# Bánh kem Chef Cho ở Gangnam: Peach Berry No.1 mừng sinh nhật em gái

- Bởi Gaeul (https://superchart.com/vi/@shared-saucer/)
- Viết 8 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Quán cà phê › Seocho, Seoul
- Được tài trợ: Chuyến ghé thăm này được cửa hàng tài trợ.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/index.md)

## Tóm tắt

Chef Cho là tiệm bánh kem trái cây tươi tại Sweet Park, tầng hầm B1 Shinsegae Department Store Gangnam, Seocho, Seoul, do một nghệ nhân bánh (제과기능장) đứng sau. Nhân dịp sinh nhật em gái út, mình mua bánh Peach Berry No.1 giá 53.000 won – kem tươi 100% từ sữa động vật và cốt bánh ẩm mềm rất ngon, chỉ tiếc dâu tây không đúng mùa nên vị hơi nhạt, trong khi đào giòn (딱복) lại hợp với kem tuyệt vời. Nếu chọn bánh nguyên bàn ở Chef Cho, nên ưu tiên loại trái cây đang đúng mùa vào thời điểm ghé mua.

## Thông tin đã xác nhận

- **Bánh đã mua**: Peach Berry No.1
- **Giá**: 53.000 won
- **Vị trí**: Sweet Park, tầng hầm B1, Shinsegae Department Store Gangnam, 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul
- **Bảo quản & vận chuyển**: Bắt buộc để lạnh, cẩn thận khi lấy bánh và di chuyển để tránh xê dịch

*theo người ghé thăm ghi ngày 8 tháng 9, 2026*

![Hình đại diện bánh kem nguyên bàn Peach Berry No.1 của Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-01-1f4g2-1200.webp)

Vào những dịp đặc biệt như sinh nhật hay kỷ niệm, chỉ cần chọn được một chiếc bánh kem ưng ý là cả không khí buổi tiệc đã trở nên rực rỡ hơn hẳn. Lần này để mừng sinh nhật em gái út, mình đi tìm một chiếc bánh vừa đẹp vừa ngon và ghé Sweet Park ở Shinsegae Department Store Gangnam. Bánh ở đây gây ấn tượng ngay từ cửa vào bởi phần topping trái cây choáng ngợp, đúng kiểu tiệm bánh 'sống ảo' mà tặng ai cũng thích. Mình xin chia sẻ trải nghiệm mua bánh Peach Berry No.1 tự bỏ tiền túi tại 'Chef Cho' – thương hiệu dessert cao cấp do một nghệ nhân bánh từng xuất hiện trong chương trình Sinh hoạt của bậc thầy (생활의 달인) đứng sau.

- Địa chỉ: 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, tầng hầm B1 Shinsegae Department Store Gangnam, Sweet Park
- Lưu ý bảo quản & vận chuyển: Bắt buộc để lạnh, cẩn thận khi lấy bánh và di chuyển để tránh xê dịch

![Bên trong khu Sweet Park tầng hầm B1 Shinsegae Department Store Gangnam](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-02-3vd0j-m-900.webp)

![Lối đi nối liền các tiệm dessert trong Sweet Park](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-03-17ka3-m-900.webp)

## Cách tìm Chef Cho trong khu Sweet Park

Tại tầng hầm B1 của Shinsegae Department Store Gangnam có khu 'Sweet Park' nổi tiếng là thánh địa dessert. Tuy nhiên vì các thương hiệu nổi tiếng san sát nhau và nội thất được thiết kế liền mạch nên lần đầu ghé thăm khá dễ bị lạc, cảm giác như tất cả gộp thành một cửa hàng lớn với nhiều tiệm dessert nổi tiếng đứng cạnh nhau.

![Khu vực tiệm bánh kem trong Sweet Park và cửa hàng Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-04-ytr08-900.webp)

Bước vào cửa Sweet Park là thấy ngay khu vực tập trung các tiệm bánh kem chuyên nghiệp, và tiệm nằm ở vị trí trung tâm chính là 'Chef Cho'. Vì các tiệm hot nằm sát nhau nên hàng chờ có thể lẫn lộn, nên chú ý kỹ bảng hiệu và tủ trưng bày trước khi xếp hàng.

### Những điểm Chef Cho tự hào

- Bánh của nghệ nhân bậc thầy: Từng được giới thiệu là một trong '4 vị vua bánh kem' trong chương trình SBS Sinh hoạt của bậc thầy, là dessert cao cấp của một nghệ nhân đã được kiểm chứng
- Dùng 100% kem tươi từ sữa động vật: Không dùng kem thực vật hay phụ gia tổng hợp, chỉ dùng kem sữa động vật nguyên chất nên không ngán, tan mềm mịn trong miệng
- Trái cây tươi nhập mỗi ngày: Không dùng trái cây đông lạnh mà sử dụng trái cây tươi theo mùa được nhập mỗi sáng

![Bảng hướng dẫn Chef Cho và các bánh trái cây trưng bày](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-05-d19rp-900.webp)

![Tủ trưng bày bánh kem Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-06-19gr0-900.webp)

![Bảng thông tin sản phẩm bánh của Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-07-gpbfg-900.webp)

Trước tiên là thông tin về dị ứng như sau.

![Thông tin dị ứng của bánh kem Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-08-bo145-900.webp)

![Bánh kem phần được trưng bày tại Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-09-1kpwh-900.webp)

## Ngắm tủ trưng bày - từ bánh phần cho đến bánh nguyên bàn

Cũng có bánh phần nhỏ để ăn đơn giản. Đẹp quá trời... muốn ăn thử hết luôn.

