# Phở bò tái nạm thêm thịt gần Đại học Ajou: Madam Hao Suwon - Bởi Ara M. (https://superchart.com/vi/@gyeonggi-dinner-queue/) - Viết 8 tháng 9, 2026 - Cập nhật 14 tháng 9, 2026 - Địa điểm › Nhà hàng › Suwon, Gyeonggi - Được tài trợ: Bài viết được tài trợ dưới hình thức trải nghiệm tại cửa hàng. - Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/ - Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/index.md) ## Tóm tắt Madam Hao là quán ăn Việt Nam gần Đại học Ajou, Suwon, Gyeonggi, có cả những món địa phương hiếm thấy như banh mi (bánh mì) và cha ca la vong (chả cá lã vọng). Sau buổi tập CrossFit, tác giả gọi phở bò tái nạm thêm thịt và bun bo bibim (bún trộn bò) size lớn, nước dùng và độ chín của sợi phở đều hoàn hảo. Đây là quán phở đáng quay lại một mình mỗi khi thèm nước dùng nóng hổi sau khi tập luyện. ## Thông tin đã xác nhận - **Đỗ xe**: Hai đến ba chỗ ngay cạnh quán - **Món đã gọi**: Phở bò tái nạm (thêm thịt), bun bo bibim - bún trộn bò (size lớn) - **Điểm nhấn thực đơn**: Có các món Việt chính gốc như banh mi và cha ca la vong - **Gợi ý**: Nên ăn phở bò tái nạm kiểu nguyên bản, không thêm gì *theo người ghé thăm ghi ngày 8 tháng 9, 2026* ## Tóm tắt ba dòng - Đồ ăn ngon 👍 - Có nhiều món địa phương mà quán Việt khác không có - Đậu xe dễ, chỗ rộng Nên ăn phở bò tái nạm kiểu nguyên bản. Mình chưa thử cha ca la vong (chả cá lã vọng), tò mò lắm, ai đi thì ăn giúp mình nhé. Ngay cạnh quán có hai ba chỗ đậu xe. Điểm trừ là ngoại thất đẹp quá nên khiến mình kỳ vọng quá cao vào nội thất bên trong =)). Bên trong thì lại khá bình thường. ## Tập CrossFit xong thèm phở Mình bắt đầu tập ở khu Ingye-dong. Tập xong có dấu hiệu sắp đau cơ nên thèm phở nóng kinh khủng hihi. Gần Đại học Ajou có một quán Việt mới mở (đoán vậy), không khí trông có vẻ ổn nên mình chọn quán này. ![Mặt tiền quán Madam Hao chụp vào buổi tối](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-01-1xpqc-900.webp) Hehe tại đi buổi tối nên quên mất chụp ảnh mặt tiền quán ㅠㅠ Ngoại thất được đầu tư kỹ để tạo cảm giác Việt Nam chính gốc. Không phải ảnh chụp đẹp gì đâu, thật ra quán trông đúng như vậy đó. ![Mặt tiền Madam Hao mang phong cách Việt Nam chính gốc](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-02-qwm1z-800.webp) *Nguồn: blog Reviewviews https://m.blog.naver.com/reviewviews/224398989028* Lên mạng tìm thử thì thấy ![Ảnh trang giới thiệu của Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-03-mnte0-m-900.webp) Trang giới thiệu để ảnh một chị xinh đẹp thế này nên mình cứ nghĩ là mẫu ảnh thuê, ai ngờ vừa bước vào thì chính chị y hệt trong ảnh ra tiếp mình, ngỡ ngàng luôn haha. Chắc là chị chủ tự trang điểm, làm tóc, mặc trang phục truyền thống rồi vừa thỏa mãn bản thân vừa tiết kiệm luôn tiền thuê mẫu. Lời quá đi chứ. Nhân viên đều là người nước ngoài nên cảm giác hào hứng với tô phở vốn dĩ mình không kỳ vọng nhiều bỗng dưng tăng vọt 😌 ![Hình ảnh giới thiệu Madam Hao với trang phục truyền thống](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-04-8v8fi-900.webp) *Nguồn: blog Naver* ## Chỗ đậu xe và thực đơn Có hai ba chỗ đậu xe nên đi lại thoải mái lắm. ![Một phần thực đơn của Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-05-n0z3n-900.webp) ![Thực đơn Madam Hao ghi banh mi và các món địa phương](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-06-1wl3u-900.webp) ![Thực đơn Madam Hao ghi món cha ca la vong](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-07-1cze7-900.webp) Bất ngờ là không nhiều quán Việt bán banh mi (bánh mì), mà quán này có, còn có cả cha ca la vong - món mình mới nghe lần đầu. Mình vốn hay thử món authentic, nhất là đồ Đông Nam Á, nhưng bạn đi cùng kén ăn quá nên đành chọn món quen thuộc ㅠ Cha ca la vong... bạn là ai... bạn như thế nào... > 'Cha ca la vong' có lẽ là muốn nói tới 'Chả cá lã vọng' (Chả Cá Lã Vọng), món cá truyền thống tiêu biểu của Hà Nội, Việt Nam. > > Chả cá lã vọng là món ăn tinh túy nổi tiếng của Hà Nội với hơn 150 năm lịch sử. 