# 牙山培芳熟成猪肉半只四部位烤肉 - 作者 Ara N. (https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-street-spoon/) - 发布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Asan, Chungnam - 赞助: 本文为门店探店协作文章，接受了餐食提供。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/index.md) ## 一句话总结 韩玛吾姆精肉食堂牙山培芳店（한마음정육식당 아산배방점，Hanmaeum Jeongyuk Asan Baebang branch）是位于忠清南道牙山市培芳邑的烤肉店，可以一次点熟成猪肉半只，轮流烤五花肉、梅花肉、项圈肉、雪花肉等多个部位。最后还亲手炒了自助炒饭收尾，是很适合家庭聚会或朋友聚餐的烤肉店。 ## 已确认的信息 - **点单菜品**: 熟成猪肉半只（五花肉·梅花肉·项圈肉·雪花肉组合） - **同时提供**: 大酱汤、小菜、葱丝 - **收尾**: 自助炒饭 - **位置**: 忠清南道牙山市培芳邑培芳路13番街9-6 1楼101号 *截至 2026年9月8日 到访者所写* ![韩玛吾姆精肉食堂牙山培芳店的烤肉桌面](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-01-6otyj-1200.webp) 今天要给大家介绍一家在培芳美食圈里品质真的很不错、很适合团体聚餐的培芳烤肉店～～ ![点单熟成猪肉半只前的桌面](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-02-efn1k-900.webp) ## 熟成猪肉半只是什么组合？ 吃肉果然要各种部位都尝一遍才过瘾对吧？哈哈 这次点的菜品就是熟成猪肉半只，从五花肉到梅花肉、项圈肉、雪花肉都能一次享用，对喜欢吃肉的人来说真的是很开心的菜单 ![按部位摆放的熟成猪肉半只生肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-03-1ul4j-900.webp) 只吃一个部位的话中途多少会觉得有点腻，但熟成猪肉半只每个部位的味道和口感都不一样，挑着吃很有乐趣 ![摆满肉的桌面全景](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-04-ukqz5-900.webp) 桌上满满一桌肉，光看就已经饿了的既视感！正式把肉放到烤盘上开烤 ![烤盘上正在烤制的五花肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-05-15tai-900.webp) ### 烤五花肉 最先想到的果然还是五花肉 烤到焦黄后吃一口，能明显感受到香浓的肉汁和弹嫩的口感 外皮烤得香脆，里面保持湿润，吃着吃着就自然想配饭了 五花肉果然是很难失败的菜品呢哈哈 ![配大酱汤上桌的小菜](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-06-i2w90-900.webp) ### 大酱汤与小菜 搭配一起端上来的小菜吃更加丰盛！哈哈 大酱汤（된장찌개）很好喝，小菜也很好吃，吃得很幸福^^ ![正在烤制的梅花肉部位](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-07-boiiz-900.webp) ### 梅花肉 接下来是梅花肉！比五花肉更清爽，能更好地品出肉本身的味道，个人也很喜欢这个部位 ![烤至适中湿润的梅花肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-08-1sn6l-900.webp) 不烤得太干，保持适当湿润吃，口感更好也更清爽，让人一直想夹 五花肉和梅花肉交替吃，确实不容易吃腻，很好吃 ![用生菜包裹烤猪肉食用](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-09-11f65-900.webp) 包生菜吃真的很香，老公顾着吃肉都顾不上说话了哈哈 ![烤盘上一起烤制的五花肉和梅花肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-10-18bgs-900.webp) 吃肉果然还是要和心爱的人一起吃才香甜 五花肉的油脂和梅花肉的软嫩凑在一起，感觉像是一场盛宴！ ![烤至焦黄的项圈肉与雪花肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-11-9klpk-900.webp) ### 项圈肉与雪花肉 还有我一直很期待的项圈肉（항정살）和雪花肉（가브리살）也不能少 项圈肉特有的弹韧又脆嫩的口感很有魅力，吃了一块还想再吃一块 尤其是烤得焦黄的时候，那种香浓感更加突出，正好合我的口味～～ ![夹起一块烤好的项圈肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-12-1i222-900.webp) ![配葱丝一起吃的烤肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-13-1he8z-900.webp) 配上葱丝一起吃更好吃！哈哈 ![在烤盘上翻炒的自助炒饭](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-14-kom8x-900.webp) ## 收尾靠自助炒饭 吃完肉，炒饭是选择项但也是必点项～不吃炒饭真的会后悔！自助炒饭自己动手呼哧呼哧炒一炒，味道一绝 果然炒饭！最棒了～最重要的是，正如“韩玛吾姆精肉食堂”这个名字一样，能亲手烤肉、舒服地用餐，这一点也很让人满意 ![多个部位摆满一桌的丰盛烤肉](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-15-1b1p8-m-900.webp) 平时去吃烤肉总是选好一个菜品后还要纠结要不要加点，而熟成猪肉半只一开始就配好了多种部位，吃起来很丰盛痛快 ![韩玛吾姆精肉食堂牙山培芳店店内](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-16-6vwdl-900.webp) ## 家庭聚会·团体聚餐氛围如何？ 店内能感受到温暖又亲切的氛围，让客人可以轻松自在地用餐 很适合家人一起来，也很适合朋友们聚在一起边烤肉边聊天 ![适合家庭客人的座位区](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-17-159yc-m-900.webp) 尤其是带孩子出来吃饭的家庭，总想找一个能舒适度过用餐时间的地方，这里给人的感觉也很适合家庭客人轻松前往 ![用餐接近尾声的烤肉桌面](https://img.superchart.com/images/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork-18-rwtfh-900.webp) 韩玛吾姆精肉食堂牙山培芳店与其说只是吃肉的地方，更像是能一起烤肉、自然聊天、度过愉快时光的地方 和好朋友围坐一起，听着烤盘上肉滋滋作响的声音，真的会有一种出来聚餐的满足感 ## 位置 韩玛吾姆精肉食堂牙山培芳店 · 忠清南道牙山市培芳邑培芳路13番街9-6 1楼101号 ## 位置 - 韩玛吾姆精肉食堂牙山培芳店（한마음정육식당 아산배방점） - 1F 101, 9-6 Baebang-ro 13beon-gil, Baebang-eup, Asan-si, Chungcheongnam-do, South Korea - 충청남도 아산시 배방읍 배방로13번길 9-6 1층 101호 - 36.7765606, 127.0556639 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EB%A7%88%EC%9D%8C%EC%A0%95%EC%9C%A1%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EC%95%84%EC%82%B0%EB%B0%B0%EB%B0%A9%EC%A0%90/@36.7765606,127.0556639,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-street-spoon/hanmaum-butcher-asan-baebang-pork/ · https://superchart.com/llms.txt