tĩnh nên đây là lựa chọn hợp lý khi vừa muốn ăn một mình vừa muốn giải rượu bằng món Trung Hoa ở Cheongju.

## Thông tin đã xác nhận

- **Jjamppong**: 9.000 won
- **Tangsuyuk bột nếp**: 18.000 won
- **Thực đơn**: Jjamppong, jjajangmyeon, tangsuyuk, mempōsha, lẩu jjamppong ba chỉ bò, mực chiên...
- **Độ cay**: Có thể chọn mức độ cay
- **Món phần nhỏ**: Set mini tangsuyuk/mempōsha + mandu chiên
- **Món ăn kèm**: Quầy tự chọn (hành tây, kim chi, củ cải muối)
- **Chỗ ngồi**: Bàn cách nhau rộng, phù hợp ăn một mình

*theo người ghé thăm ghi ngày 9 tháng 9, 2026*

Trong lúc tìm quán giải rượu ngon ở Cheongju, mình phát hiện ra Gyodong Jjamppong ở Yongjeong-dong — một trong 5 quán jjamppong nổi tiếng nhất toàn quốc, jjamppong Cheongju chính hiệu.

![Bàn ăn jjamppong và tangsuyuk bột nếp tại Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-01-1wvw7-1200.webp)

## Tổng quan về Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch

💬 Tổng kết về Gyodong Jjamppong Cheongju — nước dùng jjamppong cay đậm, thơm mùi cháy lửa, kết hợp với sợi mì ủ dai và tangsuyuk bột nếp tạo nên combo hoàn hảo, xứng đáng là quán jjamppong ngon ở Cheongju. Quán yên tĩnh nên ăn một mình cũng rất thoải mái, nếu bạn đang tìm quán jjamppong đậm đà ở Cheongju thì mình recommend Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch :)

## Ngoại thất và không gian quán Gyodong Jjamppong ở Yongjeong-dong

![Ngoại thất Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch với biển hiệu đỏ nổi bật](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-02-w4uqj-900.webp)

![Lối vào và bảng hướng dẫn tại Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-03-118k0-900.webp)

Ngay từ ngoài đã thấy biển hiệu đỏ rực gây ấn tượng mạnh. Hôm đó mình cần giải rượu nên tìm quán jjamppong giải rượu ngon ở Cheongju thì thấy Gyodong Jjamppong toát lên khí chất quán ngon! Dòng chữ "không ngon thì miễn phí" khiến mình cảm nhận được sự tự tin cực lớn của chủ quán, và thực sự xác suất thất vọng ở Gyodong Jjamppong này khá thấp 🌶️

![Nội thất quán Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch với bàn ghế cách nhau rộng rãi](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-04-1mkgf-900.webp)

Nhìn chung quán sạch sẽ, bàn ghế cách nhau thoáng đãng nên ăn một mình hay ăn thoải mái đều rất ổn.

## Thực đơn quán jjamppong ngon ở Cheongju - Gyodong Jjamppong

![Thực đơn tại Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-05-3sriq-900.webp)

![Thực đơn món chính và bảng giá tại Gyodong Jjamppong](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-06-1t2hv-900.webp)

![Thực đơn các món ăn tại Gyodong Jjamppong](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-07-ncdb7-900.webp)

![Bảng thực đơn ghi các món đặc biệt tại Gyodong Jjamppong](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-08-12hp2-900.webp)

Gyodong Jjamppong ở Yongjeong-dong, quán jjamppong ngon nổi tiếng Cheongju, có đầy đủ từ các món cơ bản như jjamppong, jjajangmyeon đến tangsuyuk, mempōsha (bánh mì sốt cua chiên). Có thể chọn mức độ cay nên hợp gu với những ai thích ăn cay. Tuy là quán Trung Hoa nhưng phần mình thấy phong phú nhất là các món nhậu độc đáo như lẩu jjamppong ba chỉ bò, mực chiên..., rất hợp để đi đông người, vừa nhâm nhi vừa lai rai, thích hợp làm địa điểm liên hoan.

![Thực đơn tangsuyuk mini và mempōsha viết trên tường](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-09-1qekp-900.webp)

Trên tường còn ghi thực đơn tangsuyuk mini và mempōsha, một set nhỏ đầy tinh tế dành cho những ai đến Cheongju ăn một mình hoặc cảm thấy gọi món phụ hơi nhiều, có thể ăn kèm mandu chiên với phần nhỏ vừa đủ ✨

![Quầy tự chọn món ăn kèm gồm hành tây, kim chi, củ cải muối](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-10-6foep-900.webp)

### Món ăn kèm là quầy tự chọn

Mình rất thích việc có quầy tự chọn để lấy thêm món ăn kèm thoải mái. Các món cơ bản như hành tây, kim chi, củ cải muối đều được chuẩn bị sẵn.

