# Quán ăn Nhật ở Hwaseong: gyukatsu, sukiyaki Sindong Lab

- Bởi Dawon (https://superchart.com/vi/@gyeonggi-doorway-bites/)
- Viết 10 tháng 9, 2026
- Cập nhật 12 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Hwaseong, Gyeonggi
- Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/index.md)

## Tóm tắt

Sindong Lab Hwaseong Bongdam Branch (신동랩 화성봉담점) là quán ăn Nhật ở Bongdam, Hwaseong, phục vụ gyukatsu, sukiyaki bapsang và các món cơm. Cả nhà gọi steak-dong, set gyukatsu và sukiyaki bapsang, các bé cũng ăn cực ngon; không gian rộng cùng gelato tráng miệng khiến tôi muốn quay lại. Kết luận: một địa chỉ ăn trưa rất đáng thử ở Bongdam.

## Thông tin đã xác nhận

- **Giờ mở cửa**: 11:00–21:30
- **Giờ nghỉ**: 15:00–17:00
- **Đỗ xe**: Có chỗ đậu xe rộng rãi
- **Không gian**: Có khu riêng cho nhóm và nhiều kiểu bàn
- **Tiện nghi**: Có ghế trẻ em

*theo người ghé thăm ghi ngày 10 tháng 9, 2026*

Bình thường tôi không đến mức phóng đại(?) ngay từ tiêu đề blog đâu, nhưng chỗ này đúng là siêu quán ngon mà món nào cũng ngon thiệt thiệt thiệt đó!

![Ảnh giới thiệu gyukatsu của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-01-28eb8-1200.webp)

![Ảnh giới thiệu gyukatsu của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-02-1f1md-900.webp)

## Gyukatsu và sukiyaki bapsang ngon thế nào?

Nhìn ảnh gyukatsu đi mọi người.. thế này sao mà không ngon được chứ. Ngon đến mức thành gyukatsu để đời của tôi luôn đó.

![Ảnh gyukatsu của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-03-1kgxs-900.webp)

![Ảnh gyukatsu của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-04-dncwt-900.webp)

Đây là món sukiyaki bapsang, tức mâm cơm sukiyaki; bày biện xịn xò đúng chuẩn Nhật Bản luôn. Vị cũng xuất sắc, các bé ăn rất ngon nữa!!

![Ảnh sukiyaki bapsang của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-05-p31nu-900.webp)

![Ảnh sukiyaki bapsang của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-06-g7qyb-900.webp)

Trên đường từ chuyến đi Yesan, Chungnam xa xa về, chúng tôi ghé vào đây và hạnh phúc vì như vừa tìm được một quán ngon ẩn mình vậy!

Đây là quán ăn trưa nổi tiếng ở Bongdam, đông đến mức phải chờ như mọi người thấy đó!!! Dù vậy đừng bỏ cuộc nhé, nhất định hãy ghé thử~ Đặt bàn trước thì càng tốt!

Tầng 1, 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong. Bãi đậu xe cực kỳ thoải mái, quy mô quán cũng lớn lắm! Nhân viên ai cũng thân thiện, thực đơn lại đa dạng nên ghé nhiều lần cũng rất ổn!

![Ảnh thực đơn Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-07-sft17-900.webp)

## Thực đơn Sindong Lab và thông tin đi cùng gia đình

Đây là thực đơn; nào steak donburi (cơm tô bít-tết), set cá hồi, mazesoba, gyukatsu, sukiyaki, udon nabe, sake-dong và yakitori-dong, món nào cũng phong phú.

Ngoài đồ uống như ade, còn có Sindong Lab highball, lemon sour, yuzu sour và các loại đồ uống có cồn ngon đậm chất Nhật nữa~!

![Ảnh thực đơn và đồ uống có cồn của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-08-dkrpz-900.webp)

Hai cô con gái nhà tôi mê chỗ này lắm, khen ngon nức nở; đi cùng trẻ nhỏ cũng cực kỳ hợp, đúng là nơi lý tưởng cho buổi họp mặt gia đình.

![Ảnh về việc ghé Sindong Lab cùng gia đình](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-09-quwbc-900.webp)

![Ảnh về việc ghé Sindong Lab cùng gia đình](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-10-1c7q0-900.webp)

Quán mở từ 11 giờ đến 9 giờ 30 tối, nhớ tránh giờ nghỉ nhé~ Giờ nghỉ là 15–17 giờ!!

![Ảnh thông tin giờ hoạt động của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-11-sf0l3-900.webp)

![Ảnh thông tin giờ hoạt động của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-12-1glzi-900.webp)

Bước vào bên trong là bất ngờ vì không gian rộng ghê. Bàn rất nhiều, bầu không khí cũng tươi mát.

![Ảnh không gian họp nhóm của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-13-2c5hz-900.webp)

Còn có cả khu tách riêng cho nhóm tụ họp thế này, cùng nhiều kiểu bàn khác nhau nữa~!

