# 海云台海洋城海景中餐晚餐：Bueokgan - 作者 Seoyeon (https://superchart.com/zh-cn/@between-city-table/) - 发布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月12日 - 本地探店 › 餐厅 › Haeundae, Busan - 赞助: 本文在获得餐厅到访支持后撰写。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/index.md) ## 一句话总结 부엌간 차이니즈（Bueokgan Chinese，厨房之间中餐）海洋城店是位于釜山海云台海洋城、可边看海景边吃中餐的餐厅。这次点了水波蛋五花肉干炸酱面、海鲜炒码面和黑醋里脊糖醋肉一起分享。想悠闲吃顿中餐时很合适。 ## 已确认的信息 - **停车**: 可使用The Shop Adelise商业停车场；停车支持条件请在用餐前后向餐厅确认。 *截至 2026年9月10日 到访者所写* 在海云台海洋城找晚餐去处时，我去了부엌간 차이니즈（Bueokgan Chinese，厨房之间中餐）海洋城店。正好想吃中餐，也想在能看到海、氛围不错的地方慢慢吃，所以就选了这里。这天吃的菜单刚好三样：水波蛋五花肉干炸酱面、海鲜炒码面，还有黑醋里脊糖醋肉。 ## 海洋城里很好找的位置 부엌간 차이니즈海洋城店位于Marine City 3-ro一带，上到建筑二楼就到了。因为是水边最强猪肉汤饭所在的那栋楼，第一次找来也不难确认位置。 ![位于Marine City 3-ro建筑内的餐厅指引](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-01-13nqd-966.webp) 开车来时可以使用The Shop Adelise商业停车场，算是挺方便的。停车支持条件可能会变动，结账前向店里确认一次会比较好。 ![商业停车场使用说明相关照片](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-02-1pwec-966.webp) 从上二楼的路开始，就能感觉到它和普通街坊中餐馆有点不同。入口也布置得很整洁，从走进去吃饭的那一刻起，氛围就相当不错。 ![通往二楼餐厅的入口景象](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-03-7tctl-966.webp) ## 海景令人印象深刻的室内 走进去首先映入眼帘的是宽敞的店内。整体是深色调，搭配重点灯光，感觉沉静又很有格调。 ![深色调搭配重点灯光的店内空间](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-04-juv0w-966.webp) 保留了中餐馆特有的氛围，却不会显得太老派。桌位也有多种形式，不只适合约会，感觉家庭聚餐或朋友聚会来这里也不错。 ![设有多种桌位形式的室内](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-05-17vi5-966.webp) 最重要的是，不愧是海洋城的人气餐厅，窗边的景色确实很吸睛。透过整面落地窗就是大海，吃饭时也有风景可看，和一般中餐馆的感觉不太一样。 ![透过落地窗可见大海的窗边景色](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-06-ou9zz-966.webp) 有阳光的时候应该也很好，不过晚上灯光和窗外景色融合在一起，想必又会是另一种氛围。想在冬柏岛附近吃饭、也想顾及氛围的那天，这里很合适。 ## 今天点的三道菜 这天我们点的是炸酱面、海鲜炒码面，再加上黑醋里脊糖醋肉。炸酱面和炒码面各选一份，再加一道两人一起吃的菜，是我吃中餐时很喜欢的组合。 ![炸酱面、炒码面和糖醋肉的点餐组合](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-07-4z5sx-966.webp) 先摆好了基本小菜，接着等待点的食物。炸酱面、炒码面再加糖醋肉，菜一道道开始上桌时，整桌已经相当丰盛了。 ![基本小菜与点餐食物摆满的一桌](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-08-1oq58-966.webp) ## 有肉感的水波蛋五花肉干炸酱面 先上桌的炸酱面，光是卖相就很抓眼。 ![卖相抢眼的炸酱面](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-09-s7fj0-966.webp) 浓郁的炸酱酱汁柔和地裹住面条，感觉很不错。 ![浓郁炸酱汁裹住面条的样子](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-10-ft2fy-966.webp) 夹起面条时，能看到炸酱汁裹得很足，中间还会夹到肉。比起肉粒小小藏在普通炸酱面里的风格，这款吃起来更有肉的存在感，我挺喜欢。 ![肉与炸酱汁融合的面条](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-11-i64t3-1200.webp) 炸酱特有的浓郁风味，与香浓柔和的口感融合得很好。平时喜欢炸酱面的话，这道既熟悉又有一个小亮点，值得试试。 ## 适合清爽开吃的海鲜炒码面 接着是我点的海鲜炒码面。看目前菜单说明，里面有淡菜、章鱼、蛤蜊、虾等多种海鲜。 ![放有多种海鲜的海鲜炒码面](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-12-1iu5w-966.webp) 刚放到桌上就能清楚看到海鲜，连汤看起来都很丰盛。吃几口炸酱面后再搭一口炒码面汤，两个菜单还挺搭的。 ![搭配炸酱面的海鲜炒码面汤](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-13-1l2gr-966.webp) 它不是肉炒码面那种厚重路线，而是突出海鲜鲜味的清爽风格。带着辣味的汤和面一起吃，中间还能挑海鲜吃，和炸酱面一起点很不错。 ## 黑醋风味是重点的糖醋肉 还有这天选作菜品的黑醋里脊糖醋肉。店家将它介绍为使用中国黑醋、做出深厚丰润味道的招牌糖醋肉。 ![使用中国黑醋的黑醋里脊糖醋肉](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-14-11ptm-966.webp) 比起一般颜色较浅的糖醋肉酱汁，它从颜色起就更深一些，菜一上桌便很吸引人。酱汁和炸里脊融合在一起，带有黑醋特有的酸香，和平常吃的糖醋肉能感觉出差别。夹一块吃，先能感受到里脊的嚼劲，随后黑醋酱的风味跟上来。不是只留下浓重甜味的酱汁，酸味也平衡住了，所以一直吃也不会觉得腻。 ![融合酸香黑醋酱的里脊糖醋肉](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-15-14fs2-966.webp) 吃一口炸酱面、喝一勺海鲜炒码面汤，中间再配糖醋肉，三道菜的组合也相当合拍。每一道个性都很鲜明，如果两人以上来访，这样点来分享也不错。 ## 三道菜一起吃的海洋城中餐晚餐 如果在海洋城想吃中餐，这次我在부엌간 차이니즈吃的三道菜各有特点：口感柔和的炸酱面、海鲜和香辣汤底相配的炒码面，以及黑醋风味鲜明的糖醋肉。 ![炸酱面、炒码面和糖醋肉三道菜组合](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-16-7gsvy-966.webp) 不只有食物，宽敞的室内和窗外海景也让人能悠闲用餐。若是在海洋城约会，或想找冬柏岛附近适合家庭聚餐、氛围不错的海云台餐厅，值得来一次。 ![伴着海景享用的中餐](https://img.superchart.com/images/haeundae-oceanview-chinese-dinner/haeundae-oceanview-chinese-dinner-17-1vo8g-966.webp) 尤其只简单吃炸酱面和炒码面也可以，若再搭配糖醋肉这类菜品，就能更好地享受一顿中餐。试了炸酱面、海鲜炒码面和黑醋里脊糖醋肉的组合，菜单不重复，令人满意的就是这家부엌간 차이니즈海洋城店。 ## 位置 - 부엌간 차이니즈（Bueokgan Chinese，厨房之间中餐）海洋城店 (부엌간 차이니즈 마린시티점) - 51 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층 - 35.1539293, 129.1469046 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%EB%A7%88%EB%A6%B0%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EC%A0%90/@35.1539293,129.1469046,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@between-city-table/haeundae-oceanview-chinese-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt