# Quán thịt nướng Suwon họp tất niên: sốt wasabi-jang, thêm

- Bởi Eden K. (https://superchart.com/vi/@mirror-lunches/)
- Viết 7 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Suwon, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức hợp tác ghé thăm quán.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/index.md)

## Tóm tắt

Ssosam 208 Suwon Station Branch là quán thịt nướng gần ga Suwon, nơi nhân viên nướng thịt trên vỉ 208 độ từ đầu đến cuối cho khách. Món mixed platter thịt bò, lava fondue cheese, cơm canh doenjang jjigae và thêm 1 phần cheongyeopsal (thịt ba chỉ nghìn lớp) được gọi trong lần ghé này, và sốt wasabi-jang chấm kèm chính là điểm nhấn giúp đỡ ngán của quán. Với 2 giờ đỗ xe miễn phí và chỗ ngồi rộng rãi, đây là địa điểm đáng gợi ý cho các buổi họp tất niên hay tụ tập đông người ở khu ga Suwon.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: 11 Deogyeong-daero895beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, Hàn Quốc, tầng 1
- **Giờ mở cửa**: Ngày thường 15:30–02:00 / Cuối tuần 12:00–02:00
- **Đỗ xe**: Miễn phí 2 giờ tại bãi đỗ Hwanggeum (114-18 Maesan-ro 1-ga)
- **Đặt chỗ**: Có thể đặt qua Naver Reservation
- **Món đã gọi**: Mixed platter thịt heo, lava fondue cheese, cheongyeopsal (1 phần), cơm canh doenjang jjigae
- **Món ăn kèm cơ bản**: Bún gạo, rau minari-namul và nhiều món khác (làm thêm qua máy tính bảng)

*theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026*

Ssosam 208 là quán thịt nướng mình thích nhất ở khu ga Suwon. Mình đã quay lại đây nhiều lần đến mức, hễ có dịp ăn thịt ở ga Suwon là tự nhiên nghĩ ngay đến quán này. Lần này cũng ăn ngon quá nên phải viết bài giới thiệu luôn!

![Mặt tiền quán Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-01-ej5t9-1200.webp)

![Biển hướng dẫn lối vào Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-02-ytz95-900.webp)

## Vị trí, giờ mở cửa và chỗ đỗ xe của Ssosam 208 Suwon Station Branch

> 📍 Địa chỉ: 11 Deogyeong-daero895beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, Hàn Quốc, tầng 1
> 🕖 Giờ mở cửa: Ngày thường 15:30 ~ 02:00 / Cuối tuần 12:00 ~ 02:00

🚗 Có thể đỗ xe tại bãi Hwanggeum (114-18 Maesan-ro 1-ga) và được hỗ trợ miễn phí 2 giờ nên đi ô tô cũng rất tiện. Quán lại gần ga Suwon nên khả năng tiếp cận cũng tốt.

Vì là quán nổi tiếng nên lúc nào cũng đông khách đến hẹn hò, họp tất niên hay tụ tập. Có thể đặt chỗ trước qua Naver Reservation, và đây cũng là nơi rất hợp để đi theo nhóm đông.

![Không gian bên trong với chỗ ngồi rộng rãi của Ssosam 208 Suwon Station Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-03-1p85e-900.webp)

## Món đã gọi: mixed platter thịt bò + fondue cheese + cheongyeopsal + cơm canh doenjang

Mình gọi mixed platter thịt bò + lava fondue cheese + cheongyeopsal 1 phần + cơm canh doenjang jjigae.

![Mâm món ăn kèm cơ bản gồm bún gạo và rau minari-namul](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-04-4zv0r-900.webp)

### Món ăn kèm cơ bản có cả bún gạo, làm thêm qua máy tính bảng

Ssosam 208 chuẩn bị món ăn kèm khá đầy đủ, đặc biệt mình thích việc bún gạo được phục vụ sẵn từ đầu. Ăn nóng trước khi vào thịt rất hợp, còn rau minari-namul thì ăn kèm với thịt cũng rất ngon. Món ăn kèm nào hết có thể làm thêm ngay qua máy tính bảng trên bàn, không cần gọi nhân viên, tiện thật đấy!

