# Shabu kalguksu ga Giheung: dễ đậu xe, cơm chiên trứng — Deungchon

- Bởi Dabin (https://superchart.com/vi/@weekday-soup-list-2/)
- Viết 6 tháng 9, 2026
- Cập nhật 15 tháng 9, 2026
- Địa điểm › Nhà hàng › Yongin, Gyeonggi
- Được tài trợ: Bài viết được thực hiện theo hình thức tài trợ ghé thăm quán.
- Vietnamese edition: https://superchart.com/vi/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/
- Ngôn ngữ khác: [English](https://superchart.com/en/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/index.md)

## Tóm tắt

Deungchon Shabu Kalguksu Giheung Station Branch là quán chuyên shabu-shabu và kalguksu (mì cắt sợi) ở tầng hầm B2, tòa ICT Valley B, khu Giheung, Yongin, Gyeonggi. Suất cơ bản mushroom kalguksu (mì nấm) vị cay thêm shabu bò 10.000 won được ăn theo 3 giai đoạn: rau cần nước minari và nấm nhúng shabu, rồi mì kalguksu với bánh xếp, cuối cùng là cơm chiên trứng. Tòa nhà có bãi đậu xe rộng nên đi ô tô không lo chỗ đậu, và cứ làm theo phần 'cách ăn ngon' in trên kiosk là bữa ăn ngon hơn hẳn.

## Thông tin đã xác nhận

- **Vị trí**: Phòng 206-207, tầng hầm B2, tòa ICT Valley B, 58 Giheung-ro
- **Món gọi cơ bản**: Mushroom kalguksu chọn vị cay, mè rang (deulkkae) hoặc nước trong
- **Thành phần suất cơ bản**: Rau (minari, nấm, khoai tây) + mì kalguksu + bánh xếp + cơm chiên
- **Món gọi thêm**: Shabu bò thêm 10.000 won
- **Cách gọi món**: Kiosk đặt ngay tại mỗi bàn
- **Đậu xe**: Dùng bãi đậu xe của tòa nhà

*theo người ghé thăm ghi ngày 6 tháng 9, 2026*

Khi trời mưa hay se lạnh, món đầu tiên nghĩ đến chính là Deungchon Shabu Kalguksu!

Bắt đầu bằng shabu-shabu, tiếp đến là sợi kalguksu dai dai, và kết bằng món signature cơm chiên trứng thơm béo! Mình đã đến để trải nghiệm trọn bộ shabu - kalguksu - cơm chiên theo combo 3 giai đoạn hoàn hảo này.

"Quán shabu ngon ở Giheung - Deungchon Shabu Kalguksu"

![Quán shabu ngon ở Giheung - Deungchon Shabu Kalguksu Giheung Station Branch](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-01-h0yit-1200.webp)

## Đường đi từ ga Giheung và chỗ đậu xe ở ICT Valley

Deungchon Shabu Kalguksu nằm gần ga Giheung nên rất tiện đi bằng phương tiện công cộng. Tan làm thèm nước dùng cay cay ghé qua, hay cuối tuần đưa gia đình đi ăn cũng rất hợp đường đi.

Vị trí là tầng hầm B2 tòa nhà ICT Valley. Bãi đậu xe của tòa nhà được trang bị gọn gàng, đầy đủ nên đi xe hơi đến cũng ăn uống thoải mái không lo chỗ đậu.

Quán được quản lý sạch sẽ, thoáng đãng nên vừa bước vào đã thấy vui vẻ hẳn.

![Nội thất quán Deungchon Shabu Kalguksu được quản lý sạch sẽ](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-02-1fut5-900.webp)

![Khu vực bàn ghế thoáng đãng của quán shabu kalguksu](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-03-z00wg-900.webp)

## Gọi món qua kiosk: suất cơ bản mushroom kalguksu vị cay giá bao nhiêu?

Mỗi bàn đều có kiosk để đặt món nên gọi món rất tiện. Món cơ bản có thể chọn mushroom kalguksu (cay/mè rang/nước trong), nhưng nói đến Deungchon thì vị cay cay đậm đà mới là chân lý nên mình chọn vị cay!

![Nồi shabu mushroom kalguksu vị cay được set trên bàn](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-04-15ow4-900.webp)

![Bàn ăn với món cơ bản mushroom kalguksu vị cay](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-05-1ea8u-900.webp)

Món cơ bản đã bao gồm rau (minari, nấm, khoai tây) + mì kalguksu + bánh xếp + cơm chiên!! Có sẵn cơm chiên trong combo nên thành phần rất đầy đặn. Mình gọi thêm shabu bò để ăn phong phú hơn.

![Thành phần shabu bò và rau gọi thêm](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-06-17efx-900.webp)

![Bàn ăn đầy đặn với shabu bò gọi thêm](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-07-19vxw-900.webp)

Trên màn hình kiosk ở mỗi bàn có hướng dẫn thân thiện cách ăn Deungchon Shabu Kalguksu ngon nhất, làm theo đúng như vậy thì ngon hơn hẳn!

