# Kalguksu Daegu Jung-gu: 3 món tại Donggok Jemyeon Dongseong-ro

- Bởi Eunbyul (https://superchart.com/vi/@restaurant-doorstep/)
- Viết 6 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Jung-gu, Daegu
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ trải nghiệm bữa ăn tại quán.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/index.md)

## Tóm tắt

Donggok Jemyeon Daegu Dongseong-ro Main Branch là quán kalguksu (mì cắt sợi) tự làm mì nằm giữa Gyodong và Dongseong-ro, quận Jung-gu, Daegu. Ba món chính là soybean noodle soup (mì đậu nành) 10.000 won, beef bone kalguksu (mì xương bò) 11.000 won và yukgaejang kalguksu (mì cay bò) 12.000 won, ăn kèm nửa suất pork platter (thịt luộc) 10.900 won đều để lại ấn tượng tốt nhờ sợi mì dai và nước dùng đậm đà. Nếu đang tìm một bữa no bụng ở khu Dongseong-ro, Donggok Jemyeon rất đáng ghé.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: 629 Gukchaebosang-ro, tầng 1, Jung-gu, Daegu (Donggok Jemyeon Daegu Dongseong-ro Main Branch)
- **Giờ mở cửa**: 11:30 - 21:00
- **Chỗ đậu xe**: Sử dụng các bãi đỗ xe thay thế gần đó; hỗ trợ 30 phút tại bãi đỗ xe Dongseong-ro khi dùng bữa tại quán
- **Soybean noodle soup (mì đậu nành)**: 10.000 won (món theo mùa hè)
- **Beef bone kalguksu (mì xương bò)**: 11.000 won
- **Yukgaejang kalguksu (mì cay bò)**: 12.000 won
- **Pork platter (thịt luộc, nửa suất)**: 10.900 won
- **Cách gọi món**: Máy tính bảng trên mỗi bàn, gọi món và thanh toán trong một bước

*theo người ghé thăm ghi ngày 6 tháng 9, 2026*

Những ngày muốn ăn một bữa thật no thì món đầu tiên nghĩ đến chính là kalguksu (mì cắt sợi)! Lần này mình đã ghé Donggok Jemyeon, quán nổi tiếng ở khu Gyodong, Daegu.

![Ảnh chuyến ghé thăm Donggok Jemyeon ở Gyodong, Daegu](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-01-179l2-900.webp)

Đây là nơi có thể thưởng thức kalguksu tự làm mì (자가제면) ngay tại Dongseong-ro nên mình khá kỳ vọng, và kết quả thực sự vượt mong đợi nên muốn giới thiệu cho mọi người.

![Mặt tiền quán kalguksu tự làm mì Donggok Jemyeon ở Dongseong-ro](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-02-n9cnd-900.webp)

## Vị trí và chỗ đậu xe của Donggok Jemyeon

Quán nằm giữa Dongseong-ro và Gyodong nên khả năng tiếp cận rất tốt, đúng là điểm ghé lý tưởng cho ai đang tìm quán ăn ngon ở trung tâm Daegu!

![Lối vào Donggok Jemyeon giữa Dongseong-ro và Gyodong](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-03-1g8kf-900.webp)

Đặc biệt nếu dùng bãi đỗ xe Dongseong-ro gần đó, quán còn hỗ trợ 30 phút đỗ xe nên những ai đi xe cũng có thể ghé thoải mái.

![Khu vực ghế ngồi bên trong quán Donggok Jemyeon](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-04-1ezky-900.webp)

![Không gian bàn ăn bên trong Donggok Jemyeon](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-05-c199z-900.webp)

## Gọi món qua máy tính bảng và các món ăn kèm cơ bản

Mỗi bàn đều có sẵn máy tính bảng nên có thể từ từ xem thực đơn, gọi món và thanh toán trong một bước, thực sự rất tiện.

![Màn hình gọi món bằng máy tính bảng trên bàn](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-06-16lf3-900.webp)

![Cảnh chọn món trên máy tính bảng](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-07-1khjd-900.webp)

Các món ăn kèm cơ bản cũng được chuẩn bị gọn gàng, không chỉ có kim chi mà còn có tiêu, muối gà, muối thường nên mình có thể nêm nếm theo khẩu vị riêng, điểm này khá thích.