![Kim chi, dứa và đậu phụ được đặt lên vỉ nướng](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-05-zbydu-900.webp)

### Kết hợp kim chi, dứa nướng với cheese fondue

Khi vỉ nướng nóng lên một chút, nhân viên sẽ đặt thêm kim chi, dứa và đậu phụ lên nướng cùng. Ăn thịt liên tục có thể hơi ngán, nhưng xen kẽ ăn kim chi hay dứa nướng thì cảm giác thanh hơn hẳn. Và nhất định phải gọi thêm cheese fondue! Chấm thịt vào phô mai cho một hương vị hoàn toàn khác, món mà lần nào ghé mình cũng phải gọi.

![Lava fondue cheese ăn kèm với thịt](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-06-1205s-900.webp)

## Ý nghĩa tên Ssosam 208 và thành phần mixed platter

Tên Ssosam 208 mang ý nghĩa nướng thịt ở nhiệt độ 208 độ. Thực tế trước khi nướng, nhân viên đều kiểm tra nhiệt độ vỉ trực tiếp rồi mới nướng. Mixed platter là món cho phép thưởng thức cùng lúc ba loại: samgyeopsal, mokssal và cheongyeopsal, rất hợp khi muốn ăn đa dạng phần thịt.

![Mixed platter gồm samgyeopsal, mokssal và cheongyeopsal](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-07-1oc7p-900.webp)

### Dịch vụ nướng thịt tận bàn và điểm nhấn của quán: sốt wasabi-jang

Điều mình thích nhất là quán có dịch vụ nướng thịt tận bàn. Nhân viên nướng từ đầu đến cuối vừa ăn nên khỏi phải lo lắng chuyện nướng thịt. 👍

Điều mình thích nhất ở Ssosam 208 chính là sốt wasabi-jang. Chấm cùng thịt giúp đỡ ngán và làm vị đậm đà hẳn lên, cá nhân mình nghĩ đây chính là điểm nhấn của quán.

![Thịt nướng chấm cùng sốt wasabi-jang](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-08-dbhel-900.webp)

## Bữa kết thúc với canh doenjang chadol và cơm gạo lứt đen

Mình gọi cơm gạo lứt đen và canh doenjang jjigae, bên trong canh còn có cả chadol (thịt bò lát mỏng), rất hợp làm món ăn sau khi ăn thịt.

![Canh doenjang jjigae có chadol và cơm gạo lứt đen](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-09-15gji-900.webp)

Ăn cơm được một lúc lại thèm ăn thêm thịt, nên mình gọi thêm 1 phần cheongyeopsal - món mình thấy ngon nhất. Kết cấu dai dai kèm vị béo thơm, cá nhân mình thấy cheongyeopsal là phần ngon nhất trong mixed platter.

![Phần cheongyeopsal gọi thêm](https://img.superchart.com/images/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce-10-1c6vx-900.webp)

## Lý do gợi ý làm nơi tụ tập đông người ở ga Suwon

Nếu đang tìm quán thịt nướng ở ga Suwon, mình gợi ý Ssosam 208 vì từ đỗ xe, đặt chỗ đến dịch vụ nướng thịt đều rất tiện. Quán có quy mô khá lớn nên chỗ ngồi rộng rãi, khoảng cách giữa các bàn cũng thoải mái nên dù vào giờ đông khách vẫn ăn uống khá dễ chịu. Được giao việc nướng thịt cho nhân viên nên chỉ cần tập trung ăn uống cũng là điểm cộng. Đây cũng là nơi mình muốn gợi ý cho những ai đang tìm chỗ họp nhóm đông ở ga Suwon~

## Địa điểm

- Ssosam 208 Suwon Station Branch (쏘삼208 수원역점)
- 11 Deogyeong-daero895beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor
- 경기도 수원시 팔달구 덕영대로895번길 11 1층
- 37.2689545, 127.0000431
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8F%98%EC%82%BC208%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.2689545,127.0000431,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@mirror-lunches/suwon-station-grilled-pork-wasabi-sauce/ · https://superchart.com/llms.txt
