# 水原仁溪洞韩牛拼盘六部位｜Yeongpo Hwa-ro

- 作者 Mijin (https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-close-by/)
- 发布 2026年9月6日
- 更新 2026年9月16日
- 本地探店 › 餐厅 › Suwon, Gyeonggi
- 赞助: 本文为受邀到店体验后撰写的赞助文章。
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## 一句话总结

永浦火炉仁溪店（Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch，영포화로 인계점）是位于水原仁溪洞、水原市厅站附近的韩牛炭火烤肉店。招牌韩牛拼盘49,000韩元，按里脊、扇板肉、排骨肉、裙肉、腹肉、雪花肉的顺序一块块烤着吃，最后用7,000韩元的明太鱼拌冷面收尾，大酱酒饭和红豆冰是店家赠送。想一次少量尝到多个韩牛部位而不是只吃一种，永浦火炉仁溪店的韩牛拼盘很合适。

## 已确认的信息

- **位置**: 京畿道水原市八达区孝园路291号街14-5
- **交通**: 水仁盆唐线水原市厅站10号出口步行约236米
- **韩牛拼盘**: 49,000韩元
- **牛胸肉（알차돌박이）**: 35,000韩元
- **里脊**: 55,000韩元
- **裙肉**: 55,000韩元
- **雪花肉**: 59,000韩元
- **明太鱼拌冷面（코다리 비빔냉면）**: 7,000韩元
- **最后点餐时间**: 晚上10点
- **用餐须知**: 可预约、可团体用餐、可停车

*截至 2026年9月6日 到访者所写*

![Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch的韩牛餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-01-pzqw3-1200.webp)

8月30日，为了尝一尝韩牛的多个部位，我去了水原仁溪洞的Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch（영포화로 인계점）。

![Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch的韩牛拼盘一盘](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-02-t5x2w-900.webp)

这天点的是招牌菜韩牛拼盘，一盘里装了好几个部位，所以我没有随意混着吃，而是按照里脊→扇板肉→排骨肉→裙肉→腹肉→雪花肉的顺序，一个部位一个部位地烤来吃。

![装了多个部位的韩牛拼盘](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-03-6rkk9-900.webp)

![放在炭火炉上的韩牛烤肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-04-r3cqf-900.webp)

吃完肉之后又点了明太鱼拌冷面，大酱酒饭和红豆冰是店家赠送的，所以从正餐到饭后甜点都吃得相当丰富。

## 永浦火炉仁溪店怎么去？距水原市厅站多远

Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch位于京畿道水原市八达区孝园路291号街14-5。距水仁盆唐线水原市厅站10号出口约236米，坐地铁也很方便。

店内介绍显示可以预约、可团体用餐，也可以停车。最后点餐时间为晚上10点。

如果是在仁溪洞或罗惠锡街一带找吃饭的地方，这个位置看起来也不错。

## 永浦火炉仁溪店菜单与这天点了什么

招牌菜简单整理如下。

![Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch的菜单板](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-05-xou44-667.webp)

![标有韩牛部位和价格的菜单板](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-06-1bc50-733.webp)

- 韩牛拼盘 49,000韩元
- 生牛胸肉 35,000韩元
- 里脊 55,000韩元
- 裙肉 55,000韩元
- 雪花肉 59,000韩元
- 明太鱼拌冷面 7,000韩元

韩牛拼盘是能在一盘中品尝多个部位的招牌菜。

## 配韩牛吃很合适的基本小菜

基本餐桌摆设也是以能配肉吃的小菜为主。上桌的有葱丝、野蒜（명이나물）、泡菜、黄瓜和萝卜腌菜，另外还单独准备了盐和芥末等。一直吃牛肉的时候，中间配点腌菜或葱丝正好。

特别是野蒜配牛肉吃时经常伸手去夹，而且每换一个部位，配的小菜也可以稍微换着吃。

## 韩牛拼盘第一道：里脊

![韩牛拼盘中的里脊部位](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-07-qnjf7-900.webp)

第一个吃的是里脊。

![在炭火炉上烤的韩牛里脊](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-08-1l0la-900.webp)

一次点多个部位时，有时会不知道先吃哪个，这次就从比较熟悉的里脊开始。

![烤好的一片韩牛里脊](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-09-147bv-900.webp)

作为韩牛拼盘的第一个部位吃下去之后，再吃后面的部位时更容易感受到差异。

## 第二道：扇板肉

![韩牛拼盘中的扇板肉部位](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-10-ahch8-900.webp)