## Mâm set gyukatsu, sukiyaki bapsang và steak-dong

Chúng tôi đặt bàn trước rồi ghé, và mỗi người đều được chuẩn bị đồ uống cùng súp khai vị như thế này.

![Ảnh đồ uống và súp khai vị của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-14-1jnxi-900.webp)

Ghế trẻ em cũng được chuẩn bị chu đáo, món gọi ra nhanh hơn tôi nghĩ!

![Ảnh ghế trẻ em và các món đã gọi tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-15-gwa45-900.webp)

Chúng tôi gọi no nê 3 món: set gyukatsu, sukiyaki bapsang và cơm bít-tết~!!! Hạnh phúc với 50.000 won đây ㅠ_ㅠ

![Ảnh ba món đã gọi tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-16-1cevd-900.webp)

![Ảnh ba món đã gọi tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-17-y2i5o-900.webp)

### Steak-dong với miếng thịt dày cộm

Đầu tiên là steak-dong, một món donburi.. Oa, mọi người thấy thịt không?? Thịt dày cộm mà nhiều thế này luôn!

Không chỉ dày, độ chín cũng hoàn hảo. Trong tô cơm có đủ loại rau và sốt đặc biệt nữa... ngon quá nên các bé cũng ăn cực kỳ thích! Hihi.

![Ảnh steak-dong của Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-18-chpcq-900.webp)

### Set gyukatsu thành món ruột của hai vợ chồng

Và món ruột của hai vợ chồng chúng tôi là~~~~~ set gyukatsu, khỏi phải bàn luôn!!! Gyukatsu đã ngon rồi, lại còn có salad phô mai ricotta bên cạnh nữa! Một mâm ăn trông sang xịn quá trời :) 

> Tôi không nói quá đâu, nó còn ngon hơn cả gyukatsu tôi từng ăn ở Nhật nên mới bất ngờ đó~~!!

Ai đang tìm món ăn trưa ở quán ngon Bongdam, tôi muốn hết sức đề cử nơi này vì thực đơn vừa gọn gàng vừa đầy đặn, thật sự không biết còn nhà hàng nào chuẩn chỉnh hơn không nữa!!

### Sukiyaki bapsang thưởng thức như shabu-shabu

Và phải giới thiệu thêm món át chủ bài nữa chứ~!! Món cực kỳ nên gọi tại Sindong Lab!! Chính là sukiyaki bapsang~!! Bản thân món này nhìn đã đẹp quá rồi nhỉ? Trứng sống, thịt bò, nấm, cải thìa, udon-sari (phần mì udon thêm) và cả nước dùng sukiyaki nữa~!!

Nhúng thịt bò chín như shabu-shabu rồi chấm sốt trứng mà ăn thì đúng là ngon bá cháy luôn ㅠㅠ

![Ảnh thịt bò sukiyaki tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-19-r0sse-900.webp)

![Ảnh thịt bò sukiyaki tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-20-zsyij-900.webp)

Udon-sari cũng đỉnh lắm, nước dùng ngon đến mức cứ ăn mãi không thôi, cuốn ghê!!

![Ảnh udon-sari sukiyaki tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-21-b1eaz-900.webp)

![Ảnh udon-sari sukiyaki tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-22-az62c-900.webp)

Cô út nhà tôi cũng ăn ngon lành lắm. Quán cho đủ kẹp và kéo, tôi cắt nhỏ rồi cho ăn cùng cơm, bé há miệng to thế này và ăn ngon quá hihi.

![Ảnh em bé dùng bữa tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-23-kzf29-900.webp)

Chị cả thì tự mình trộn sạch sốt rồi ăn rất ngon lành luôn hihi.

![Ảnh trẻ dùng bữa và trước khi ăn tráng miệng tại Sindong Lab](https://img.superchart.com/images/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/bongdam-japanese-lunch-shindonglab-24-1qiuo-900.webp)

## Kết bữa bằng gelato tự phục vụ

Và điều cực đỉnh khác ở đây là có kem tráng miệng! Tự múc ăn được, mà không phải kem rẻ tiền đâu, là gelato ngon lắm đó :) Từ khai vị trước bữa đến các món chính kiểu Nhật sang xịn đều ăn thật trọn vẹn~ rồi khép lại hoàn hảo bằng gelato tráng miệng!!!

Ai đang tìm chỗ ăn trưa ngon ở Bongdam, thật sự sẽ khó thấy nơi nào xuất sắc bằng chỗ này đâu~~!!!

## Địa điểm

- Sindong Lab Hwaseong Bongdam Branch (신동랩 화성봉담점) (신동랩 화성봉담점)
- 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong, South Korea
- 경기도 화성시 효행구 봉담읍 와우로 96 1층 신동랩
- 37.2137091, 126.976174
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8B%A0%EB%8F%99%EB%9E%A9%20%ED%99%94%EC%84%B1%EB%B4%89%EB%8B%B4%EC%A0%90/@37.2137091,126.976174,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@gyeonggi-doorway-bites/bongdam-japanese-lunch-shindonglab/ · https://superchart.com/llms.txt