![Bánh kem màu hồng với dâu tây và đào bên trên](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-10-em7yd-900.webp)

Sự kết hợp dâu tây và đào~ Nhìn vào là thấy sắc hồng ngập tràn

![Bánh xoài tạo hình như hoa hồng](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-11-1k5pu-900.webp)

Bánh xoài tạo hình như hoa hồng. Không biết cho bao nhiêu quả xoài vào vậy~

![Bánh kết hợp sung và hạt dẻ cười](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-12-umvrv-900.webp)

Dạo này đang mùa sung nên cũng tò mò sự kết hợp sung với hạt dẻ cười (pistachio).

![Bánh socola của Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-13-1v0lo-900.webp)

Socola thì lúc nào cũng ngon!

![Nhiều loại bánh kem nguyên bàn được xếp trên tủ trưng bày của Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-14-k8z6z-900.webp)

Nói thật là cái bánh nào cũng đẹp.

## Lý do chọn Peach Berry No.1 và giá cả

Ban đầu mình định thử bánh xoài với topping xoài ngọt đầy ắp, nhưng nhân vật chính của sinh nhật là em út không thích xoài mà đòi dâu tây bằng được, nên mình đã mua 'Peach Berry No.1'. Giá là 53.000 won.

![Hộp đựng bánh kem của Chef Cho](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-15-zbfmo-900.webp)

![Hộp bánh Peach Berry No.1 mang về nhà](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-16-3dmp4-900.webp)

![Bánh Peach Berry No.1 được lấy ra khỏi hộp](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-17-l5brp-900.webp)

Vừa lấy bánh ra khỏi hộp, cả nhà đều trầm trồ vì lớp trái cây đỏ tươi xếp kín không chừa khoảng trống nào. Sự kết hợp giữa kem tươi trắng và trái cây đỏ, hồng khiến chiếc bánh vừa rực rỡ vừa đẹp mắt.

![Mặt trên bánh kem phủ đầy dâu tây và đào trên nền kem tươi](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-18-o79t3-900.webp)

![Mặt bên bánh Peach Berry phủ đầy trái cây](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-19-1p10w-900.webp)

Trái cây nhiều đến mức khi cắt bị tràn ra ngoài!

![Cảnh cắt bánh khiến trái cây tràn ra ngoài](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-20-1xyhy-900.webp)

## Kem tươi và cốt bánh thế nào

Cắt lát ra mới thấy không chỉ trái cây phủ bên ngoài mà giữa các lớp cốt bánh ẩm cũng đầy dâu tây và đào. Điều ấn tượng nhất khi cắn miếng đầu tiên chính là chất lượng của kem tươi và cốt bánh. Đúng chất kem tươi 100% từ sữa động vật, vừa chạm vào miệng là tan mềm mịn nhưng hoàn toàn không để lại cảm giác ngán hay bết.

![Mặt cắt bánh với dâu tây và đào xếp đầy bên trong](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-21-zyzn3-900.webp)

Đặc biệt phần cốt bánh ẩm mềm, không hề khô xốp, ăn riêng phần bánh thôi cũng đã rất ngon.

![Lát bánh Peach Berry lộ rõ phần cốt ẩm](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-22-1k4sm-900.webp)

## Điểm chưa ưng ý - dâu tây trái mùa

Tuy nhiên có một điểm thành thật là hơi tiếc, đó là cảm giác mùa vụ. Vì thời điểm mình ghé mua không phải đúng mùa dâu tây nên vị ngọt tự nhiên và hương vị tươi mới của dâu hơi thiếu một chút.

![Một miếng bánh Peach Berry trên đĩa](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-23-7e0qo-900.webp)

Ngược lại, đào đi kèm là loại 'ddakbok (딱복 - đào cứng giòn)' giữ được độ giòn và ngọt rất ngon, hòa quyện cực kỳ ăn ý với kem tươi.

![Miếng bánh hòa quyện giữa đào và kem tươi](https://img.superchart.com/images/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam-24-1m74f-900.webp)

## Mẹo nhỏ khi chọn bánh nguyên bàn ở Chef Cho

Vì đây là dòng dessert lấy trái cây làm chủ đạo, nên khi chọn bánh nguyên bàn ở đây, mình khuyên nên chọn loại trái cây đúng mùa có độ ngọt cao nhất vào thời điểm ghé (mùa hè là xoài hay đào, mùa đông là dâu tây...). Dù vẫn còn hơi tiếc vì chưa thử được bánh xoài mà mình muốn ban đầu, nhưng vì chất lượng kem và bánh quá xuất sắc nên cả nhà đều ăn hết sạch, rất hài lòng.

Nhờ kem tươi 100% từ sữa động vật tươi sạch và cốt bánh ẩm đặc biệt, mình đã có một trải nghiệm hương vị sang trọng mà không hề quá ngọt. Với vẻ ngoài rực rỡ đầy trái cây, đây là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc sinh nhật hay quà tặng kỷ niệm. Nếu bạn đang tìm một tiệm bánh kem ngon ở Seoul hội tụ cả vẻ ngoài lộng lẫy lẫn hương vị đã được kiểm chứng, hãy ghé 'Chef Cho' tại Shinsegae Department Store Gangnam nhé~!

## Địa điểm

- Chef Cho Shinsegae Department Store Gangnam (쉐프조 신세계백화점 강남점)
- 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul B1 Shinsegae Department Store Gangnam, South Korea
- 서울특별시 서초구 신반포로 176 신세계백화점강남점B1
- 37.5043657, 127.0042308
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%89%90%ED%94%84%EC%A1%B0%20%EC%8B%A0%EC%84%B8%EA%B3%84%EB%B0%B1%ED%99%94%EC%A0%90%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EC%A0%90/@37.5043657,127.0042308,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@shared-saucer/chef-cho-peach-berry-cake-shinsegae-gangnam/ · https://superchart.com/llms.txt