## Đơn đã gọi - Jjamppong và tangsuyuk bột nếp

- Jjamppong - 9.000 won
- Tangsuyuk bột nếp - 18.000 won

Jjamppong — mục tiêu chính của chuyến giải rượu này! Giá chưa đến 10.000 won mà đầy hải sản, nhìn đã thấy cay nồng, cộng thêm tangsuyuk vừa chiên xong vàng ươm — dù đang khó chịu trong người nhưng vừa nhìn thấy là chảy nước miếng ngay :)

![Mâm ăn gồm jjamppong đầy hải sản và tangsuyuk bột nếp](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-11-3pwg8-900.webp)

Jjamppong phủ đầy giá đỗ giòn cùng mùi thơm cháy lửa và cay nồng bốc lên! Chưa ăn mà đã cảm nhận được độ ngon rồi :)

![Cận cảnh jjamppong cay nồng phủ giá đỗ](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-12-1j5dk-900.webp)

### Sợi mì ủ và nước dùng cay nồng hạt tiêu

Gyodong Jjamppong, quán jjamppong ngon ở Cheongju, có sợi mì được ủ lâu nên có kết cấu dai giòn rất thích, và cá nhân mình rất thích hạt tiêu nên vị cay đặc trưng của tiêu thấm vào nước dùng và sợi mì tạo nên hương vị cay nồng rất ngon.

![Jjamppong với sợi mì ủ dai được gắp lên](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-13-yy2d8-900.webp)

![Nước dùng jjamppong đỏ thơm mùi cháy lửa](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-14-zs9tk-900.webp)

Lý do đây là quán jjamppong ngon ở Cheongju là ngay khi húp một muỗng nước dùng đã cảm nhận mùi cháy lửa đậm đà và vị cay nồng, cộng thêm tôm, mực, vẹm và cả thịt khiến nước dùng càng sâu vị, đậm đà — tuyệt vời để giải rượu!

![Phần cái của jjamppong với tôm, mực, vẹm](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-15-1h0xh-900.webp)

![Một muỗng nước dùng jjamppong cùng hải sản](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-16-1mam8-900.webp)

### Tangsuyuk bột nếp vừa chiên xong

Tangsuyuk vừa chiên xong giòn rụm 🤍 Chỉ nhìn màu lớp bột chiên thôi cũng thấy sạch sẽ, ngoài giòn trong dai — đúng chất tangsuyuk bột nếp! Không chỉ lớp bột dày mà miếng thịt bên trong cũng dày, nên cắn vào cảm giác nhai rất đã.

![Tangsuyuk bột nếp vàng ươm vừa chiên xong](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-17-thsx3-900.webp)

![Mặt cắt tangsuyuk bột nếp lộ miếng thịt dày](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-18-18610-900.webp)

Tangsuyuk của Gyodong Jjamppong, quán jjamppong ngon ở Cheongju, có điểm đặc biệt là sốt tangsuyuk có bắp cải tím, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng! Chấm vào sốt ngọt chua ấy, vị béo của tangsuyuk hòa quyện với sốt, ngoài giòn trong mềm — đúng chuẩn mực, đúng chân lý của món tangsuyuk :)

![Tangsuyuk chấm sốt có bắp cải tím](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-19-sz547-900.webp)

Kết thúc bữa ăn tại Gyodong Jjamppong, quán jjamppong ngon ở Cheongju, mình múc hết phần hải sản còn lại đầy trên muỗng để ăn nốt cho trọn vẹn ✨ Hải sản và thịt trong jjamppong không có mùi tanh, kết cấu rất hấp dẫn :)

![Muỗng đầy hải sản jjamppong kết thúc bữa ăn](https://img.superchart.com/images/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover-20-10cdo-900.webp)

## Có quay lại không

Gyodong Jjamppong, quán jjamppong ngon ở Cheongju, có nước dùng jjamppong cay đậm thấm mùi cháy lửa, sợi mì dai giòn kết hợp với hải sản và thịt — hoàn hảo cho một bữa giải rượu! Cộng thêm tangsuyuk bột nếp đầy nước thịt, đây đúng là quán jjamppong ngon ở Yongjeong-dong, Cheongju với sự kết hợp hoàn hảo. Vì xác suất thất vọng ở Gyodong Jjamppong khá thấp nên mình chắc chắn sẽ quay lại 100%.

## Địa điểm

- Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch (교동짬뽕 용정점 용정동)
- 44 Yeongunjeon-ro 133beon-gil, 1st floor, Sangdang-gu, Cheongju-si, Chungcheongbuk-do, South Korea
- 충청북도 청주시 상당구 영운천로133번길 44 1층 교동짬뽕
- 36.6230412, 127.5115366
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%90%EB%8F%99%EC%A7%AC%EB%BD%95%20%EC%9A%A9%EC%A0%95%EC%A0%90%20%EC%9A%A9%EC%A0%95%EB%8F%99/@36.6230412,127.5115366,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@gwangju-mirror/cheongju-yongjeong-jjamppong-solo-hangover/ · https://superchart.com/llms.txt
