# 广安里烤肉店广安目B套餐初烤五花肉 - 作者 Dasol (https://superchart.com/zh-cn/@busan-morning-counter/) - 发布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Suyeong, Busan - 赞助: 本文为到店探访合作稿件。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/index.md) ## 一句话总结 广安目广安店（Gwangan-mok Gwangan Branch，광안목 광안점）是釜山广安里广南路上的干式熟成猪肉专门店。两位成人和一位小学生点了B套餐（猪颈肉500g+五花肉260g+黄油烤蔬菜），用阿萨多烤架（아사도 그릴）初烤好的肉配鳀鱼盐和罗勒生菜包着吃，还搭配了大酱汤和布丁蒸蛋。结论是：广安里旅行想不排队吃到，用Naver预约才是正解。 ## 已确认的信息 - **营业时间**: 12:00–23:30（休息时间15:00–16:30） - **停车**: 广安信号塔停车场，每小时支持₩1,000 - **餐桌使用时间**: 2小时 - **预约**: 可通过Naver预约，最多32人 - **开瓶费**: 免费 - **单品**: 干式熟成猪颈肉₩14,500 / 干式熟成特级五花肉₩14,500 / 广安目盖肉₩15,000 - **套餐**: 仅限广安里套餐₩49,000（每日限5份，猪颈肉+五花肉+项圈肉）/ A套餐（2人）₩57,000（猪颈肉370g+特级五花肉130g+黄油烤蔬菜）/ B套餐（3~4人）：猪颈肉500g+五花肉260g+黄油烤蔬菜 - **主食·小菜**: 冷制猪肉拌面₩7,000 / 冬季萝卜冷面₩7,000 / 大酱汤₩6,000 / 布丁蒸蛋₩4,500 *截至 2026年9月8日 到访者所写* 说到釜山旅行，去得最多的地方就是广安里了。广安里有很多烤肉店，其中排队最多的一家就是广安目，这次终于去吃了。 ![广安里烤肉店广安目广安店外观](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-01-1uvs4-1200.webp) ## 广安目广安店基本信息 - 地址：釜山广域市水营区广南路156 1楼 - 营业时间：12:00–23:30（休息时间15:00–16:30） - 停车场：广安信号塔停车场，每小时支持₩1,000 - 信息：Naver预约优惠券很多，开瓶费免费 ![广安目广安店入口及等候提示](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-02-1gmkl-900.webp) ## 平日也要排队？一定要预约 虽然是平日来的，排队的人还是很多。幸好提前预约了，所以没排队就吃上了（餐桌使用时间为2小时）。 推荐用Naver预约，最多可预约32人。 ## 店内环境和等候空间 广安目店内不像一般烤肉店那么明亮，灯光偏暗，很有氛围感。店面不算大，但也不吵，可以很舒服地吃饭。 ![灯光昏暗的广安目店内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-03-1ch0c-900.webp) ![广安目餐桌和座位布置](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-04-7sy6c-900.webp) ![广安目店内氛围](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-05-p8lbd-m-900.webp) 店外有洗手间和等候区，是一种露营地般的氛围空间。 ![露营地氛围的户外等候空间](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-06-i19gp-900.webp) ![广安目户外空间全景](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-07-am0vv-900.webp) 广安目的肉是用阿萨多烤架（아사도 그릴）初烤后端上来的。一直在不停地初烤新鲜的好肉！！ ![在阿萨多烤架上初烤中的猪肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-08-qnudd-900.webp) ## 广安目菜单和价格 单品 - 干式熟成猪颈肉 ₩14,500 - 干式熟成特级五花肉 ₩14,500 - 广安目盖肉 ₩15,000 套餐 - 仅限广安里套餐 ₩49,000 - 每日限5份（猪颈肉+五花肉+项圈肉） - A套餐（2人）₩57,000 - 猪颈肉370g+特级五花肉130g+黄油烤蔬菜 - B套餐（3~4人）- 猪颈肉500g+五花肉260g+黄油烤蔬菜 - 冷制猪肉拌面 ₩7,000 - 冬季萝卜冷面 ₩7,000 - 大酱汤 ₩6,000 - 布丁蒸蛋 ₩4,500 ![广安目单品和套餐菜单牌](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-09-1r14v-966.webp) ## 基本餐桌配置和两种蘸料 基本餐桌上会上很多和烤肉很配的小菜。尤其是加了水芹的凉拌小菜特别好吃。 ![与烤肉相配的广安目基本餐桌小菜](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-10-1qcwk-966.webp) ![加了水芹的凉拌小菜](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-11-1d8j7-900.webp) 鳀鱼盐——用产自南海洁净海域的珍贵鳀鱼，从机张运来手工制作的盐，不咸而鲜味十足，据说能让肉的风味更加浓郁。 