# Quán nhậu Gwanggyo, Suwon: ánh sáng dịu, sashimi cá hồi ủ — Hwial

- Bởi Damdam (https://superchart.com/vi/@salt-on-side/)
- Viết 6 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Quán bar › Suwon, Gyeonggi
- Được tài trợ: 
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/index.md)

## Tóm tắt

Hwial Ajou University Branch là quán nhậu kiểu Hàn (yorijumak) trên đường Aju-ro, Yeongtong-gu, Suwon, gần Gwanggyo và Đại học Ajou. Ánh sáng trong quán rất thấp nên hợp ngồi đối diện tâm sự cùng người yêu; sashimi cá hồi ủ 22.000 won và bánh xèo bắp phô mai (corn cheese jeon) 15.000 won kèm bia Terra, rượu Cheongha và cola zero hết tổng 50.000 won. Cá hồi cắt dày nên mềm, bánh xèo bắp phô mai giòn rụm với hạt bắp sần sật, ăn cùng Terra là hợp nhất.

## Thông tin đã xác nhận

- **Địa chỉ**: Tầng 1, 6-3 Aju-ro, Yeongtong-gu, Suwon, Gyeonggi (경기 수원시 영통구 아주로 6-3 1층)
- **Giờ mở cửa**: 16:00 - 00:50 hôm sau
- **Ngày nghỉ**: Nghỉ định kỳ mỗi thứ Hai
- **Sashimi cá hồi ủ**: 22.000 won
- **Bánh xèo bắp phô mai**: 15.000 won
- **Rượu bia và nước**: Terra 5.000 won, Cheongha 6.000 won, cola zero 2.000 won
- **Tổng hóa đơn**: 50.000 won
- **Chỗ đậu xe**: Miễn phí 1 giờ tại bãi đậu xe công cộng Uman 2-dong gần đó
- **Khác**: Có không gian riêng bên ngoài và khu hút thuốc riêng

*theo người ghé thăm ghi ngày 6 tháng 9, 2026*

Chào mọi người, mình là Noreunja đây! Hôm nay mình muốn ghi lại review một quán nhậu hẹn hò ở Gwanggyo mà mình đã ghé qua sau một thời gian dài không đi ăn ngon trong không gian có không khí đẹp — đó là Hwial Ajou University Branch.

## Hwial Ajou University Branch ở đâu và đậu xe thế nào?

Hwial Ajou University Branch nằm ở tầng 1, 6-3 Aju-ro, Yeongtong-gu, Suwon, Gyeonggi. Quán mở cửa từ 16:00 đến 00:50 hôm sau, và nghỉ định kỳ vào mỗi thứ Hai.

![Exterior view of Hwial Ajou University Branch](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-01-1k7s9-966.webp)

![Private outdoor space and smoking zone at the store](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-02-gorhs-966.webp)

Bên ngoài quán còn có một không gian riêng tư hơn để sử dụng. Khu hút thuốc dành cho người hút thuốc cũng được bố trí riêng biệt, mình thấy ấn tượng vì các không gian cần thiết đều được phân chia rõ ràng. Nếu đi bằng ô tô, có thể gửi xe tại bãi đậu xe công cộng Uman 2-dong gần đó, được miễn phí 1 giờ.

## Không gian bên trong Hwial có hợp hẹn hò không?

![Low-lit interior of Hwial Ajou University Branch](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-03-ao4la-966.webp)

![Interior tables good for sitting face to face](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-04-7wd07-966.webp)

![Seating under soft lighting at the cooking pub](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-05-n1ufq-966.webp)

![Interior design of Hwial Ajou University Branch](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-06-1hbwo-966.webp)

Sau khi gọi món và ngắm nhìn quanh quán, mình cảm thấy không khí tổng thể hợp với hẹn hò hơn mình nghĩ. Bên trong quán ánh sáng nhìn chung khá thấp và dịu nhẹ. Đây không phải kiểu quán nhậu sáng sủa, sôi động, mà là nơi hợp để ngồi đối diện nhau tại bàn, trò chuyện chậm rãi.

