# Quán Hàn ở Suwon mang về canh giải rượu Jeju Eunhuine

- Bởi Iseul (https://superchart.com/vi/@lunch-in-detail/)
- Viết 9 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Suwon, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết này được thực hiện với hỗ trợ chi phí ghé thăm từ cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/index.md)

## Tóm tắt

Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch là quán ăn Hàn Quốc gần ga Suwon City Hall, Suwon, phục vụ haejangguk mang về hoặc ăn tại chỗ. Sau lễ hội pháo hoa, mình mang về 3 phần và rất hài lòng vì thịt cùng đồ ăn kèm đầy đặn. Kết luận: một bữa mang về no bụng, dễ nêm theo khẩu vị.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: Cách ga Suwon City Hall chưa đến 5 phút đi bộ
- **Đỗ xe**: Có bãi đỗ xe rộng miễn phí ngay trước quán
- **Cơm**: Gọi 1 món/người được thêm 1 bát cơm miễn phí
- **Quầy tự phục vụ**: Có thể lấy thêm panchan như kimchi và ớt
- **Phần mang về**: Nước dùng xương bò, đồ ăn kèm, miến, kkakdugi và sốt nêm
- **Món mới**: Đã có mulhoe mực ống kiểu Jeju

*theo người ghé thăm ghi ngày 9 tháng 9, 2026*

## Ngày sau lễ hội pháo hoa, chốt mang về canh giải rượu

Thứ Bảy mình cùng bạn trai đi Noryangjin xem lễ hội pháo hoa Yeouido nèㅎ Ở chợ hải sản Noryangjin, mình, bạn trai và các bạn của anh ấy cùng ăn sashimi, rồi xem pháo hoa nữa. Cảnh đẹp đúng là thành mồi nhậu, nên cả hai đứa uống cũng khá là tới bếnㅎㅎㅎ Đến Chủ nhật thì cả hai lăn ra bất tỉnh luôn..ㅎ

Ban đầu Chủ nhật bọn mình định ăn trưa rồi đi cà phê ăn bánh muối, nhưng bạn trai ngủ mê đến mức chẳng dậy nổi..ㅋ Không tài nào đánh thức được, mà mình cũng cần giải rượu, thế là nghĩ nhất định phải thử Jeju Eunhuine Haejangguk, quán nổi tiếng với canh giải rượu ở Ingye-dong! Cứ nghĩ mãi là phải ghé thử, và hôm đó có lẽ sẽ ăn ngon hơn nữa nên mình đến luôn! Ban đầu tính ăn tại quán, nhưng lười tắm quá nên quyết định mang về ăn!

![Ghé Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch để mua mang về](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-01-101p7-900.webp)

![Ghé Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch để mua mang về](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-02-n62ce-900.webp)

## Quán gần ga Suwon City Hall và có chỗ đỗ xe

Quán nằm cách ga Suwon City Hall chưa đến 5 phút đi bộ! So với phố Na Hye-seok thì ở phía đối diện, lại cách khu phố chính Ingye-dong một block nên khả năng tiếp cận quá ổn luôn! Cũng rất gần tòa thị chính Suwon, nên chắc là cực hợp cho dân văn phòng quanh đây ăn trưa.

![Jeju Eunhuine Haejangguk gần ga Suwon City Hall](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-03-1cg5j-900.webp)

![Vị trí quán canh giải rượu gần Suwon City Hall](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-04-184ou-873.webp)

Ngay trước quán còn có bãi đỗ xe khá rộng, nghe nói được đỗ miễn phí.

![Thông tin bãi đỗ xe miễn phí trước quán](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-05-flfmf-900.webp)

![Không gian đỗ xe của Jeju Eunhuine Haejangguk](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-06-1hyn4-900.webp)

Quán khá rộng, khoảng cách giữa các bàn cũng thoáng. Đi ăn cùng mọi người vào giờ trưa rất ổn, mà đi ăn một mình cũng hợp nữa. Không gian sạch sẽ nên mình đã nghĩ lần sau muốn đến ăn trực tiếp luôn đóㅎㅎ

![Nội thất quán với khoảng cách bàn rộng rãi](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-07-1nlfv-900.webp)

![Không gian quán canh giải rượu sạch sẽ, gọn gàng](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-08-1qo6g-900.webp)

![Chỗ ngồi phù hợp ăn một mình và ăn trưa](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-09-4941w-900.webp)

## Quầy tự phục vụ và cơm thêm miễn phí

Ở quầy tự phục vụ có sẵn các món ăn kèm thêm như kimchi, ớt nên có thể lấy thoải mái. Một ưu điểm nữa của Jeju Eunhuine là được thêm cơm miễn phí! Gọi 1 món/người thì được thêm một bát cơm miễn phí. Đúng là dịch vụ không thể tuyệt hơn cho dân văn phòng đang đói bụngㅎㅎ