![Hướng dẫn cách ăn ngon trên kiosk tại bàn](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-08-4aqi4-900.webp)
*'Cách ăn ngon' xem trên kiosk tại bàn*

'Cách ăn ngon' xem trên kiosk tại bàn

## Giai đoạn 1 — nhúng shabu bò trong nước dùng minari

Rau minari (rau cần nước) thơm nồng cùng nước dùng đậm đà, thật sự đỉnh!! Minari tươi xanh phủ đầy nồi khi sôi lên thì mùi hương đặc trưng lan tỏa khắp nước dùng.

![Nồi nước dùng shabu cay đầy rau minari](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-09-1mmum-900.webp)

![Nồi shabu minari đang sôi](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-10-1k0rz-900.webp)

Thịt bò gọi thêm chỉ với 10.000 won là điều bắt buộc phải có. Nóng lòng muốn ăn nên nước dùng vừa sôi là thả vào ngay.

Khi nước dùng sôi, chần nhẹ minari thơm, nấm và shabu bò rồi chấm vào sốt xì dầu wasabi đặc chế là ăn được. Minari và nấm càng nấu lâu càng làm nước dùng thêm đậm đà, ai thích rau có thể gọi thêm phần rau để ăn phong phú và ngon hơn!

![Chần shabu bò trong nước dùng](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-11-1lolh-900.webp)

Sau khi chần thịt bò thái mỏng, cuốn cùng minari giòn và nấm dai rồi ăn một miếng, nước thịt hòa quyện cùng nước dùng cay cay ăn cực ngon!

![Một miếng thịt bò cuốn minari và nấm](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-12-jyn13-900.webp)

![Shabu bò chấm sốt xì dầu wasabi](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-13-1qj0u-900.webp)

## Giai đoạn 2 — mì kalguksu và bánh xếp

Sau khi vớt gần hết thịt và rau, cho mì kalguksu và bánh xếp vào nấu chín cùng nước dùng đã đậm đà hơn! Sợi mì kalguksu dai giòn cùng bánh xếp nhân đầy trong nước dùng cay đậm đà, ăn tiếp round 2 hihi.

![Mì kalguksu và bánh xếp cho vào nước dùng cay](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-14-1tl1o-900.webp)

![Sợi mì kalguksu và bánh xếp đã nấu chín kỹ](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-15-whg4e-900.webp)

Mì kalguksu của Deungchon thực sự dai, khi ngấm nước dùng thì giữa các sợi mì thấm đẫm vị umami đậm đà, húp một cái là trôi tuột luôn, ngon tuyệt hihi. Còn bánh xếp nếu nấu quá lâu sẽ bị nát, nên khi vừa chín nổi lên mặt nước là vớt ra ăn liền sẽ ngon nhất!

![Sợi mì kalguksu dai giòn thấm đẫm nước dùng](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-16-1guz8-900.webp)

## Giai đoạn 3 — kết bữa bằng cơm chiên trứng

Ăn hết mì kalguksu xong thì nhờ nhân viên làm cho món kết thúc là cơm chiên trứng thơm béo hihi. Mình nghĩ món chính thật sự của Deungchon chính là phần cơm chiên ăn cuối cùng này. Ăn xong nhờ nhân viên là họ sẽ mang nồi đi và trực tiếp chiên cơm tơi xốp cho mình.

![Cơm chiên trứng do nhân viên chiên cho](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-17-1cmk0-900.webp)

Chiên trên lửa lớn cho giòn, mùi thơm của trứng và hành lá bao phủ từng hạt cơm. Là cái kết hoàn hảo khiến mình phải nạo sạch đáy nồi. Ăn kèm với kimchi geotjeori (kimchi cải thảo trộn tươi) là món ăn kèm cơ bản thì kết hợp cực chuẩn.

![Cơm chiên trứng ăn kèm kimchi geotjeori](https://img.superchart.com/images/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course-18-d2i9k-900.webp)

## Tổng kết: có nên ăn shabu ở Deungchon Giheung?

Từ không gian sạch sẽ, cách bày trí gọn gàng đến vị cay đậm đà không ngán, tất cả đều khiến mình hài lòng tại Deungchon Shabu Kalguksu Giheung Station Branch! Nếu bạn đang tìm một bữa ăn no ấm hay quán shabu ngon ở Giheung thì mình rất khuyên nên thử!

## Địa điểm

- Deungchon Shabu Kalguksu Giheung Station Branch (등촌샤브칼국수 기흥역점)
- 58 Giheung-ro, ICT Valley Building B, B2 206-207, Giheung-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 용인시 기흥구 기흥로 58 ICT밸리 B동 지하 2층 206호~207호
- 37.2805619, 127.1179563
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%93%B1%EC%B4%8C%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EA%B8%B0%ED%9D%A5%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.2805619,127.1179563,17z

---

Superchart · https://superchart.com/vi/@weekday-soup-list-2/gheung-station-shabu-kalguksu-fried-rice-course/ · https://superchart.com/llms.txt
