# Quán chân giò chiên ở Jongno, Seoul: Yeonnam Jokbal 1987

- Bởi Jaeun (https://superchart.com/vi/@steam-stool-stories/)
- Viết 8 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Jongno, Seoul
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện dựa trên bữa ăn do quán tài trợ khi ghé thăm trực tiếp.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/index.md)

## Tóm tắt

Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch là quán ăn Hàn Quốc chuyên chân giò chiên (jokbal) nằm trong con hẻm gần ga Jonggak, Seoul. Cùng bạn thân, mình gọi jokbal chiên ăn kèm rau (49.000 won) và mì trộn sò huyết Yeosu (22.000 won), nhâm nhi cùng bia mát lạnh - lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm ẩm, còn mì sò huyết cay nhẹ giúp cân bằng vị béo. Quán đạt chứng nhận vệ sinh 'Rất tốt' và có nhà vệ sinh trong nhà, rất hợp để ngồi lai rai thoải mái với bạn bè.

## Thông tin đã xác nhận

- **Jokbal chiên (một mâm)**: 49.000 won
- **Mì trộn sò huyết Yeosu (bibim somyeon)**: 22.000 won
- **Giờ mở cửa**: Ngày thường 11:00-22:00 / Cuối tuần 14:00-22:00
- **Giờ nghỉ giữa ca**: 14:00-16:00 (trừ cuối tuần)
- **Chỗ đậu xe**: Bãi đậu xe công cộng gần đó hoặc bãi Signature Tower
- **Chứng nhận vệ sinh**: Rất tốt (EXCELLENT) - 3 sao
- **Nhà vệ sinh**: Trong nhà

*theo người ghé thăm ghi ngày 8 tháng 9, 2026*

![Bức ảnh đầu tiên khi ghé thăm Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-01-c6xb4-1200.webp)

Lâu rồi mới quay lại Jongno cùng bạn. Jongno vốn là nơi mình hay hẹn hò bạn bè lang thang từ thời đại học. Thay vì tìm một nhà hàng trang trọng, tụi mình muốn tìm chỗ ngồi thoải mái, có món nhắm đầy đặn để làm vài ly bia - và thế là phát hiện ra Yeonnam Jokbal 1987!

![Mặt tiền Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch với mái ngói vàng](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-02-1na11-900.webp)

## Vị trí và giờ mở cửa của Yeonnam Jokbal 1987 gần ga Jonggak

Đi dọc con hẻm là thấy ngay tấm biển 'Yeonnam Jokbal' to đùng, không khó tìm chút nào. Mặt tiền lợp ngói vàng mang không khí retro, chụp ảnh cũng rất được.

![Biển hiệu Yeonnam Jokbal treo trong hẻm](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-03-1nb79-900.webp)

> Quán jokbal ngon ở Jonggak, Jongno - Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch / 26 Samil-daero 15-gil, tầng 1, Jongno-gu, Seoul / Ngày thường 11:00-22:00, cuối tuần 14:00-22:00 (nghỉ 14:00-16:00, trừ cuối tuần) / Đậu xe tại bãi công cộng gần đó hoặc bãi Signature Tower

## Jokbal chiên một mâm - 49.000 won

> Nếu bạn vừa thích jokbal vừa thích đồ chiên... thì đây là mâm jokbal chiên 49.000 won dành cho bạn

![Bảng giới thiệu món jokbal chiên một mâm](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-04-ib8w2-900.webp)

Nhắc đến jokbal, người ta thường nghĩ ngay đến món chân giò hầm bóng bẩy, mềm mại quen thuộc. Lần này mình muốn thử món gì đó khác lạ hơn nên đã chọn Yeonnam Jokbal 1987.

![Tấm bàn xoay màu đen trên bàn ăn](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-05-g7ll3-900.webp)

### Tấm bàn đen trên bàn ăn là gì vậy?

Cái tấm đen đặt trên bàn kia là gì thế nhỉ? Sau này mới biết lý do... hihi. Đặt mâm jokbal chiên lên đó là nó xoay tròn luôn!

