# 自阳站烤肉：通隔膜肉+jjolsuni 돈스타

- 作者 Naeun (https://superchart.com/zh-cn/@coast-inland-table/)
- 发布 2026年9月7日
- 更新 2026年9月14日
- 本地探店 › 餐厅 › Gwangjin, Seoul
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## 一句话总结

深山炭火烤肉·돈스타숯불구이（Donstar Charcoal Grill）是位于首尔广津区自阳站步行3分钟的炭火烤肉店。逛完汉江后顺路而入，点了通隔膜肉1人份、五花肉2人份，还有加了筋道面条的嫩豆腐锅jjolsuni（쫄순이），员工全程代烤代剪。通隔膜肉配jjolsuni的组合，直接刷新了人生烤肉店排名。

## 已确认的信息

- **通隔膜肉**: 19,000韩元
- **五花肉**: 18,000韩元
- **梅花肉**: 18,000韩元
- **猪颈肉**: 19,000韩元
- **jjolsuni（嫩豆腐+筋道面）**: 8,000韩元
- **辣拌冷面**: 8,000韩元
- **包间**: 最少6人~最多10人
- **位置**: 自阳站（原纛岛游园地站）步行3分钟
- **开瓶费**: 红酒·威士忌免开瓶费
- **小票评价**: 赠送泡菜刀削面或冷面

*截至 2026年9月7日 到访者所写*

Donstar炭火烤肉（돈스타 숯불구이）

![自阳洞Donstar炭火烤肉代表图](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-01-1vrcq-1200.webp)

自阳洞聚餐烤肉店 / 纛岛游园地美食烤肉店

> 自阳 Donstar炭火烤肉

## 逛完汉江就去了自阳站的烤肉店

天气太好了，去了趟汉江，结果突然想吃五花肉，于是就去了附近自阳站（原纛岛游园地站）的Donstar炭火烤肉！

![距自阳站步行3分钟的Donstar炭火烤肉外观](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-02-lq0ah-966.webp)

从自阳站步行3分钟就到的Donstar！在纛岛汉江玩完之后顺路过去真的很方便

![Donstar炭火烤肉店内全景](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-03-22kee-966.webp)

![摆放多张桌子的Donstar大厅内部](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-04-19c3x-966.webp)

## 店内氛围与包间

店内整体很干净，桌子数量比想象中多

还有私密的包间！听说包间最少可容纳6人，最多可容纳10人。感觉自阳洞聚餐或者家庭聚会找场地也很合适！

## 菜单与价格

- 通隔膜肉 19,000韩元
- 五花肉 18,000韩元
- 梅花肉 18,000韩元
- 猪颈肉 19,000韩元
- jjolsuni 8,000韩元
- 辣拌冷面 8,000韩元

我们点了写着招牌菜的通隔膜肉1人份、五花肉2人份、jjolsuni（嫩豆腐+筋道面条），还有可乐，下单完毕！

![Donstar炭火烤肉菜单](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-05-10wda-966.webp)

![肉品熟成说明与店内告示](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-06-1s9uh-952.webp)

据说这里使用的是国产1+最高等级猪肉，精选优质原肉后经过10~15天低温熟成。有小票评价活动，参加就能吃到泡菜刀削面或冷面~~！对了，红酒和威士忌免开瓶费🍷

![包含葱丝和绿豆芽泡菜的基本小菜](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-07-1trrt-966.webp)

## 基本小菜真的很实在

从基本小菜开始就正合我意！！腌洋葱、泡菜、生菜、葱丝、白萝卜片、虾酱、蒜、包饭酱、盐，还有Donstar特有的绿豆芽泡菜。蒜酱里混合了牛排调味料的特制酱汁也一起端上来。能搭配肉一起吃的东西种类真的很多！甚至还基本附送大酱汤！！哇塞太有心了 - ♡

可乐还是用冰杯装着上的，这样的店真的不多见呢ㅠㅠ完全用心了

![用冰杯装的可乐](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-08-17fyp-966.webp)

![点的通隔膜肉与五花肉生肉拼盘](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-09-13sa1-966.webp)

## 通隔膜肉和初烤五花肉

我们点的通隔膜肉和五花肉！五花肉先初烤一遍才端上来，光看卖相就很诱人！！！！

![初烤后端上的五花肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-10-1tjao-966.webp)

![放在炭火上的通隔膜肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-11-evkm2-966.webp)