## Đã gọi những món nào, giá bao nhiêu?

![Menu board at Hwial Ajou University Branch](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-07-1l2vm-966.webp)

Món đã gọi gồm sashimi cá hồi ủ chín 22.000 won, bánh xèo bắp phô mai 15.000 won, bia Terra 5.000 won, rượu Cheongha 6.000 won, cola zero 2.000 won. Tổng hóa đơn là 50.000 won.

## Sashimi cá hồi ủ 22.000 won: cá hồi cắt dày, mềm ra sao?

![A plate of thickly sliced cured salmon sashimi](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-08-1nywj-1200.webp)

Món sashimi cá hồi ủ chín được mang ra trước. Cá hồi nhìn màu sắc đã thấy ngon miệng, gắp từng miếng thấy không quá mỏng, mình rất thích điểm này. Ban đầu mình ăn không chấm gì để cảm nhận vị của cá hồi trước. Cảm nhận đầu tiên là kết cấu mềm, càng nhai càng dậy lên vị béo thơm nhè nhẹ. Không có cảm giác dai hay khô, cá trôi qua rất nhẹ nhàng nên ăn liên tục cũng không thấy ngán. Cùng một món nhắm nhưng ăn với loại rượu nào cũng cho cảm giác vị khác nhau, nên khi hẹn hò tự nhiên có thêm chuyện để nói.

## Bánh xèo bắp phô mai 15.000 won có hợp với bia Terra?

![Golden-brown corn cheese jeon](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-09-w3czq-966.webp)

![Corn cheese jeon packed with corn and cheese](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-10-1wfyp-966.webp)

Trong lúc đang ăn cá hồi và trò chuyện thì bánh xèo bắp phô mai được mang ra. Vừa đặt lên bàn là đã thấy ngay lớp vỏ chiên vàng ươm, nhìn gần thì thấy bắp và phô mai được cho vào rất đầy đặn.

![Cross-section of the corn cheese jeon's edge](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-11-1mao7-966.webp)

![Corn cheese jeon cut into bite-sized pieces](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-12-1tfvg-966.webp)

![Close-up of stretchy cheese on the corn cheese jeon](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-13-cpjis-966.webp)

![A beer glass placed next to the corn cheese jeon](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-14-pr3ev-966.webp)

![Table set with snacks and drinks](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-15-tz685-966.webp)

![Table spread of cured salmon sashimi and corn cheese jeon](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-16-1j5y0-966.webp)

Mình ăn thử từ mép bánh trước, bên ngoài giòn, bên trong ẩm và mềm. Đặc biệt là cảm giác bắp giòn sần sật khi nhai ngon hơn mình tưởng, nên cứ thế ăn liên tục. Vị ngọt nhẹ đặc trưng của bắp cảm nhận được trước, sau đó vị béo thơm của phô mai hòa quyện tự nhiên. Dù là món có nhiều phô mai nhưng không thấy ngấy quá, nhờ vị ngọt của bắp mà ăn vừa béo thơm vừa thoải mái. Cá nhân mình thấy bánh xèo bắp phô mai đặc biệt hợp với Terra. Ăn miếng bánh giòn thơm rồi uống ngụm bia mát, miệng được làm sạch gọn gàng.

## Tổng kết: có nên tới quán nhậu Hwial ở Gwanggyo?

![Table with two date-night snacks and drinks](https://img.superchart.com/images/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon-17-16dxn-966.webp)

Nhìn chung, quán nhậu hẹn hò Gwanggyo Hwial là nơi hợp để ghé qua 

## Địa điểm

- Hwial Ajou University Branch (휘얼 아주대점)
- 6-3 Aju-ro, Yeongtong-gu, Suwon, Gyeonggi, South Korea (경기 수원시 영통구 아주로 6-3 1층)
- 경기도 수원시 영통구 아주로 6-3 1층
- 37.2755269, 127.0443601
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9C%98%EC%96%BC%20%EC%95%84%EC%A3%BC%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.2755269,127.0443601,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@salt-on-side/whuir-ajou-salmon-sashimi-corn-cheese-jeon/ · https://superchart.com/llms.txt