![Không gian bên trong Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-06-gn42u-900.webp)

![Khu vực bàn ghế được sắp xếp gọn gàng](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-07-1bxgr-900.webp)

![Nội thất bên trong quán](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-08-1hfyw-900.webp)

Với mình, ngoài vị ngon thì độ sạch sẽ của quán khi bước vào cũng là điều khá quan trọng. Yeonnam Jokbal 1987 ghi điểm ở khoản này!

![Dòng chữ 'Jokbal ngon thì chiên lên vẫn ngon' và tem chứng nhận vệ sinh](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-09-3j2ce-900.webp)

> Jokbal ngon thì chiên lên vẫn ngon!

Ban đầu mình hơi buồn cười với câu này, nhưng sau khi ăn thử jokbal chiên thì thấy câu đó khá thuyết phục. Ngay bên cạnh còn có tấm chứng nhận vệ sinh 'Rất tốt' đập vào mắt. Yeonnam Jokbal 1987 đạt 3 sao, mức 'Rất tốt (EXCELLENT)', nhìn thấy là yên tâm hẳn.

![Tem chứng nhận vệ sinh 'Rất tốt' của quán ăn](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-10-1f52x-900.webp)

### Một mâm đầy ắp, chật kín cả bàn

Cuối cùng mâm jokbal chiên cũng ra bàn! Đúng nghĩa 'một mâm' đầy đặn. Ở giữa là jokbal chiên chất đầy, xung quanh bày tròn xà lách, ớt, kim chi, củ cải muối cùng các loại nước sốt và đồ ăn kèm, chật kín cả bàn - vừa nhìn thấy đã cảm thấy được chiêu đãi tử tế!

![Mâm jokbal chiên bày đầy chật cả bàn](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-11-et9j3-900.webp)

![Mâm ăn bày tròn với xà lách, kim chi, củ cải muối](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-12-1vs96-900.webp)

![Đĩa jokbal chiên rưới sốt](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-13-18lo7-900.webp)

Jokbal chiên được rưới sốt khá đậm nên ăn không cũng đã ngon, còn nếu ăn kèm hành tây hay đồ ăn kèm thì lại càng ngon hơn.

![Jokbal chiên bày cùng đồ ăn kèm](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-14-1x2u2-900.webp)

### Ngoài giòn trong mềm, chiên rồi mà vẫn không hề khô

Gắp một miếng lên là thấy rõ độ giòn ngoài mềm trong! Miếng jokbal chiên lộ ra phần thịt dày và lớp da bóng bẩy.

![Miếng jokbal chiên lộ phần thịt dày](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-15-1oyd3-900.webp)

Bên ngoài chiên vàng giòn rụm, bên trong nhìn qua ảnh cũng thấy mềm ẩm, mọng nước. Cứ tưởng đồ chiên thì bên trong sẽ khô hoặc cứng, nhưng hoàn toàn không phải vậy.

## Mì trộn sò huyết Yeosu (Yeosu cockle bibim somyeon) - 22.000 won

> Mì trộn sò huyết Yeosu 22.000 won - vị cay giúp cắt béo cho jokbal chiên

![Một đĩa mì trộn sò huyết Yeosu](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-16-vxlea-900.webp)

Vừa được mang ra là đã bất ngờ vì phần ăn quá đầy đặn. Đĩa to đầy sò huyết và các loại rau, ở giữa là mì somyeon cùng rất nhiều rong biển rắc lên, nhìn thôi đã thấy thèm.

![Mì trộn với sò huyết, rau và rong biển](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-17-1ylzz-900.webp)

Trộn đều lên ăn thử thì thấy sò huyết mập mạp, dai giòn, còn mì somyeon mềm, trôi tuột rất dễ ăn, sự kết hợp của hai thứ này khá ăn ý. Thêm rau giòn giòn nữa là mỗi miếng đều có nhiều kết cấu khác nhau.