![Bàn ăn kèm cơ bản gồm kim chi, tiêu, muối gà](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-08-p9luc-900.webp)

## Các món đã gọi và giá

- Soybean noodle soup (mì đậu nành) 10.000 won
- Beef bone kalguksu (mì xương bò) 11.000 won
- Yukgaejang kalguksu (mì cay bò) 12.000 won
- Pork platter (thịt luộc, nửa suất) 10.900 won

![Bàn ăn bày kalguksu và thịt luộc](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-09-1qchm-900.webp)

### Soybean noodle soup (mì đậu nành, món theo mùa hè)

![Một tô soybean noodle soup, món theo mùa hè](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-10-1sip1-900.webp)

Soybean noodle soup thực sự có vị béo bùi rất đậm 👍🏻 Nước đậu mát lạnh, đậm đà lan tỏa khắp miệng nhưng không hề gắt, rất sạch vị, chắc chắn hợp cho những ngày nóng và cho những ai thích món mì đậu nành.

![Cận cảnh nước đậu nành đậm đà của soybean noodle soup](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-11-16l0v-1200.webp)

### Beef bone kalguksu (mì xương bò)

Chỉ một muỗng nước dùng đầu tiên đã cảm nhận rõ vị đậm đà, sâu lắng của xương bò hầm.

![Nước dùng và sợi mì của beef bone kalguksu](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-12-1q9w6-900.webp)

Ăn kèm thêm kim chi thì vị umami càng dậy lên, đúng gu mình luôn! 🤤

### Yukgaejang kalguksu (mì cay bò)

Thịt, giá đỗ và nấm được cho khá nhiều nên ăn một bữa là no chắc luôn.

Vị cay nồng của yukgaejang hòa quyện với sợi mì tự làm rất hợp, ăn đến cuối vẫn không thấy ngán mà còn thấy ngon!

![Yukgaejang kalguksu với thịt và giá đỗ](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-13-1imjg-m-900.webp)

Có lẽ vì là sợi mì tự làm nên độ dai vẫn giữ được trọn vẹn, khiến bữa ăn càng thêm hài lòng ☺️

![Sợi mì tự làm dai được nhấc lên khỏi tô](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-14-1j1ex-900.webp)

### Pork platter (thịt luộc, nửa suất)

Thịt thực sự rất mềm và mọng nước, tan ngay trong miệng.

![Nửa suất pork platter thịt luộc](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-15-199gh-900.webp)

Ăn kèm với ogeuraji (củ cải muối kiểu Hàn) đi cùng thì độ giòn và vị umami càng tăng lên, cứ thế mà gắp liên tục. Ăn cùng kalguksu cũng rất hợp, nên ai đang tìm quán bossam ngon ở Daegu thì mình cũng gợi ý luôn!

![Đĩa thịt luộc ăn kèm ogeuraji](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-16-ehwd6-m-900.webp)

![Bữa ăn với kalguksu và thịt luộc bày cùng nhau](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-17-1vett-m-900.webp)

## Donggok Jemyeon, có quay lại không?

Việc có thể thưởng thức kalguksu tự làm mì ngay tại Dongseong-ro, Daegu để lại ấn tượng khá tốt, cộng thêm vị nước dùng làm mình hài lòng nên chắc chắn đây sẽ là nơi mình sẽ nhớ đến nhiều hơn khi trời trở lạnh.

![Bàn ăn tại Donggok Jemyeon sau khi dùng bữa xong](https://img.superchart.com/images/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu-18-12s6c-900.webp)

Nếu đang tìm một bữa ăn no bụng ở Dongseong-ro, mình xin giới thiệu Donggok Jemyeon - quán ăn Hàn Quốc ngon ở Dongseong-ro, quán cơm Dongseong-ro, quán ăn ngon ở Gyodong, Daegu :)

## Địa điểm

- Donggok Jemyeon Daegu Dongseong-ro Main Branch (동곡제면 대구동성로본점)
- 629 Gukchaebosang-ro, 1st floor, Jung-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 중구 국채보상로 629 1층
- 35.8703598, 128.5996422
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%EA%B3%A1%EC%A0%9C%EB%A9%B4%20%EB%8C%80%EA%B5%AC%EB%8F%99%EC%84%B1%EB%A1%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8703598,128.5996422,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@restaurant-doorstep/donggok-jemyeon-daegu-kyodong-kalguksu/ · https://superchart.com/llms.txt