# 梨泰院居酒屋深山刺身黑家（쿠로이야） - 作者 Euno (https://superchart.com/zh-cn/@food-arrives-2/) - 发布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 酒吧 › Yongsan, Seoul - 赞助: 本文为到店探访协作文章，鮟肝寿司卷为评价活动所得，鲅鱼土豆卷和清酒为店家赠送。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/index.md) ## 一句话总结 深山黑家料理酒吧（쿠로이야，Kuroiya）位于首尔龙山区梨泰院站附近巷子的地下一层，是一家숙성（熟成）刺身居酒屋。两人点了65,000韩元的综合刺身拼盘和15,000韩元的味噌炸茄子，尝到了青花鱼、火烤金枪鱼、生虾、鲹鱼、三文鱼等，评价活动还附送了鮟肝寿司卷、鲅鱼土豆卷和清酒。熟成到位的三文鱼和没有细刺的青花鱼尤其惹人喜欢，店内空间宽敞，无论聚会还是约会都很合适。 ## 已确认的信息 - **地址**: 서울 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층（首尔龙山区） - **营业时间**: 17:30-次日01:30（周五、周六17:30-02:00） - **综合刺身拼盘**: ₩65,000 - **味噌炸茄子**: ₩15,000 - **基本提供**: 4款基础小菜、可续的海苔、味噌汤 - **座位**: 内部空间宽敞，桌数多，适合多人聚会 *截至 2026年9月8日 到访者所写* 今天要写的是梨泰院美食深山黑家（쿠로이야）的探店记！附带各种小贴士，去之前可以参考一下>< ![梨泰院居酒屋深山黑家代表照片](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-01-19jcq-1200.webp) ## 深山黑家的位置和营业时间 - 位置：서울 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층（首尔龙山区） - 营业时间：17:30-次日01:30 / 周五、周六17:30-02:00 ## 从梨泰院站过去的路，店铺内外部 今天去了梨泰院美食深山黑家！！ ![位于梨泰院巷子里的深山黑家外观](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-02-12uv9-900.webp) 从梨泰院站走一小段路就能到！稍微藏在巷子里，要看着地图慢慢找才行！！ ![藏在巷子里的深山黑家寻店路](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-03-4ztw3-900.webp) 从这个入口进去就可以了 ![通往地下一层的深山黑家入口](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-04-cj33m-900.webp) 内部其实相当宽敞！！桌子多，位置也多，团体来也挺合适的 ![桌子众多、空间宽敞的深山黑家内部](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-05-8hht1-900.webp) ![氛围懒散的深山黑家内部座位](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-06-5geqx-900.webp) 氛围挺不错，有种懒懒的感觉，感觉当相亲地点也不错，约会也可以！！和朋友吃的时候好像一直在说这里真的很好 ## 两人点的菜单 - 综合刺身拼盘 ₩65,000 - 味噌炸茄子 ₩15,000 我们两个人就点了这些！先给我们上了基础下酒小菜 ![白泡菜、萝卜干等4款基础小菜](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-07-190fp-900.webp) 好像是白泡菜、萝卜干和裙带菜豆腐拌菜以及黄瓜凉拌。这些口感都很多样，味道也不错！特别是咸香口，当下饭菜也很好 ![用来包生鱼片、可续加的海苔](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-08-1jpez-900.webp) 一起给的海苔好像是用来包着生鱼片吃的，而且还能续加！ ![作为基础下酒菜提供的加鱼肉味噌汤](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-09-17iel-900.webp) 这个是基本下酒菜里给的味噌汤，咸香又温热，很好喝！！里面还放了点鱼肉，虽然不多但很方便捞着吃 ## 综合熟成刺身，都有哪些搭配 终于上了熟成刺身拼盘！！！首先搭配真的太好了！！卖相也超好，看起来就很好吃吧 ![深山黑家综合熟成刺身整体摆盘](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-10-kyy2l-900.webp) 青花鱼、金枪鱼、鲹鱼、三文鱼、鲍鱼、生虾、生拌牛肉等等，非常丰富！！每个部位都给我们讲解了 ![装有青花鱼、金枪鱼、三文鱼、鲍鱼的综合刺身拼盘](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-11-4pl7j-900.webp) ### 青花鱼 先说这个青花鱼！！