# Quán thịt nướng Icheon: tặng canh kèm trứng cuộn ở Jeongsiljangne

- Bởi Yeju (https://superchart.com/vi/@weekday-cup-table/)
- Viết 7 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Icheon, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện sau khi nhận được bữa ăn tài trợ theo hình thức trải nghiệm tại chỗ.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/index.md)

## Tóm tắt

Jeongsiljangne Ppalgan Gogi là quán thịt nướng than hoa nằm trong khu ẩm thực gần bến xe Icheon. Thực khách gọi ba chỉ tươi tẩm ướp đỏ (ppalgan saengsamgyeop) 200g kèm cơm trộn thau lớn (yangpun bibimbap) và udon tự nấu nước dùng, được tặng thêm canh kim chi (kimchi jjigae) miễn phí và trứng cuộn (gyeranmari) trong phần ăn kèm cơ bản. Nhờ tay nghề nấu nướng khéo léo và nước sốt đỏ tự làm, đây là quán ăn Hàn Quốc vừa ngon vừa đáng đồng tiền.

## Thông tin đã xác nhận

- **Giờ mở cửa**: Thứ 4 - Thứ 2, 14:00 - 01:00 hôm sau (gọi món cuối 00:30)
- **Ngày nghỉ**: Nghỉ định kỳ vào thứ Ba hàng tuần
- **Ba chỉ tươi tẩm đỏ**: 16.000 won / 200g
- **Cơm trộn thau (yangpun bibimbap)**: 10.000 won (khẩu phần cho 2 người)
- **Udon**: 4.000 won
- **Ưu đãi**: Tặng kèm canh miễn phí, trứng cuộn có trong phần ăn kèm cơ bản
- **Vị trí**: 23 Jungnicheon-ro 97beon-gil, Icheon-si, Gyeonggi-do, khu ẩm thực gần bến xe

*theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026*

Xin giới thiệu một quán thịt nướng ngon gần bến xe Icheon. Ai thích món Hàn chắc chắn sẽ mê vị ở đây. Chủ quán có tay nghề nấu nướng thật sự khéo, từ món ăn kèm đến nước ướp thịt đều ngon miệng.

![Mặt tiền Jeongsiljangne Ppalgan Gogi trong khu ẩm thực bến xe Icheon](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-01-k8b85-900.webp)

## Đường đi từ bến xe Icheon

Từ bến xe đi vào khu ẩm thực là thấy quán ngay.

Đây lại là một trong những quán thịt nướng có mức giá khá tốt ở Icheon! Nhưng đừng lo chất lượng bị giảm sút, hoàn toàn không có chuyện đó.

## Không gian bên trong

![Bàn ăn trong quán thịt nướng với ánh đèn gián tiếp](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-02-t3t8p-900.webp)

![Toàn cảnh khu vực chỗ ngồi trong quán Jeongsiljangne Ppalgan Gogi](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-03-86z8u-900.webp)

Bên trong đúng chất không gian khiến người ta uống rượu ngon miệng hơn. Ánh đèn gián tiếp vừa phải cùng món nhắm ngon, rất hợp để có một buổi tối vui vẻ.

## Thực đơn và gọi món

![Thực đơn ghi các món thịt đỏ và cơm](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-04-17scg-888.webp)

Tên quán là Jeongsiljangne Ppalgan Gogi mà, vậy chắc chắn món thịt đỏ là món chủ lực rồi! Mình đã gọi ba chỉ tươi tẩm đỏ.

Khẩu phần 200g nên cũng khá nhiều. Định gọi thêm canh kim chi thì hóa ra quán tặng canh miễn phí luôn! Dịch vụ đỉnh thật sự.

![Dongchimi tự làm và bộ dụng cụ ăn được gói sẵn](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-05-1tmz7-900.webp)

Dongchimi (củ cải muối nước) tự làm và bộ dụng cụ ăn được gói gọn gàng như thế này.

![Một bàn ăn được bày đầy đủ món ăn kèm cơ bản](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-06-12ip5-900.webp)

## Trứng cuộn có trong phần ăn kèm cơ bản

Phần ăn kèm cơ bản được bày ra thịnh soạn như vậy đó. Mình khá bất ngờ vì trứng cuộn lại được tính vào phần cơ bản.

![Trứng cuộn được phục vụ trong phần ăn kèm cơ bản](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-07-1avt0-900.webp)

Mềm mịn kiểu này thì ai cũng thích được, từ trẻ đến già. Hoàn toàn không phải kiểu trứng cuộn nhão nước!

![Lát cắt trứng cuộn mềm mịn](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-08-meg1r-900.webp)

## Ba chỉ tươi tẩm đỏ 16.000 won

Vì là thịt nướng trên than nên hương than thấm vào thịt, vị đậm đà nhân đôi!

