# Nhà hàng Suyeong Busan: pizza đế ủ 48 giờ, pasta cà chua Extra Mile - Bởi Sori (https://superchart.com/vi/@namcheon-menu-fold/) - Viết 8 tháng 9, 2026 - Cập nhật 14 tháng 9, 2026 - Địa điểm › Nhà hàng › Suyeong, Busan - Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ ghé thăm cửa hàng. - Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/ - Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/index.md) ## Tóm tắt Extra Mile là quán ăn kiểu Âu (âm thực Âu) tại Suyeong, Busan, cách ga Gwangan 5 phút đi bộ, nằm trong căn nhà 2 tầng màu trắng được cải tạo. Gọi pizza half-and-half hot honey pepperoni và potato, cùng pasta cà chua, phần đế pizza ủ lạnh 48 giờ mỏng mà dai, ăn riêng cũng ngon. Vị thanh nhẹ, không gắt nên đây là lựa chọn bữa trưa ở Gwangalli phù hợp cả khi đi cùng trẻ nhỏ. ## Thông tin đã xác nhận - **Giờ mở cửa**: Hằng ngày 11:00–21:00, không nghỉ giữa ca - **Order cuối**: 20:00 - **Chỗ đậu xe**: Không có bãi đậu riêng, gần nhất là bãi đậu xe tư nhân Boseong (76 Suyeong-ro 540beon-gil) - **Vị trí**: Cách ga Gwangan (Cổng 5) 5 phút đi bộ - **Tiện ích**: Khu chờ, chỗ ngồi nhóm đông, thực đơn thuần chay, ưu đãi sinh nhật/kỷ niệm, wifi, nhà vệ sinh nam/nữ riêng, corkage miễn phí, chấp nhận tiền địa phương/Zero Pay/thanh toán di động - **Món đã gọi**: Pizza half-and-half hot honey pepperoni + potato, pasta cà chua *theo người ghé thăm ghi ngày 8 tháng 9, 2026* ![Hình ảnh đại diện quán ăn kiểu Âu ngon ở Gwangalli, Extra Mile](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-01-vxhyr-m-550.webp) Hôm nay mình muốn giới thiệu quán ăn kiểu Âu ngon ở Gwangalli, chỗ có pizza ngon tên là Extra Mile. ## Vị trí và thông tin đậu xe - Giờ mở cửa hằng ngày 11:00 - 21:00, không nghỉ giữa ca - Order cuối 20:00 - Không có chỗ đậu xe, có khu chờ, chỗ ngồi nhóm đông, thực đơn thuần chay, ưu đãi sinh nhật/kỷ niệm, wifi, nhà vệ sinh nam/nữ riêng, corkage miễn phí, tiền địa phương, Zero Pay, thanh toán di động ![Hướng dẫn vị trí Extra Mile gần ga Gwangan](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-02-1apug-550.webp) Quán ăn trưa hẹn hò ở Gwangalli Extra Mile nằm cách ga Gwangan, cổng 5 khoảng 5 phút đi bộ. ![Ngoại thất tòa nhà 2 tầng màu trắng cải tạo từ nhà ở](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-03-1gp0x-550.webp) ![Toàn cảnh tòa nhà Extra Mile mang không khí ngoại quốc](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-04-18i18-550.webp) Đây là căn nhà 2 tầng màu trắng trông như được cải tạo từ nhà ở, mang cảm giác khá lạ và ngoại quốc. Quán không có chỗ đậu xe riêng nên bạn cần lưu ý, bãi đậu xe gần nhất là bãi đậu tư nhân Boseong (Suyeong-ro 540beon-gil 76), nhớ tham khảo trước khi ghé nhé. ## Không gian và bầu không khí ![Không gian bên trong quán Extra Mile](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-05-1htr1-550.webp) Đây là hình ảnh bên trong quán ăn kiểu Âu ngon ở Gwangalli, Extra Mile. ![Nội thất casual thoáng đãng bên trong quán](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-06-1vid9-550.webp) ![Khu ghế ngồi mang không khí American dining](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-07-198xm-550.webp) Không gian bên trong khá thoáng, mang phong cách American dining pha thêm chút Nhật Bản, vừa casual vừa gọn gàng. ![Bếp mở nhìn thấy khu bếp](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-08-iircg-550.webp) ![Khu ghế ngồi quanh bếp mở](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-09-dwxn3-550.webp) Vì là bếp mở nên sự sôi động của khu bếp truyền thẳng ra ngoài, khiến quán ăn kiểu Âu ở Gwangalli này càng thêm náo nhiệt. ![Các bàn được bố trí cá tính khác nhau](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-10-1jiqm-550.webp) ![Bố trí xen kẽ bàn 2 người và bàn nhiều người](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-11-mi9py-550.webp) Bàn ghế được sắp xếp theo nhiều kiểu khá cá tính. Từ bàn 2 người đến bàn dài cho gia đình ngồi thoải mái, lựa chọn rất đa dạng. Đi hẹn hò ở Gwangalli, họp mặt gia đình, hay chỉ đơn giản là bữa trưa casual ở Gwangalli đều thấy thoải mái và dễ chịu. Cũng có những chỗ ngồi hợp cho một mình hoặc hai người. Cá nhân mình thấy đó là chỗ lý tưởng để một mình đến tận hưởng bữa trưa cuối tuần thong thả. ## Menu