吃完里脊之后吃了扇板肉。

![放在炭火炉上的韩牛扇板肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-11-1dyhh-900.webp)

扇板肉从外形上就和里脊不同，在同一个盘子里也很容易区分，这样换着部位吃，点韩牛拼盘的乐趣确实很明显。

![正在烤的韩牛扇板肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-12-1ypu6-900.webp)

![烤好的扇板肉与配菜](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-13-c1wzw-900.webp)

![换部位烤的韩牛肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-14-c0byf-900.webp)

比起一直吃同一个部位，能接连吃到一点点不同的部位，这是拼盘菜的优点。

## 接着烤排骨肉与裙肉

![韩牛拼盘中的排骨肉和裙肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-15-142se-900.webp)

接下来的顺序是排骨肉和裙肉。

![在炭火炉上烤的排骨肉和裙肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-16-1ngtj-900.webp)

吃完前面的里脊和扇板肉之后再换到排骨肉、裙肉，同样是牛肉，但根据部位不同，形状和纹理的差异也看得很清楚。

## 后半段的腹肉和雪花肉

![能看到大理石纹的腹肉和雪花肉](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-17-177xe-900.webp)

最后两个部位是腹肉和雪花肉。

看照片中的肉可以发现，每个部位的脂肪分布程度差别相当大，在生肉状态下就能看出差异。

其中雪花肉是大理石纹最明显的部位，所以特意留到最后吃。

## 店家赠送的大酱酒饭

![店家赠送的大酱酒饭](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-18-10uby-900.webp)

吃肉的中途，店家赠送了大酱酒饭。

![放了豆腐和西葫芦的大酱酒饭](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-19-1ugco-900.webp)

是在放了豆腐、西葫芦、洋葱、青阳辣椒等的大酱汤汤汁里加了米饭的形式。

一直只吃肉，中间来一份热汤，整个用餐的节奏都变了，感觉很不错。就像照片里看到的那样，里面配料也不少，吃肉的间隔里一勺一勺地吃，自然而然也起到了主食的作用。

## 7,000韩元明太鱼拌冷面收尾

快吃完肉的时候，点了一份7,000韩元的明太鱼拌冷面。

![一碗明太鱼拌冷面](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-20-umntv-900.webp)

是黑色的面条配上调味料和明太鱼，再搭配黄瓜和萝卜的形式。吃了好几个韩牛部位之后，最后果然还是会想吃冷面。

![用黑色面条拌调味料的明太鱼拌冷面](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-21-6ds3x-900.webp)

特别是吃完肉之后，比起热菜，这种冰凉又带调味料的拌面类更合适。

![夹着明太鱼一起吃的冷面](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-22-1f9ds-900.webp)

而且不是单纯的拌冷面，里面还放了明太鱼，可以夹着明太鱼和面条一起吃，这也是它的特点。

## 最后赠送的红豆冰

我以为吃完冷面就结束了，没想到最后还赠送了一份红豆冰。

是红豆、炼乳、麦片、果冻等满满地铺在一碗里的老式红豆冰风格。

![店家赠送的老式红豆冰](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-23-bgznw-900.webp)

没想到烤肉店还会送红豆冰，这在当天的菜单里意外地成了印象很深的一部分。

## 想尝多个韩牛部位，就点韩牛拼盘

![Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch韩牛拼盘收尾的餐桌](https://img.superchart.com/images/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order/yeongpo-hwaro-ingye-hanwo-modeum-cuts-order-24-13v4u-900.webp)

在Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch吃得最有意思的，还是把一盘里出来的韩牛按部位定好顺序，一个一个吃下去这件事。

从里脊开始，经过扇板肉、排骨肉、裙肉、腹肉，一直到最后的雪花肉，虽然点的是同一份韩牛，却比想象中吃得更丰富多样。

如果再来的话，我想还会再点一次韩牛拼盘，而且还想像这次一样，从一开始就分好部位、按顺序烤着吃。如果你在水原市厅站附近，想比起吃一个部位的韩牛，更想少量多样地尝试几个部位，不妨试试比较一下Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch的韩牛拼盘。

## 位置

- Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch (영포화로 인계점)
- 14-5 Hyowon-ro 291beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 팔달구 효원로291번길 14-5
- 37.2620748, 127.0344754
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%81%ED%8F%AC%ED%99%94%EB%A1%9C%20%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2620748,127.0344754,17z

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