# Ga Suwon City Hall: haejangguk bỏ tiết bò và 2 bát cơm — Jeju Eunhuine

- Bởi Haon (https://superchart.com/vi/@roadside-spoons/)
- Viết 9 tháng 9, 2026
- Cập nhật 16 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Suwon, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện sau khi nhận bữa ăn tài trợ theo hình thức ghé thăm cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/index.md)

## Tóm tắt

Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch là quán chuyên haejangguk (canh giải rượu kiểu Jeju) nằm gần cổng ra số 8 ga Suwon City Hall, Suwon. Người viết gọi haejangguk bỏ tiết bò (선지) cùng dombe pork (thịt heo luộc kiểu Jeju) size nhỏ, chan nước hầm xương bò cay nồng và ăn hết hai bát cơm vì cơm thêm miễn phí khi mỗi người gọi một suất. Với nội thất đậm chất đảo Jeju và khoảng cách bàn rộng rãi, Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch là chỗ ăn một bữa canh nóng thật chắc bụng.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: Gần cổng ra số 8 ga Suwon City Hall (tầng 1, phòng 102, 28 Hyowon-ro 265beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, Hàn Quốc)
- **Giờ mở cửa**: Ngày thường 10:00–22:30 / Cuối tuần 09:00–21:30
- **Ngày nghỉ**: Nghỉ lễ Chuseok 24–25/9
- **Món đã gọi**: Haejangguk (canh giải rượu) bỏ tiết bò, dombe pork (size nhỏ)
- **Thực đơn**: Haejangguk (thịt bò, tiết bò, giá đỗ, cải thảo muối), naejangtang (canh nội tạng bò: dạ dày bò, tiết bò, giá đỗ, cải thảo muối), dombe pork Jeju, yangmuchim (dạ dày bò trộn), canh tiết bò, mulhoe mực kiểu Jeju
- **Cơm trắng**: Thêm miễn phí khi mỗi người gọi một suất
- **Đậu xe**: Bãi đậu xe trước tòa nhà

*theo người ghé thăm ghi ngày 9 tháng 9, 2026*

Muốn ăn một bữa canh nóng cho chắc bụng nên mình đã ghé Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch. Vừa bước vào quán là thấy không gian được trang trí theo phong cách đảo Jeju, cảm giác như đang ở Jeju thật sự~ Quán rộng, khoảng cách giữa các bàn cũng thoáng nên ăn uống rất thoải mái. Nguyên liệu đầy đặn cùng nước dùng đậm đà là điểm ấn tượng, rất hợp làm quán canh giải rượu gần ga Suwon City Hall khi muốn ăn no bụng.

![Mâm haejangguk của Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-01-1f8rr-1200.webp)

## Đường tới quán từ cổng ra số 8 ga Suwon City Hall và giờ mở cửa

Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch nằm gần cổng ra số 8 ga Suwon City Hall.

- Ngày thường 10:00 ~ 22:30
- Cuối tuần 09:00 ~ 21:30
- Nghỉ lễ Chuseok 24~25/9

Vì nghỉ vào dịp Chuseok nên nhớ kiểm tra trước khi đi nhé~

## Không gian quán có gì giống đảo Jeju?

![Lối vào quán được trang trí theo phong cách Jeju](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-02-p1h1s-966.webp)

![Nội thất quán với đồ trang trí mang cảm giác Jeju](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-03-d9u4d-m-966.webp)

🌴 Vừa bước vào quán là ngập tràn cảm giác Jeju rồi~ Nội thất cũng được trang trí theo phong cách đảo Jeju nên có cảm giác như đang ăn ở Jeju thật vậy ha ha ha

![Sảnh rộng với khoảng cách bàn thoáng](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-04-sjrv2-966.webp)

![Khu vực bàn ghế với nhiều kích cỡ bàn khác nhau](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-05-1wzdc-966.webp)

Quán rộng rãi và có nhiều loại bàn khác nhau. Đặc biệt khoảng cách giữa các bàn rất rộng nên rất thích~ Ăn uống thoải mái mà không phải để ý bàn bên cạnh. Mình thấy đây là không gian phù hợp để ăn uống thong thả! Với những ai tìm quán canh giải rượu gần ga Suwon City Hall thì chắc sẽ hài lòng cả về không khí lẫn món ăn.

