# Quán ăn nhóm Hapjeong, Seoul: mâm sườn sơ chế kèm cháo gà — Champpoppo - Bởi Eunsol (https://superchart.com/vi/@seoul-small-bars/) - Viết 13 tháng 9, 2026 - Cập nhật 15 tháng 9, 2026 - Địa điểm › Nhà hàng › Mapo, Seoul - Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ. - Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/ - Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/index.md) ## Tóm tắt Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch là quán thịt nướng ở Mapo, Seoul, nằm giữa ga Hapjeong và ga Sangsu, phục vụ jjokgalbi (sườn heo miếng nhỏ) đã nướng sơ qua. Bữa ăn tại Champpoppo Jjokgalbi gồm jjokgalbi vị xì dầu và vị sốt cay, ăn kèm mì Ý sốt kem, cháo gà, da heo và cơm nắm. Đây là lựa chọn dễ chịu cho bữa ăn nhóm đông người, vừa ăn vừa nhâm nhi vài ly. ## Thông tin đã xác nhận - **Đặt bàn**: Qua Naver Reservations, nhận từ 2 người đến 8 người trở lên *theo người ghé thăm ghi ngày 13 tháng 9, 2026* ## Bữa ăn nhóm ở Hapjeong: jjokgalbi sơ chế sẵn và mì Ý > 📌 Jjokgalbi được sơ chế sẵn, ăn thoải mái không cần lo lắng > 📌 Kết hợp lạ miệng giữa jjokgalbi và mì Ý sốt kem > 📌 Gọi món cơ bản đã có cháo gà, phô mai bắp, khoai tây & da heo tổ ong đi kèm ![Set jjokgalbi sơ chế sẵn và mì Ý sốt kem](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-01-hmt8s-1200.webp) ## Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch ở đâu, không gian thế nào? ### Mặt tiền quán Champpoppo Jjokgalbi ![Mặt tiền Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-02-1unwd-966.webp) *Mặt tiền Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch cách ga Hapjeong 7 phút đi bộ, và cũng cách ga Sangsu 7 phút đi bộ. Vì nằm giữa hai ga này nên nếu bạn đang tìm quán jjokgalbi ngon ở Hapjeong thì đây khá dễ di chuyển. ### Bên trong quán có gì? Bước vào quán, mình cảm nhận ngay không gian mang phong cách retro. Ghế ngồi là loại ghế quán thịt nướng, mở nắp lên là có thể để áo khoác hay túi xách vào trong~ ### Đặt bàn Champpoppo Jjokgalbi như thế nào? Có thể đặt bàn qua Naver Reservations, từ 2 người đến 8 người trở lên. Đặt trước được nên rất tiện cho các buổi liên hoan công ty hay họp mặt nhóm đông. ## Set mì Ý và cách chọn độ cay ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-03-4pqsc-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-04-11vt2-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-05-141yy-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-06-1fmrg-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-07-f6ges-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-08-topmw-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-09-eyf5m-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-10-1g2y6-966.webp) ![Bảng thực đơn Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-11-1qgl8-966.webp) Là người mê mì Ý sốt kem, mình rất thích vì quán có set mì Ý ăn kèm jjokgalbi. Ngoài ra còn có set choerutan (cơm nắm cay) ăn cùng cơm nắm – món vốn hợp với jjokgalbi, nên tùy sở thích mà chọn thôi ạ. Ai thích cay có thể yêu cầu tăng độ cay nhé! ## Set mì Ý với jjokgalbi xì dầu và jjokgalbi sốt cay ![Set mì Ý jjokgalbi sốt cay và xì dầu](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-12-13wsg-966.webp) *Jjokgalbi sốt cay và xì dầu tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Món mình gọi là set mì Ý (xì dầu 1, sốt cay 2, mì Ý sốt kem)! Mình thích cay nên chọn nhiều phần sốt cay hơn~ ![Món ăn kèm cơ bản tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-13-1ukc1-966.webp) *Món ăn kèm cơ bản tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* ![Bàn ăn cơ bản tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-14-ik1ww-966.webp) *Bàn ăn cơ bản tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Gọi món xong đợi một chút thì các món ăn kèm được dọn ra. Sốt hành tây, dưa cải muối lâu, salad bắp cải, phô mai bắp, củ cải ngâm chua – đủ loại món ăn kèm ngon miệng. Nhưng có một món mình đặc biệt thích. ![Cháo gà khai vị tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-15-khyyr-966.webp) *Cháo gà tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Chính là cháo gà!