# Quán lươn nướng than ở Buk-gu, Gwangju: Deokeun Jangeo

- Bởi Doyun (https://superchart.com/vi/@jeolla-rice-basket/)
- Viết 10 tháng 9, 2026
- Cập nhật 11 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Buk-gu, Gwangju
- Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/index.md)

## Tóm tắt

Deokeun Jangeo Main Branch là quán lươn nướng than tự phục vụ ở Buk-gu, Gwangju, nơi chọn lươn tại quầy hải sản rồi tự nướng. Sau khi chờ vào bữa trưa ngày thường, tụi mình ăn hơn 800g lươn với khoảng 40.000 won, kèm quầy tự phục vụ và nurungji. Rất hợp khi muốn ăn lươn nóng hổi thật no!

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 596 Haseo-ro, 1st floor, Buk-gu, Gwangju, South Korea
- **Giờ mở cửa**: 11:00–22:00
- **Gọi món cuối**: 20:30
- **Đỗ xe**: Bãi đỗ xe riêng
- **Lượng lươn đã mua**: Hơn 800g, khoảng ₩40,000
- **Phí bày bàn**: Người lớn ₩4,000 / trẻ chưa đi học ₩2,000

*theo người ghé thăm ghi ngày 10 tháng 9, 2026*

## Muốn tự nướng lươn than ở Buk-gu, Gwangju

Loay hoay nghĩ món trưa với anh nhà, thế là hôm ấy tụi mình đi ăn lươn sau lâu lắm rồi nè 🐟 Vốn cũng thèm lươn nhưng đang tìm xem đi đâu thì biết đến Deokeun Jangeo Main Branch! Vừa xuất phát vừa mong là sẽ ngon ㅎㅎ

Đến nơi là chụp ngay một tấm từ lối vào 📸

![Lối vào Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-01-mox87-900.webp)

![Biển hướng dẫn tại lối vào Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-02-1iuj8-900.webp)

![Lối vào khi ghé Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-03-fci8f-900.webp)

Ngay lối vào có ghi “lối vào khu bán trực tiếp / tầng hầm 1”, cứ theo chỉ dẫn đi xuống là được ạ. Mình cũng ngó quanh bên trong, tổng thể sạch sẽ và gọn gàng lắm!

![Không gian bên trong Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-04-uii31-900.webp)

![Không gian quán sạch sẽ, gọn gàng](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-05-1i9rb-900.webp)

![Khu vực bên trong Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-06-1u02s-900.webp)

![Quang cảnh quán Deokeun Jangeo gọn gàng](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-07-b0wfm-900.webp)

## Cách dùng quán từ chọn lươn đến bữa ăn

Vừa vào là thấy ngay chỗ đăng ký số chờ! Lưu ý là tụi mình đến vào bữa trưa ngày thường mà vẫn phải chờ nha. Dù lần đầu đến, cách sử dụng cũng được hướng dẫn sẵn nên rất tiện :) 

- BƯỚC 01. Chọn lươn ở quầy hải sản rồi thanh toán.
- BƯỚC 02. Mang lươn đã thanh toán lên khu ăn và tự nướng.
- Phí bày bàn hay món gọi thêm sẽ được tính riêng khi dùng bữa xong và ra về!

![Hướng dẫn mua lươn và dùng bữa](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-08-1r313-900.webp)

![Khu mua lươn tại quầy hải sản](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-09-1tlhi-900.webp)

Đến lượt thì chọn lươn, mà tụi mình không biết nên ăn bao nhiêu gram nên đã hỏi thử! Nhân viên giải thích cực kỳ thân thiện luôn ㅎㅎ Rồi cầm lươn đã thanh toán lên nhà hàng tầng 2! Số bàn sẽ được báo lúc thanh toán ạ.

