# Quán okonomiyaki gần ga Seoul Forest, ăn tối bàn giữ nóng: Hotcho

- Bởi Jiyeon K. (https://superchart.com/vi/@warm-spoon-pages/)
- Viết 7 tháng 9, 2026
- Cập nhật 14 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Seongdong, Seoul
- Được tài trợ: Đây là bài viết được viết sau khi nhận bữa ăn tài trợ từ quán.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/index.md)

## Tóm tắt

Hotcho Seongsu là quán chuyên okonomiyaki gần lối ra số 5 ga Seoul Forest, Seongdong-gu, Seoul. Buổi tối trong tuần khách vào ngay không phải chờ, gọi set 2 người signature gồm Hiroshima okonomiyaki, togarashi yakisoba và yaki gyoza, món được đặt lên bàn có bếp nóng nên ăn đến cuối vẫn còn ấm. Ba món trong set đều có nét riêng và ăn kèm nhau rất hợp, quán đáng để quay lại.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: 9-20 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seoul, tầng 1 (gần lối ra số 5 ga Seoul Forest)
- **Món đã gọi**: Set 2 người signature – Hotcho Hiroshima okonomiyaki, togarashi yakisoba, yaki gyoza
- **Đậu xe**: Trung tâm thể thao tổng hợp cư dân Seongdong-gu (89 Wangsimni-ro, Seongdong-gu, Seoul); bãi khá hẹp
- **Xếp hàng**: Ngày đông khách xếp hàng qua Catch Table; đi vào tối ngày thường thì vào ngay không cần chờ
- **Chỗ ngồi**: Mỗi bàn đều có bếp nóng gắn sẵn, sảnh khá tối và đèn chỉ tập trung ở từng bàn

*theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026*

Dạo này trời đẹp lên nhiều, mà đúng ngày đẹp trời như vậy lại muốn tìm cảm giác ở nước ngoài ngay trong nước, nên mình đã ghé Hotcho - nơi mang không khí Nhật Bản đậm đặc. Hotcho là quán chuyên okonomiyaki, bình thường hay có người xếp hàng nên mình đến với tâm trạng vừa hồi hộp vừa háo hức. May mắn là hôm đó đi vào buổi tối ngày thường nên vào quán ngay không cần chờ, và vừa bước vào là đã cảm nhận được không khí Nhật Bản rất rõ.

## Vị trí và chỗ đậu xe của Hotcho Seongsu

Hotcho nằm gần lối ra số 5 ga Seoul Forest. Đậu xe thì dùng bãi bên dưới cho tiện, nhưng bãi khá hẹp nên lên xuống hơi khó khăn một chút, mọi người thông cảm nha ㅠㅠ

- Bãi đậu xe: Trung tâm thể thao tổng hợp cư dân Seongdong-gu (89 Wangsimni-ro, Seongdong-gu, Seoul)

![Mặt tiền tầng 1 tòa nhà nơi có Hotcho Seongsu](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-01-5ishu-900.webp)

Hotcho nằm ở tầng 1 tòa nhà nên rất dễ tìm, cứ tìm bảng hiệu chữ "hotcho" to đùng là ra.

![Lối vào Hotcho Seongsu với bảng hiệu chữ hotcho](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-02-7w930-900.webp)

Ngày đông khách thì xếp hàng qua Catch Table (ứng dụng đặt chỗ, xếp hàng của Hàn Quốc) như thế này.

## Không khí bên trong và thực đơn

Trước tiên, sảnh bên trong nhìn chung khá tối, đèn chỉ tập trung sáng ở từng bàn.

![Sảnh trong tối với đèn sáng ở từng bàn của Hotcho](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-03-1qgpw-900.webp)

Mỗi bàn đều có sẵn bếp (?) để nấu, nhưng vì bọn mình gọi okonomiyaki nên gần như không dùng đến nhiều (chủ yếu dùng để giữ nóng okonomiyaki).

![Bếp nấu gắn sẵn ở mỗi bàn](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-04-8usn9-900.webp)

Đây là thực đơn. Các loại okonomiyaki (bánh xèo Nhật) rất đa dạng. Ngoài ra còn có yakisoba (mì xào Nhật) và há cảo, mình cũng gọi luôn mấy món này.

![Thực đơn Hotcho với nhiều loại okonomiyaki](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-05-156yk-900.webp)

Chọn món xong thì ghi vào phiếu như thế này rồi đưa cho nhân viên, bọn mình gọi set 2 người signature.

