# 南纬礼站涮涮锅 水芹自助吧与牛五花｜多淡涮涮锅 - 作者 Sian (https://superchart.com/zh-cn/@crosswalk-meal-list/) - 发布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 本地探店 › 餐厅 › Seongnam, Gyeonggi - 赞助: 本文为接受商家提供的餐食后撰写的体验文章。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/index.md) ## 一句话总结 多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店（다담샤브샤브&월남쌈 위례점，Dadam Shabu Shabu & Wolnamssam Wirye Branch）位于京畿城南南纬礼站附近的纪安纪广场（지앤지프라자）3楼，是一家涮涮锅与越南春卷无限续加的餐厅。逛完 Starfield 纬礼后带孩子来吃晚餐，点了微辣与清汤各半的锅底，自助吧的水芹（미나리）搭配牛五花、牛颈肉不断续加，最后以刀削面、粥和阿芙佳朵收尾；成人21,900韩元、用餐时限120分钟。自助吧连水芹都备齐，多淡涮涮锅很适合纬礼一带的家庭聚餐。 ## 已确认的信息 - **地址**: 京畿道城南市寿井区纬礼广场路45号 纪安纪广场（지앤지프라자）3楼305号 - **营业时间**: 周一至周日 11:00-21:00（最后点餐20:00） - **休息时段**: 周一至周五 16:00-17:00 - **用餐时限**: 120分钟 - **价格（平日晚餐·周末·公休日）**: 成人及初中生以上21,900韩元／小学1-6年级13,900韩元／学龄前4-7岁8,000韩元 - **停车**: 可免费停车 - **锅底**: 海鲜、微辣、清汤三选一，可各半 - **肉类**: 牛五花、牛颈肉两种 - **注意事项**: 剩下食物需支付5,000韩元环保费 - **座位**: 以4人桌为主，每桌均设隔断 *截至 2026年9月6日 到访者所写* 前阵子带孩子去了星空纬礼（스타필드 위례），正为晚饭吃什么发愁时，找到了南纬礼站附近的一家人气餐厅，便去吃了涮涮锅。想找适合和孩子一起吃的菜品时，从蔬菜到牛肉都能随意加量的涮涮锅任意续加立刻吸引了我！ 这里能同时享用涮涮锅和越南春卷，连牛肉都可以无限续加，作为家庭聚餐再合适不过。最重要的是店内空间宽敞整洁，带孩子来也没什么负担。为了给正在寻找纬礼涮涮锅美食的读者们做个参考，把我亲自品尝过的这家纬礼美食——多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店（다담샤브샤브&월남쌈 위례점）的真实体验分享给大家 😋 ![多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店代表图片](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-01-nacr2-1200.webp) ## 多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店在哪？价格与用餐时限 多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店位于경기 성남시 수정구 위례광장로 45 지앤지프라자 3층 305호，可免费停车。营业时间为周一至周日11:00-21:00，最后点餐为20:00，休息时段为周一至周五16:00-17:00。 涮涮锅、越南春卷、牛肉都可以无限续加，用餐时限为120分钟，可以从容地慢慢吃。 按平日晚餐、周末及公休日标准，成人及初中生以上21,900韩元，小学1-6年级13,900韩元，学龄前4-7岁儿童为8,000韩元。 店内配有停车场，车位比较充裕，开车前来也很方便。 ![纪安纪广场大楼及店铺入口方向](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-02-1x0v1-900.webp) 店铺位于大楼3层。 ![大楼3层多淡涮涮锅店铺入口](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-03-2pg67-900.webp) ![店铺入口标牌](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-04-1imhy-900.webp) ![店门前的用餐须知公告](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-05-g6ajm-900.webp) 店内用餐时限为120分钟，采用自助吧方式按需取用食物，如果剩下食物会被收取5,000韩元环保费这一点要注意！ ![120分钟用餐时限与环保费说明](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-06-1mlbe-900.webp) ![自助吧使用方法说明](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-07-ayu4u-900.webp) ![店内公告牌](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-08-qvmhq-900.webp) ## 店内氛围与座位：带孩子去方便吗 多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店内部整体上干净舒适。桌与桌之间的间距也比较宽裕，每个座位都设有隔断，不会有和邻桌挨得太近的感觉，用餐很自在。店内以4人桌为主，无论是带孩子的家庭聚餐还是多人一起来，都是个很适合的空间。 ![设有隔断的4人桌座位](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-09-13eze-900.webp) ![整洁的店内全景](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-10-gez0n-900.webp) ![桌距宽敞的大厅内部](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-11-slqbt-900.webp) ## 自助吧有什么？蔬菜、配料与越南春卷食材 锅底可以在海鲜、微辣、清汤中任选，也可以选择各半。吃到中途汤底不够时，可以自己去自助吧续加汤底。 自助吧里整齐地准备了适合放进涮涮锅的白菜、豆芽、青梗菜、芹菜（미나리）等多种蔬菜。可以按自己想吃的量随意取用喜欢的食材，不够的蔬菜也能随时续加。 除了蔬菜之外，各类蘑菇、鱼糕、年糕、饺子、油豆腐等适合放进涮涮锅的配料也准备得很丰富。甚至还有刀削面、米粉、拉面配料，可以按喜好挑选各种食材自由组合享用。 ![自助吧的蔬菜与配料区](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-12-auu30-900.webp) 越南春卷的食材也在一侧准备得很丰富。从卷心菜、胡萝卜、黄瓜等色彩缤纷的蔬菜，到豆芽、豆腐、鹌鹑蛋，都可以按自己想要的量挑选装盘。自助吧里还另外准备了越南春卷米纸，可以和涮涮锅一起按自己的喜好做成越南春卷享用。 ![越南春卷食材与米纸区](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-13-1q7f0-900.webp) ![色彩缤纷的越南春卷蔬菜陈列](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-14-y62pp-900.webp) ### 肉类只有牛五花与牛颈肉两种 肉类准备了牛五花和牛颈肉两种。各自的特点都有标注说明，方便按喜好挑选，交替品尝两种也别有一番乐趣。我们一开始就把两种都拿来做了比较品尝。 作为收尾的粥食材也另外准备好了。有米饭、鸡蛋、海苔碎、香油等，可以在吃完涮涮锅剩下的汤底里加入这些，做成香浓的粥。 搭配涮涮锅吃的酱料也准备了好几种。花生酱、辣椒酱、酱油酱等可以按口味挑选装盘，再加上葱末、辣椒等配料，就能调出符合自己口味的蘸料。 ![牛五花与牛颈肉肉类区](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-15-1qyf8-900.webp) ![粥食材、米饭与海苔碎区](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-16-lqtlh-900.webp) ![花生酱、辣椒酱、酱油酱及配料区](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-17-z0i56-900.webp) 用餐之后还准备了咖啡和冰淇淋，可以享用甜品。把冰淇淋加进咖啡里就能做成像阿芙佳朵一样的口感，用餐收尾也吃得很充实。 ![咖啡与冰淇淋甜品区](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-18-ay9fo-900.webp) ## 微辣加清汤各半锅底，实际吃起来如何 入座之后，服务员为我们摆好了取食盘、杯子、夹子、汤勺等所需餐具以及水。 我们选择了微辣汤底和清汤各半。一次能享受两种口味挺不错的，孩子吃清汤、大人吃微辣，全家一起来吃的时候特别方便！ ![微辣与清汤各半的锅底](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-19-aznt7-900.webp) 从自助吧取来了白菜、豆芽、青梗菜、芹菜等蔬菜和蘑菇，按自己够吃的量装盘。种类很多，方便按喜好挑选，我们没有一次拿太多，而是边吃边根据不够的量陆续续加。 肉也拿得够吃的量。