# 城南书岘站韩餐：水芹豆腐泡菜 玉大酱 - 作者 Sora M. (https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-bap-shelf/) - 发布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Seongnam, Gyeonggi - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/index.md) ## 一句话总结 玉大酱书岘店（옥된장 서현점，Okdengjang Seohyeon Branch）是城南书岘站附近主打火锅和豆腐泡菜的韩餐馆。点了田螺大酱锅、拼盘白切肉火锅与牛五花豆腐泡菜，吃得像家常饭一样扎实满足。想吃清爽又丰盛韩餐的话，值得一去。 ## 已确认的信息 - **营业时间**: 11:00–22:30（休息时间 15:00–17:00） - **停车**: 商场停车场免费 1 小时 - **交通**: 距水仁·盆唐线书岘站 4 号出口 160 米 - **拼盘白切肉火锅（小）**: 牛腱心、嫩肩肉、牛筋三种部位，共 200g - **座位**: 可独自用餐，设有 2–4 人桌及小型聚餐座位 *截至 2026年9月9日 到访者所写* ![书岘站附近玉大酱韩餐馆代表图片](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-01-wy0k0-966.webp) 今天想介绍一家很适合在书岘站附近、想用一顿扎实又清爽的饭菜补补元气时去的韩餐馆。 ![玉大酱书岘店古朴市集氛围](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-02-1j6ce-966.webp) 就是在古朴市集般的怀旧氛围里，同时拥有现代舒适感的玉大酱书岘店（옥된장 서현점）啦。 ![玉大酱书岘店一桌韩餐](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-03-koagn-966.webp) ![家常饭风格韩餐摆盘](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-04-1i8d2-966.webp) ![玉大酱书岘店店内氛围](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-05-a4kyu-966.webp) ![充满心意的韩餐用餐搭配](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-06-jfrmd-966.webp) 总会有想念那种满载心意的一桌饭菜的时候吧。这里是家常饭风格的韩餐，大人小孩都可能会喜欢，所以一定想推荐给大家。 ## 书岘站旁容易找到的韩餐用餐空间 ![玉大酱书岘店入口与菜单说明](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-07-1y7gg-966.webp) 从店门口就能先看清全部菜单，可以毫无负担地走进去。这个品牌在钟阁、新村、狎鸥亭等首尔主要地段也很受欢迎呢。 在盆唐书岘站附近也能吃到，开心地赶紧去了。 店铺离水仁·盆唐线书岘站4号出口只有160米，坐公共交通很方便。地下停车场也很宽裕，开车来也好停。无论独自吃饭，还是2到4人、人数不多的聚餐都合适。 尤其午餐时是上班族吃饱饭的好去处，晚上则很受聚餐和家庭聚会欢迎，这就是玉大酱。 书岘站周边停车总是个难题，不过书岘站的玉大酱可使用大楼自有停车场，开车来不用担心停车，轻轻松松吃了顿饭。 ![玉大酱书岘店停车与店铺使用资讯](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-08-i1jie-966.webp) ## 从基础摆盘开始的一餐 从洁净管理的餐具和卫生用品，到摆好的一杯冰凉茶饮，愉快的一餐就这样开始啦。 ![摆好餐具与茶饮的用餐座位](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-09-1udon-966.webp) 主菜上桌前，店家先准备了煎鸡蛋。圆圆的鸡蛋真是好吃呀。*^^* ![主菜前供应的煎鸡蛋](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-10-olcc3-966.webp) 基础小菜有鲜味浓郁的炒泡菜、特制酱油酱汁和拌蒜。 ![炒泡菜与酱油酱汁基础小菜](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-11-180uh-966.webp) 尤其香香炒过的泡菜与烤得酥脆的妈妈海苔，是玉大酱让人很快吃光一整碗饭的特色美味。 ![炒泡菜与妈妈海苔配菜](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-12-1ao3i-966.webp) ## 不用统一菜单也能点的火锅 玉大酱最大的魅力，是不用因人数而统一点同一款菜，每个人都可以自由选自己想吃的搭配。 ![可各自选择的玉大酱菜单搭配](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-13-8z9he-966.webp) ![田螺大酱锅与白切肉火锅菜单](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-14-blndw-966.webp) ### 田螺大酱锅与拼盘白切肉火锅 田螺大酱锅（우렁 된장전골）以醇厚浓郁的汤底为基础，牛五花深沉的肉香与田螺清爽的海鲜风味微妙交融。 里面有水芹、蘑菇、豆腐、洋葱等丰富新鲜配料，不会咸得刺激，带些汤汁拌饭吃特别好。 为了好好补一补，点的拼盘白切肉火锅（小）里整齐装着牛腱心、嫩肩肉、牛筋等三种部位共200g，现场还会撒上现磨胡椒增添香气。 在电磁炉上用大火咕嘟煮开一次后，蘸特制酱汁吃，肉本身的香醇和柔嫩口感就填满嘴巴。 用餐中还可以加点牛排骨、牛筋、牛腱心等肉品，也可依喜好加刀削面、面疙瘩、粉丝配料，吃得更加丰盛。 ## 添了水芹香气的牛五花豆腐泡菜 口感脆爽与香醇交织的牛五花豆腐泡菜（소고기 삼겹 두부김치）一上桌就抓住了目光。炒得香香的牛肉和五花肉，加上甜辣炒泡菜，光看就让人流口水。 在清淡豆腐上轻轻放好熟透的炒泡菜与满满的肉，大口吃下去，真的好吃到让人不知不觉一直伸筷子。 ![牛五花豆腐泡菜一口搭配](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-15-1p0br-966.webp) 尤其和之前吃过的泡菜炖菜相比，展现出另一种别致魅力。 ![炒制风格牛五花豆腐泡菜](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-16-18c13-966.webp) 泡菜炖菜是长时间煮到入口柔软化开的味道，而这次的豆腐泡菜则是保留泡菜独特口感和香浓油香的炒制风格，清爽又特别合口味。 ![保留泡菜口感的豆腐泡菜](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-17-12diw-966.webp) ### 清香水芹与丰盛肉量 最令人印象深刻的是，豆腐泡菜上整齐铺着新鲜水芹（미나리）。水芹特有的清香平衡了肉味可能带来的腻感，又添上清爽收尾，让风味更健康、更有质感。 ![铺上水芹的牛五花豆腐泡菜](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-18-1p2ii-966.webp) 不只是名字叫牛五花，盘里铺得满满的肉，让人直到吃完都没有遗憾。喜欢吃肉的朋友，肯定会满意这样的卖相和搭配。 ![份量丰盛的豆腐泡菜肉品搭配](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-19-udmln-966.webp) ![搭配肉品的韩餐菜单组合](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-20-136j5-966.webp) 基本上泡菜本身就非常出色，所以不管点什么菜都好吃。 ![玉大酱炒泡菜韩餐摆盘](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-21-3hsq9-966.webp) ![扎实的家常饭风格韩餐](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-22-nquov-966.webp) 我平时就很喜欢韩餐，常找像家常饭一样扎实、吃完胃里舒服的食物～这里那种让人不停伸筷子、转身后又会想起的绝妙鲜味，实在很有魅力。想吃精致又饱足韩餐的朋友，真心建议来一次。 ![整洁的韩餐用餐菜单](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-23-1wkng-966.webp) ![玉大酱书岘店用餐收尾](https://img.superchart.com/images/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang-24-wltjo-966.webp) 亲切服务、用心料理和便利停车环境样样具备，想用一顿整洁的韩餐好好补补时，是会想再回访的地方。 ## 位置 - 玉大酱书岘店（옥된장 서현점） (옥된장 서현점) - 5 Hwangsaeul-ro 335beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 성남시 분당구 황새울로335번길 5 1층 106호 - 37.385793, 127.1218802 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A5%EB%90%9C%EC%9E%A5%20%EC%84%9C%ED%98%84%EC%A0%90/@37.385793,127.1218802,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-bap-shelf/seohyeon-tofu-kimchi-okdoenjang/ · https://superchart.com/llms.txt