![Phiếu ghi món để nộp cho nhân viên](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-06-msma8-900.webp)

## Set 2 người signature gồm những gì

Món bọn mình đã gọi

- Hotcho Hiroshima okonomiyaki
- Togarashi yakisoba (mì xào vị ớt)
- Yaki gyoza (há cảo chiên)

![Bàn ăn sau khi gọi set 2 người signature](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-07-1j9xp-900.webp)

Gọi món xong quán cho một đĩa bắp cải, bắp cải cũng ngọt giòn ngon, sốt rưới lên cũng chua chua thanh thanh rất hợp ㅎㅎ

![Đĩa bắp cải cơ bản rưới sốt](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-08-109h4-900.webp)

Đây là bộ hũ sốt, có sốt okonomiyaki, mayonnaise và có vẻ là tiêu Nhật(?), mấy hũ sốt này nhìn lạ mắt quá nên sau này qua Nhật mình muốn mua vài cái về để dành ㅋㅋㅋㅋ

![Bộ hũ đựng sốt okonomiyaki và mayonnaise](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-09-o1tc3-900.webp)

Cuối cùng cũng được diện kiến okonomiyaki! Nhân viên đặt okonomiyaki lên bếp này rồi bật nguồn bếp, ăn suốt bữa mà món vẫn nóng nên điểm này thích cực.

![Hiroshima okonomiyaki đặt trên bếp bàn](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-10-5q4hf-1200.webp)

Sau khi bày xong hết món thì trông như thế này! Okonomiyaki và yakisoba được trình bày trên bếp, còn yaki gyoza thì để riêng ra.

### Hotcho Hiroshima okonomiyaki

![Okonomiyaki bày cùng yakisoba trên bếp](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-11-2uab2-900.webp)

Trước tiên nói về okonomiyaki, cảm giác là món ăn healthy mà cực kỳ ngon. Ý mình là, lần đầu thấy okonomiyaki thì hình thức trông có vẻ chẳng liên quan gì đến healthy, nhưng khi cắt ra thì thấy bên trong đầy bắp cải và thịt, khiến mình bất ngờ, mà hương vị còn khiến mình bất ngờ hơn.

![Mặt cắt okonomiyaki đầy bắp cải và thịt](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-12-15ado-900.webp)

Đây chính là Hiroshima okonomiyaki! Bên trong đầy ắp bắp cải, cắn một miếng thì thấy trứng, thịt, hành, bắp cải hòa quyện với nhau rất hài hòa, ăn ngon cực.

![Hiroshima okonomiyaki cắt thành miếng vừa ăn](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-13-1lx4u-900.webp)

Độ dày cũng khá đáng nể, ăn mỗi món này thôi đã thấy no bụng rồi ㅎㅎ

![Mặt bên dày của okonomiyaki](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-14-13tqw-900.webp)

Rưới mayonnaise từ hũ sốt lúc nãy thì tia ra mỏng như thế này, cả lúc rưới mình có cảm giác như mình trở thành đầu bếp Nhật vậy, vui phết ㅎㅎ Dù sao thì rất khuyên mọi người rưới thêm mayonnaise hoặc sốt okonomiyaki khi ăn!

### Togarashi (ớt) yakisoba

![Togarashi yakisoba trên bếp](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-15-ulh9p-900.webp)

![Cận cảnh yakisoba có ớt](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-16-18ow3-900.webp)

Togarashi yakisoba có mùi ớt thoang thoảng và mùi khói nhè nhẹ, mùi vị này không quá nồng nên hợp với okonomiyaki cực kỳ. Ăn riêng cũng ngon lắm.

![Sợi mì yakisoba trộn sốt sánh](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-17-4u2ts-900.webp)

Sốt cũng khá sánh và cay nhẹ, ăn một miếng khi đã hơi ngán okonomiyaki thì ngon phải biết!!

### Yaki gyoza

![Yaki gyoza được bày riêng trên đĩa](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-18-u7cls-900.webp)

Yaki gyoza được làm mặt dưới giòn rụm, cái giòn này chính là điểm nhấn.

![Yaki gyoza giòn mặt dưới ăn kèm nước tương gừng](https://img.superchart.com/images/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza-19-1aktz-900.webp)

Chấm với nước tương gừng đi kèm thì ngon thật sự luôn ㅠㅠ Mọi người gọi set signature nhớ ăn thử yaki gyoza luôn nhé.

## Tổng kết

Lúc mới gọi set signature, nhìn qua các món có vẻ giống nhau nên mình lo hương vị cũng na ná nhau, nhưng hóa ra mỗi món đều có nét riêng và cực kỳ ngon. Ăn kèm nhau cũng hòa hợp cực nên rất khuyên mọi người thử Hotcho. Lần này là lần đầu mình ăn okonomiyaki mà thấy chắc mình sẽ quay lại ăn nữa!!

## Địa điểm

- Hotcho Seongsu (핫쵸 성수점)
- 9-20 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea, 1st floor
- 서울특별시 성동구 왕십리로5길 9-20 1층
- 37.5464577, 127.0440686
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%AB%EC%B5%B8%20%EC%84%B1%EC%88%98%EC%A0%90/@37.5464577,127.0440686,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@warm-spoon-pages/hotcho-seongsu-okonomiyaki-yakisoba-gyoza/ · https://superchart.com/llms.txt