![Quầy tự phục vụ có kimchi và ớt](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-10-ozoep-900.webp)

![Quầy tự phục vụ để lấy thêm món ăn kèm](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-11-z7yq0-900.webp)

![Thông báo cơm thêm miễn phí tại quán](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-12-1r4we-900.webp)

![Hướng dẫn sử dụng dịch vụ tại Jeju Eunhuine Haejangguk](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-13-5ehxg-900.webp)

## Nghe nói mulhoe mực ống cũng mới ra mắt

Đây là bảng thực đơn nè! Tuy không có trên bảng nhưng nghe nói gần đây quán cũng bắt đầu bán Jeju-style spear squid mulhoe, tức canh hải sản lạnh mực ống kiểu Jeju. Mình vốn rất thích mulhoe mà đây là lần đầu nghe đến mulhoe mực ống đó!! Sau này nếu ăn tại quán thì nhất định phải thửㅎㅎ

![Bảng thực đơn Jeju Eunhuine Haejangguk](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-14-1nmsl-900.webp)

![Thực đơn giới thiệu mulhoe mực ống kiểu Jeju](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-15-1ela9-799.webp)

![Thông tin thực đơn canh giải rượu và mulhoe](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-16-16stp-728.webp)

![Các món trong thực đơn Jeju Eunhuine Haejangguk](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-17-12rau-758.webp)

## Phần canh giải rượu mang về và cách nấu

Tham quan quán xong, mình mang về 3 phần haejangguk (canh giải rượu), và phần trong ảnh là khẩu phần 1 người! Mỗi phần được đóng riêng gồm nước dùng xương bò + đồ ăn kèm + miến + kkakdugi + dadegi (sốt nêm). Mình thuộc phe mê nước dùng nên đã mua thêm 1 gói nước dùng xương bò.

![Cấu phần mang về cho một phần canh giải rượu](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-18-f6nch-781.webp)

![Gói nước dùng xương bò và đồ ăn kèm](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-19-19jnm-900.webp)

![Miến, kkakdugi và sốt nêm trong phần mang về](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-20-10be5-900.webp)

Cách nấu siêu đơn giản: đổ hết nước dùng trong gói vào nồi, cho đồ ăn kèm được đóng riêng vào cùng rồi đun sôi ùng ục là xong! Thường các quán bán mang về vốn cho nhiều hơn ăn tại chỗ, nhưng Jeju Eunhuine chi nhánh Suwon Ingye có lượng đồ ăn kèm đầy đến mức thật sự bất ngờ. Dù là canh giải rượu nhưng thịt cực kỳ nhiều, mình hài lòng ơi là hài lòng.

![Canh giải rượu đầy thịt và đồ ăn kèm](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-21-xmeo7-900.webp)

## Ăn nước trong rồi thêm sốt nêm vào canh

Cho cả miến vào rồi đun sôi ùng ục là chẳng mấy chốc hoàn thành tô haejangguk trông y như ăn ở quán! Lượng nhiều thật sự, một gói một phần mà mình chia với bạn trai ăn vẫn no kha khá!

![Canh giải rượu nấu cùng miến](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-22-2mw6u-900.webp)

![Canh giải rượu ăn cùng sốt nêm đã hòa](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk-23-asxcw-900.webp)

Thật ra mình cũng thích nước dùng trong, nên ăn được nửa chừng mới hòa sốt nêm vào để thành nước canh đỏㅎㅎ Sốt nêm của nước canh đỏ cũng ngon, nhưng mình và bạn trai hợp với nước canh trắng không thêm sốt hơn! Bố mình thì bảo loại có hòa sốt ngon hơn! Đúng là tùy khẩu vị, nên thử một miếng rồi thêm sốt nêm theo ý thích sẽ hay hơnㅎㅎ Lâu lắm rồi mình mới ăn gukbap, mà được ăn một bữa gukbap quá ư hài lòng nên thích lắm. Lần sau nhất định phải đến quán húp bằng ttukbaegi nóng hổi mới đượcㅎㅎ

## Địa điểm

- Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch (제주은희네해장국 수원인계점)
- 102, 1F, 28 Hyowon-ro 265beon-gil, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호
- 37.2632248, 127.031522
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%9D%80%ED%9D%AC%EB%84%A4%ED%95%B4%EC%9E%A5%EA%B5%AD%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2632248,127.031522,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@lunch-in-detail/suwon-ingyedong-takeout-haejangguk/ · https://superchart.com/llms.txt