# Quán sushi Hongdae ăn trưa no bụng với Yu Iksang Sushi

- Bởi Miseo (https://superchart.com/vi/@warm-rice-journal/)
- Viết 10 tháng 9, 2026
- Cập nhật 11 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Mapo, Seoul
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện với sự hỗ trợ cho chuyến ghé thăm cửa hàng.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/index.md)

## Tóm tắt

Yu Iksang Sushi là quán sushi ở Mapo, Seoul, nổi bật với phần cá sống dài và dày trên cơm. Tôi gọi Couple Set A 26 miếng, tự quét xì dầu bằng cọ, ăn sushi cá bơn mukeunji, sushi cá hồi và cả sushi cà tím tặng kèm. Kết luận: một bữa trưa Hongdae vừa vui vừa no căng.

## Thông tin đã xác nhận

- **Món đã gọi**: Couple Set A
- **Số lượng**: 26 miếng
- **Chỗ ngồi**: Vài bàn và ghế quầy sushi

*theo người ghé thăm ghi ngày 10 tháng 9, 2026*

![Sushi Yu Iksang Sushi với miếng cá dài](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-01-pipe4-1200.webp)

Hôm nay tôi đi ăn sushi có miếng cá dài ngoằng ở Yu Iksang Sushi, quán sushi ngon tại Hongdae đây. Đây là sushi mà phần cá ở trên thật sự dài và dày, làm tôi giật mình luôn ấy. Hình như đây cũng là chỗ khá nổi tiếng với sinh viên vì sushi ngon ở Hongdae đó nha!!!

![Khung cảnh ghé Yu Iksang Sushi ở Hongdae](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-02-5e6hc-966.webp)

## Quán sushi phải đi sớm ở Hongdae

Quán nằm gần Hongdae. Hôm đó tôi đến Hongdae vì A.P.C., rồi ghi tên chờ và qua đây ăn trưa. Xem review thấy sushi có miếng cá phía trên vừa dài vừa dày, trông ngon quá trời. Thế là tôi canh đúng giờ mở cửa để ghé luôn!!

![Khung cảnh ghé cửa hàng Yu Iksang Sushi](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-03-16ld9-966.webp)

![Không gian bàn và ghế quầy tại Yu Iksang Sushi](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-04-12463-966.webp)

Thế là tôi open run thật luôn. Quán có vài bàn và cả ghế quầy sushi nữa. Tới ăn trưa cũng hợp, đi ăn một mình cũng không hề ngại; còn buổi tối thì ngồi ở quầy, ăn sushi uống chút rượu chắc cũng thích lắm.

![Không khí chỗ ngồi trong Yu Iksang Sushi](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-05-h79bc-966.webp)

Những mẩu giấy và thư sinh viên để lại... Đọc nội dung thì toàn là lời nhắn kiểu ngon thật sự, cảm ơn chủ quán các thứ, dán đầy những tấm lòng như vậy. Mà chủ quán đúng kiểu vừa thân thiện vừa vui tính, nên tôi nghĩ sinh viên sẽ thích lắm đó ㅎㅎ

![Giấy nhắn và thư sinh viên để lại tại Yu Iksang Sushi](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-06-c9uxh-966.webp)

## Couple Set A 26 miếng và phần ăn kèm

Hai đứa tôi đi cùng nhau nên gọi set đôi. Set lên đến 26 miếng, hai người ăn là đủ đầy. Vì đã xem review về món này rồi nên gọi không cần đắn đo luôn!!

![Couple Set A 26 miếng của Yu Iksang Sushi](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-07-1mxpv-966.webp)

Đầu tiên quán mang ra jang-guk (canh trong kiểu Hàn) và soba (mì kiều mạch Nhật). Món phụ có salad, rakkyō (củ kiệu Nhật), gừng ngâm, xì dầu, rồi còn có cả một chiếc cọ. Hóa ra vì sushi có phần cá dài nên phải dùng cọ phết xì dầu để ăn đó ㅋㅋㅋㅋ Nghe đã thấy vui rồi.

![Phần ăn kèm gồm canh, soba và cọ](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-08-1q06m-966.webp)

Trước bữa chính còn có tempura tôm, món này giòn rụm!! Tôm chiên bên ngoài giòn mà bên trong vẫn mọng, nhất định hãy ăn trước khi vào sushi nha.