我特别喜欢青花鱼，本来还想单独点一份呢，没想到拼盘里就有，太开心了。一般青花鱼都会有细刺，但深山黑家的青花鱼一点细刺都没有，特别软嫩好吃，太满意了！！也一点腥味都没有 ![没有细刺的熟成青花鱼刺身](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-12-19pnr-900.webp) ### 火烤金枪鱼 这个是稍微火烤过的金枪鱼，真的很好吃！！切得厚厚的，嚼起来很有口感 ![切得厚厚的火烤金枪鱼](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-13-14wql-900.webp) ### 生虾 这是生虾！！！上面居然还有黑色的鱼子，也是咸香好吃！！生虾正是季节，肉质饱满超好吃，一口下去满满爆汁的感觉 ![带鱼子的饱满生虾](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-14-4jthx-900.webp) ### 鲹鱼 这是鲹鱼！！熟成得非常到位，几乎不用怎么嚼！！在嘴里就化开了，肉又厚，太好吃了 ![熟成到位、厚切的鲹鱼刺身](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-15-3j35v-900.webp) ### 三文鱼 这是三文鱼！！大家知道深山黑家是三文鱼有名的店吗？！熟成得太到位了，软嫩到不行，真的很浓郁很棒ㅠㅠ下次想单独点一份三文鱼吃！！ ![口感浓郁的熟成三文鱼刺身](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-16-76umj-900.webp) ## 评价活动的鮟肝寿司卷和赠送的鲅鱼土豆卷 这是评价活动送的鮟肝寿司卷（안키모 마끼）！！！鮟肝和香浓的酱汁满满地铺在上面！！咸度适中又香浓，真的很好吃~ ![铺满香浓酱汁的鮟肝寿司卷](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-17-jpyip-900.webp) 寿司卷里面好像放了牛蒡之类的东西，和鮟肝一起吃真的很好吃！！ ![放了牛蒡的鮟肝寿司卷切面](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-18-1ycti-900.webp) 上面的鮟肝香浓，跟米饭超搭，和生鱼片一起吃也是绝配 接下来是赠送的鲅鱼土豆卷（고등어감자마끼）！！平常我们吃的鲅鱼寿司卷是用米饭包的，这个是用土豆代替米饭的版本，真的太太太好吃了！！ ![赠送的鲅鱼土豆卷](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-19-o0uws-900.webp) ![用土豆代替米饭的鲅鱼寿司卷](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-20-15cjm-900.webp) 用土豆代替米饭这个想法也太天才了，这种香浓带点腥鲜的鲅鱼和软软的土豆搭配得太好了！！鲅鱼一点腥味都没有，吃得超开心 ♥ ![鲅鱼土豆卷特写](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-21-aq7ql-900.webp) 这是让我们试喝的清酒！清酒的酒味真的不重，很好喝？？鱼形的酒杯也太可爱了 哈哈 ![装在鱼形酒杯里的试饮清酒](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-22-10bki-900.webp) ## 额外点的味噌炸茄子 接下来是额外点的炸茄子！！里面塞满了肉！！上面还铺了满满的柴鱼片和炸薯条，卖相很好 ![铺满柴鱼片的味噌炸茄子](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-23-1vp91-900.webp) 蘸的酱有奶油味噌酱和辣椒酱。奶油味噌酱味道还挺特别的！！ ![搭配奶油味噌酱和辣椒酱的炸茄子](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-24-1aebv-900.webp) 总之炸茄子外皮很脆，里面菜汁和肉汁同时爆开的口感！！真的太好吃了 ## 位置 - 深山黑家（쿠로이야，Kuroiya） - 14-4 Itaewon-ro 16-gil, basement floor, Yongsan-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층 - 37.5335254, 126.9910322 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%BF%A0%EB%A1%9C%EC%9D%B4%EC%95%BC/@37.5335254,126.9910322,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@food-arrives-2/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/ · https://superchart.com/llms.txt