奇米丘里酱（치마추리）——把南美风味的奇米丘里酱改良成加入当归和芝麻叶的韩式风味，是这家店的招牌酱料。 ### 自助吧 基本餐桌上的小菜都可以在自助吧自取。自助吧管理得很好，为了防止灰尘落入还特别加了盖子，连新鲜度都很用心，让人印象深刻。 ![带盖管理的广安目自助吧](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-12-15lgv-900.webp) ![广安里烤肉店阿萨多烤架初烤猪颈肉B套餐，广安目广安店](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-13-rpk73-900.webp) ## 三人点的B套餐 B套餐（3~4人）：猪颈肉500g+五花肉260g+黄油烤蔬菜。两位成人加一位小学生，店员推荐了B套餐所以就点了。因为要烤制需要一点时间，等了大约10分钟就上来了。已经初烤好了不需要自己再烤，真的很方便。 ![初烤好端上桌的B套餐猪颈肉和五花肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-14-8hhba-900.webp) ### 广安目的肉怎么样？ 交替进行干式熟成和真空冷藏湿式熟成（웻 에이징）。熟成过程中水分会流失，据说这时能让猪肉本身的风味更加浓厚。 光用眼睛看就能感觉到肉质软嫩多汁。因为是初烤过的肉，店员会再稍微前后烤一下之后才能品尝。 只有套餐才有的黄油烤蔬菜，这也很吸引人。用小火慢慢烤熟，最后再吃就好。 也会烤大葱和蘑菇，店员一开始建议先蘸盐吃。 ![在烤盘上烤熟的大葱和蘑菇](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-15-1ns0c-900.webp) ![摆满黄油烤蔬菜和肉的烤盘](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-16-17pde-900.webp) 真的是鳀鱼盐做的，一点都不咸，鲜味十足。让肉变得更好吃的魔法！！！ ![蘸鳀鱼盐吃的熟成猪颈肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-17-8edry-900.webp) ![放上水芹凉拌菜的一片烤肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-18-gsd19-900.webp) 不只是放了葱，还加了水芹凉拌，香气清爽，腻味一下子就消失了。其实肉本身就很好吃，生菜包都不需要包着吃，哈哈。 ![烤得恰到好处的广安目五花肉特写](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-19-q8lmv-900.webp) ![搭配烤肉的小菜拼盘](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-20-chxif-715.webp) ### 罗勒包肉 在广安目好吃地吃肉的方法之一，就是罗勒包肉。 ![放上生罗勒的广安目罗勒包肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-21-1cjtz-820.webp) 第一次生吃罗勒，把它一片片放在肉上包着吃，又是另一种迷人的味道。罗勒味道不算太冲，小朋友也能吃。 ## 大酱汤和布丁蒸蛋 广安目的大酱汤是清爽的乡村大酱风味。香浓又清爽，汤色清澈，咸淡刚刚好。对我们全家来说是刚刚好合口味的大酱汤。也可以做成不辣的版本，很适合和孩子一起吃。当然做辣一点会更好吃啦。 ![清澈爽口的乡村大酱汤](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-22-1nupj-900.webp) 布丁蒸蛋，口感软嫩，非常柔滑。像布丁一样的口感，咸淡也很适中。 ![软嫩的布丁蒸蛋](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-23-xs9r5-825.webp) 用黄油蔬菜一起长时间烤制的玉米，最后再吃，简直是蜜一样的美味！！！！ ## 停车券在柜台领取 我们全家都吃得很满足地走出了店。停车券在柜台，拿了就可以出门。我们用了一小时多一点，用一张就够了。 ![在柜台领取的停车券](https://img.superchart.com/images/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok-24-kelr8-900.webp) 如果来广安里旅行，推荐一定要顺路去这家烤肉店——广安目广安店。 ## 位置 - 广安目广安店（광안목 광안점） - 156 Gwangnam-ro, 1st floor, Suyeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 수영구 광남로 156 1층 - 35.1549641, 129.1184036 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B4%91%EC%95%88%EB%AA%A9%20%EA%B4%91%EC%95%88%EC%A0%90/@35.1549641,129.1184036,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@busan-morning-counter/gwangalli-pork-asado-grill-gwanganmok/ · https://superchart.com/llms.txt