![Tempura tôm giòn dùng trước bữa ăn](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-09-g04a5-966.webp)

## Sushi đuôi dài với cá dày

Couple Set A tôi gọi đã lên bàn rồi đây. Một mâm đầy ắp sushi~~ Nhìn vừa hoành tráng vừa có nhiều loại thật sự, tôi còn chẳng biết nên ăn món nào trước nữa.

Tôi nhìn lướt qua một vòng rồi nè. Nhiều loại thật đúng không!! Sushi được rưới sẵn sốt, còn những miếng có đuôi dài thì không chỉ dài thật mà miếng cá cũng dày lắm luôn.

![Set sushi đôi gồm nhiều loại khác nhau](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-10-7bepd-966.webp)

### Sushi cá bơn mukeunji ngon nhất

Đây là sushi cá bơn mukeunji (kimchi ủ lâu) mà tôi ăn ngon nhất. Chắc vì vốn mê cá bơn nên tôi thấy sự kết hợp cá bơn với mukeunji hòa hợp quá trời. Đây là một trong những miếng sushi tôi ăn thích nhất. Với cả phần đuôi dài ghê, tôi quét xì dầu bằng cọ rồi ăn, cảm giác như niềm vui được cộng thêm ấy? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ Cá bơn với mukeunji thật sự rất hợp nhau.

![Sushi cá bơn mukeunji phết xì dầu bằng cọ](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-11-jfxwk-966.webp)

Thấy phần đuôi dài ghê chưa. Đây là sushi cá hồi, béo mà chẳng hề tanh nên tôi ăn rất ngon. Mà cá to quá so với phần cơm, có cảm giác như đang ăn cá sống luôn ấy bb

![Sushi cá hồi với miếng cá dài](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-12-mwy5e-966.webp)

![Các loại sushi dùng kèm sốt](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-13-f55em-966.webp)

Các loại sốt hợp với sushi đã được rưới sẵn lên trên. Đây là cá ngừ chăng? Miếng sushi có cá đỏ ở trên này cũng ngon lắm. Cơ bản là sushi không hề có vị tanh nên tôi càng thích hơn. Đúng là xứng đáng nổi tiếng là quán sushi ngon ở Hongdae..!!!

![Sushi cà tím được phục vụ tặng kèm](https://img.superchart.com/images/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/hongdae-sushi-brush-soy-sauce-14-1wzrh-966.webp)

## Cả sushi cà tím tặng kèm nữa

Đang ăn thì quán tặng thêm sushi cà tím. Chăm chút cho khách ghé như thế này nên có lẽ mới được sinh viên yêu thích đến vậy... Tôi mới tập ăn cà tím chưa lâu, vậy mà sushi cà tím này ngon cực ㅋㅋ Không ngờ lại hợp nhau đến thế, bất ngờ luôn.

Vuốt vuốt cá bơn bằng cọ. Cái này vui quá ㅋㅋㅋㅋㅋ Tôi cũng phết như vậy lên cả những miếng sushi không có đuôi. Cá dày nên có thể cho đầy một miệng rồi ăn đã luôn. Đây là Yu Iksang Sushi, quán chuyên sushi mà tôi muốn giới thiệu như một quán sushi ngon gần ga Hongik University.

Nếu đang tìm quán ăn trưa ngon ở Hongdae thì hãy thử sushi đuôi dài tại Yu Iksang Sushi nhé. Vừa thêm phần vui, cá lại dày nên ăn một bữa thật sự no bụng. Chủ quán lẫn nhân viên đều rất thân thiện, quán sạch sẽ nên tôi muốn ghé lại lần nữa. Lần sau có dịp ăn trưa hoặc thèm sushi ở Hongdae, chắc tôi sẽ lại tới đây!!! Công nhận là quán sushi ngon ở Hongdae luôn ㅎㅎ

## Địa điểm

- Yu Iksang Sushi (유익상스시)
- 101, 18-7 Wausan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 마포구 와우산로23길 18-7 101호 유익상스시
- 37.5540215, 126.9245952
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EC%9D%B5%EC%83%81%EC%8A%A4%EC%8B%9C/@37.5540215,126.9245952,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@warm-rice-journal/hongdae-sushi-brush-soy-sauce/ · https://superchart.com/llms.txt
