# Nhà hàng Trung Hoa Haeundae, Busan: cơm mapo tofu đậm đà — Bueokgan

- Bởi Dajeong (https://superchart.com/vi/@outing-and-cup/)
- Viết 5 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Haeundae, Busan
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo chương trình tài trợ ghé thăm cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md)

## Tóm tắt

Bueokgan Chinese Haeundae Branch là nhà hàng Trung Hoa cao cấp trên đường Dalmaji-gil, quận Haeundae, Busan. Tối cuối tuần ghé cùng bạn, thực khách gọi suran samgyeop ganjjajang (mì sốt đậu đen với trứng chần và thịt ba chỉ, 10.000 won), mapo tofu deopbap (cơm đậu phụ sốt cay Tứ Xuyên, 12.000 won) và heukcho deungsim tangsuyuk (thịt heo chua ngọt sốt giấm đen, 28.000 won), riêng pai huang gua (dưa chuột đập trộn kiểu Trung Hoa) đã hết. Ganjjajang không ngấy, sốt mapo tofu đậm đà cùng nội thất phong cách châu Âu khiến Bueokgan Chinese hợp cả họp mặt gia đình lẫn hẹn hò.

## Thông tin đã xác nhận

- **Giờ mở cửa**: Hằng ngày 11:00-21:00 (nghỉ 15:00-16:30, nhận order cuối 20:30)
- **Đỗ xe**: Bãi đỗ xe riêng của nhà hàng
- **Lưu ý**: Nhận nhóm đông, có ghế trẻ em, mang về, đặt trước, miễn phí corkage
- **Suran samgyeop ganjjajang**: 10.000 won
- **Mapo tofu deopbap**: 12.000 won
- **Heukcho deungsim tangsuyuk**: 28.000 won

*theo người ghé thăm ghi ngày 5 tháng 9, 2026*

![Ảnh đại diện Bueokgan Chinese Haeundae](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-01-1qw26-1200.webp)

Bueokgan Chinese Haeundae Branch, quán Trung Hoa nổi tiếng gần Haeundae, nhà hàng Trung Hoa cao cấp.

Xin giới thiệu Bueokgan Chinese Haeundae Branch, một quán ăn Trung Hoa sang trọng gần Haeundae 💛 Đọc review thấy khen quá nên đi thử với tâm thế nửa tin nửa ngờ, ai ngờ vừa bước vào đã bất ngờ vì không gian tinh tế, rồi lại mê luôn vì hương vị sạch sẽ, tinh tế. Món Trung mà cũng có thể sang trọng đến vậy sao 🫢 Cả bữa ăn miệng cứ vui hoài, giờ bắt đầu bài review quán ngon Haeundae này luôn nhé.

## Giờ mở cửa và chỗ đỗ xe ở Bueokgan Chinese Haeundae Branch

Bueokgan Chinese Haeundae Branch nằm trên đường Dalmaji-gil 117beon-na-gil, quận Haeundae, Busan, mở cửa hằng ngày 11:00-21:00. Từ 15:00-16:30 là giờ nghỉ, order cuối lúc 20:30.

![Mặt ngoài Bueokgan Chinese Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-02-2za2d-900.webp)

![Bảng thông tin cửa hàng Bueokgan Chinese Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-03-oyrby-900.webp)

- ⏰️ Giờ mở cửa: hằng ngày 11:00-21:00 / nghỉ 15:00-16:30 / order cuối 20:30
- 📍 Lưu ý: phục vụ nhóm đông, có ghế trẻ em, mang về, đặt trước, miễn phí corkage
- 🚗 Đỗ xe: bãi đỗ riêng của nhà hàng

## Một tòa nhà, hai nhà hàng: món Âu và món Trung Hoa

Bueokgan có nhà hàng phong cách châu Âu và nhà hàng Trung Hoa nằm chung một tòa nhà nên đứng trước cửa cũng hơi phân vân. Hôm đó thèm món Trung hơn nên vào thẳng bên Chinese.

