# 釜山河端家庭聚餐韩餐厅：肉间名家 - 作者 Dahye (https://superchart.com/zh-cn/@busan-course-gap/) - 发布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Saha, Busan - 赞助: 本文为参与体验团获赠餐食后撰写的文章。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/index.md) ## 一句话总结 肉间名家（육간명가，Yukganmyeongga）是位于釜山沙下区河端的韩餐厅，提供炭火烤荷叶饭十碟套餐。与家人一同坐在二楼靠窗位，点了三人份的炭火猪排骨套餐（480度炭火烤制），配上藏着板栗、大枣、坚果的荷叶饭以及精致的小菜。一楼设有停车场和电梯，非常适合带着长辈和孩子的家庭聚餐。 ## 已确认的信息 - **营业时间**: 每天 11:00 - 22:00（最后点餐 21:00） - **点餐菜品**: 炭火荷叶饭十碟套餐中的炭火猪排骨套餐（3人份） - **停车**: 建筑一楼设有宽敞停车场 - **便利设施**: 建筑内设有电梯，店铺位于二楼 - **座位**: 二楼设有整面落地窗的靠窗座位 - **饭后甜点**: 自助冰淇淋甜筒角 *截至 2026年9月8日 到访者所写* 最近早晚天气明显凉快了不少，这种时候总会特别想吃一顿扎实又健康的餐食。前阵子和家人一起去了一家很适合聚餐的地方，无论氛围还是味道都让人满意，今天就来和大家分享一下。 这里是位于沙下区河端的'肉间名家（육간명가）'！如果你正在河端一带寻找午餐美食，不妨关注一下这家店哦。 每天 11:00 - 22:00 / 最后点餐 21:00 ![釜山河端肉间名家门店外观全景](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-01-25exe-900.webp) ![肉间名家所在建筑及一楼停车场](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-02-cihlu-900.webp) ## 停车和电梯怎么样？ 店铺所在建筑一楼有宽敞的停车场，不用担心停车问题就能轻松前来。店内还设有电梯，带着长辈或孩子一起来也很方便，坐电梯就能轻松到达店铺。 ![乘电梯上到二楼的店铺入口](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-03-15iv5-900.webp) ![原木色调与砖墙相融合的店内空间](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-04-57mml-m-900.webp) ![以韩屋瓦片摆件装饰的店内环境](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-05-oa1dw-900.webp) ![天花板灯饰醒目的韩定食餐厅大厅](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-06-10jf3-900.webp) ## 二楼店内氛围 走进店内，整体温暖的原木色调与精致的砖墙装饰相互映衬，给人一种既温馨又高级的感觉。天花板独特的灯饰加上韩屋瓦片装饰摆件，让这家传统又干净利落的韩定食餐厅魅力更上一层楼。 ![整洁摆放好的基本桌面布置](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-07-2jqrj-900.webp) ![入座后奉上的热茶一杯](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-08-jbdjx-900.webp) 到店坐下后，发现基本的桌面摆设就已经十分干净整洁了。刚坐下就有一杯热茶端了上来，先让胃暖了起来。 ![写有套餐及一桌式菜品的肉间名家菜单](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-09-10mjp-900.webp) ## 点了什么？ 翻看菜单，从套餐到单品，再到可以吃得很饱的一桌式菜品，种类相当丰富。我们点的是炭火荷叶饭十碟套餐中的'炭火猪排骨套餐（3人份）'。 ![炭火荷叶饭十碟套餐菜品介绍](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-10-1pxes-900.webp) ![阳光透过落地窗洒进的二楼靠窗座位](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-11-h42fw-900.webp) 我们坐在二楼靠窗的位置，透过整面落地窗洒进来的阳光下悠闲用餐，心情格外舒畅。靠窗座位真的非常推荐！✨ ![开始在靠窗桌摆上的一桌菜品](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-12-11vd8-900.webp) ## 十碟一桌式套餐构成 稍等片刻，满满一桌菜就摆了上来。 ![满桌摆好的三人份炭火猪排骨套餐](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-13-wrqep-1200.webp) 真的是摆满整张桌子的诱人菜肴，是不是？光看就让人食指大动。 ![淋上酸甜酱汁的沙拉](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-14-aoc8g-900.webp) ![精致摆盘的小菜](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-15-k1eyt-900.webp) ![十碟套餐的小菜构成](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-16-1mhqi-900.webp) ![一桌套餐中一同上桌的配菜](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-17-zhigj-900.webp) 先吸引目光的是能开胃的酸甜酱汁沙拉，还有一看就充满手艺感的精致小菜。每一道小菜都不只是凑数，而是能吃出满满的用心。 ![用心制作的小菜特写](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-18-1rk7g-900.webp) ![桌上的小菜与包饭蔬菜](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-19-1xr78-900.webp) ## 480度炭火猪排骨的味道 接着今天的主角之一——炭火猪排骨登场！ ![480度炭火烤制的炭火猪排骨](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-20-lw1bb-900.webp) ![摆上辣椒的炭火猪排骨拼盘](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-21-bqt3c-900.webp) 可能是在480度炭火中烤制的缘故，油脂完全逼出，外皮酥脆，内里多汁。搭配上面放的辣椒一起吃，辛香又鲜美，筷子根本停不下来。 ![用生菜和紫苏叶包裹的炭火猪排骨包饭](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-22-1nwr5-900.webp) 用新鲜的生菜和紫苏叶包上一块肉，再抹点包饭酱，用生菜包着吃的味道也是一绝。让人不禁觉得，这里作为河端聚餐或聚会的场所也非常合适。再配上香气扑鼻的炭火荷叶饭，一桌完美的套餐就此完成。 ![用荷叶包裹的炭火荷叶饭](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-23-5119a-900.webp) ![藏有板栗、大枣、坚果的荷叶饭内馅](https://img.superchart.com/images/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set-24-153pi-900.webp) ## 炭火荷叶饭里的食材 哗啦一声展开荷叶，只见软糯的米饭上毫不吝啬地铺满了板栗、大枣和坚果。每吃一口都能闻到荷叶淡淡的清香，光吃这碗饭都感觉身体在变健康。再配上一碗香浓的汤，肚子瞬间就饱了。 ## 服务与饭后甜点 用餐全程，工作人员也非常亲切友好。小菜快吃完的时候，他们会主动上前，贴心地询问是否需要添加，让人感觉像被款待一样，真的很感谢。👍 吃得饱饱地准备离开时，发现店里还准备了可以享用的饭后冰淇淋！在酥脆的甜筒里扎扎实实地装满冰淇淋，甜蜜地为这顿饭画上完美句点。 ## 作为河端午餐聚会场所怎么样 精致的十碟一桌套餐、美味的炭火猪排骨、香气扑鼻的荷叶饭，再加上亲切的服务，可以说没有任何一处让人觉得可惜。如果你正在河端附近寻找干净又丰盛的午餐或聚会场所，不妨去肉间名家看看。 所有评价均基于本人的亲身体验撰写，仅供大家参考。😊 ## 位置 - 肉间名家（육간명가） - 270 Hasinjungang-ro, Saha-gu, Busan, South Korea, 2nd floor - 부산광역시 사하구 하신중앙로 270 2층 - 35.1025295, 128.9610749 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A1%EA%B0%84%EB%AA%85%EA%B0%80/@35.1025295,128.9610749,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@busan-course-gap/hadan-yukgan-myeongga-family-lunch-set/ · https://superchart.com/llms.txt