肉片切得很薄，在汤里稍微一涮就熟，配着蔬菜一起吃口感很嫩。因为是无限续加，不够的话可以随时再取用，这点也很满意。 酱料也按喜好装了盘。准备了酱油酱、花生酱、辣椒酱，还配了青阳辣椒，同样的肉蘸不同酱料味道会不一样，交替蘸着吃很有意思。 ![装好的蔬菜、肉和酱料盘](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-20-s92or-900.webp) 把满满的蔬菜、蘑菇和肉放进去，在微辣与清汤各半的锅底里咕嘟咕嘟煮开。肉片薄，很快就熟，加上蔬菜熬出的鲜味，汤底越煮越浓郁，越吃越好吃。能交替品尝微辣与清淡两种口味，觉得选各半汤底真是选对了。 ![放入蔬菜和肉煮好的各半涮涮锅](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-21-1da01-900.webp) ### 自助吧竟然备有水芹（미나리） 去过好几家涮涮锅任意续加店，几乎没见过自助吧里备有芹菜（미나리）的，多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店竟然准备了满满一份芹菜，让人很惊喜。喜欢芹菜的我拿了很多放进去吃，那股清香和汤底特别搭，让我一直不停地续加。 ## 用越南春卷皮包着吃的做法 我也拿了做越南春卷用的食材。紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、紫苏叶、菠萝等，色彩缤纷种类丰富，可以按喜好自由搭配。把肉和蔬菜满满地卷进米纸里吃，能体验到和涮涮锅不一样的另一种滋味。 ![用米纸卷肉和蔬菜做成的越南春卷](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-22-1961i-900.webp) 在米纸上放满煮熟的肉和各种蔬菜，尝试做成越南春卷来吃。爽脆的蔬菜再加上肉，一口下去分量十足，比单吃涮涮锅更有多种变化，也更加饱腹。 把煮熟的肉和蔬菜一起夹起来，再抹一点花生酱吃。香浓的花生酱和肉、蔬菜很搭，加上芹菜的香气，一大口吃下去味道很棒！ 汤底减少时可以自己去自助吧续加想要的汤底，很方便。我们也没有只煮一次就结束，而是重新加满汤底，再放入满满的蔬菜和肉，又煮了一轮涮涮锅。因为是无限续加，确实能吃得很饱。 ## 以刀削面、粥和阿芙佳朵收尾 孩子最爱吃的是刀削面。面条煮得软糯，加上豆芽和蔬菜，一碗很快就吃完了。 最后当然要以粥收尾！在剩下的汤底里加入米饭、鸡蛋、海苔碎，边搅拌边煮，就完成了一碗香浓的粥。配上一起准备的泡菜，明明已经很饱了却还是忍不住一口接一口地吃 哈哈。 ![用剩余汤底煮成的鸡蛋海苔碎粥](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-23-1yvyb-900.webp) ![配粥一起吃的泡菜](https://img.superchart.com/images/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar-24-1p3md-900.webp) 孩子吃完饭后是冰淇淋甜品时间！比起吃涮涮锅，吃冰淇淋的时候看起来最开心 哈哈。我则是把冰淇淋加进咖啡里，做成阿芙佳朵的感觉来享用。 ## 总结：值得来吃吗 为了找南纬礼站美食而前往的多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店，从肉类到蔬菜、越南春卷、刀削面、粥、甜品都可以无限续加，吃得很满足。适合和孩子一起吃的菜品也很多样，还能停车，如果正在找纬礼涮涮锅美食、星空纬礼亲子美食，很推荐这家仓谷洞（창곡동）美食！ ## 位置 - 多淡涮涮锅&越南春卷纬礼店（다담샤브샤브&월남쌈 위례점） - 45 Wiryegwangjang-ro, Sujeong-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea, 3rd floor Room 305, G&G Plaza - 경기도 성남시 수정구 위례광장로 45 지앤지프라자 3층 305호 - 37.4683593, 127.1401881 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8B%A4%EB%8B%B4%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%83%A4%EB%B8%8C%26%EC%9B%94%EB%82%A8%EC%8C%88%20%EC%9C%84%EB%A1%80%EC%A0%90/@37.4683593,127.1401881,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@crosswalk-meal-list/dadam-shabu-wirye-minari-selfbar/ · https://superchart.com/llms.txt