![Khu nhà hàng lươn ở tầng 2](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-10-h7yeu-900.webp)

Lên trên sẽ có số bàn nhé. Tụi mình ở bên trái bàn số 35!! Đây là quán tự phục vụ, tự nướng trên than nên cứ ngồi tại chỗ và tự nướng lươn thôi 🔥

![Bàn nướng lươn trên than](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-11-i4ko1-900.webp)

![Bàn tự nướng lươn than](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-12-1yc9i-900.webp)

## Lươn vàng ruộm trên bếp than

Sẵn sàng ăn lươn rồi ㅎㅎ Chỉ nhìn thôi cũng thấy miếng lươn dày dặn, hấp dẫn lắm~ Lươn ra là tụi mình đặt lên than nướng vàng ruộm! Nhìn lươn chín dần trên bếp than tự nhiên thấy đói hơn hẳn 😂

![Lươn đặt trên bếp than](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-13-1h88k-900.webp)

![Lươn đang chín vàng ruộm](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-14-1pu3h-900.webp)

![Cảnh nướng lươn trên than](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-15-dok0s-900.webp)

![Lươn nướng than dày dặn](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-16-r795c-900.webp)

### Món ăn kèm và quầy tự phục vụ

Ngó qua thực đơn món ăn kèm nữa nè 👀

![Thực đơn món ăn tại Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-17-1spfo-778.webp)

![Hướng dẫn thực đơn dùng cùng lươn](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-18-1xnfn-900.webp)

![Các món trong thực đơn Deokeun Jangeo](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-19-24swt-900.webp)

Rồi ghé quầy tự phục vụ ngó một vòng 👀 Lấy vừa đủ ăn rồi ăn cùng lươn, muốn phối món theo sở thích thế nào cũng tiện :) Ăn lươn thì không thể thiếu tỏi và rau cuốn rồi ㅎㅎ

![Nguyên liệu ở quầy tự phục vụ ăn kèm lươn](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-20-ikt3r-1200.webp)

Tụi mình chăm chỉ lật qua lật lại cho lươn chín đều ㅎㅎ (cao thủ nướng thịt đây rồi🫶🏻) Tự nướng trên than nên mùi lươn thơm lắm, lại được ăn ngay khi còn nóng nữa~!

![Tự nướng lươn trên than](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-21-en876-900.webp)

![Mâm lươn nướng nóng hổi](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-22-mdf40-900.webp)

Cuốn xà lách với đủ thứ cũng ngon, ăn một miếng lại gắp tiếp miếng sau, kiểu vị ngon như vậy đó 😂 Công nhận quán lươn ngon!! Nhân tiện, phần tụi mình hơn 800g một chút, khoảng 40.000 won! Lươn rất chất lượng mà giá cũng dễ chịu nữa 👍🏻

Anh nhà vừa ăn vừa bảo khỏi cần đi tận Gochang ăn lươn nữa rồi! Bình thường hễ ăn món ngon là anh ấy nhận xét rất thật, chắc hôm ấy ưng lắm đó 😂🤍 Tụi mình ăn ngon lành no nê luôn ㅎㅎ Cuối cùng còn có nurungji (cơm cháy nấu nước) tráng miệng nữa ㅎ

![Nurungji sau bữa ăn lươn](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-23-wvmuh-900.webp)

![Món khép lại bữa ăn lươn](https://img.superchart.com/images/gwangju-bukgu-charcoal-eel/gwangju-bukgu-charcoal-eel-24-1c2a5-900.webp)

Phí bày bàn và món gọi thêm thì xuống lại dưới thanh toán nhé!! Người lớn 4.000 won, trẻ chưa đi học 2.000 won. Tham gia đánh giá trên Naver còn được kem nữa~ 🍦 Tụi mình chốt bữa bằng hot chocolate và americano đá!

Ngày đi ăn món ngon, dù chẳng có gì to tát mà tự nhiên cả ngày cũng vui hơn hẳn ấy. Hôm đó tụi mình ăn lươn thật no rồi kết thúc rất hài lòng~! Lần sau mình muốn dẫn bố mẹ đến thử một lần :) 🤍

## Địa điểm

- Deokeun Jangeo Main Branch (더큰장어 본점)
- 596 Haseo-ro, 1st floor, Buk-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 북구 하서로 596 1층
- 35.2263164, 126.8839238
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%94%ED%81%B0%EC%9E%A5%EC%96%B4%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.2263164,126.8839238,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@jeolla-rice-basket/gwangju-bukgu-charcoal-eel/ · https://superchart.com/llms.txt