## Thực đơn Jeju Eunhuine Haejangguk có những món nào?

![Bảng thực đơn ghi haejangguk, naejangtang và dombe pork](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-06-t9cmh-966.webp)

🍲 Jeju Eunhuine có thực đơn khá ngắn gọn. Quán có haejangguk, canh lòng bò (naejangtang) và dombe pork. Haejangguk gồm thịt bò, tiết bò, giá đỗ, cải thảo muối. Naejangtang gồm lòng bò, tiết bò, giá đỗ, cải thảo muối. Dombe pork Jeju cũng có sẵn. Thực đơn không nhiều lại thấy hay hơn. Có cảm giác quán tập trung vào món chủ lực!

![Hướng dẫn chọn bỏ tiết bò trên thực đơn](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-07-18o3m-966.webp)

![Bảng món phụ gồm yangmuchim và mulhoe](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-08-1oev3-966.webp)

Điểm mình thích là có thể yêu cầu bỏ tiết bò. Những ai không thích tiết bò vẫn có thể gọi món thoải mái. Được chọn theo khẩu vị riêng nên rất tiện ha ha ha Món phụ cũng đa dạng. Có thể gọi thêm yangmuchim (lòng trộn gia vị) và canh tiết bò. Ngoài ra còn có mulhoe mực kiểu Jeju nên lựa chọn khá phong phú.

## Dombe pork size nhỏ: thịt heo luộc nóng và mềm

![Mâm haejangguk bỏ tiết bò cùng dombe pork](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-09-prmyu-966.webp)

🥩 Mình gọi haejangguk bỏ tiết bò và dombe pork (size nhỏ).

![Món ăn kèm cơ bản gồm kkakdugi, tỏi băm và ssamjang](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-10-1o33i-966.webp)

Đợi một chút thì món ăn kèm cơ bản được mang ra. Nước, củ cải muối kkakdugi, ớt, tỏi băm, tương chấm ssamjang, cơm đều được setup sẵn.

![Dombe pork ăn kèm tỏi, ớt, mắm tôm và rau sống](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-11-1j8o6-966.webp)

Sau đó dombe pork được mang ra. Thịt đi kèm tỏi và ớt. Có thêm mắm tôm và rau sống ăn kèm.

Thịt được cắt vừa miếng, bày biện gọn gàng nên nhìn rất bắt mắt~ Thịt còn nóng bóng dầu trông rất ngon ha ha ha

![Đĩa dombe pork nóng hổi bóng dầu](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-12-1w5yq-966.webp)

Chấm với mắm tôm ăn không cũng ngon, mà cuốn với rau sống ăn kèm cũng rất hợp. Có lẽ vì được nêm nếm khi luộc nên bản thân miếng thịt cũng có vị đậm nhẹ nhàng. Trên hết, thịt rất mềm mà càng nhai càng thấy vị béo thơm. Ăn cùng haejangguk cũng rất hợp.

## Haejangguk bỏ tiết bò đầy ắp nguyên liệu ra sao?

![Haejangguk nấu sôi trong nồi đất](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-13-pzlmr-966.webp)

🌶️ Haejangguk được nấu sôi trong nồi đất và mang ra. Nhìn nồi sôi sùng sục đã thấy hấp dẫn. Từ lúc nhìn thấy đã thấy đầy đặn rồi.

![Bên trong nồi haejangguk đầy thịt bò và giá đỗ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-14-1f6jt-966.webp)

Bên trong nồi đất có rất nhiều nguyên liệu. Thịt bò và giá đỗ đầy ắp, cải thảo muối và miến cũng nhiều không kém.

![Nước dùng haejangguk cay nồng sau khi hòa gia vị](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-15-1tqv7-966.webp)

Mình cho gia vị cay (dadegi) tan đều vào nước dùng trước rồi mới ăn cùng nguyên liệu. Nước dùng trong nhưng có vị cay nồng~ Cảm giác dễ chịu, sảng khoái trong bụng đúng nghĩa. Đúng là xứng đáng với cái tên haejangguk (canh giải rượu).