![Một đũa mì trộn sò huyết đã được trộn đều](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-18-1xdnq-900.webp)

### Bộ ba jokbal chiên + mì sò huyết + bia

Điều mình thích nhất là sự kết hợp với jokbal chiên! Cuốn miếng jokbal chiên vào mì sò huyết rồi ăn một miếng, vị giòn thơm béo được vị cay chua của mì làm dịu lại, cảm giác trong miệng như được dọn dẹp sạch sẽ...

![Miếng jokbal chiên cuốn trong mì sò huyết](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-19-1kzlx-900.webp)

![Jokbal chiên và mì sò huyết bày cùng nhau](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-20-5y5l2-900.webp)

Và rồi thêm một ly bia mát lạnh!!! Bộ ba này chính là điểm nhấn tuyệt nhất trong ngày hôm đó~

![Jokbal chiên cùng một ly bia mát lạnh](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-21-1qe1l-900.webp)

Cắn một miếng jokbal chiên giòn mặn mà, nhấp một ngụm bia mát lạnh là miệng sạch bong ngay, rồi ăn kèm thêm mì sò huyết cay cay, tay lại tự động cầm ly lên tiếp tục thôi. Hihi.

![Cuốn xà lách với jokbal chiên bên trong](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-22-exo1j-900.webp)

Ăn suông cũng ngon, nhưng jokbal thì đúng chất khi cuốn to trong lá xà lách với đủ thứ topping! Cuốn cùng rau, vị béo được làm dịu đi mà vị thơm béo của jokbal vẫn giữ nguyên, nên cứ liên tục cuốn ăn hoài.

## Nhà vệ sinh nằm ngay trong quán

Khi chọn quán ăn, có một điều mình khá để ý, đó là nhà vệ sinh! Đặc biệt là những ngày lai rai cùng bạn, nếu phải ra ngoài quán hay ra khỏi tòa nhà để đi vệ sinh thì khá bất tiện. Yeonnam Jokbal 1987 có nhà vệ sinh ngay trong quán nên rất tiện và yên tâm.

![Lối vào nhà vệ sinh trong quán](https://img.superchart.com/images/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/jonggak-fried-jokbal-beer-friends-23-6paqr-900.webp)

## Tổng kết

Một buổi tối lai rai thoải mái cùng bạn tại Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch ở Jongno. Điểm hấp dẫn của quán chính là món jokbal chiên ngoài giòn trong mềm, khác hẳn jokbal thông thường. Bên ngoài giòn, bên trong mềm ẩm, da lại dai - kết cấu quá chuẩn! Mì trộn sò huyết Yeosu đầy đặn với vị cay đã cắt béo hoàn hảo cho jokbal chiên, còn kết hợp một miếng jokbal chiên với một ngụm bia mát lạnh thì bia cứ thế trôi tuột. Quán đạt chứng nhận vệ sinh 'Rất tốt', lại có nhà vệ sinh trong nhà nên vừa sạch sẽ vừa tiện lợi. Nếu đang tìm chỗ tụ tập bạn bè, liên hoan công ty hay làm vài ly sau giờ làm ở khu Jonggak, Jongno, đây là địa chỉ mình rất muốn giới thiệu.

## Địa điểm

- Yeonnam Jokbal 1987 Jonggak Branch (연남족발1987 종각점)
- 26 Samil-daero 15-gil, 1st floor, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 삼일대로15길 26 1층
- 37.5689059, 126.9860922
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%B0%EB%82%A8%EC%A1%B1%EB%B0%9C1987%20%EC%A2%85%EA%B0%81%EC%A0%90/@37.5689059,126.9860922,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@steam-stool-stories/jonggak-fried-jokbal-beer-friends/ · https://superchart.com/llms.txt