'Chả cá' (Chả cá) nghĩa là cá nướng, còn 'lã vọng' (Lã Vọng) là tên nhân vật lịch sử từng câu cá chờ thời. Nghe nói vậy đó. Lần sau nhất định phải... vốn dĩ là dân sống một mình đã khó ăn cá rồi. ## Bun bo bibim size lớn và thêm thịt Vừa tập CrossFit xong mà ăn tinh bột ngay thấy có lỗi nên mình thêm thịt. Món bun bo bibim (bún trộn bò) hình như cũng gọi size lớn. ![Bàn ăn với bun bo bibim và phở bò tái nạm tại Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-08-1544b-1200.webp) ![Bàn phở Madam Hao với phần thêm thịt](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-09-wf7co-900.webp) Đây là bun bo bibim! Phần nước sốt màu nâu bên trái. Cứ rưới bao nhiêu tùy thích, vị chua ngọt lạ miệng nhưng mình đoán hợp gu mấy anh kỹ sư thích sốt tonkatsu lắm haha ㅠ Mình kiểu thành chuyên gia đoán gu của mấy bạn cùng phòng lab ㅠ.. cũng không định hiểu rõ về các bạn đến vậy đâu... ![Bun bo bibim đã rưới nước sốt](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-10-m5tbb-900.webp) Ngon lành cành đào ![Cận cảnh bun bo bibim của Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-11-13935-900.webp) ![Cận cảnh nước sốt và sợi bún trộn](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-12-2y0em-900.webp) ## Phở bò tái nạm, độ chín sợi phở và nước dùng Vì phần ăn nhiều nên mình ăn trước món nào có vẻ nguội nhanh hơn, là phở bò tái nạm ![Phở bò tái nạm với sợi phở chín trong suốt](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-13-10ny7-900.webp) Thấy sợi phở trong suốt chưa? Vị nước dùng thấm hoàn hảo vào sợi phở, đúng kiểu độ chín chuẩn để húp sột soạt luôn. Nước dùng như hầm từ xương ống, comforting cực kỳ, an ủi tâm hồn ㅠㅠ Nên mình ăn hết sạch phần đó trước tiên trong vô thức. Sợi phở cũng hoàn hảo, đúng nghĩa là hình mẫu lý tưởng của phở Việt Nam, không có gì để chê. Rất khuyến khích ăn sợi phở này. Viết blog xong chắc lần sau tập xong phải quay lại ăn một mình nữa quá. ![Tô phở Madam Hao đã ăn hết](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-14-194oq-900.webp) ![Bàn ăn Madam Hao sau bữa ăn](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-15-1ehvf-900.webp) Ăn xong gửi ảnh thực đơn cho huấn luyện viên CrossFit thì được công nhận là có thêm thịt hehe. Nhưng thật ra nước dùng mới là đỉnh nhất mà ㅠ Không tệ chút nào đâu nha. ## Madam Hao nghĩa là gì nhỉ Tò mò không biết Madam Hao nghĩa là gì nên ![Màn hình tìm kiếm ý nghĩa tên Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-16-fthws-900.webp) (khựng lại một chút) ![Màn hình giải thích ý nghĩa Madam Hao](https://img.superchart.com/images/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night-17-1hd72-900.webp) À, chắc đơn giản là kiểu 'quý bà Hảo' vậy thôi hehe > Hình mẫu lý tưởng của phở Việt Nam (thêm chút thôi) ## Địa điểm - Madam Hao (마담하오) - 49 101ho, Worldcup-ro 193beon-gil, Yeongtong-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 영통구 월드컵로193번길 49 101호 - 37.2769947, 127.0449131 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EB%8B%B4%ED%95%98%EC%98%A4/@37.2769947,127.0449131,17z --- Superchart · https://superchart.com/vi/@gyeonggi-dinner-queue/suwon-ajou-madam-hao-pho-crossfit-night/ · https://superchart.com/llms.txt