# Quán rượu Jeonju ăn aglio e olio cay và steak heo Adam

- Bởi Harin (https://superchart.com/vi/@jeolla-dining-room/)
- Viết 9 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Jeonju, Jeonbuk
- Được tài trợ: Bài viết này được thực hiện với sự hỗ trợ từ cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/index.md)

## Tóm tắt

Adam là quán rượu phong cách Tây ở khu Gaekridan-gil, Jeonju. Aglio e olio cay giá 13,000 won và YBD pork belly steak giá 24,500 won đều xuất sắc, đặc biệt món mì đứng đầu đời tôi. Kết luận: một nơi muốn quay lại ngay vì cả không gian lẫn đồ ăn.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 45-6 Jeonjugaeksa 2-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeonbuk State, South Korea (전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사2길 45-6 1층)
- **Giờ mở cửa**: Thứ Hai, Thứ Tư–Chủ Nhật 17:00–23:00
- **Ngày nghỉ**: Nghỉ cố định mỗi Thứ Ba
- **Đỗ xe**: Không có chỗ đỗ xe
- **Bãi xe gần đó**: Bãi đỗ công cộng có phí gần Dwaejibaksa: ₩700/giờ; bãi Jangmi có phí gần Daga Saenggui: ₩1,000/giờ
- **Phí mang rượu**: Miễn phí, không giới hạn loại đồ uống hoặc số chai
- **YBD pork belly steak**: ₩24,500
- **Aglio e olio**: ₩13,000

*theo người ghé thăm ghi ngày 9 tháng 9, 2026*

Mình đã ghé Adam, quán rượu phong cách Tây ở Gaekridan-gil, Jeonju vừa đẹp không khí vừa ngon đồ ăn. Cá nhân mình thấy đây là nơi ưng ý nhất về nhiều mặt trong số các chỗ mới ghé gần đây, nên vì mong chủ quán sẽ kinh doanh thật lâu thật lâu, mình muốn đăng bài thật nhanh!!!! 💟

![Ảnh đại diện quán rượu phong cách Tây Adam ở Gaekridan-gil, Jeonju](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-01-uralu-900.webp)

## Vị trí và chỗ đỗ xe của Adam

Adam nằm ở ngã tư Seoyang Jutaek. Quán không có chỗ đỗ xe riêng, nên có lẽ mọi người nên dùng bãi đỗ công cộng có phí gần Dwaejibaksa (₩700/giờ), hoặc bãi Jangmi có phí gần Daga Saenggui (₩1,000/giờ)! 🚐

![Ảnh hướng dẫn vị trí Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-02-nhebl-888.webp)

Có bảng thực đơn đặt trước quán nên thật tiện để xem trước món và giá. Món cũng đa dạng hơn mình nghĩ, mà giá lại siêu mềm so với khu Gaekridan-gil nữa chứ!

![Bảng thực đơn trước quán Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-03-1scl9-857.webp)

## Không gian ấm cúng hợp hẹn hò và tụ họp

Bên trong rộng và thoáng hơn mình tưởng. Toàn quán theo tông tối, nhưng đèn bố trí ở từng bàn khiến Adam thành một nơi có không khí hơn hẳn 💡 Không gian nói chung vừa ấm cúng vừa ấm áp, nên mình nghĩ rất hợp cho buổi xem mắt, hẹn hò hay kỷ niệm.

![Chỗ ngồi tông tối bên trong Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-04-18u4t-872.webp)

![Không gian nội thất ấm cúng của Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-05-xeqqg-900.webp)

![Chỗ ngồi bên trong Adam có lắp đèn](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-06-ldq7k-830.webp)

Đi sâu vào bên trong thì~ sẽ có một khu riêng tư và có không khí hơn nữa. Chỗ này chắc cũng hợp để ghép bàn cho nhóm đông người hoặc liên hoan công ty.

![Khu không gian riêng tư bên trong Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-07-1qt0d-880.webp)

Nhà vệ sinh cũng ở trong quán nên đi lại tiện, lại thấy an tâm nữa.

![Hướng dẫn nhà vệ sinh bên trong Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-08-12lzw-900.webp)

Dạo này đi đâu cũng hầu như chẳng có thực đơn giấy, mà nhận gọi món bằng QR Toss nhỉ.

![Hướng dẫn gọi món bằng QR tại Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-09-1ugu4-900.webp)

À, Adam miễn phí corkage (phí mang đồ uống từ ngoài vào), không phân biệt loại rượu và cũng không giới hạn số chai 🍻 Nhìn chung các món có vẻ rất hợp với rượu vang nên lần sau mình định quay lại cùng chai vang được tặng. À mà, Adam là quán rượu phong cách Tây nhưng chỉ ăn bữa cũng được nhé ✔️

![Pretzel món nhắm cơ bản và nước chanh lime tại Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-10-1pwt7-868.webp)

## Món nhắm cơ bản và salad tặng kèm

Món nhắm cơ bản là pretzel. Nước có chanh tươi và lime nên ngay cả sau bữa ăn cũng thấy miệng sạch sẽ, sảng khoái hơn.

