# Quán sashimi Namdong, Incheon: 6 loại cá và cá thu đao - Bởi Juwon (https://superchart.com/vi/@incheon-noodle-door/) - Viết 10 tháng 9, 2026 - Cập nhật 13 tháng 9, 2026 - Địa điểm › Nhà hàng › Namdong, Incheon - Được tài trợ: Đây là bài đánh giá được viết sau khi được hỗ trợ trải nghiệm tại quán. - Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/ - Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/index.md) ## Tóm tắt Veteran General Fish Market Incheon Guwol Branch là quán sashimi và hải sản ở Guwol-dong, Namdong, Incheon. Đi hai người gọi morimhoe theo mùa 38,000 won, albap đặc biệt buổi trưa 7,000 won và còn ăn kimchijeon ở quầy tự phục vụ. Một bữa no căng, nhiều món và nhất định phải quay lại. ## Thông tin đã xác nhận - **Morimhoe theo mùa cho 2 người**: ₩38,000 - **Albap đặc biệt buổi trưa**: ₩7,000 - **Gồm có**: 6 loại sashimi gồm cá hồi, cá bơn, cá đối và cá thu đao nướng - **Quầy tự phục vụ**: Kimchijeon và mì ramen ăn không giới hạn *theo người ghé thăm ghi ngày 10 tháng 9, 2026* ## Quán sashimi rộng rãi trong con hẻm Guwol-dong Cùng chị mê sashimi đi tìm quán ngon ở Guwol-dong, tình cờ ghé vào một quán sashimi mà thế nào lại thành quán sashimi để đời luôn, nên giờ kể cho nghe đây. Ăn xong thật sự đã cùng thề, hứa, cam kết là sẽ quay lại. Quán nằm bự chảng giữa những con hẻm của đúng khu phố nổi tiếng ở Guwol-dong, nên rất dễ tìm và cực kỳ nổi bật. ![Mặt tiền Veteran General Fish Market trong con hẻm Guwol-dong](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-01-1gszg-900.webp) Trước hết là quán rất rộ~ng; vừa nhìn đã tin rằng những loại hải sản tươi rói trong bể kia sẽ chào đón mình ngay từ lúc bước vào. ![Lối vào quán có bể hải sản tươi](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-02-16fs2-900.webp) Quả nhiên bên trong rộng thật sự, quy mô và sức chứa hoành tráng, đáng tin đến mức cảm giác cỡ mười phòng ban có thể tổ chức liên hoan cùng lúc. Đây mới chỉ là một phần không gian bên trong thôi. Ngay từ lối vào đã có chỗ ngồi ăn, mà bên ngoài còn bố trí cả không gian nữa. Đây chính là khu bên ngoài; lãng mạn đến mức nghĩ rằng hôm mưa ngồi đây ăn kimchijeon (bánh xèo kimchi) rồi làm một ly soju thì hết nước chấm. Lần sau nhất định phải cầm soju ra ngồi đây mới được. ![Không gian ăn uống ngoài trời của quán sashimi](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-03-1ghml-900.webp) ![Ghế ngồi ngoài trời gợi nhớ một ngày mưa](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-04-1tdji-900.webp) ## Morimhoe theo mùa và albap gọi vào bữa trưa Đang ngó nghiêng quán rộng cùng chị thì vội vàng bắt đầu nghiên cứu menu. Bọn mình gọi morimhoe (sashimi thập cẩm) theo mùa cho 2 người, vì ghé buổi trưa nên gọi thêm albap đặc biệt buổi trưa. Trời ơi, giữa thời vật giá này mà albap trong nồi đá 7,000 won có hợp lý không vậy.. Lát nhìn ngoại hình còn thấy vô lý hơn nữa cơ.. ![Menu morimhoe theo mùa và món đặc biệt buổi trưa](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-05-1fxf9-900.webp) ![Thông tin món albap đặc biệt buổi trưa](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-06-11tmt-900.webp) Ngoài ra, điều làm quán sashimi này đáng yêu muốn xỉu là: nào cá đối mùa vụ, hoe jeoneo (sashimi cá trích), đến saeng saeu hoe (sashimi tôm sống) đang hot rần rần trên Instagram, phổ món hải sản cứ như chẳng có gì là không bán. Còn đi chợ cá Noryangjin hay Sorae Pogu làm gì? Cứ tới Veteran chi nhánh Guwol là được mà, tại sao chứ? Nhưng điểm điên nhất (theo nghĩa tích cực) của quán chưa dừng ở đây. ![Hướng dẫn các món hải sản đa dạng](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-07-1cm58-900.webp) ![Các món hải sản và hải sản theo mùa](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-08-9pp39-900.webp) ![Các lựa chọn món hải sản của quán sashimi](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-09-1668p-900.webp) ![Hướng dẫn trước khi sử dụng quầy tự phục vụ](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-10-3kdou-900.webp) ## Quầy tự phục vụ từ kimchijeon đến rau xanh Đó chính là quầy tự phục vụ hào phóng vô cùng. Kimchijeon dai giòn được ăn không giới hạn luôn. Chị mê kimchijeon của bọn mình hét lên. (Đứa em sai vặt rán hai cái bánh cũng thét theo.) Quan trọng hơn, cái chảo sạch hơn