và thời gian chờ ![Menu của Extra Mile](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-12-15zzr-733.webp) Đây là menu của Extra Mile. ![Menu song ngữ Hàn - Anh](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-13-v9b2o-550.webp) ![Trang menu ghi các món pizza và pasta](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-14-x0k3g-550.webp) Vì là quán ăn kiểu Âu ở Gwangalli được nhiều khách nước ngoài ghé, menu có cả tiếng Hàn lẫn tiếng Anh. Thực tế mỗi lần mình đến đều thấy có khách nước ngoài. Trong lúc chờ, quán chuẩn bị sẵn giấy tô màu và dụng cụ tô màu cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đỡ chán. Mỗi người tô mỗi kiểu khác nhau nên càng thấy vui hơn. ![Giấy tô màu để giải trí trong lúc chờ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-15-1rawf-1200.webp) ## Có thể gọi pizza half-and-half Điểm mình rất thích ở Extra Mile là có thể chọn pizza theo kiểu half-and-half, nghĩa là nửa cái này nửa cái kia. Với người muốn thử nhiều món cùng lúc như mình, hoặc mỗi người muốn ăn loại pizza khác nhau nhưng gọi nguyên cái thì hơi nhiều, đây thực sự là một lợi thế lớn. ![Pizza half-and-half hot honey pepperoni và potato](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-16-1185u-550.webp) Bọn mình chọn half-and-half giữa hot honey pepperoni và potato pizza. ![Cận cảnh nguyên chiếc pizza half-and-half](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-17-1rvjg-550.webp) Điểm mình thích ở tổng thể là pizza không quá mặn, cũng không gắt vị. ![Hot honey pepperoni phủ mascarpone và ricotta](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-18-vqt56-550.webp) ### Vị hot honey pepperoni và potato pizza Hot honey pepperoni tuy trong tên có chữ 'hot' nhưng không cay nhiều, vị cay nhẹ của pepperoni cân bằng tốt với sốt mật ong ngọt. Phô mai mascarpone và ricotta phủ trên cùng khiến vị béo càng đậm đà hơn. Potato pizza của quán ăn pizza ngon ở Gwangalli Extra Mile thì thật sự không cần diễn tả nhiều! Vừa béo vừa ngon. Không ngờ khoai tây lại có thể biến thành một chiếc pizza ngon như vậy. ![Mặt cắt đế bánh mỏng và dai](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-19-1v43r-550.webp) ### Đế bánh ủ lạnh 48 giờ Đế bánh cũng hơi mỏng và dai, béo giống pizza lò củi. ![Miếng pizza với đế ủ lạnh 48 giờ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-20-118op-550.webp) Nghe nói đế bánh dùng bột mì cao cấp Caputo của Ý, áp dụng phương pháp lên men sơ bộ biga truyền thống, ủ lạnh chậm suốt 48 giờ, có lẽ vì vậy mà chỉ ăn riêng phần đế thôi cũng đã ngon. ![Dưa muối phần ăn kèm cỡ lớn](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-21-hh7zq-550.webp) Dưa muối kèm theo cũng vừa to vừa giòn mát. ![Pasta cà chua của Extra Mile](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-22-15cet-550.webp) ## Pasta cà chua thì sao? Pasta cà chua đúng như cái tên đơn giản không màu mè của nó, có thể gọi là phiên bản chuẩn mực của món pasta cà chua... Đặc trưng là vị mềm mại, không gắt. ![Cận cảnh pasta sốt cà chua San Marzano](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-23-nitxe-550.webp) Nghe nói sốt pasta được nấu công phu từ cà chua nguyên trái San Marzano (một loại cà chua Ý cao cấp) loại thượng hạng, ninh lâu. Đây là món pasta có vị sốt cà chua êm dịu, cân bằng, không có gì quá nổi bật, hòa quyện cùng vị béo sâu của phô mai. ![Một đĩa pasta cà chua vị mềm mại, không gắt](https://img.superchart.com/images/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta-24-1gsqq-550.webp) Vì không cay không mặn, đây là món ăn lành mạnh nên có vẻ cũng là lựa chọn tốt làm món cho bé khi đi cùng em bé. ## Tổng kết Có thể gọi half-and-half, và pizza với đế bánh thanh nhẹ mà béo đặc biệt ngon — đó là quán ăn kiểu Âu ngon ở Gwangalli, Extra Mile! Recommend ♡ ## Địa điểm - Extra Mile (엑스트라마일) - 11 Suyeong-ro 554beongil, 1st floor, Suyeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 수영구 수영로554번가길 11 1층 - 35.1540884, 129.1150752 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%91%EC%8A%A4%ED%8A%B8%EB%9D%BC%EB%A7%88%EC%9D%BC/@35.1540884,129.1150752,17z --- Superchart · https://superchart.com/vi/@namcheon-menu-fold/gwangalli-slow-fermented-dough-tomato-pasta/ · https://superchart.com/llms.txt