![Món nhắm cơ bản và salad tặng kèm tại Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-11-a0762-900.webp)

Pretzel và dụng cụ ăn thêm có thể tự lấy ở quầy self-service ngay lối vào. Đây là salad dịch vụ tặng kèm. Khẩu phần đủ cho hai người, rau tươi cùng sốt balsamic chua nhẹ béo thơm đúng là món khai vị kích thích vị giác luôn 🤤

## YBD pork belly steak là món phải gọi

![YBD pork belly steak và khoai tây nướng](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-12-1qxl9-883.webp)
*-YBD pork belly steak (₩24,500)-*

Không phải BYD mà là YBD, mình cũng thắc mắc nó là gì thì nghe nói đó là giống thịt heo cao cấp. Dù sao đây là steak thịt heo ngon, được sous-vide (nấu chậm trong túi chân không) 20 tiếng rồi nướng trên vỉ cực hấp dẫn. Phần ăn gồm steak, khoai tây nướng và sốt miso.

![Pork belly steak sous-vide 20 tiếng](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-13-1kjh7-900.webp)

Visual áp đảo đến mức khó tin đây là món nhắm ở quán rượu ㅠㅠ😭♥️♥️ Phần thịt bên trong trắng mịn đến mức gần như phát sáng, lần đầu mình thấy thịt mà cảm giác gợi cảm như vậy đó.

![Mặt cắt của pork belly steak](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-14-swzw0-768.webp)

![Pork belly steak dùng kèm sốt miso](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-15-1xooi-705.webp)

![Khoai tây luộc và pork belly steak](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-16-1wl9k-670.webp)

Thật sự không cần viết dài: mềm cực, thanh cực, ngon cực. Ăn riêng đã ngon, chấm sốt miso cũng ngon, ăn cùng khoai tây luộc đi kèm còn ngon hơn. Đến đây là nhất định phải gọi món này!!!

![Bắp cải ngâm ăn kèm tại Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-17-1uiew-878.webp)

Cả bắp cải ngâm thay cho dưa chuột muối cũng ngon quá chừng 🌀 Mình nghĩ chủ quán thực sự nấu ăn rất giỏi, và chắc chắn có gu thẩm mỹ rõ rệt (về vị lẫn cách bày biện).

## Aglio e olio đứng đầu đời tôi

![Pasta aglio e olio tại Adam](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-18-c3n7d-900.webp)
*-Aglio e olio (₩13,000)-*

Ha… á. Nếu mình nói món nào ăn cũng ngon, món nào cũng đề cử thì chắc mọi người sẽ thấy không đáng tin đâu nhỉ 😓 Nhưng trong số aglio e olio mình đã ăn suốt 27 năm cuộc đời, món này áp đảo ở vị trí số 1, không bàn cãi.

![Aglio e olio được gọi làm cay nhẹ](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-19-gzgqz-900.webp)

Mình nhờ làm hơi cay, và mỗi lần nhai là hương tỏi + hương ô liu + hương dầu ớt cùng lúc bùng lên, vị umami đúng là điên đảo 🔥 Gia vị bám chặt vào sợi pasta, kết cấu sánh béo và đặc quánh này ngon quá trời.

![Sợi aglio e olio thấm đều gia vị](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-20-brram-878.webp)

Tôi phải làm sao với bạn đây. Theo mình thì chủ Adam đừng chỉ làm quán rượu phong cách Tây nữa, mà nên mở luôn nhà hàng món Tây chuyên nghiệp đi. Ăn aglio e olio xong mình tò mò carbonara và ragu pasta quá.

![Đĩa aglio e olio được vét sạch](https://img.superchart.com/images/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/jeonju-adam-spicy-aglio-olio-21-nunml-867.webp)

Thật ra chỉ một tấm ảnh này là giải thích tất cả rồi ㅋㅋㅋ Trước đó mình có ăn Pringles làm bữa xế nên hơi no, vậy mà vẫn vét sạch đến mức này thì đủ nói lên tất cả rồi chứ nhỉ? 🤔

## Địa điểm

- Adam (아담)
- 45-6 Jeonjugaeksa 2-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeonbuk State, South Korea (전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사2길 45-6 1층)
- 전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사2길 45-6 1층
- 35.818834, 127.1401315
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%84%EB%8B%B4/@35.818834,127.1401315,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@jeolla-dining-room/jeonju-adam-spicy-aglio-olio/ · https://superchart.com/llms.txt