![Tòa nhà có cả nhà hàng châu Âu và Chinese của Bueokgan](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-04-1ilua-900.webp)

Cùng một tòa nhà có cả nhà hàng châu Âu Bueokgan và nhà hàng Trung Hoa nên trước khi vào cũng hơi lăn tăn, nhưng vì thèm món Trung hơn nên đi thẳng vào Chinese.

![Lối vào và không gian bên trong Bueokgan Chinese Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-05-cp7pk-900.webp)

Không gian sang trọng đến mức tự hỏi đây có thật là quán Trung Hoa không.

![Sảnh Bueokgan Chinese với nội thất phong cách châu Âu](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-06-9b0lo-900.webp)

![Khu vực ngồi với đèn Bubble Lamp và nội thất](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-07-s62f8-900.webp)

Nội thất phong cách châu Âu được sắp xếp khéo léo với nhiều món đồ nội thất, trong đó có đèn Bubble Lamp của George Nelson, tạo cảm giác sang trọng, rất hợp cho họp mặt gia đình hay những dịp trang trọng — quán ngon Haeundae này khiến mình hài lòng ngay từ không gian ấm áp, dễ chịu 😊

## Thực đơn Bueokgan Chinese và chuyện hết pai huang gua tối cuối tuần

Thực đơn Bueokgan Chinese có đủ các món cơ bản như jjajang, ganjjajang, jjamppong đến deopbap, cơm chiên. Có cả pai hoàng qua, món hiếm thấy ở quán Trung Hoa thông thường, nhưng tiếc là tối cuối tuần đến thì đã hết.

![Thực đơn món chính của Bueokgan Chinese](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-08-puahl-900.webp)

![Thực đơn deopbap và cơm chiên](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-09-eai8s-900.webp)

Đúng chất quán Trung Hoa, có đủ món chính như jjajang, ganjjajang, jjamppong và các loại cơm như deopbap, cơm chiên. Có cả pai hoàng qua – món hiếm thấy ở quán Trung thông thường nên mừng lắm, nhưng tiếc là hết hàng 🫠 Chắc do đến vào tối cuối tuần.

![Thực đơn các món xào và rượu Trung Hoa](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-10-52bwb-900.webp)

Rồi còn có đủ loại món xào cùng rượu Trung Hoa không thể thiếu ㅎㅎ Thực đơn không có gì để chê. Muốn ăn nhiều món lắm nhưng vì là lần đầu ghé nên chọn an toàn theo các món được gợi ý.

🏷 Đơn đã gọi

- Suran samgyeop ganjjajang 10.000 won
- Mapo tofu deopbap 12.000 won
- Heukcho deungsim tangsuyuk 28.000 won

## Suran samgyeop ganjjajang 10.000 won ăn có ngấy không?

Suran samgyeop ganjjajang (10.000 won) của Bueokgan Chinese giống một món ăn tập trung vào chất lượng hơn là số lượng. Không hề có vị ngấy đặc trưng của jjajang mà lại có hương lửa thoảng nhẹ, hiểu ngay vì sao đây là món được yêu thích nhất quán.

![Bàn ăn có ganjjajang và mapo tofu deopbap](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-11-1pfro-966.webp)

Ganjjajang và mapo tofu deopbap được mang ra trước.

![Suran samgyeop ganjjajang với trứng chần](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-12-7oktb-900.webp)

Trứng chần lòng đào chảy ra trông rất hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

![Cận cảnh ganjjajang với lòng đỏ trứng chảy ra](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-13-owdhw-900.webp)

Thay vì thắng bằng lượng nhiều như quán Trung thông thường, món này tập trung vào chất lượng nên lại càng thích 💕

Sợi mì hòa quyện mềm mại với sốt, cùng đủ nguyên liệu như hành tây, thịt ba chỉ.