❤️ Cháo gà được phục vụ mặc định, ăn ấm từng muỗng trước bữa chính khiến bụng dễ chịu hẳn. Món cháo khai vị trước khi ăn thịt thế này khá hay. ![Phô mai bắp, khoai tây và da heo](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-16-o2kyf-966.webp) *Phô mai bắp, khoai tây và da heo tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Ngoài cháo gà, da heo và khoai tây cũng được dọn kèm sẵn~ Đặc biệt da heo ngon hơn mình nghĩ, độ dai giòn rất chuẩn, ăn kèm bia thì hợp hết sảy. ![Một ly bia tươi tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-17-34iu7-966.webp) *Bia tươi mát lạnh tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Nên hôm đó mình gọi thêm một ly bia tươi, nhấp một ngụm bia mát lạnh rồi ăn miếng da heo dai giòn thì đúng là hợp vô cùng. Vừa ăn thịt vừa nhâm nhi chút bia mà có món kèm như vậy thì thích thật. ## Jjokgalbi nướng sơ sẵn ăn tiện đến mức nào? ![Jjokgalbi sốt cay và xì dầu sơ chế sẵn](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-18-vk7z6-966.webp) *Jjokgalbi sốt cay và xì dầu tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Phần jjokgalbi bọn mình gọi được đưa ra ở trạng thái đã sơ chế sẵn, nên trên bàn chỉ cần nướng thêm cho chín tới là ăn được. Vì đã qua bước sơ chế nên thời gian chờ ngắn hơn so với nướng thịt sống từ đầu, và không cần lo lắng nhiều về việc nướng thịt trong lúc ăn. ![Jjokgalbi xì dầu tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-19-f3yej-966.webp) *Jjokgalbi xì dầu tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Bọn mình gọi cả hai vị xì dầu và sốt cay, mỗi vị có hương vị khác hẳn nhau nên ăn xen kẽ khá thú vị. Trước tiên là jjokgalbi xì dầu được ướp bằng nước sốt xì dầu đặc chế, vị ngọt nhẹ hòa quyện mặn mà, ăn không ngán. Quả không hổ danh là quán thịt nướng nổi tiếng gần ga Hapjeong. ![Jjokgalbi sốt cay tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-20-u1fzt-966.webp) *Jjokgalbi sốt cay tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Jjokgalbi sốt cay được phủ sốt cay đậm mùi lửa nướng, vị cay giúp cắt hẳn độ ngấy của thịt nên cứ gắp liên tục. Cá nhân mình thì sốt cay là món mình mê nhất!❤️ Mình gọi độ cay cơ bản, nhưng vì thích cay nên lần sau muốn thử mức ## Mì Ý sốt kem đậm đà ăn cùng jjokgalbi ![Mì Ý sốt kem đậm đà tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-21-dgnzq-m-966.webp) *Mì Ý sốt kem đậm đà tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Mì Ý sốt kem cũng được dọn ra cùng. Không nhiều quán bán chung jjokgalbi và mì Ý đâu nhỉ. Nhưng thử ăn cùng nhau mới thấy đây là combo khá ngon. ![Kết hợp mì Ý sốt kem và jjokgalbi sốt cay](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-22-1fmte-966.webp) *Mì Ý sốt kem và jjokgalbi sốt cay tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Mì Ý sốt kem có vị đậm béo, mình lấy phần thịt jjokgalbi sốt cay gỡ ra ăn cùng, vị cay ngọt của thịt hòa với độ béo mềm của kem khiến hương vị dịu hẳn đi. Cảm giác khác hẳn so với ăn jjokgalbi không, nên mình thấy may là đã gọi set mì Ý. Ai thích mì Ý sốt kem thì nhất định phải gọi set này để thử nhé! ## Chốt bữa no nê với cơm nắm choerutan ![Cơm nắm choerutan tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-23-1j3ya-966.webp) *Cơm nắm choerutan tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* ![Kết hợp cơm nắm choerutan và jjokgalbi](https://img.superchart.com/images/hapjeong-ribs-chicken-porridge/hapjeong-ribs-chicken-porridge-24-bqlzo-966.webp) *Cơm nắm choerutan và jjokgalbi tại Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch* Cuối cùng bọn mình gọi thêm cơm nắm choerutan. Tự tay vo tròn cơm nắm rồi ăn cùng jjokgalbi, đúng là ăn thịt mà thiếu cơm thì không xong. Sốt jjokgalbi hợp với cơm nên vừa nắm vừa ăn, chẳng mấy chốc đã hết sạch. So với chỉ ăn thịt không thì có thêm cơm nắm khiến bữa ăn no nê và trọn vẹn hơn hẳn. ## Champpoppo Jjokgalbi hợp với ai? - Người đang tìm quán jjokgalbi ngon ở Hapjeong - Người muốn tìm nơi có nhiều món ăn kèm đa dạng cùng jjokgalbi - Người tìm quán thịt nướng phong cách retro gần ga Hapjeong - Người tìm quán liên hoan công ty gần ga Hapjeong - Người cần một nơi thoải mái từ hẹn hò, họp bạn đến liên hoan ## Đánh giá cá nhân sau bữa ăn Lần này ghé Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch, jjokgalbi được sơ chế sẵn nên ăn rất thoải mái, và có thú vui chọn ăn xen kẽ giữa vị xì dầu và vị cay. Mình đặc biệt thích jjokgalbi sốt cay hơn, ăn xen với vị xì dầu ngọt nhẹ nên không bị ngán, cứ thế gắp mãi. Thêm vào đó, món da heo dai giòn, ly bia tươi mát lạnh, và mì Ý sốt kem béo đậm khiến sự kết hợp món ăn khá đa dạng. Cộng thêm không gian phong cách retro, đây là chỗ hợp để làm vài ly với bạn bè, cũng là nơi ăn uống thoải mái cho nhóm đông, có thể cân nhắc khi tìm chỗ liên hoan gần ga Hapjeong. Nếu bạn muốn thưởng thức đa dạng từ jjokgalbi đến các món ăn kèm trong không khí thoải mái, đây là quán thịt nướng đáng ghé gần ga Hapjeong :) ## Địa điểm - Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch (참뽀뽀쪽갈비 합정점) - 77 Yanghwa-ro 6-gil, 1st Floor, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 양화로6길 77 1층 - 37.5485844, 126.9185489 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%BD%80%EB%BD%80%EC%AA%BD%EA%B0%88%EB%B9%84%20%ED%95%A9%EC%A0%95%EC%A0%90/@37.5485844,126.9185489,17z --- Superchart · https://superchart.com/vi/@seoul-small-bars/hapjeong-ribs-chicken-porridge/ · https://superchart.com/llms.txt