# 弘大一人食韩国餐厅：Bap Jangin辣炖锅 - 作者 Jaei (https://superchart.com/zh-cn/@an-unhurried-meal/) - 发布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Mapo, Seoul - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) ## 一句话总结 饭匠人（밥장인）弘大店是首尔麻浦、弘大入口站附近供应辣炖锅和炒烤牛肉的韩国餐厅，Bap Jangin Hongdae Branch的基础辣炖锅也很够味。拌入海苔碎的吃法，以及带炭火香和胡椒香的烤牛肉尤其出色。宽敞舒适，适合好好吃一顿韩餐。 ## 已确认的信息 - **地址**: 1F, 16 Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - **营业时间**: 10:00–22:00 - **烤牛肉份量**: 300g - **自助吧**: 豆芽、泡菜、腌辣椒、香油 - **加料**: 土豆手擀面、拉面、1片午餐肉 *截至 2026年9月9日 到访者所写* ![饭匠人弘大店韩餐介绍](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-01-5ndsf-966.webp) ## 弘大入口站中间位置的韩国餐厅 如果想在弘大入口站附近找一家天天吃也不腻、能吃泡菜锅和辣炒猪肉的韩餐馆，推荐饭匠人（밥장인）弘大店，也就是 Bap Jangin Hongdae Branch。 ![弘大入口站附近的饭匠人店铺](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-02-1xljl-966.webp) 宽敞的大厅氛围很整洁，就在弘大入口站旁边，交通也方便。弘大入口站的2号线和机场铁路站之间距离其实挺远，这家刚好位于中间，所以不论从2号线、机场铁路还是京义线过来都不远。 ![弘大韩餐馆内部氛围](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-03-ivce-966.webp) 整体以辣味食物为主，喜欢吃辣的话会更喜欢这里。 ![饭匠人弘大店营业信息](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-04-14owv-966.webp) 营业时间从上午10点到晚上22点，是一家可以吃饭到比较晚的弘大餐厅。 店内是橙色调的休闲氛围，团体客人也很多。把桌子一路拼起来就会变成团体座位，所以即使有空位也不能随意坐，得坐在店员安排的位置。毕竟不知道什么时候会突然来团体客人嘛。当时还想：明明这么多位置，为什么偏要让我坐这里……后来看到几十位团体客人陆续进来，就理解了……之后看，果然都有它的道理。 还有自助吧，提供豆芽、泡菜、腌辣椒和香油。整体菜色偏辣，所以我没另外拿泡菜，只拿了豆芽和腌辣椒。 ![自助吧小菜与窗边座位](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-05-1dck5-966.webp) 我坐在靠窗里面的位置，店员又推荐了别的位置。原来这里空调风比较弱，可能会热。说没关系后，还是坐在了窗边。 ![窗边里面的用餐座位](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-06-ldiif-966.webp) ## 选择辣炖锅与一桌套餐 慢慢来点单。 ![饭匠人点餐菜单说明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-07-1pibh-966.webp) 这家的作弊秘诀，就是把海苔碎（김가루）和汤锅放进饭里，拌得干干净净地吃。整体味道偏辣，外国客人也很多。 单点菜单有辣炖锅（짜글이）、泡菜锅和嫩豆腐土豆锅。 ![辣炖锅单点菜单组合](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-08-ejepi-966.webp) 可以选择偏咸或少盐的调味强度，辣炖锅还能选辣度。加料可以选土豆手擀面、拉面和1片午餐肉；还有嫩豆腐牛五花锅、牛五花大酱汤、辣炒鱿鱼，以及炒烤牛肉（불고기볶음）。 ![炒烤牛肉与套餐菜单](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-09-4vsj4-966.webp) ![饭匠人套餐组合说明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-10-51rhm-966.webp) 套餐有单人午餐肉套餐和单人一桌套餐，也有加料与酒类。单人午餐肉套餐先选汤锅、再选辣度，最后选加料即可。 ![单人午餐肉套餐选择说明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-11-10qhf-966.webp) ![汤锅与加料选择](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-12-x9no7-966.webp) 2～3人午餐肉套餐也是选择汤锅、口味和加料。 ![2至3人午餐肉套餐选项](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-13-vh5b9-966.webp) ![午餐肉套餐口味选择说明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-14-11seu-966.webp) 单人一桌套餐的选项也一样。 ![单人一桌套餐选项](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-15-7n8i3-966.webp) ![一桌套餐汤锅选择说明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-16-7aigx-966.webp) ![一桌套餐加料说明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-17-1pjfo-966.webp) ![多种一桌套餐组合](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-18-iwmub-966.webp) 除此以外，还有各种一桌套餐选项。 ![辣炖锅与烤牛肉一桌餐](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-19-jclno-966.webp) ## 基础味也够味的辣炖锅与炭火香烤牛肉 和辣炖锅一起点的烤牛肉点了300g，份量相当足。可以加香油和海苔碎拌着吃，不过我没加香油，只拌了海苔碎。 ![加入海苔碎的辣炖锅拌饭](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-20-3yary-966.webp) 里面有切成丁的猪肉，明明点的是不辣的基础味，也吃起来够味又好吃。自带一点辣劲。 ![猪肉丁辣炖锅](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-21-75lvn-966.webp) 烤牛肉满是炭火香，胡椒香和炭火香都渗得很足。和一般辣炒猪肉不同，微微甜味、炭火香和胡椒香融合得很协调。 ![带炭火香与胡椒香的炒烤牛肉](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-22-1b4ch-966.webp) 那个腌辣椒真的太好吃了…… ![自助吧腌辣椒小菜](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-23-13frr-966.webp) 猪肉放得也很多，咸香下饭，是能瞬间吃掉两碗饭的味道。 ![与烤牛肉拌着吃的米饭](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-24-q8mwp-966.webp) 用烤牛肉把饭拌得干干净净地吃，真的很好吃。饭匠人弘大店是在弘大能吃得饱、吃得香又舒服的韩餐馆，洗手间也在店内，环境舒适。宽敞的大厅里，可以舒服地吃一顿饭的弘大饭匠人。 ## 位置 - 饭匠人（밥장인）弘大店 (밥장인 홍대점) - 1F, 16 Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 양화로18안길 16 1층 밥장인돼지찌개 홍대점 - 37.5567605, 126.9254245 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%A5%EC%9E%A5%EC%9D%B8%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5567605,126.9254245,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/ · https://superchart.com/llms.txt