![Sợi mì ganjjajang đã trộn đều sốt](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-14-1bmqd-900.webp)

Nếm một miếng thì hoàn toàn không thấy vị ngấy đặc trưng của jjajang! Hương lửa nhẹ hòa cùng vị sạch sẽ đúng là tuyệt vời 🫢👍 Lâu lắm rồi mới ăn được món ganjjajang ưng ý đến vậy. Đúng là món được yêu thích nhất ở Bueokgan Chinese 😍

## Mapo tofu deopbap 12.000 won: sốt đậm đà, tốn cơm

Mapo tofu deopbap (12.000 won) có phần nhiều hơn hẳn so với ganjjajang. Không phải loại sốt loãng làm cho có mà là sốt tê cay mặn ngọt thấm đậm, vị umami rõ ràng.

![Một tô mapo tofu deopbap của Bueokgan Chinese](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-15-a7e3b-966.webp)

![Mapo tofu deopbap với đậu phụ và thịt băm](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-16-1vbk0-966.webp)

Mapo tofu deopbap nhìn có phần nhiều hơn hẳn so với ganjjajang.

Bạn đi cùng vốn mê jjajang nhưng gần đây mới biết đến sức hút của mapo deopbap, ăn thử xong khen ngon lắm 😋😍

![Muỗng múc mapo tofu deopbap](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-17-1qr1c-900.webp)

Cướp một miếng ăn thử thì thấy không phải sốt loãng làm cho có, mà là vị tê cay mặn ngọt đặc trưng của mapo tofu thấm đậm, vị umami rõ ràng 👏👏 Đậu phụ mềm càng nhai càng cảm nhận độ phong phú, hòa cùng thịt băm — đúng chuẩn món tốn cơm ㅎㅎ Muốn ăn mapo tofu đúng nghĩa thì nhất định phải ghé Bueokgan Chinese 🫶

![Bàn ăn với các món chính của nhà hàng](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-18-1fvsi-900.webp)

## Heukcho deungsim tangsuyuk 28.000 won đủ cho 3-4 người?

Heukcho deungsim tangsuyuk (28.000 won), món signature của Bueokgan, được nêm bằng sốt giấm đen Trung Hoa. Lượng nhiều như núi, dùng làm món phụ thì 3-4 người ăn cũng thoải mái.

Món cuối cùng là tangsuyuk signature của Bueokgan, được làm từ sốt giấm đen Trung Hoa cho vị sâu và đậm đà hơn.

![Phần heukcho deungsim tangsuyuk đầy đặn](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-19-1e173-900.webp)

Đang no vì ganjjajang và mapo tofu thì tangsuyuk lượng như núi xuất hiện? Hơi bối rối một chút nhưng rồi vẫn ăn sạch không chừa gì ✌️ㅋㅋ Dùng làm món phụ thì 3-4 người ăn vẫn ổn.

![Tangsuyuk giấm đen phủ nhiều hành tây](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-20-1jfcc-900.webp)

![Cận cảnh tangsuyuk hòa cùng sốt giấm đen](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-21-grsuf-900.webp)

Hành tây rắc nhiều nên ăn kèm rất hợp, đặc biệt sốt giấm đen ngon xuất sắc. Vị chua ngọt đặc trưng giúp cắt hết độ ngấy ☺️

![Mặt cắt thịt thăn tangsuyuk chiên mỏng giòn](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-22-1kwgk-900.webp)

Lớp bột chiên của tangsuyuk không dày mà mỏng, giòn rụm đúng kiểu tangsuyuk truyền thống. Thịt thăn dày, càng nhai càng thơm và mọng nước ❣️

## Bueokgan Chinese Haeundae phù hợp với dịp nào?

Món nào cũng ngon, không gian lại sang trọng nên rất hợp để đưa bố mẹ đến hay làm địa điểm hẹn hò — quán ngon Haeundae Bueokgan Chinese này rất đáng để thử một lần ✨️

## Địa điểm

- Bueokgan Chinese Haeundae Branch (부엌간 차이니즈 해운대점)
- 200 Dalmaji-gil 117beon-na-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층
- 35.1645652, 129.1838137
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%ED%95%B4%EC%9A%B4%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1645652,129.1838137,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt