# Quán thịt nướng Gangseo Seoul: heo phần hiếm Gwangseonjip - Bởi Yebin (https://superchart.com/vi/@seoul-soup-aisle/) - Viết 9 tháng 9, 2026 - Cập nhật 14 tháng 9, 2026 - Địa điểm › Nhà hàng › Gangseo, Seoul - Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ. - Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/ - Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/index.md) ## Tóm tắt Gwangseonjip Kkachisan Station Main Branch là quán thịt nướng chuyên các phần thịt heo hiếm gần ga Kkachisan, Gangseo, Seoul. Mình gọi set có kkodeulsal, ppolsal và ogyeopsal, ăn kèm pa-kimchi-jjim cùng đủ loại rau. Kết lại, kkodeulsal giòn sần sật là món đáng nhớ nhất. ## Thông tin đã xác nhận - **Giờ mở cửa**: Hằng ngày 16:30–24:00 - **Ngày nghỉ**: Mở cửa quanh năm - **Đỗ xe**: Không có chỗ đỗ xe; dùng bãi đỗ công cộng gần đó - **Di chuyển**: Đi bộ 5 phút từ lối ra 2 ga Kkachisan - **Kkodeulsal**: ₩15,900 - **Ppolsal**: ₩15,900 - **Makguksu dầu tía tô**: ₩6,900 - **Cơm niêu da heo**: ₩8,900 *theo người ghé thăm ghi ngày 9 tháng 9, 2026* Gwangseonjip là quán bán các phần thịt heo hiếm đó nha! Đi liên hoan nhóm cũng hợp, mà cách chủ quán chuẩn bị món và sự tinh tế thì quá đỉnh, thật sự rất muốn giới thiệu luôn! ![Chuyến ghé Gwangseonjip, quán chuyên thịt heo phần hiếm](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-01-14e4q-900.webp) ![Chuyến ghé Gwangseonjip, quán chuyên thịt heo phần hiếm](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-02-1gsmi-900.webp) Mình cũng thích samgyeopsal (ba chỉ heo) nhưng dạo này lại mê thịt phần hiếm cơ?! Mà quán bán các phần này thật ra không nhiều như mình tưởng đâu 🥲 Thế là nghe nói gần ga Kkachisan có một chỗ chuyên hẳn thịt phần hiếm nên mình đã đi thử! ## Vị trí và giờ mở cửa của Gwangseonjip Gwangseonjip nằm ở tầng 1 tòa Somang, 149 Gomdallae-ro, Gangseo-gu, Seoul. Quán mở hằng ngày từ 16:30 đến 24:00 và không nghỉ ngày nào nha! ![Thông tin quán và hướng dẫn giờ mở cửa của Gwangseonjip](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-03-irmy7-900.webp) Điểm cần nhớ là quán bắt đầu mở từ 4 giờ 30 chiều đó! Đi vào giờ trưa là sẽ thấy đóng cửa nên nhớ lưu ý nhé 🙌 Bù lại quán mở đến 12 giờ đêm nên ghé ăn tăng hai cũng rất ổn luôn! ![Thông báo giờ mở cửa buổi chiều của Gwangseonjip](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-04-vz9g4-900.webp) Và điều này thật sự quan trọng nè: quán không có bãi đỗ xe riêng, nên ai đi ô tô thì phải đỗ ở bãi công cộng gần đó! Mình đi tàu điện ngầm, thấy tiện hơn hẳn 😌 ### Đường đi từ ga Kkachisan Gwangseonjip cách lối ra 2 ga Kkachisan 5 phút đi bộ thôi! Ra lối số 2 rồi cứ đi thẳng theo hướng Gomdallae-ro là được. ![Đường đến Gwangseonjip từ lối ra 2 ga Kkachisan](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-05-10xwj-900.webp) ![Hướng dẫn ghé Gwangseonjip gần ga Kkachisan](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-06-e4jhr-900.webp) Chủ quán còn chuẩn bị sẵn vitamin C, enzyme dứa và mật ong nữa! Tinh tế quá trời luôn..!!! ![Vitamin C, enzyme dứa và mật ong được phục vụ sẵn](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-07-a5qt5-900.webp) ## Kkodeulsal giòn sần sật và ppolsal dai mềm ### Kkodeulsal ₩15,900 Đến đây thì nhất định phải ăn kkodeulsal nhé! Đây là phần thịt hiếm, mỗi con heo chỉ cho ra rất ít; đúng như tên gọi, khi nhai có cảm giác giòn sần sật, săn chắc! Không phải kiểu mềm tan như ba chỉ thông thường mà càng nhai càng có độ nảy tưng tưng ấy?! Chính vì kết cấu này mà mình cứ gắp mãi 😳 Thêm một điểm cộng là không quá nhiều mỡ nên ăn nhiều cũng không ngấy! ![Kkodeulsal có kết cấu giòn sần sật](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-08-9if9g-900.webp) ![Món kkodeulsal của Gwangseonjip](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-09-etf3p-900.webp) ### Ppolsal ₩15,900 Phần thứ hai mình muốn giới thiệu là ppolsal! Nói đơn giản thì đây là thịt má heo. Lượng thịt lấy được từ một con heo rất ít nên ngay cả trong các phần hiếm, nó cũng thuộc dạng quý đó! Nếu kkodeulsal là “nảy tưng tưng” thì ppolsal nghiêng về kiểu “dai mà mềm”. Vì là cơ mặt nên thớ thịt dày sít, nhờ vậy cảm giác nhai rất rõ ràng! ![Ppolsal dai mà mềm](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-10-wk6ow-900.webp) Mình gọi set, mà hai người ăn là quá đủ luôn! Phần ăn nhiều đã đành, sốt và rau ăn kèm cũng đa dạng nên có thể ăn với gosari (dương xỉ), buchu (hẹ), giá đỗ... đúng gu mình cực kỳ thích! ![Set thịt phần hiếm và các món ăn kèm đa dạng](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-11-1n6l3-900.webp) ![Rau dương xỉ, hẹ và giá đỗ ăn kèm](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-12-6bpa4-900.webp) ![Set đầy đặn dành cho hai người](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-13-1yb5l-900.webp) ## Điểm nhấn của set: pa-kimchi-jjim Hơn nữa, gọi set là có pa-kimchi-jjim (kimchi hành lá hầm) nha? Món này đúng là điểm nhấn luôn..!!! Kimchi hành lá chín nhừ, lại có cả thịt heo nên thật sự là món đặc biệt đó..! ![Pa-kimchi-jjim có thịt heo](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-14-danz4-900.webp) Ppolsal và kkodeulsal kết hợp với nhau rất ngon~ Cá nhân mình thì kkodeulsal hợp gu hơn..! ![Sự kết hợp giữa kkodeulsal và ppolsal](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-15-1di5e-900.webp) Và ogyeopsal (ba chỉ heo còn da) cũng là phần có sẵn trong set nữa! Thật ra ogyeopsal ngon đến mức nói thêm cũng thừa ấy chứ hihi. ![Ogyeopsal có trong set](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-16-g48lj-900.webp) Gọi đồ uống có cồn thì quán còn cho kèm thuốc giải rượu nữa! Uống xong, mình cũng dùng luôn thuốc giải rượu rồi mới về hihi. ![Thuốc giải rượu được tặng khi gọi đồ uống có cồn](https://img.superchart.com/images/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi-17-19hu6-900.webp) ## Món kết hợp ăn sau thịt Bọn mình đã ăn sạch thịt(?) sạch cả chảo rồi, nhưng món kết cũng nhiều lắm nha! - Makguksu dầu tía tô (₩6,900): Sau khi ăn thịt thì chẳng gì hợp để xua vị ngấy bằng món này! Hương dầu tía tô thơm bùi, kết bữa rất gọn gàng! - Cơm niêu da heo (₩8,900): Món này đúng là đặc biệt! Cơm niêu có da heo bên trong đó! Ai thích cảm giác dai dai của da heo nhai cùng cơm thì chắc sẽ mê?! Cạo ăn cả lớp cơm cháy nữa là no căng luôn! Với những ai muốn ăn thịt phần hiếm cho ra trò ở ga Kkachisan, hay đã hơi chán những quán ba chỉ quen thuộc, mình tự tin giới thiệu Gwangseonjip! Mức giá không phải rẻ hẳn, nhưng vì đều là những phần thịt quý nên mình thấy hoàn toàn xứng đáng 😌 ## Địa điểm - Gwangseonjip Kkachisan Station Main Branch (광선집 까치산역 본점) - 149 Gomdallae-ro, Gangseo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강서구 곰달래로 149 소망빌딩 1층 - 37.5308509, 126.8496922 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B4%91%EC%84%A0%EC%A7%91%20%EA%B9%8C%EC%B9%98%EC%82%B0%EC%97%AD%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5308509,126.8496922,17z --- Superchart · https://superchart.com/vi/@seoul-soup-aisle/kkachisan-gwangseonjip-kkodeulsal-pakimchi/ · https://superchart.com/llms.txt