### 员工亲自代烤

还有一个想推荐Donstar炭火烤肉的理由……员工会亲自帮忙烤肉！！！这里完全不用操心烤肉的事，只管吃就好，真的太省心了🫶

![员工在炭火上帮忙烤肉的场景](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-12-163du-966.webp)

烤到焦黄之后，剪成方便入口的大小。烤好的肉直接进我嘴里……♡

![剪成适口大小的烤肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-13-1y17l-966.webp)

光看肉就知道不好吃是不可能的ㅠㅠ真的太夸张了

![烤得焦黄的肉特写](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-14-1r47e-966.webp)

蘑菇也一起烤了，这个也是一绝的美味！！

![与肉一起烤的蘑菇](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-15-o9egj-966.webp)

## 一定要点的菜，jjolsuni

还有一个在Donstar一定要点的菜。就是jjolsuni（쫄순이）！！！是在嫩豆腐锅里加了筋道面条的菜，这个也真的绝了（意思是很好吃）

![嫩豆腐锅加筋道面条的jjolsuni](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-16-1cs13-966.webp)

店员让我们趁面条没坨之前先吃，所以我们比肉先吃了这道菜，两个人吃完都先发出了感叹。真的太太太好吃了。我明明早上才吃过嫩豆腐锅当早餐，结果完全没印象……真的相信我，一定要点这个……光这个就能干掉两碗饭哈哈

![夹起jjolsuni面条的样子](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-17-gjp4h-966.webp)

## 这辈子吃过最好吃的隔膜肉

肉也一点点尝了，是我这辈子吃过的隔膜肉里最好吃的，真的吓到了。隔膜肉能成为招牌是有原因的。外面烤得微微焦脆，里面却依然筋道又保留着肉汁，嚼起来的口感真的太棒了，简直离谱。五花肉本来没抱太大期待，结果也和隔膜肉一样好吃ㅠㅠ我们在别的地区也有喜欢的烤肉店，但这次居然要说这里赢了；；我现在决定把这里定为人生烤肉店了。真的太好吃了,,,,

![烤好的一块隔膜肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-18-ppbgi-966.webp)

![蘸盐吃的五花肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-19-13b0m-966.webp)

![加了葱丝一起吃的肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-20-pacb9-966.webp)

## 搭配组合没完没了

能搭配着吃的东西全都好吃。只蘸盐吃也很美味，我最爱葱丝，一起去的朋友最爱虾酱

![蘸Donstar特制蒜酱的肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-21-17bgn-966.webp)

![清爽的绿豆芽泡菜小菜](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-22-kfn30-966.webp)

![配白萝卜片和虾酱的一块肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-23-eg95e-966.webp)

Donstar的特制蒜酱味道也很异域、层次丰富，平时不喜欢黄瓜泡菜的我，绿豆芽泡菜清爽干净的味道也让我吃了很多！反正就是葱丝、白萝卜片、虾酱全都加进去更好吃嘻嘻

![加了葱丝和白萝卜片的生菜包肉](https://img.superchart.com/images/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal/donstar-jayang-galmaegisal-charcoal-24-1la9s-966.webp)

搭配组合太多太丰富，以至于平时很爱吃的生菜包肉反而顾不上找了哈哈哈哈生菜里也一定要加各种搭配

碗都刷了。瞬间光盘完毕

## 总结一下

本来是逛完汉江后想在附近吃个肉，偶然找到的地方，没想到比想象中好吃太多，发现了人生烤肉店💛通隔膜肉和五花肉都是我目前吃过的肉里数得上号的好吃，员工亲自帮忙烤得香喷喷的，吃起来非常轻松！葱丝、绿豆芽泡菜、蒜酱等搭配也很丰富，直到最后都不会腻，吃得干干净净哈哈。还有jjolsuni真的一定要一起点……❤️如果在自阳站附近找好吃的烤肉店、聚餐场地，我可以很有信心地推荐这里。看来我的人生烤肉店现在换成这里了哈哈已经预约好常客位置了🤍

## 位置

- Donstar炭火烤肉（돈스타 숯불구이）
- 8 Neungdong-ro 6-gil, 1st floor, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 광진구 능동로6길 8 1층 돈스타
- 37.5342765, 127.0685251
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%88%EC%8A%A4%ED%83%80%20%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@37.5342765,127.0685251,17z

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