![Bảng thông báo về nước hầm xương 24 giờ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-16-76rqc-966.webp)

Có ghi chú là nước dùng được hầm xương bò truyền thống trong 24 giờ bằng nồi gang. Có lẽ vì vậy mà độ đậm đà của nước dùng cảm nhận rất khác biệt~

Mình ăn hết cả nước dùng luôn. Cuối cùng không chừa lại một giọt nào ha ha ha Chan cơm vào nước dùng ăn còn ngon hơn. Nếu đang tìm quán canh giải rượu gần ga Suwon City Hall để ăn một bữa thật chắc bụng thì chỗ này rất hợp.

## Góc tự phục vụ và cơm trắng thêm miễn phí

![Khu tự phục vụ trong quán](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-17-1gb0l-966.webp)

🥄 Một góc quán có bố trí khu tự phục vụ. Có thể tự lấy đồ ăn kèm và gia vị thoải mái. Chén đũa cần thiết cũng có thể tự lấy nên khá tiện.

![Kệ bày đồ ăn kèm và gia vị ở khu tự phục vụ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-18-2ph5x-966.webp)

![Bảng thông báo cơm thêm miễn phí](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-19-1ervb-966.webp)

Đặc biệt cơm thêm được miễn phí nên rất thích. Mỗi người gọi một suất là được thêm cơm. Nước dùng ngon quá nên cuối cùng mình đã ăn tới hai bát cơm... ha ha ha Đủ để thấy nước dùng và cơm hợp nhau đến mức nào. Điểm được ăn no thoải mái cũng rất ưng.

## Những chi tiết chu đáo dành cho khách đang ăn

![Sạc dự phòng được chuẩn bị sẵn trong quán](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-20-1wyhh-966.webp)

🔋 Quán cũng chuẩn bị sạc dự phòng để khách sử dụng. Hữu ích khi cần sạc điện thoại lúc đang ăn. Chi tiết nhỏ này lại khiến mình thấy vui vui. Có cảm giác quán quan tâm đến khách ở nhiều mặt~ Không chỉ bữa ăn mà cả sự tiện lợi cũng được để ý.

## Đậu xe ở đâu khi tới quán?

![Bãi đậu xe trước tòa nhà](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji-21-1cc8n-966.webp)

Có thể đậu xe ở bãi đậu trước tòa nhà. Chỗ đậu không quá nhiều nhưng ở khu Ingye-dong như vậy đã là thuận tiện rồi. Nếu đi bằng xe thì nên lưu ý điều này.

## Tổng kết: có nên ghé Jeju Eunhuine Haejangguk ở Suwon?

Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch là nơi vừa cảm nhận không khí Jeju vừa ăn một bữa thật chắc bụng. Quán rộng, khoảng cách bàn thoáng, thực đơn gọn gàng nên chọn món cũng dễ. Đặc biệt việc có thể bỏ tiết bò theo khẩu vị là điểm mình rất thích~ Dombe pork mềm và ấm nên rất ngon, haejangguk thì nguyên liệu thật sự đầy đặn. Nước dùng cay nồng, đậm đà cũng rất ấn tượng! Cơm thêm miễn phí khiến mình càng hài lòng. Ngon đến mức mình ăn hết hai bát cơm~ Nếu bạn đang tìm quán mang không khí Jeju hay một bữa canh giải rượu thật chắc bụng thì mình khuyên nên thử. Với những ai tìm quán canh giải rượu gần ga Suwon City Hall, đây cũng là nơi ăn uống rất thoải mái^^

## Địa điểm

- Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch (제주은희네해장국 수원인계점)
- 1F 102, 28 Hyowon-ro 265beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호
- 37.2632248, 127.031522
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%9D%80%ED%9D%AC%EB%84%A4%ED%95%B4%EC%9E%A5%EA%B5%AD%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2632248,127.031522,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@roadside-spoons/suwon-ingye-dong-jeju-eunhui-haejangguk-no-seonji/ · https://superchart.com/llms.txt