![Ba chỉ tươi tẩm đỏ đang nướng trên than hoa](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-09-pmgdr-900.webp)

Ba chỉ tươi tẩm đỏ 16.000 won: món ba chỉ tươi tẩm nước sốt tự phát triển, nướng trên than hoa. Đây là thương hiệu em thứ hai của Jeongsiljangne Suljip, dùng nước sốt đỏ tự làm không có gochujang, được cho là quán duy nhất ở Icheon nướng thịt đỏ kiểu này trên than.

Nước sốt đỏ ở đây thật sự cực đỉnh. Ngon đến mức cứ nhớ mãi.

![Ba chỉ tươi được trộn với nước sốt đỏ tự làm](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-10-tbz8h-900.webp)

Càng nhai càng thấy nước thịt đặc trưng của ba chỉ hòa quyện với vị cay ngọt của nước sốt đặc biệt, cứ thế mà gắp mãi!

Phần bề mặt thịt vàng ươm, nước sốt hơi cháy xém một chút thật sự rất ngon. Điểm quan trọng là phải liên tục lật để không bị cháy.

![Thịt ba chỉ vàng ươm với nước sốt hơi cháy xém](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-11-7smw5-1200.webp)

## Cơm trộn thau 10.000 won, nhớ gọi kèm

Cơm trộn thau (khẩu phần cho 2 người) 10.000 won. Món này thật sự khuyên nên gọi kèm!!!!! Cơm trộn được múc đầy trong thau lớn, nhiều nguyên liệu hòa quyện tạo vị béo thơm, chua nhẹ và cay nhẹ khiến vị giác bừng tỉnh.

![Cơm trộn đầy trong thau lớn](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-12-judxd-900.webp)

Thành thật mà nói chỉ ăn cơm trộn thôi cũng đã ngon, nhưng gắp thêm miếng ba chỉ đỏ lên ăn cùng thì sự kết hợp thật sự quá đỉnh...

Vị béo ngậy của thịt gặp vị sốt tươi mới của cơm trộn khiến cứ ăn mãi không dừng được.

![Miếng ba chỉ đỏ đặt lên trên cơm trộn thau](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-13-mx4r9-900.webp)

## Canh tặng miễn phí, quá vô lý

Canh tặng miễn phí. Đây lại là điều vô lý nữa của quán này. Có canh nóng đi kèm nên vừa ăn thịt vừa húp từng muỗng nước canh rất hợp.

![Canh nóng được tặng kèm miễn phí](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-14-n4pay-900.webp)

![Bàn ăn có canh tặng kèm cùng thịt nướng](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-15-1izy4-900.webp)

Ba chỉ tươi tẩm đỏ với nước sốt đặc biệt có vị béo thơm hòa cay ngọt cực gây nghiện. Nước sốt cơ bản đã ngon nên mình còn chấm thêm nữa.

![Ba chỉ đỏ được chấm cùng nước sốt](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-16-hb0jx-900.webp)

Món ăn kèm cũng được chuẩn bị đầy đủ nên suốt bữa ăn lúc nào cũng no bụng.

![Bàn ăn thịt nướng đầy đủ món ăn kèm](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-17-arjx1-900.webp)

### Không nhịn được nên gọi thêm trứng cuộn

Không nhịn được nên đã gọi thêm trứng cuộn. Vì làm mới nên ra nóng hổi. Chủ quán còn cho phần rất hào phóng. Thật sự rộng rãi.

![Phần trứng cuộn thêm vừa mới làm xong](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-18-101hf-900.webp)

Cuốn rau ăn cùng cũng rất hợp. Cứ nhớ mãi vị nước sốt...

![Ba chỉ đỏ cuốn trong rau ăn kèm](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-19-8xzz4-900.webp)

## Kết thúc bữa với udon 4.000 won

Udon 4.000 won. Nước dùng udon tự nấu, giống như món tráng miệng cuối cùng của quán thịt nướng.

![Một tô udon với nước dùng tự nấu](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-20-152gh-900.webp)

Quán tự nấu nước dùng udon, cảm nhận được sự tâm huyết trong từng món ăn! Quan trọng nhất là vị rất ngon. Khuyên nên gọi udon để kết thúc bữa.

![Sợi udon dùng để kết thúc bữa ăn](https://img.superchart.com/images/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew-21-151mx-900.webp)

## Tổng kết

Nếu đang tìm quán ăn ngon gần bến xe Icheon thì đây là quán đáng ghé qua. Chủ quán rất thân thiện, món ăn cũng ngon nên mình đã có một buổi tối vui vẻ.

## Địa điểm

- Jeongsiljangne Ppalgan Gogi (정실장네빨간고기)
- 23 Jungnicheon-ro 97beon-gil, Icheon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 이천시 중리천로97번길 23 정실장네 빨간고기
- 37.2790214, 127.4476805
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%95%EC%8B%A4%EC%9E%A5%EB%84%A4%EB%B9%A8%EA%B0%84%EA%B3%A0%EA%B8%B0/@37.2790214,127.4476805,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@weekday-cup-table/icheon-terminal-red-pork-belly-free-stew/ · https://superchart.com/llms.txt