Nhà hàng sườn heo nướng than hoa Seomyeon: Gilchon Sutbul Galbi
Gilchon Sutbul Galbi Seomyeon Main Branch là quán sườn heo (dwaeji galbi) chuyên nướng than hoa gần ga Seomyeon, Busan. Sườn heo ướp sốt khía dao chi chít được nướng trên bếp than hoa, ăn không chấm gì thêm, rồi kết thúc bữa với canh tương đậu doenjang jjigae và mì lạnh naengmyeon. Vị sốt không quá ngọt hay mặn, hòa quyện tốt với nước thịt, phù hợp cho các buổi họp mặt hay tiệc công ty.