# 首尔钵山站猪排骨烤肉 600g分半烤｜梨花亭排骨名家 - 作者 Jaein (https://superchart.com/zh-cn/@backstreet-price-slip/) - 发布 2026年9月5日 - 更新 2026年9月15日 - 本地探店 › 餐厅 › Gangseo, Seoul - 赞助: 本文为店铺探访协赞内容。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/index.md) ## 一句话总结 梨花亭排骨名家（이화정갈비명가）麻谷钵山店（Ihwajeong Galbi Myeongga）是首尔江西区钵山站4号出口步行4~5分钟的猪排骨专门店。猪肉腌排骨300g两人份46,000韩元，加上水冷面、拌冷面共计62,000韩元，600g肉由店员分成两半先初烤再复烤，全程不断档。开瓶费只要1万韩元，早知道该带瓶葡萄酒来，梨花亭排骨名家很适合团体聚餐和带父母吃饭。 ## 已确认的信息 - **位置**: 钵山站4号出口步行4~5分钟 - **营业时间**: 每天11:00-22:00（最后点单20:30），无休息时段，全年365天营业 - **点单内容**: 猪肉腌排骨300g×2份46,000韩元、水冷面8,000韩元、拌冷面8,000韩元，共62,000韩元 - **开瓶费**: 1万韩元 - **主打菜单**: 韩牛生排骨、韩牛后腹肉、牛肉腌王排骨、猪肉腌排骨、韩牛生拌牛肉 - **主食菜单**: 大酱汤、水冷面、拌冷面 - **小菜**: 用平板电脑追加点单，沙拉、土豆沙拉、荡平菜、酱菜等可续加 - **座位**: 宽敞大厅，大理石桌面，设有团体桌 - **活动**: 撰写Naver点评赠送闻庆五味子气泡饮 *截至 2026年9月5日 到访者所写* 😍 发山站烤肉店美食深花亭排骨名家（이화정갈비명가），是很适合带麻谷父母来吃饭的餐厅 ![深花亭排骨名家麻谷发山店猪排骨餐桌](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-01-ot80w-966.webp) ![发山站烤肉店深花亭排骨名家炭火猪排骨](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-02-dh9d2-966.webp) ![深花亭排骨名家猪肉腌排与冷面](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-03-19npm-966.webp) ![麻谷猪排骨深花亭排骨名家餐桌照](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-04-1vnon-966.webp) ## 梨花亭排骨名家麻谷钵山店在哪？营业时间几点到几点 深花亭排骨名家麻谷发山店位于发山站4号出口步行4~5分钟处，每天11:00-22:00营业，最后点单时间为20:30。无休息时段，全年365天营业，是等村洞一带的烤肉店。 ![深花亭排骨名家麻谷发山店代表照片](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-05-fo80l-1200.webp) 高档的氛围，宽敞舒适的大厅，还有全程帮忙烤肉的匠人级服务。发山站烤肉店美食深花亭排骨名家，就这样成了我心中的人生猪排骨店。 ## 店面与内部环境：为什么适合团体聚餐和家庭聚会 如果要找麻谷团体聚餐、家庭聚会、重要约会用的发山站烤肉店，一定推荐深花亭排骨名家。原本没抱太大期待去的，结果太满意了，直接存进了麻谷发山‘还要再来’清单。 ![深花亭排骨名家麻谷发山店外观](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-06-yhs89-966.webp) ![深花亭排骨名家宽敞大厅内部](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-07-10kfj-966.webp) ![发山站烤肉店深花亭排骨名家座位布置](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-08-1t1cd-966.webp) ![深花亭排骨名家大理石桌面与团体座位](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-09-lowy6-966.webp) 一进门就是宽敞大气的大厅，非常干净舒适，很适合带父母、重要客人或长辈来用餐的发山站烤肉店深花亭排骨名家。桌面也是高档大理石材质，桌与桌之间间隔宽松。还设有团体桌，真心推荐作为麻谷发山聚会聚餐的地点。 ![深花亭排骨名家店内氛围](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-10-1f30u-966.webp) 最满意的还是店员烤排骨的技术，在这家宽敞又舒适的麻谷烤肉店里，熟练的‘烤肉匠人’把猪排骨全程烤得恰到好处，这一点最让人满意！猪排骨稍不注意就容易烤焦，火候很难掌握，而且几个人一起吃烤肉时，负责烤肉的人常常插不上话、还要分心盯着肉，但这里的匠人师傅全程主动帮忙，烤得又快又好吃！完全不用操心烤肉，能轻松聊天用餐的感觉真的很好。 ## 菜单与开瓶费：1万韩元就能自带葡萄酒 深花亭排骨名家的开瓶费为1万韩元，主打菜单有韩牛生排骨、韩牛安心肉、牛肉腌王排骨、猪肉腌排骨、韩牛生拌牛肉。正餐类有大酱汤、水冷面和拌冷面。 ![深花亭排骨名家菜单牌](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-11-r4rt7-966.webp) ![深花亭排骨名家肉类菜单价目表](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-12-l6i6w-966.webp) ![深花亭排骨名家正餐菜单与开瓶费说明](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-13-bc5gf-966.webp) ![深花亭排骨名家小菜平板点单画面](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-14-eaebw-966.webp) 早知道该带瓶酒来一起喝了🥲 所有小菜都能用平板电脑方便地追加点单！ ## 点了什么、花了多少：两人共62,000韩元 在深花亭排骨名家两人共花费62,000韩元。猪肉腌排300g×2份46,000韩元，水冷面8,000韩元，拌冷面8,000韩元，另外因参加Naver点评活动获赠了五味子气泡饮。 ![深花亭排骨名家点单的猪肉腌排餐桌](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-15-rlwzk-966.webp) ![生猪肉腌排300g摆盘](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-16-1b7st-966.webp) ![144小时交叉熟成猪肉腌排特写](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-17-1d7d1-966.webp) 据说深花亭排骨名家的猪排骨只选用精选的优质梅花肉，肉质紧实、香气浓郁，采用专利技术144小时交叉熟成最大限度地提升软嫩度，并用现磨有机梨制成的天然腌料让肉本身的味道更饱满，是一款高端猪肉腌排。 ![炭火上烤制的发山站猪排骨](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-18-u3esy-966.webp) ## 猪肉腌排骨300g 23,000韩元，味道如何？ 猪排骨300g卖23,000韩元，但绝对不会觉得亏，堪称人生猪排骨——经过144小时交叉熟成，口感清爽有嚼劲，但入口即化，软嫩到不可思议，真的非常非常好吃。两人份的量刚刚好，并不算少，但因为太好吃了，感觉两人本来打算点3-4人份也能全部吃完哈哈 发山站猪排骨的卖相真好看😍 炭火火力十足，最重要的是店员手速快又准，先像初烤一样烤一遍，再复烤一次，肚子正饿的时候师傅动作利索地全部烤好，简直像置身世外桃源😆 猪排骨烤好的时间点，水冷面和拌冷面也刚好同步上桌，这份贴心很加分！ 小菜也都是妈妈手艺般的味道，个个健康又调味恰到好处。沙拉、土豆沙拉、汤平菜、酱菜等小菜均可续加。 冷面配猪排骨，简直是人间极乐。准备开始快速开吃！ ![深花亭排骨名家水冷面与烤好的猪排骨](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-19-wr3bj-966.webp) ![拌冷面上摆放的猪排骨](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-20-11cwl-966.webp) ![深花亭排骨名家冷面与小菜餐桌](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-21-4mgqf-966.webp) 猪排骨放在拌冷面上吃也很美味，不过个人在炎热的夏天更偏好水冷面！汤底调味也很棒，完全是猪排骨小偷哈哈 ![店员烤好的猪排骨烤盘](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-22-16uef-966.webp) ![正在烤剩余一半的猪排骨](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-23-1c9lx-966.webp) ![完成上桌的深花亭排骨名家猪肉腌排](https://img.superchart.com/images/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g-24-1vbsp-966.webp) ## 600g分成两半、初烤加复烤的代烤方式 在深花亭排骨名家，点单的600g猪肉中，店员会先烤一半端上来，吃完之后再把剩下的一半全部烤好。中间没有等待空档，完全不断档地吃得很尽兴哈哈 用专利技术144小时交叉熟成锁住肉汁，再以有机梨天然软化肉质的麻谷猪排骨，是我目前吃过最好吃的猪排骨前三名，肉质软嫩却依然保有嚼劲，越嚼越能吃出肉本身深厚浓郁的味道，越吃越觉得神奇，和朋友一边吃一边不停称赞。以前吃过的猪排骨都不算真正的猪排骨。写到这么细致，看来确实是真心觉得好吃的人生猪排骨店🤤🤤 ## 餐后甜点：梨与闻庆五味子气泡饮 餐后每人会送上一份清爽香甜的雪梨甜点，撰写Naver点评还可免费获得100%闻庆五味子气泡饮。 酸酸甜甜，五种滋味都能尝到的健康口感！不是那种糖浆味的甜饮料，而是能明显尝出五味子原味的高档气泡饮，比起雪碧可乐更推荐。 > 在江西区麻谷、等村洞吃过的烤肉店里，这是真心觉得最好吃的人生猪排骨美食，发山站烤肉店美食深花亭排骨名家 ## 位置 - 深花亭排骨名家麻谷发山店（이화정갈비명가） (이화정갈비명가 마곡발산점) - 42 Gangseo-ro 54-gil, 1st Floor, Unit 1, Gangseo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강서구 강서로54길 42 1층 1호 - 37.5588685, 126.8410224 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%99%94%EC%A0%95%EA%B0%88%EB%B9%84%EB%AA%85%EA%B0%80%20%EB%A7%88%EA%B3%A1%EB%B0%9C%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5588685,126.8410224,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@backstreet-price-slip/ehwajeong-galbi-balsan-corkage-600g/ · https://superchart.com/llms.txt