cả bếp nhà mình, bột được sắp xếp gọn ghẽ thẳng hàng, xung quanh không một vết rơi vãi. Đến chai dầu ăn cũng sạch bong, chẳng có tí nhớp nháp nào. ![Bột kimchijeon và khu tự nấu](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-11-15n2b-900.webp) ![Quầy tự phục vụ kimchijeon sạch sẽ, gọn gàng](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-12-1v8ti-900.webp) Quầy tự phục vụ banchan (món ăn kèm) cơ bản này thì độ sạch khỏi cần bàn, mì ramen ăn không giới hạn, xà lách và lá mè có tình trạng đẹp nhất mình từng thấy. Cứ như vườn rau ở ngay sau quán vậy. Các loại gia vị, sốt, salad đơn giản hay rau xanh đắt như vàng đều có thể ăn thỏa thích mà không phải ngại ngùng. ![Quầy banchan tự phục vụ có mì ramen và rau xanh](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-13-i5sh7-900.webp) ![Quầy tự phục vụ với xà lách, lá mè và sốt](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-14-ifixl-900.webp) Đến giờ giới thiệu kimchijeon do đứa em sai vặt làm đây. Có sẵn thứ bột thần kỳ giúp cả người vụng bếp cũng rán ngon lành, hai cái là bay vèo. ![Kimchijeon tự rán](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-15-jml4o-900.webp) ![Kimchijeon làm từ bột ở quầy tự phục vụ](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-16-wvzp7-900.webp) Rau trộn này được mang ra sẵn để ăn cùng sashimi; điểm khiến mình ngã ngửa vì quá tinh tế là còn có kimchi ủ lâu, wasabi tươi và myeongran Cheongyang (trứng cá minh thái vị ớt Cheongyang). Tất cả đều là các loại sốt hợp riêng với từng loại sashimi, đủ lựa chọn để ăn theo sở thích ấy mà. ![Rau trộn và sốt dùng cùng sashimi](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-17-10rlh-900.webp) ## Albap 7,000 won và morimhoe 6 loại cá Ha, sao đây có thể là albap 7,000 won chứ. Nồi đá nóng hổi nên tạo chút cơm cháy ngay, rồi trộn sột soạt là hoàn thành ngoại hình điên đảo thế này. Thật sự chị và mình xử lý sạch albap còn trước cả sashimi. ![Albap nóng hổi trong nồi đá](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-18-a7ypk-900.webp) Và cuối cùng nhân vật chính, morimhoe cho 2 người, đã xuất hiện. Có tận 6 loại, lại còn kèm cá thu đao nướng. Cảm giác đúng là quá hời, phần ăn cũng thật sự nhiều. ![Morimhoe cho 2 người kèm cá thu đao nướng](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-19-1yi4z-900.webp) Cá hồi, cá bơn, cá đối cùng 6 loại cá tươi, sạch sẽ, được bày ngay ngắn trên đá lạnh mà giá 38,000 won thì mọi người có tin không? ![Morimhoe 6 loại cá bày trên đá lạnh](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-20-i4vsy-900.webp) ![Morimhoe có cá hồi, cá bơn và cá đối](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-21-1tpr0-900.webp) ![Sashimi 6 loại cá với kết cấu đa dạng](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-22-kzd9s-900.webp) Cảm nhận kết cấu, mùi thơm và vị khác nhau của từng loại thì tự dưng thấy lượng nhiều đúng là không đùa được. Thế mà ở đây còn tặng kèm hẳn. ![Cá thu đao nướng giòn được tặng kèm](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-23-10mzl-900.webp) ![Cá thu đao nướng thơm béo](https://img.superchart.com/images/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury-24-reesa-900.webp) Cả cá thu đao nướng giòn thơm béo nữa cơ. Chẳng hề tanh tí nào, ngon thật sự. Chị cũng gỡ sạch đến tận đuôi để ăn. Cuối cùng no quá nên cả hai đều phải nới dây lưng mới ra về được. Đây là nơi không thể không thốt lên là giá trị quá đỉnh. Đã quyết phải quay lại. Một quán sashimi ngon ở Guwol-dong chăm chút từ banchan đa dạng, tinh tế đến 6 loại sashimi ăn thỏa thích và các món phụ, Veteran General Fish Market Incheon Guwol Branch, nhất định mọi người hãy ghé thử nhé. Mình nói thật lòng đấy. ## Địa điểm - Veteran General Fish Market Incheon Guwol Branch (베테랑종합어시장 인천구월점) - 102, 22 Inha-ro 507beon-gil, Namdong-gu, Incheon, South Korea - 인천광역시 남동구 인하로507번길 22 102호 베테랑종합어시장 인천구월점 - 37.444228, 126.7031743 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%A0%ED%85%8C%EB%9E%91%EC%A2%85%ED%95%A9%EC%96%B4%EC%8B%9C%EC%9E%A5%20%EC%9D%B8%EC%B2%9C%EA%B5%AC%EC%9B%94%EC%A0%90/@37.444228,126.7031743,17z --- Superchart · https://superchart.com/vi/@incheon-noodle-door/guwol-dong-six-fish-grilled-pacific-saury/ · https://superchart.com/llms.txt