# 首尔合井站韩式烤肉推荐：Ijjok泡菜五花肉

- 作者 Harin (https://superchart.com/zh-cn/@golmok-mealbook/)
- 发布 2026年9月10日
- 更新 2026年9月12日
- 本地探店 › 餐厅 › Mapo, Seoul
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## 一句话总结

Ijjok Kimchi Samgyeopsal（이쪽 김치삼겹살）是首尔麻浦区合井站附近、由店员代烤的韩式烤肉店。55,000韩元的2～3人套餐有五花肉、整块猪颈肉、火山蒸蛋、大酱汤和炒饭，搭配腌豆芽与葱丝很解腻。喜欢泡菜配五花肉的话，炒饭也务必留肚子！

## 已确认的信息

- **位置**: 距合井站3号出口235米
- **套餐**: 2～3人套餐 ₩55,000
- **店内结构**: 两层空间
- **洗手间**: 位于一楼

*截至 2026年9月10日 到访者所写*

## 合井站店员代烤的泡菜五花肉

今天久违地吃到了一顿正经猪肉 🐷 每次去吃烤肉，我最在意的事情之一就是谁来烤、怎么烤；这里由店员亲自烤肉，实在太省心、太好了。

![店员亲自代烤的猪肉餐桌](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-01-1v8yq-726.webp)

我们点了2～3人套餐，₩55,000；从肉到各种配菜都能一起吃，感觉吃得超级！！充实。

## 两层空间与佐餐小菜

![Ijjok泡菜五花肉的两层店内空间](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-02-hfa2f-900.webp)
*店里的氛围也特别好。
是和一般烤肉店有点不同的独特格局，做成两层，空间本身就很有意思。明明是烤肉店却不会觉得特别空旷，二楼横向比较窄，反而有种独立感！不过从上面也能看到一楼，所以不觉得压抑，是很适合轻松吃饭的氛围。而且像照片这样，小菜给得特别有效率，感觉很新鲜 :0

+洗手间在一楼！*

是和一般烤肉店有点不同的独特格局，做成两层，空间本身就很有意思。明明是烤肉店却不会觉得特别空旷，二楼横向比较窄，反而有种独立感！不过从上面也能看到一楼，所以不觉得压抑，是很适合轻松吃饭的氛围。而且像照片这样，小菜给得特别有效率，感觉很新鲜 :0

+洗手间在一楼！

![装有腌绿豆芽和腌葱丝的烤肉佐餐小菜](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-03-169ml-900.webp)
*小菜有腌绿豆芽、腌葱丝、土豆等等……这些也把肉的油腻感一下子压住了，很喜欢。尤其腌黄豆芽和肉一起吃真的超搭，简直锦上添花 >0<! 一块肉放上腌葱丝，再来一杯烧酒，直接到位。（好想问腌黄豆芽的配方……）*

小菜有腌绿豆芽、腌葱丝、土豆等等……这些也把肉的油腻感一下子压住了，很喜欢。尤其腌黄豆芽和肉一起吃真的超搭，简直锦上添花 >0<! 一块肉放上腌葱丝，再来一杯烧酒，直接到位。（好想问腌黄豆芽的配方……）

![五花肉餐与多种小菜的餐桌](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-04-kidr6-900.webp)

顺带一提，店里备有芥末和盐哦！

![搭配芥末的一块猪肉](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-05-lp98d-966.webp)
*芥末配猪肉。还用说吗。*

芥末配猪肉。还用说吗。

![五花肉搭配的芥末与盐](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-06-17cq5-966.webp)

## 新鲜五花肉与满满烤泡菜

不是，能看出这五花肉有多新鲜吧。看店铺介绍，说是Dodoram韩猪精选母猪肉。

- 🐷 韩国国产猪肉 → 在韩国饲养的韩猪
- ✨ 品质管理体系化 → 从饲养到出货、加工都有管理
- 🥩 肉质柔嫩清爽 → 五花肉、猪颈肉等很受欢迎的烧烤部位
- 💧 鲜度管理 → 流通过程中也会管理新鲜度

ㄴ难怪。肉真的好嫩。

![烤盘上正在烤的新鲜五花肉](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-07-7s6s5-966.webp)

> 不是，突然端来一个桶，我还想这是啥？结果掏出了满满一大堆泡菜！

![从桶中取出的满满泡菜](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-08-vviy3-966.webp)

这泡菜的量是认真的吗？我也太激动了。店名就叫Ijjok泡菜五花肉，原来如此……真喜欢泡菜配五花肉的人，拜托一定要来这里。

![烤盘上一起烤的五花肉与泡菜](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-09-9x3h2-900.webp)

泡菜帮你剪好～肉也帮你烤好～真的从头到尾全都替你做好。咱就舒舒服服狠狠干饭就行啦。

![摆有五花肉、整块猪颈肉与泡菜的餐桌](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-10-1l8k5-966.webp)

## 从火山蒸蛋到炒饭

哇。传奇诞生。火山蒸蛋（폭탄 계란찜）和大酱汤（된장찌개）隆重登场。旁边是店员烤得超级好吃、闪闪发亮的五花肉和整块猪颈肉……泡菜……土豆……不是，小菜也都是传奇级好吃，味道全都在脑子里浮现……我现在写博客，肚子一直咕噜咕噜叫……真的是，熟悉的美味最可怕了……

![搭配火山蒸蛋与大酱汤的烤肉餐](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-11-h1qtq-966.webp)

我吃着泡菜和五花肉就想，啊哈，这里的炒饭绝对不可能不好吃。心里一直在喊老板我爱你。

![湿润炒饭与香脆锅巴](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-12-31fav-966.webp)

不是，看到这卖相了吧，哈哈。传奇级……又润又好吃……我直接来到天堂。还有，可能是烤盘好，底下完全不粘，还能吃到薄薄一层脆锅巴，太幸福了……真的超好吃～！！

![一楼洗手间备好的织物除味喷雾](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-13-u1nvo-900.webp)
*吃完抵达一楼洗手间～吃了五花肉当然得去去味呀～虽然没看到护手霜，但喷喷织物除味喷雾，味道一下就压住啦。是Snuggle黄色那款，老板和我品味相通呀，哈哈。这正是我喜欢的香味。就、就是这样啦～..~*

吃完抵达一楼洗手间～吃了五花肉当然得去去味呀～虽然没看到护手霜，但喷喷织物除味喷雾，味道一下就压住啦。是Snuggle黄色那款，老板和我品味相通呀，哈哈。这正是我喜欢的香味。就、就是这样啦～..~

![泡菜五花肉用餐后的招牌餐桌](https://img.superchart.com/images/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam/hapjeong-kimchi-samgyeopsal-egg-steam-14-1h8qy-1200.webp)

新鲜五花肉 + 店员完美的火候 + 满满烤泡菜 + 味道和份量都惊人的小菜 + 炒饭，个人觉得是一顿从头满足到最后的饭 🥩🔥

## 位置

- Ijjok Kimchi Samgyeopsal (이쪽 김치삼겹살) (이쪽 김치삼겹살)
- B1, 20 Dongmak-ro 3-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 마포구 독막로3길 20 지하 1층
- 37.5492023, 126.9169637
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%AA%BD%20%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5492023,126.9169637,17z

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